Muuqaallada: 0 Qoraa: Tifaftiraha goobta ayaa daabacday waqti: 2025-07-10 asal ahaan: Goob
Waxaa laga yaabaa inaad maqashay saaxiibbadaa ka wada hadla 'hal biirka saacad' qaanuunka 'ee xafladaha. Naftaada iska dhig xaflad, si tartiib ah u cabba. Waxaad u maleyn kartaa in qaanuunkani uu kaafirayo markii aad khamri cabto. Dad badan ayaa rumeysan in sharcigan uu shaqeynayo. Laakiin ma taqaanaa sida jidhkaagu u ansaxiyo khamriga? Runtu waxay tahay, qof kasta oo jirka qof walbaa wuxuu gacanta ku qabtaa aalkolo si ka duwan. Waxaad waydiin kartaa, waa maxay mid u dhashay hal saac ee sharciga? Aynu aragno sida jirkaagu ula macaamilo aalkolada iyo sababta jawaabta ay kuu yaabi karto.
Ogaanshaha sida jidhkaagu u ansaxiyo aalkolada waxay kaa caawineysaa inaad sameyso xulasho ammaan ah.
'Xayawaanka hal saac ee sharciga' waa uun qiyaasta. Waxay muujineysaa sida ugu dhakhsaha badan ee lebiska badankood ay wax uga qabtaan hal cabitaan caadi ah. Xeerkani macnaheedu maahan inaad badbaado ama miyir qabtid.
Sida jirkaagu u ansaxiyo aalkolada qof walba. Waxyaabaha la mid ah da'da, galmada, culeyska, caafimaadka beerka, iyo hidda-wadaha.
Cunista ka hor intaadan cabbin khamrigu wuxuu hoos u dhigaa qamriga dhiigaaga. Tani waxay ka caawineysaa jirkaaga inuu la tacaalo khamriga si ka fiican. Waxay sidoo kale hoos u dhigeysaa feejignaanta aalkolada dhiigaaga (BAC).
Cabitaannada oo dhami ma laha isla khamriga. Gawaarida farshaxanka iyo cabitaannada isku dhafan waxay yeelan karaan aalkolo ka badan cabitaanka caadiga ah.
Daynkaagu wuxuu aalkolo ku jebiyaa isla xawaaraha mar kasta. Si dhakhso leh uma aadi karto. Cabitaanka qaxwada, biyaha, ama qaadashada qubeys qabow kama dhigi doonaan miyir-qabka.
Qalabka khamriga ee khamriga (BAC) waa waxa runtii muujinaya haddii aad daciif tahay. Macno malahan sida aad u dareento ama intaad cabitaan kugu heshay.
Waxa ugu nabdoon waa in aan la wadin ka dib markii aad cabto khamri kasta. Dadku waxay ka shaqeeyaan aalkolada xawaaraha kala duwan waxayna ku dhacdaa qof walba si ka duwan.
Baro calaamadaha khamriga khamriga. Isla markiiba caawimaad raadso haddii qof dhib ku qabo neefsashada, uu soo baxo, ama tuuraa.
Waad la yaabi kartaa, waa maxay mid uu yahay hal saac ee sharciga? Tilmaamahan ayaa ka bilaabmay Mareykanka. Dadku waxay rabeen hab fudud oo lagu xukumi karo sida ugu dhakhsaha badan jirkooda ay u hawl geli karaan aalkolada. Sannado ka hor, dadka intiisa badani waxay cabtay dhalo 12-wiqiyadood oo ah dhalo 12-wiqiyadood oo biir ah, sida caadiga ah Budweiser, oo qiyaastii 5% aalkolo ah ay murto. Cabbirkan u adeega wuxuu noqday tusaalaha cabitaan caadi ah. 'Waqtigaas, hal biir, hal galaas oo khamri ah, ama hal shotar khamriga oo dhan waxay ku dhegan yihiin qamriga-qiyaastii 0.6 ounces. Dadku waxay u adeegsadeen qaanuunkan inay yihiin gaagaaban maskaxeed si loo qiyaaso inta ay qaadanayso jirkooda si ay wax uga qabato khamriga.
Waqti ka dib, Cabbirrada birta iyo awooda ayaa isbedelay. Beero badan ayaa hadda ku yimaada 16-ounce pants ama ay leeyihiin aalkolo sare. Xitaa sidaas oo ay tahay, qaanuunka ayaa ku dhegan sababtoo ah way fududahay in la xasuusto. Waxaa laga yaabaa inaad wali maqli karto dadku inay weydiiyaan, waa maxay qofka uu u dhashay hal saac? xafladaha ama kulamada.
Markaad maqashid qof weydiiso, waa maxay mid u dhashay hal saac ee sharciga?, Waxay rabaan inay ogaadaan sida dhakhsaha ah ee jidhkaagu u burburin karo khamriga. Xeerku wuxuu leeyahay beerkaagu wuu shaqeyn karaa Hal caadi ah oo cab saacad kasta . waxay ka dhigan tahay haddii aad cabto hal biir, jidhkaagu waa inuu ka nadiifiyaa nidaamkaaga qiyaastii saacad. Saynisyahannada ayaa bartay dheef-shiid kiimikaadka qamriga waxayna ogaadeen in beerku isticmaalo enzymes gaar ah, sida aalkolo aalkolo ah, si khamriga loo jebiyo. Iskucelcelis ahaan qof weyn, beerka wuxuu wax ka qaban karaa hal cabitaan caadi ah saacaddii. Sicirkan wuxuu ka yimaadaa sida enzymos-kaan u shaqeeyaan. Si dhakhso leh ayay u buuxsamaan, sidaa darteed jidhkaagu wuxuu ka saaraa aalkolada xawaare joogto ah, si dhakhso ah ha u cabo hadaad wax badan cabto.
