نمایش ها: 0 نویسنده: ویرایشگر سایت زمان انتشار: 2025-07-10 مبدا: محل
شاید شما شنیده اید که دوستان در مورد قانون 'یک آبجو یک ساعت' در مهمانی ها صحبت می کنند. خود را در یک مهمانی تصور کنید ، به آرامی مشروب می خورید. ممکن است فکر کنید این قانون هنگام نوشیدن الکل ، شما را ایمن نگه می دارد. بسیاری از مردم معتقدند که این قانون کار می کند. اما آیا می دانید بدن شما چگونه الکل را اداره می کند؟ حقیقت این است که بدن همه به طور متفاوتی با الکل استفاده می کند. ممکن است بپرسید ، یک قانون یک ساعت آبجو چیست؟ بیایید ببینیم بدن شما با الکل چگونه برخورد می کند و چرا جواب ممکن است شما را غافلگیر کند.
دانستن اینکه چگونه بدن شما به الکل دست می یابد ، به شما در انتخاب امن تر کمک می کند.
قانون 'یک آبجو در ساعت' فقط یک حدس است. این نشان می دهد که بیشترین کبد با یک نوشیدنی استاندارد چقدر سریع اداره می شود. این قانون به معنای امنیت یا هوشیار بودن نیست.
نحوه برخورد بدن شما با الکل برای همه متفاوت است. مواردی مانند سن ، جنس ، وزن ، سلامت کبد و ژن ها اهمیت دارند.
خوردن قبل از نوشیدن الکل کند می شود که وارد خون می شود. این به بدن شما کمک می کند تا با الکل بهتر برخورد کند. همچنین غلظت الکل خون شما (BAC) را کاهش می دهد.
همه نوشیدنی ها به همان میزان الکل ندارند. آبجوهای صنایع دستی و نوشیدنی های مختلط می توانند بیشتر از یک نوشیدنی استاندارد الکل داشته باشند.
کبد شما هر بار با همان سرعت الکل را تجزیه می کند. نمی تواند سریعتر پیش برود. نوشیدن قهوه ، آب یا مصرف دوش سرد شما را سریعتر هوشیاری نمی کند.
غلظت الکل خون (BAC) همان چیزی است که در صورت اختلال در آن نشان می دهد. فرقی نمی کند که چه احساسی دارید یا چه تعداد نوشیدنی دارید.
امن ترین چیز این است که بعد از نوشیدن هر الکل رانندگی نکنید. افراد با سرعت های مختلف الکل را پردازش می کنند و این همه بر همه تأثیر می گذارد.
علائم مسمومیت با الکل را بیاموزید. اگر کسی در تنفس ، عبور از آن ، یا ادامه دادن به بالا ، فوراً کمک بگیرید.
ممکن است تعجب کنید ، یک ساعت یک آبجو یک ساعت چیست؟ این راهنما در ایالات متحده آغاز شد. مردم می خواستند یک روش ساده برای قضاوت در مورد چگونگی سریع بدن آنها می توانند الکل را پردازش کنند. سالها پیش ، بیشتر مردم یک بطری آبجو 12 اونسی استاندارد معمولاً Budweiser را نوشیدند و حدود 5 ٪ الکل از نظر حجم بود. این اندازه خدمت به الگویی برای یک 'نوشیدنی استاندارد' تبدیل شد. 'در آن زمان ، یک آبجو ، یک لیوان شراب یا یک شات مشروبات الکلی همه تقریباً یکسان الکل داشتند - تقریباً 0.6 اونس. مردم از این قانون به عنوان میانبر ذهنی استفاده می کردند تا حدس بزنند که چه مدت بدن آنها را برای رسیدگی به الکل می برد.
با گذشت زمان ، اندازه و نقاط قوت آبجو تغییر کرده است. اکنون بسیاری از آبجوها در پین های 16 اونسی قرار می گیرند یا محتوای الکل بالاتری دارند. با این وجود ، این قانون به وجود آمده است زیرا به راحتی می توان آن را به یاد آورد. شما هنوز هم ممکن است بشنوید که مردم می پرسند ، یک ساعت یک ساعت آبجو چیست؟ در مهمانی ها یا اجتماعات.