Waxaad ka arki kartaa fikradan shaxda hoose:
Cabbitaanka Nooca Nooca | Standard Standard Standard | Waxyaabaha Khamriga ah (qiyaastii.) | Waqti si aad uhesho metabolize (celcelis ahaan) |
---|---|---|---|
Biir | 12 oz (5% abv) | 0.6 oz | 1 saac |
Khamri | 5 OZ (12% ABV) | 0.6 oz | 1 saac |
Jinniyo (khamriga) | 1.5 oz (40% abv) | 0.6 oz | 1 saac |
Waad u maleyn kartaa, waa maxay mid uu yahay kan u dhashay sharciga saacaddii? Waa hab lagu qiyaasi karo muddada jidhkaagu u baahan yahay inuu ka shaqeeyo cabitaan kasta. Sharcigaani wuxuu kaa caawinayaa inaad naftaada xawaareyso, laakiin ma dammaanad qaadayso inaad nabdoon tahay ama miyir beesho.
Waa inaad ogaataa in muxuu yahay kan u dhashay xukunka saacad? waa qiyaasta adag. Jirkaagu uma raaci karo qaanuunkan si sax ah. Waxyaabo badan ayaa saameeya dheef-shiid kiimikaadka alkolada. Da'daada, jinsigaaga, miisaanka, caafimaadkaaga, iyo xitaa hiddo-wadeenadaada ayaa beddeli kara sida dhakhsaha u dhamashada qabashada beerkaagu u shaqeeyo. Dadka qaarkiis waxay leeyihiin in ka badan enzymes-ka loo baahan yahay dheef-shiid kiimikaadka, halka kuwa kalena ay yaraadaan. Haweenka ayaa inta badan ka hawl gala aalkolada si tartiib tartiib ah ragga ragga sababtoo ah kala duwanaanshaha kimistariga jirka iyo heerarka enzyme.
MUHIIM: Xeerku kuma xisaabtamo cabitaannada adag, oo ah adeegyo waaweyn, ama cabitaanno isku dhafan. Waxay kaloo iska indha tirtay sida cuntada, daawooyinka, ama dhibaatooyinka caafimaad ay yareyn karaan dheef-shiid kiimikaad.
Waa kuwan qaar ka mid ah sababaha ugu waaweyn ee qaanuunka uusan had iyo jeer lagu kalsoonaan karin:
Xeerka ayaa u qaadanaya in qof walba uu leeyahay dheef-shiid kiimikaad, laakiin dadku way kala duwan yihiin.
Cabitaannada adag ee khamriga ama cabitaannada khamriga ee sareeya ayaa saameyn ku yeelan kara si ka dhakhso badan biir.
Ma aamini kartid sida aad u dareemayso inaad wax ku xukunto haddii aad amaan tahay inaad baabuur waddo. Qiyaasta aalkolada dhiiga (BAC) waxay muujineysaa heerkaaga dhabta ah ee itaal darrida.
Xaddiladaha sharciga waxay kuxirantahay BAC, ee maaha inta cabitaan ee aad haysay ama sida aad dareemeyso.
Xulashada ugu nabdoon waa in laga fogaado wadista wadista ka dib cabitaanka, si kasta oo ay tahay intee waqti ayaa dhaafay.
Xusuusnow: Waa maxay mid u dhashay hal saac? Waxay kaa caawin kartaa inaad ka fikirto cabitaankaaga, laakiin ma ballan qaadi karto amniga ama ku haynta xadka sharciga ah. Had iyo jeer tixgeli jirkaaga iyo xaaladaada.
Markaad khamri cabto aalkolo, jirkaaga wuxuu bilaabaa inuu isla markiiba qaato. Waxay ku bilaabataa calooshaada, laakiin badankood waxay ka soo galeen xiidmahaaga yar. Waa tan waxa ku dhaca talaabo talaabo ah:
Khamrigu waa molecule yar. Waxay ka gudbi kartaa dahaarka calooshaada iyo xiidmaha si fudud.
Qiyaastii 10-20% aalkolada ayaa dhiiggaaga ka gala calooshaada . inta badan, qiyaastii 75-80%, dhiiggaaga ayaa ka soo gala xiidmahaaga yar.
Sida dhakhsaha ah jirkaaga u kacayo aalkolo waxay kuxirantahay waxyaabo badan. Haddii aad wax cuntaan ka hor cabitaanka, khamriga ayaa si tartiib ah dhiigaaga ugu dhaqaaqaya. Cabitaanka iyada oo aan wax cunin waxay ka dhigi kartaa qalabka khamriga ee khamriga dhiiga (BAC) aad u sareysa.
Cabitaannada qulqulaya iyo cabitaannada leh aalkolo badan ayaa si dhakhso ah u nuugista.
Haweenku badanaa waxay helayaan bracs ka badan kuwa ragga ka dib markay cabaan isla lacagtaas. Tani waa sababta oo ah dumarku waxay leeyihiin biyo yar oo jirkooda ah iyo heerar hoose oo ah enzymes-ka khamriga ee caloosha.
TALO: Cunista ka hor intaadan cabin waxay hoos u dhigeysaa sida dhakhsaha jirkaagu u nuugo aalkolada. Tani waxay ka caawineysaa jirkaaga inuu la macaamilo sunta aalkolada si ka fiican.
Ka dib markii aalkolo dhiiggaaga gasho, waxay ku fidaa jirkaaga oo dhan. Khamrigu inta badan wuxuu ku dhex jiraa biyaha unugyadaada. Tani waxay ka dhigan tahay inta badan xubnahaaga iyo unugyadaada waxay helayaan wax la mid ah qaddarka aalkolada.
farxadda leh ee | Ragga | Haweenka | waxay ku waxyeelloobaan qaybinta / dheef-shiid kiimikaadka |
---|---|---|---|
Isugeynta biyaha jirka | Sare | Ka hoose | Raggu waxay leeyihiin biyo badan, sidaa darteed aalkoladuhu wax badan ayey ku faaftaa |
Dufanka jirka | Ka hoose | Sare | Dufan badan macnaheedu waa biyo ka yar, sidaa darteed BAC dhaqso ayuu u kacaa |
Pak BAC | Ka hoose | Sare | Haweenka waxay gaaraan BAC sareeya oo isku mid ah |
Galmadaada, cabirkaaga, iyo qurxiyo jidhka sida jirkaagu u xajisto aalkolo. Haweenku badanaa waxay helayaan BAC-yada sare waxayna dareemi karaan sunta aalkolada si dhakhso leh. Hormoonnada iyo wareegga caadada ayaa waliba beddeli kara sida jirkaagu ula macaamilo dheef-shiid kiimikaad Ethanol.
Jirkaagu wuxuu ka takhalusaa khamriga ciribtirka. Inta badan tani waxay ku dhacdaa beerkaaga. Beerku wuxuu u adeegsadaa enzymes-ka dheef-shiid kiimikaad Ethenol. Enzyme-ka ugu weyn, aalkolada aalkolada, waxay u rogay ethanol si acetatedyde. Acetaldyde waa shey waxyeelo leh. Jirkaagu si dhakhso leh ayuu u beddelaa iyada oo loo marayo dheef-shiid kiimikaad acetaldyde, oo u rogaya acetate. Ka dib acetate ayaa noqota biyo iyo kaarboon dioxide, oo jidhkaagu ka saaro neefta, dhidid, iyo kaadi.
Waa tan sida ciribtirka ay shaqeyso:
Beerku wuxuu ka saaraa 90% aalkolada iyada oo loo marayo dheef-shiid kiimikaad.
Kaliya 2-10% aalkolada ayaa jirkaaga ka dhigaya mid aan is beddelin neefsashada, dhididka, ama kaadida.
Marka hore ka gudub dheef-shiid kiimikaadka caloosha iyo beerka ayaa hoos u dhigta qaddarka aalkolada ee dhiigaaga gala.
Acetaldyde waxay keentaa saameyn badan oo xun oo sunta aalkolada, sida madax xanuun iyo xanuun jirro.
Beelkaagu si dhakhso ah ugama shaqeyn karo dheef-shiid kiimikaad Ethanol, si kasta oo aad u cabto.
Xusuusin: Shaqada beerka ee ugu horreysa ee dheef-shiid kiimikaadka iyo ciribtirka aalkolada ayaa aad muhiim u ah. Haddii beerkaagu uusan ahayn mid caafimaad qaba, sunta aalkolada waxay u dhici kartaa dhakhso badan oo sii dheeraadaan.
Jirkaagu wuxuu gacanta ku qabtaa aalkolo saddex tallaabo: maqnaansho, qaybinta, qaybinta, iyo baabi'inta. Tallaabo kasta wuxuu kuxiran yahay astaamahaaga iyo caafimaadkaaga. Ogaanshaha tillaabadan waxay kaa caawinayaan inaad sameyso xulasho aamin ah oo ka fogow sunta aalkolada.
Waxaad maqli kartaa dadku waxay dhahaan 'cabitaan caadi ah 'Markaad ka hadlayso cabitaanka aaminka ah ee cabitaanku waa qamriga aalkolada saafiga ah ee cabitaannada aad leedahay. 14 garaam oo aalkolo saafi ah . Australia waxay isticmaashaa 10 garaam. Farqiga noocan ah wuu badali karaa sida aad u tirisid cabitaannada markaad safraysid ama aqriso talooyinka caafimaadka.
Dal | khamri saafi ah cabitaan caadi ah (garaam) | qoraalo / faallooyin |
---|---|---|
Boqortooyada Ingiriiska | 8 | Waxaa loogu yeeray 'Hall khamri', qiyaastii. 10 ml ethanol laakiin loola dhaqmo sidii 8 g |
Ostralia | 10 | Ciyaaraha oo tixraacaya 10 g |
Mareykanka | 14 | Waxaa lagu qeexay sidii 0.6 US Fl oz (18 ml) ethanol saafi ah |
Argentina | 14 | La mid ah cabitaanka caadiga ah ee Mareykanka |
Austria | 20 | Ugu sareeya wadamada liis gareeyay |
Kanada | ~ 13.5 | Iyada oo ku saleysan cabbiraadda u adeega gaarka ah ee biirka, khamri, jinniyo |
South Korea | 8 | Dhamaadka hoose ee tirada |
Ee Sweden | 12 | 'Sentglas' wuxuu u dhigantaa mugga cabitaanka qaaska ah |
Halgocor | 10 | Ciyaaraha oo tixraacaya tixraaca |
Isbaanish | 10 | Ciyaaraha oo tixraacaya tixraaca |
Cabitaannada caadiga ah waxay kaa caawineysaa inaad ogaato inta khamriga aad cabtaan. Tani waxay fududeynaysaa in la raaco qawaaniinta caafimaadka oo iska ilaali cabitaanka ethanol aad u badan.
Beer, khamri, iyo jinniyo ayaa ku jira cabirro badan iyo qaabab. Nooc kasta oo cabitaan ah wuxuu leeyahay qadar ka duwan aalkolo. Mareykanka gudaheeda, cabitaan caadi ah badanaa waa:
12 wiqiyadood oo biir ah (qiyaastii 5% aalkolo mugga)
5 wiqiyadood oo khamri ah (qiyaastii 12% aalkolo mugga)
1.5 wiqiyadood oo ah ruuxyada, sida vodka ama whiskey (qiyaastii 40% aalkolo mugga)
Cabbirradan u adeega oo dhami waxay leeyihiin wax ku saabsan la mid ah ethanol. Laakiin ma aha cabitaan kasta oo la mid ah lambarradan. Qaar ka mid ah dadka farshaxanada wax badan ayaa leh khamri aad u badan oo ka badan biirka caadiga ah. Galado weyn oo khamri adag ama is biirsaday weyn ayaa lahaan kara Ethanol ka badan kan cabitaan caadi ah.