وقتی می شنوید که کسی می پرسد ، یک آبجو یک ساعته چیست؟ آنها می خواهند بدانند که بدن شما چقدر سریع می تواند الکل را تجزیه کند. این قانون می گوید کبد شما می تواند پردازش کند یک نوشیدنی استاندارد هر ساعت . به این معنی است که اگر یک آبجو بنوشید ، بدن شما باید حدود یک ساعت آن را از سیستم خود پاک کند. دانشمندان متابولیسم الکل را مورد مطالعه قرار داده اند و دریافتند که کبد برای تجزیه الکل از آنزیم های ویژه مانند الکل دهیدروژناز استفاده می کند. برای یک بزرگسال متوسط ، کبد می تواند حدود یک نوشیدنی استاندارد در ساعت را کنترل کند. این نرخ از نحوه عملکرد این آنزیم ها ناشی می شود. آنها به سرعت اشباع می شوند ، بنابراین بدن شما با سرعت ثابت الکل را از بین می برد ، اگر بیشتر بنوشید ، سریعتر نیست.
شما می توانید این ایده را در جدول زیر مشاهده کنید:
نوع نوشیدنی | استاندارد در خدمت | الکل (تقریباً) | زمان متابولیزه کردن (متوسط) |
---|---|---|---|
آبجو | 12 اونس (5 ٪ ABV) | 0.6 اونس | 1 ساعت |
شراب | 5 اونس (12 ٪ ABV) | 0.6 اونس | 1 ساعت |
ارواح (مشروبات الکلی) | 1.5 اونس (40 ٪ ABV) | 0.6 اونس | 1 ساعت |
ممکن است فکر کنید ، یک قانون یک ساعت آبجو چیست؟ این راهی برای تخمین است که بدن شما برای پردازش هر نوشیدنی چه مدت نیاز دارد. این قانون به شما کمک می کند تا خودتان را قدم بزنید ، اما تضمین نمی کند که در امان باشید یا هوشیار باشید.
باید بدانید که یک آبجو یک ساعته چیست؟ فقط یک تخمین خشن است. بدن شما ممکن است دقیقاً از این قانون پیروی نکند. بسیاری از موارد بر متابولیسم الکل تأثیر می گذارد. سن ، جنس ، وزن ، سلامتی و حتی ژنهای شما می توانند سرعت کار کبد شما را تغییر دهند. برخی از افراد بیشتر از آنزیم های مورد نیاز برای متابولیسم الکل هستند ، در حالی که برخی دیگر کمتر دارند. زنان اغلب به دلیل تفاوت در شیمی بدن و سطح آنزیم ، الکل را کندتر از مردان پردازش می کنند.
نکته مهم: این قانون برای نوشیدنی های قوی تر ، وعده های بزرگتر یا نوشیدنی های مختلط به حساب نمی آید. همچنین نادیده گرفته می شود که چگونه غذا ، داروها یا مشکلات سلامتی می توانند متابولیسم شما را کاهش دهند.
در اینجا دلایل اصلی چرا این قانون همیشه قابل اعتماد نیست:
این قانون فرض می کند که همه متابولیسم یکسانی دارند ، اما مردم متفاوت هستند.
نوشیدنی های مشروبات الکلی یا الکل بالا می توانند سریعتر از آبجو بر شما تأثیر بگذارند.
شما نمی توانید اعتماد کنید که در صورت امنیت در امنیت ، احساس قضاوت می کنید. میزان الکل خون (BAC) سطح واقعی اختلال شما را نشان می دهد.
محدودیت های قانونی به BAC بستگی دارد ، نه به تعداد نوشیدنی های شما یا چه احساسی.
امن ترین انتخاب این است که از رانندگی خودداری کنید ، مهم نیست که چقدر زمان گذشته است.