Nooca Nooca | Calaada ah ee ABV (%) | mugga (oz) ee | aalkolada saafiga ah (oz) | isbarbardhiga cabitaanka cabirka caadiga ah |
---|---|---|---|---|
Biyaha caadiga ah | 4.2 - 5 | 12 | ~ 0.6 | Calaamadda Heerka Aasaasiga ah |
Khafiif khafiif ah | ~ 4.2 | 12 | Wax kayar 0.6 | Daciif ah kan birta caadiga ah |
Farshaxanka casriga casriga ah | 8 - 12 (ilaa 18) | 12 | 1.0 - 2.16 (ilaa 2.16) | Ka xoog badan tahay kuwa isbadal badan |
Had iyo jeer fiiri calaamadda aalkolada ee mugga (ABV). Cabitaannada qaarkood waxay leeyihiin ethanol aad uga badan sida aad u maleynaysid.
Waxyaabaha khamriga leh ayaa kuu sheegaya inta Ethanol uu ku jiro cabitaankaaga. Waxaad ka heli kartaa lambarkan sida 'abv ' ama aalkolo mugga. Cabitaanno kala duwan ayaa leh heerar ABV kala duwan. Halkan waxaa ku yaal hage deg deg ah:
Nooca cabitaanka ah ee | cabitaanka aalkolada yar ee aalkolada ah (abv) | qoraalada |
---|---|---|
Biir | 4% - 7% (celcelis ahaan ~ 5%) | SIYAASADDA SIYAASADA: 12 OZ; Gawaarida farshaxanka ayaa ka sarreyn kara (ilaa ~ 9% ama ka badan) |
Khamri | 5% - 18% | Miisaska miiska badanaa 11-14%; WAQTIGII Caddaan 5-14.5%; Guusha casaanka 12-18%; Guusha la xoojiyay 17-21% |
Niyad | 28% - 60% | Jinniyo caadi ah oo ku saabsan 40%; Liquishs miro 28-32%; Cask xoogga Whiskey 55-60% |
Beerku badanaa wuxuu leeyahay aalkolo ka yar khamri ama jinniyo. Laakiin qaar ka mid ah dadka farshaxanka qaar iyo guulaha la xoojiyey waxay leeyihiin Ethanol aad u badan. Jinniyo sida whiskey ama vodka waxay leeyihiin kuwa loo yaqaan 'Ethanol'. Haddii aad cabto galaas weyn ama cabitaan xoog leh, waxaad heli kartaa khamri ka badan inta aad ka fikirto.
TALO: Ogaanshaha cabirka ABV iyo u adeegida waxay kaa caawineysaa inaad xakameyso inta Ethanool aad cabtaa oo aad iska ilaaliso khamri aad u badan.
Jidhkaaga ayaa ka jabay aalkolada iyadoo la adeegsanayo dheef-shiid kiimikaad Ethanol. Beerku wuxuu sameeyaa shaqadan badankood. Markaad cabto, beerkaagu wuxuu bilaabmayaa dheef-shiid kiimikaad. Tani waxay u beddelaysaa ethanol galay acetatetykyde, oo sun ah. Marka xigta, beerka wuxuu u weecanayaa acetaldehyde inuu galo acetate. Acetate ayaa ka nabdoon jirkaaga. Jirkaaga ka dib wuxuu ka takhalusaa kaadida, neefta, iyo dhidid.
Inta badan dadka biyuhu way xamili karaan Hal cabitaan caadi ah saacad kasta . tani waxay yareysaa feejignaanta aalkolada dhiiga (BAC) qiyaastii 0.015 ilaa 0.016 boqolkiiba saacaddii. Saynisyahannadu waxay tijaabiyeen sicirkan marar badan. Waxay ogaadeen in dehydrogenase aalkolo uu ku shaqeeyo xawaare joogto ah. Cabitaanka inbadan kama dhigeyso in beerkaagu dhaqso u shaqeeyo. Waxay u egtahay wadada hal-haad. Kaliya dhawr moleekul aalkolo oo keliya ayaa hal mar soo mari kara.
Xusuusin: Biyaha la cabbo ama kafeega kama caawin doono beerkaagu si dhakhso leh. Xawaaraha cillada qamriga ayaa had iyo jeer isku mid ah.
Dadka qaar waxay u muuqdaan inay ka soo kabanayaan inay ka dhaqso wax ka dhaqso badan kuwa kale. Tani waa sababta oo ah celceliska sicirka waa uun qiyaasta. Dheef-shiid kiimikaadku wuu dhakhso badan karaa ama gaabis ah. Waxay kuxirantahay jirkaaga iyo caafimaadkaaga.
BAC waxay ka dhigan tahay feejignaanta aalkolada dhiiga. Lambarkan wuxuu muujinayaa inta aalkolo ku jira dhiigaaga. BAC waxaa lagu cabiraa sida garaamyada aalkolada 100 mililiitar oo dhiig ah. Tusaale ahaan, BAC in 0.08% macnaheedu yahay 0.08 garaam khamri ah 100 mililiitar oo dhiig ah.
Waxyaabo badan ayaa beddeli kara BAC-gaaga. Intee in le'eg oo cabitaan ah oo aad haysaan, sida kuugu dhakhsaha badan ee aad u cabtaan, iyo jidhkaaga jirkaaga oo dhan wax walba. Ragga iyo haweenku badanaa waxay leeyihiin BAC-yada kala duwan ka dib qamriga isku mid ah. Haweenku badanaa waxay helayaan BAC-yada sare. Tani waa sababta oo ah waxay ku hayaan biyo yar oo ku jira jirkooda iyo qamriga yar ee khamriga. Cunista cuntada ka hor intaadan cabbin hoos udhaca nuugista. Tani waxay ka dhigeysaa in bac-gaaga si tartiib ah kor ugu kacay. Daawooyinka, hurdada, iyo caafimaadkaaga ayaa waliba saameeya dheef-shiid kiimikaad ethanol.
Imisa cabitaanno caadi ah oo aad haysato
Sida dhakhsaha ah ee aad u cabto
Miisaanka jirkaaga iyo halabuurkaaga
Galmadaada
Cuntada calooshaada
Daawooyinka aad qaadatid
Caafimaadkaaga iyo hurdadaada
Haddii aad ka dhakhso badan tahay beerkaagu wuu xamili karaa, tarankaaga BAC ayaa kor u kacaya. Cabitaanka aad u badan macnaheedu waa beerkaagu ma sii wadi karo. Aalkoladu waxay ku dhex dhigtaa dhiiggaaga. Tani waxay sababi kartaa sunta aalkolada oo halis ah.
Waxyaabo badan ayaa wax ka beddeli kara sida jirkaagu ula dhaqmo dheef-shiid kiimikaad. Da'daada, jinsigaaga, iyo miisaanka jidhkaaga wax walba. Haweenku badanaa waxay leeyihiin beero ka sareeya ragga . Tani waa sababta oo ah waxay qabaan baruur khamri yar iyo baruur badan oo jirka ah. Isbedelka hormoonnada, sida ka hor caadada, waxay sidoo kale dumarka kor ugu qaadi kartaa.
Caafimaadka beerkaaga aad ayuu muhiim u yahay. Haddii beerkaagu uusan caafimaad qabin, marka hore pumples-ka ugu horreeya ayaa hoos u dhigeysa. Tani waxay ka dhigeysaa ciribtirka qamriga oo u kiciya halista acetaldeadyde dhisidda. Genetics sidoo kale qayb ka ciyaar. Dadka qaarkiis waxay leeyihiin hiddo-wadeyaal ka dhiga in beerkooda uu si dhaqso leh u shaqeeyo ama gaabis . tusaale ahaan, qaar ka mid ah noocyada hidda-wadaha ee ADH2 iyo Aldh2 waxay isbedelaan sida dhakhsaha ah ee aad u shaqeyso Ethanol iyo acetaldyde.
Cunista cuntada ka hor cabitaanka cabaysan waxay ka caawineysaa inay yareyso nuugista. Tani waxay siisaa jirkaaga waqti dheeri ah oo loogu talagalay dheef-shiid kiimikaadka iyo ciribtirka aalkolada. Daawooyinka ayaa waliba beddeli kara sida beerkaagu u shaqeeyo. Qaar ka mid ah daroogada ayaa hoos u dhigaya dheef-shiid kiimikaad Ethanol. Kuwa kale ayaa si dhaqso leh u dajin kara. Laakiin isbedeladaani waa yar yihiin. Beerka wali si dhakhso ah uma sii socon karo.
Waxyaabaha kale sida niyadda, walbahaarka, iyo daalanka ayaa sidoo kale muhiim ah. Cudur iyo fuuq-bax ayaa ka dhigi kara waxyeelada khamriga xoog badan. Cabitaanka ayaa si dhakhso leh uga dhigaya in jidkaaga 'BAC uu dhakhso u kaco. Tani waa sababta oo ah beerkaagu ma la socon karo dheef-shiid kiimikaad Ethanol iyo ciribtirka.
TALO: Ma ka dhigi kartid aalkolada jirkaaga si dhakhso leh adoo hagaagaya hurdada, qaxwaha cabidda, ama qaadashada qubeyska qabow. Kaliya waqtiga iyo shaqada joogtada ah ee beerka beerka ayaa hoos u dhigi doonta BAC-kaaga.
Halkan waxaa ah miis muujinaya waxyaabo waaweyn oo saameeya dheef-shiid kiimikaad ethanol iyo baabi'inta aalkolada: saamaynta
qodobka: saamaynta qodobka | ee dheef-shiid kiimikaadka iyo ciribtirka |
---|---|
Da ' | Da'da da 'weyn ayaa hoos u dhigeysa shaqada beerka |
Jinsi | Dumarku waxay leeyihiin dheef-shiid kiimikaad qurux badan |
Culeyska jirka | Miisaan hoose ayaa kordha BAC |
Caafimaadka beerka | Caafimaad xumo ayaa gasiilaada ugu horeysa |
Koob-tallaal | Qaar ka mid ah hiddo-wadaha ayaa xawaare ku socda ama gaabis ah enzymes |
Qaadashada cuntada | Cunista cunista waxay yareysaa nuugista waxayna caawisaa baabi'inta |
Daawooyinka | Qaar ka mid ah gaabis ama xawaare ku darso enzymes beerka |
Niyad / Nafreed | Beddeli kartaa waxqabadka enzyme |
Jirro / fuuq bax | Waxay kordhisaa waxyeelada khamriga |
Beelkaagu wuxuu ku shaqeeyaa inta badan shaqada dheef-shiid kiimikaad Ethanol, marka hore ka gudub dheef-shiid kiimikaadka, iyo ciribtirka aalkolada. Ma beddeli kartid hawshan. Sida ugu wanaagsan ee loo badbaadi karo waa inaad ogaato jirkaaga oo aad u cabto si mas'uuliyad leh.
Waxaad maqli kartaa sheekooyin badan oo ku saabsan khamriga. Dadka qaarkiis waxay u maleynayaan inay khiyaameeyaan jirkooda ama ay khamri dhakhso u baxaan. Fikradahan maahan run waxayna noqon karaan halis. Waxay xitaa ka sii dari karaan sunta sunta khamriga. Waa kuwan khuraafaadka caanka ah:
Cabitaanka qaxwada ama cabitaannada tamarta ayaa kaa dhigi doona mid miyir qaba.
Qaadashada qubayska qabow ayaa jirkaaga ka takhalusi doonta khamriga.
Cunista cuntada dufan leh ka dib cabitaanka ka dib cabitaanka ayaa hoos u dhigi doona aalkolkaaga dhiigga.
Mataga ayaa ka saari doona aalkolada oo kaa horjoogsan inaad sakhraantid.