به یاد داشته باشید: یک ساعت یک آبجو یک ساعته چیست؟ می تواند به شما کمک کند تا در مورد نوشیدن خود فکر کنید ، اما نمی تواند وعده ایمنی یا شما را در حد قانونی حفظ کند. همیشه بدن و وضعیت خود را در نظر بگیرید.
وقتی الکل می نوشید ، بدن شما بلافاصله شروع به گرفتن آن می کند. در معده شما شروع می شود ، اما بیشتر آن در روده کوچک شما جذب می شود. در اینجا چه اتفاقی می افتد گام به گام:
الکل یک مولکول کوچک است. این می تواند از طریق معده و روده شما به راحتی عبور کند.
حدود 10-20 ٪ الکل از معده شما به خون شما می رود ، . بیشتر بقیه ، حدود 75-80 ٪ ، از روده کوچک شما وارد خون شما می شوند.
چقدر سریع بدن شما الکل را جذب می کند به بسیاری از موارد بستگی دارد. اگر قبل از نوشیدن غذا بخورید ، الکل آهسته تر به خون شما حرکت می کند. نوشیدن بدون غذا خوردن می تواند غلظت الکل خون شما (BAC) را بسیار بیشتر کند.
نوشیدنی ها و نوشیدنی های فازی با الکل بیشتر باعث جذب سریعتر می شوند.
زنان اغلب پس از نوشیدن همان مقدار ، از مردان بالاتری بالاتر می گیرند. این امر به این دلیل است که زنان در بدن خود آب کمتری دارند و سطح آنزیم های متابولیزه کننده الکل را در معده خود پایین می آورند.
نکته: غذا خوردن قبل از نوشیدن کند می شود که چقدر سریع بدن الکل را جذب می کند. این به بدن شما کمک می کند تا با سمیت الکل بهتر برخورد کند.
بعد از اینکه الکل وارد خون شما می شود ، در تمام بدن شما پخش می شود. الکل بیشتر در بافت شما وارد آب می شود. این بدان معنی است که بیشتر اندام ها و بافت های شما تقریباً به همان مقدار الکل می رسند.
فاکتور | زن | زنان | در توزیع/متابولیسم تأثیر می گذارد |
---|---|---|---|
کل آب بدن | بالاتر | پایین | مردان آب بیشتری دارند ، بنابراین الکل بیشتر پخش می شود |
محتوای چربی بدن | پایین | بالاتر | چربی بیشتر به معنای آب کمتری است ، بنابراین BAC سریعتر افزایش می یابد |
اوج باک | پایین | بالاتر | زنان با همان مقدار به BAC بالاتر می رسند |
جنس ، اندازه و آرایش بدن شما نحوه عملکرد بدن را با الکل تغییر می دهد. زنان معمولاً BAC های بالاتری دریافت می کنند و ممکن است زودتر احساس سمیت الکل کنند. هورمون ها و چرخه قاعدگی نیز می توانند نحوه برخورد بدن شما با متابولیسم اتانول را تغییر دهند.
بدن شما از طریق حذف از الکل خلاص می شود. بیشتر این موارد در کبد شما اتفاق می افتد. کبد از آنزیم ها برای متابولیسم اتانول استفاده می کند. آنزیم اصلی ، الکل دهیدروژناز ، اتانول را به استالدهید تبدیل می کند. استالدهید یک ماده مضر است. بدن شما به سرعت آن را از طریق متابولیسم استالدهید تغییر داده و آن را به استات تبدیل می کند. سپس استات به دی اکسید آب و کربن تبدیل می شود که بدن شما از طریق نفس ، عرق و ادرار از بین می رود.
در اینجا چگونه حذف می شود:
کبد حدود 90 ٪ الکل را از طریق متابولیسم پاس اول از بین می برد.
فقط 2-10 ٪ الکل بدن شما را بدون تغییر در نفس ، عرق یا ادرار می گذارد.
اولی متابولیسم در معده و کبد میزان الکل موجود در خون شما را کاهش می دهد.
استالدهید باعث ایجاد اثرات بد بسیاری از سمیت الکل مانند سردرد و احساس بیماری می شود.