Jimicsi ama dhididku wuxuu ka caawiyaa beerkaaga inuu dhakhso u shaqeeyo.
Khamri cabitaan ka hor intaysan khamriga beddelo sida aad u dareemeyso goor dambe.
Inta badan fikradahan uma dhigma sida uu beerkaagu u shaqeeyo. Sayniska ayaa muujineysa in beerkaagu uu aalkolo ku jabo isla xawaaraha, wax kastoo aad sameyso.
Waxaad ubaahan kartaa hagaajin deg deg ah kadib cabitaanka, laakiin jirkaaga ma shaqeynayo sidaas. Daynkiinna wuxuu ku jabaa aalkolo hal xawaare joogto ah. Khiyaano ama gaagaaban oo gaagaaban ayaa ka dhigi kara inuu dhakhso u socdo. Markaad cabto, beerkaagu wuxuu isticmaalaa enzymes inuu aalkolo u beddelo acetathalthehye. Acetaldyde waa sun oo sababa saameyn badan oo xun. Jidhkaaga ayaa ka dib u beddelaya aagetaldyde wax aamin ah, laakiin tani waxay qaadataa waqti.
Aynu aragno waxa runtii dhaca:
khuraafaadka | dhabta ah |
---|---|
Qaxwada ama cabitaannada tamarta | Kaliya kaa dhig inaad soo jeedo. Iyagu ma yareeyaan khamriga dhiiga ama sunta. |
Qaboojiyaha qabow | Ka toosi xoogaa yar. Ma caawiyaan beerkaaga ama dheef-shiid kiimikaadkaaga. |
Matagid | Ka takhaluso khamri aad u yar. Intooda badani waxay ku jiraan dhiiggaaga iyo beerkaaga. |
Cuntada dufanka leh ka dib cabitaanka | Jirkaaga kama dhigo inuu si dhakhso ah u shaqeeyo ama yareeyo sunta. |
Jimicsi ama dhidid | Ma caawinayo beerkaaga. Waxay kaa dhigi kartaa inaad biyo lumiso oo aad ka sii darto. |
Biir ka hor khamriga | Isbadal malahan hanjabaad ama sunta. Kaliya inta aad cabto arrimo. |
Waqtiga kaliya ayaa kaa dhigi kara miyir-qabka. Beelkaagu wuxuu u baahan yahay qiyaastii hal saac oo cabitaan kasta oo caadi ah. Biyo la cabbo oo cunista cunnada caafimaadka leh waxay kaa caawin karaan inaad dareento fiicnaan, laakiin kama dhigin aalkolo si dhakhso ah ama hoose u ah acetaldetaldyde hoose.
Waa inaad ogaataa in cunista ka hor intaadan cabbin oo hoos u dhigeysa sida dhakhsaha leh ee qamriga uu ugu dhex jiro dhiiggaaga, laakiin kama horjoogsanayso inaad sakhraansan tahay ama sunta aalkolada leh. Sida aalkoladu kuu saameynayso waxay kuxirantahay inta aad cabtaa, caafimaadkaaga, iyo sida beerkaagu u xajisto acetaldeadde. Khuraafaadku wuxuu jecel yahay 'timaha eeyaha ' kaliya qari astaamaha oo ha ka saarin sunta. Haddii aad ka walwasho qabatinka alkolo ama saameynteeda, la hadal xirfad-yaqaan caafimaad.
Xusuusnow: beerkaa oo keliya ayaa jirkaaga ka saari kara aalkolada iyo acetaldyde. Wax cabitaan ah, cunto, ama nashaad ayaa wax ka beddeli kara tan. Science Science, maahan khuraafaad, si aad naftaada uga ilaaliso sumcadda aalkolada iyo saamaynta.
Waxaa laga yaabaa inaad la yaabto inta khamriga ay jirkaaga ku sii nagaadaan habeen ka dib. Qiyaas inaad cabto hal biir halbeeg ah 7-da dabcan beerkaagu wuxuu bilaabaa shaqada isla markaaba si uu uga saaro aalkolada. Sida ugu dhakhsaha badan ee aad u qaadato sip, ciribtirku wuu bilaabmayaa. Inta badan dadka biiladuhu waxay wax ka qaban karaan hal cabitaan caadi ah saacad kasta. Haddii aad cabto laba qof oo dhalaalaya, beerkaagu wuxuu u baahan yahay qiyaastii laba saacadood si loo nadiifiyo. Saddex koob oo khamri ah waxay qaadan doonaan seddex saacadood inay ka baxaan jirkaaga. Enzymes gaar ah oo beerkaaga ah, sida aalkolada aalkolada iyo aldehyde dehydrogenase, waxay ka caawisaa u burburi aalkolada acetatetyhelde. Markaa, acetaldyde waxaa loo beddelaa waxyaabo aamin ah ka hor intaadan jirkaaga ka tagin. Biyaha cabitaanka ama kafeega kama dhigeyso howshan si dhakhso leh. Dheef-shiid kiimikaadkaagu wuxuu ku shaqeeyaa isla xawaaraha joogtada ah.
Dadka intooda ugu badan, aalkolada waxay jirka ka baxaan qaab go'an. Beerka wuxuu ku shaqeeyaa xawaare joogto ah, sidaa darteed ma sameyn kartid si dhakhso ah. Halkan waxaa ku yaal hage sahlan:
1 cabitaan caadi ah: Qiyaastii 1 saac si aad jirkaaga uga tagto
2 Cabitaanno caadi ah: Qiyaastii 2 saacadood oo aad jirkaaga uga tagto
3 Cabitaanno caadi ah: Qiyaastii 3 saacadood oo aad jirkaaga uga tagto
Jirkaagu si dhakhso leh ayuu u qaadayaa aalkolo, laakiin ka takhalusida ayaa waqti ku qaadataa. Beerka ayaa aalkolo u beddelaya aalkolada acetaldyde, ka dibna galay acetate, ugu dambeyntiina meesha ka saara. Sida dhakhsaha ahi ay u dhacdo waxay kuxirantahay dheef-shiid kiimikaadkaaga, caafimaadka beerka, iyo waxyaabo kale. Dadka qaar waxay u baahan yihiin waqti dheeri ah, gaar ahaan haddii ay qabaan dhibaatooyin caafimaad ama dheef-shiid kiimikaad. Joojinta cabitaannadaada iyo waqtiga ayaa kaa caawin kara inaad qiyaasto inta khamriga ee jirkaaga joogi doona, laakiin had iyo goor maahan sax. Cunto, daawo, iyo dheef-shiid kiimikaad ayaa wax ka beddeli kara inta ay qaadanayso.
Talo: Ma ka dhigi kartid aalkolo jirkaaga si dhakhso ah. Kaliya beerkaaga iyo waqtigaaga ayaa hoos u dhigi kara BAC-gaaga eber.
Qiimee qalad ku saabsan aalkolada ka bixitaanka jirkaagu wuxuu sababi karaa dhibaatooyin waaweyn. Haddii aad u maleynaysid inaad miyir qabo laakiin beerkaaga ayaa wali shaqeynaya, waxaad wali ku dhici kartaa aalkolo nidaamkaaga. Tani waxay baddali kartaa BAC-gaaga oo saameyn ku yeelan kara badbaadadaada. Jadwalka hoose wuxuu muujinayaa sida heerarka kala duwan ay u saameyn karaan jirkaaga iyo caafimaadkaaga
BAC | ee |
---|---|
0.02-0.0.06 | Waxaad dareemi kartaa deganaansho, faraxsan, oo dhibaatooyin yar yar oo xukun ku leh |
0.07-0.10 | Tani waxay si sharci ah ugu sakhraansan tahay gobollada badankood (0.08); Waxaa laga yaabaa inaad dhib ku qabtid isku dheelitirka, hadalka, aragga, waqtiga falcelinta, iyo maqalka |
0.11-0.20 | Waxaa laga yaabaa inaad qabtid dhibaato ka badan oo fikir badan oo dhaqaaq ah; hadalka ayaa laga yaabaa inuu noqdo mid jilicsan; Reflexes gaabis |
0.21-0.29 | Waad waayi kartaa xusuusta, waxaad dareemi kartaa jahwareer, ama aadan garanayn meesha aad joogto |
0.30-0.39 | Waad dhaafi kartaa, waxaad gali kartaa kooma, ama aad yeelato dhibaatooyin caafimaad oo daran; Tani waxay ku xiran tahay samow aalkolada |
0.40 iyo wixii ka sareeya | Kooma ayay u badan tahay; Dhimashadu waxay ka dhici kartaa neefsashada ama is-joogsiga wadnaha |
Haddii aad wado ka hor inta beerkaagu dhammeeyo ka saarida aalkolada, shil ayaad ku gelaysaa ama aad si dhib ah ku geli kartaa sharciga. BAC sare waxay sababi kartaa sunta aalkolada, gaar ahaan haddii acetaldyde ay ka dhakhso badan tahay in beerkaagu wax ka qaban karo. Sanad walba, In ka badan 2,200 oo qof ayaa u dhinta sunta khamriga . iyagoo wax badan ku cabbaya oo iska indho tira astaamaha in sakhraankaaga ay ka dhigaan khamriga si ay uga takhalusto khamriga oo ay kiciyaan halista dhiig-baxa. Beerkaaga beerkaaga iyo dheef-shiid kiimikaadkaaga ayaa kaa caawinaya inay kaa caawiyaan, laakiin kaliya haddii aad siiso waqti ku filan.
Waxaad u maleyn kartaa in mid ka mid ah biririft hal saac uu kaa dhigo mid nabdoon, laakiin qaanuunkan wuxuu leeyahay xad badan. Jirkaagu had iyo jeer maaha si isku mid ah aalkolo si la mid ah qof kale. Qaddarka aalkolada cabitaan kasta ayaa isbadali kara, gaar ahaan kuwa falka galka ama cabitaannada isku dhafan. Dheef-shiid kiimikaadkaaga, cabirkaaga jirka, iyo shaqada beerka ayaa dhammaantood saameyn ku leh sida dhaqsaha badan ee aad u jebiso aalkolada iyo acetaldyde. Xitaa haddii aad raacdo qaanuunka, waxaad wali dareemi kartaa saameynta aalkolada ama aad leedahay heerar khamriga ka sareeya oo aad filaysid.
Waa kuwan qaar ka mid ah sababaha ugu waaweyn ee qaanuunku u dammaanad qaadi waayo badbaadada:
-Ga / -da Aalkolada aalkolada cabitaannada ayaa wax badan kala duwanaan kara. Tusaale ahaan, pint ee biir xoog leh ayaa leh aalkolo badan waxayna qaadataa waqti dheer in beerkaagu uu ku shaqeeyo.
Dheef-shiid kiimikaadku waa mid gaar ah. Dadka qaar ayaa ka ciribtiraya aalkolada iyo acetathalthehyde si dhakhso ah ama ka gaabiya kuwa kale.
Xitaa haddii aad ku jirtid xadka sharciga ah, waxaad weli wajihi kartaa dhibaato sharciyeed haddii aad muujiso calaamadaha laxaad la'aanta.
Hal biriji hal saacad ayaa ah hage adag oo keliya. Ma hubinayso inaad badbaado u noqon doonto ama aad ka soo bixi doontid heerarka sharciga.
Xulashada ugu nabdoon waa in laga fogaado wadista ka dib cabitaanka khamriga.
Xusuusnow: beerkaaga iyo dheef-shiid kiimikaadkaaga waxay ka shaqeeyaan xawaarekooda. Ma dajin kartid ciribtirka adoo adeegsanaya tabaha ama gaagaaban.
Waxaad ku samayn kartaa xulashooyin ka sii fiican adigoo raacaya talooyin ka timaadda khubarada caafimaadka. Ururka Caafimaadka Adduunku wuxuu soo jeedinayaa siyaabo badan oo lagu yareeyo waxyeelada khamriga. Xeeladahaani waxay ka caawiyaan caafimaadkaaga oo taageeraan beerkaaga iyo dheef-shiid kiimikaadkaaga.
Xaddid sida ay fududahay in khamri la helo, gaar ahaan dhalinyarada ama kuwa khatarta ku jira.
Taageer oo raac xeerarka ka joojiya dadka ka dib markii ay khamri cabbaan. Isbaarooyinka miyir-beelka iyo xadka aalkolada dhiiga ee hoosee ayaa ka caawiya in qof walba badbaado ka dhigo.
U fududee dadka in la baaro oo la daweeyo haddii ay dhibaatooyin ku qabaan khamri ama acetaldyde dhisidda.
Yaree inta aad aragto xayeysiisyada khamriga ama xayeysiinta. Tani waxay yareyn kartaa rabitaanka inuu wax badan cabbo.
Kor u qaad qiimaha khamriga cashuurta. Qiimaha sare wuxuu dadka ka caawin karaa inay wax ka yaraadaan oo ay ilaashadaan caafimaadkooda.
Talo: Had iyo jeer cun ka hor intaadan cabin. Cuntadu waxay hoos u dhigeysaa nuugista waxayna ku siisaa beerkaaga waqti dheeri ah dheef-shiid kiimikaadka iyo ciribtirka acetaldeadyde.
Mararka qaarkood, cabitaanka aalkolada waxay u horseedi kartaa dhibaatooyin caafimaad oo daran. Waxaad u baahan tahay inaad ogaato goorta aad heleyso caawimaad caafimaad. U fiirso calaamadaha digniintaada naftaada ama kuwa kale:
Dhibaatada neefsashada
Gudbaya ama aan toosin
Matag aan joogsan doonin
Xanuun laabta ah
Suuxsan
Dareemid qabow ama muujinaya calaamadaha heerkulka jirka ee hooseeya
Ku qaso khamriga dawooyinka ama dawooyinka
Haddaad aragto mid ka mid ah calaamadahan, wac isla markiiba caawimaad. Beerkaaga beerkaaga iyo dheef-shiid kiimikaad ma xallin karto dhibaatooyinkaas kaligood. Ficil deg deg ah ayaa badbaadin kara nolosha.
Haddii aad ka walwasho caafimaadkaaga ama sida jirkaagu u xajisto acetaldeadyde iyo aalkolo, la hadal takhtar ama lataliye. Kali ma tihid, oo caawimaad ayaa la heli karaa.
Waxaad baratay in 'hal biir hal saac' uusan ku habboonayn qof walba. Sida jirkaagu u qaado khamriga waxay kuxirantahay hiddo-wadaha, caafimaadkaaga, iyo waxyaabo kale oo adiga kugu saabsan. Xeel kaligiis kuu sheegi maayo khatartaada dhabta ah. Waa inaad fiiro gaar ah u yeelataa sida aad dareemeyso oo aad u sameyso xulasho caqli leh. Haddii aad u baahan tahay caawimaad dheeraad ah ama aad rabto inaad waxbadan ka ogaato, ilahaasi waxay kaa caawin karaan:
Iskaa u gaar ah ololaha waxbarasho ee kuu gaar ah
Samhsa Khadka Caawinta Qaranka
Bogga Kheyraadka Aalkolada CDC
Aalkolada aalkolada (aA)
Machadka Qaranka ee Khaaska ah iyo Khamriga (Niaaa)
U sheeg asxaabtaada waxaad taqaanid si qof walba uu qof walba u cabbo si nabdoon.
Beerkaagu badanaa wuxuu ka saaraa hal cabitaan caadi ah qiyaastii hal saac. Waqtigan wuu is beddeli karaa haddii aad qabtid dhibaatooyin caafimaad ama cabitaan khamri xoog leh. Kaliya waqtiga ayaa ka caawiya jirkaaga inuu ka takhaluso khamriga.
Maya, ma ka dhigi kartid inaad qabtid qabsashadaada si dhakhso ah. Biyo la cabbo, kafee, ama qubeyska ma caawinayso. Kaliya waqtiga ayaa hoos u dhigta heerka aalkolada dhiiggaaga.
Haa, cunista ka hor intaadan cabbin ayaa hoos u dhigeysa sida ugu dhakhsaha badan ee qamriga uu galo dhiiggaaga. Tani waxay kaa caawin kartaa inaad dareento wax yar oo sakhraansan oo jirkaaga ka ilaali waxyeelada khamriga.
Maya, wali waxaad kuheli kartaa aalkolo nidaamkaaga. Jirkaagu wuxuu ka baaraandegi karaa aalkolo ka gaabiya adiga oo aad u malaynayso. Had iyo jeer sug waqti dheer ama isticmaal guri aad nabdoon tahay.
Maya, cabitaanku waxay yeelan karaan qadar kala duwan oo aalkolo ah. Qaar ka mid ah falka farshaxanka, guulaha, ama cabitaannada isku dhafan waxay leeyihiin aalkolo ka badan cabitaanka caadiga ah. Had iyo jeer fiiri qoraalka ama weydii kahor cabitaanka.
Raadi calaamadahan:
Matagid
Dhibaatada neefsashada
Gudbinta
Qabow ama maqaar jilicsan
Isla markiiba garsoor ku wac haddii aad aragto calaamadahan. Sunta khamriga ayaa noqon kara mid dhil ah.
Maya, marwalba ma aamini kartid dareenkaaga. Waxaa laga yaabaa inaad wali yeelato heer aalkolo dhiig oo sareysa xitaa haddii aad dareento fiicnaan. Adeegso waqti iyo xulasho badbaado leh halkii aad ka qaadan lahayd.