کبد شما نمی تواند سریعتر در متابولیسم اتانول کار کند ، هر چقدر هم که بنوشید.
توجه: کار کبد در متابولیسم پاس اول و از بین بردن الکل بسیار مهم است. اگر کبد شما سالم نباشد ، سمیت الکل می تواند سریعتر و طولانی تر اتفاق بیفتد.
بدن شما در سه مرحله الکل را کنترل می کند: جذب ، توزیع و از بین بردن. هر مرحله به صفات و سلامتی شما بستگی دارد. دانستن این مراحل به شما کمک می کند تا انتخاب ایمن تری داشته باشید و از سمیت الکل جلوگیری کنید.
ممکن است شما بشنوید که مردم می گویند 'نوشیدنی استاندارد 'هنگام صحبت در مورد نوشیدن ایمن. یک نوشیدنی استاندارد مقدار مشخصی از الکل خالص در نوشیدنی ها است. این به شما کمک می کند تا نوشیدنی های مختلف را مقایسه کنید ، حتی اگر آنها متفاوت به نظر برسند. ایده یک نوشیدنی استاندارد باعث می شود که میزان الکل شما چقدر الکل را انجام دهید. کشورهای مختلف از مقادیر مختلف اتانول برای نوشیدنی استاندارد خود استفاده می کنند. به عنوان مثال ، ایالات متحده استفاده می کند. 14 گرم الکل خالص . استرالیا از 10 گرم استفاده می کند. این تفاوت می تواند نحوه شمارش نوشیدنی ها هنگام مسافرت یا خواندن نکات بهداشتی را تغییر دهد. الکل خالص
کشور | در هر نوشیدنی استاندارد (گرم) | یادداشت ها/نظرات |
---|---|---|
انگلستان | 8 | 'واحد الکل' نامیده می شود ، تقریباً. 10 میلی لیتر اتانول اما به عنوان 8 گرم رفتار می شود |
استرالیا | 10 | مسابقات که مرجع حسابرسی 10 گرم است |
ایالات متحده | 14 | تعریف شده به عنوان 0.6 US FL OZ (18 میلی لیتر) اتانول خالص |
وابسته به آرژانتین | 14 | مشابه نوشیدنی استاندارد ایالات متحده |
اتریش | 20 | بالاترین در بین کشورهای ذکر شده |
کانادا | 13.5 پوند | بر اساس اندازه های خاص سرویس آبجو ، شراب ، ارواح |
کره جنوبی | 8 | انتهای پایین دامنه |
سوئد | 12 | 'StandardGlas' با حجم نوشیدنی های خاص مطابقت دارد |
سنگاپور | 10 | مطابق با مرجع حسابرسی |
اسپانیا | 10 | مطابق با مرجع حسابرسی |
نوشیدنی استاندارد به شما کمک می کند تا بدانید که چقدر الکل می نوشید. این امر پیروی از قوانین بهداشتی و جلوگیری از نوشیدن زیاد اتانول را آسان می کند.
آبجو ، شراب و ارواح در اندازه ها و شکل های مختلفی به وجود می آیند. هر نوع نوشیدنی مقدار متفاوتی از الکل دارد. در ایالات متحده معمولاً یک نوشیدنی استاندارد است:
12 اونس آبجو (حدود 5 ٪ الکل با حجم)
5 اونس شراب (حدود 12 ٪ الکل با حجم)
1.5 اونس ارواح ، مانند ودکا یا ویسکی (حدود 40 ٪ الکل با حجم)
این اندازه های خدمت همه تقریباً به همان میزان اتانول دارند. اما هر نوشیدنی با این شماره ها مطابقت ندارد. برخی از آبجوهای صنایع دستی نسبت به آبجو معمولی الکل بیشتری دارند. یک لیوان بزرگ شراب قوی یا یک کوکتل بزرگ می تواند اتانول بیشتری نسبت به یک نوشیدنی استاندارد داشته باشد.
نوع نوشیدنی | معمولی ABV (٪) | حجم (OZ) | مقدار الکل خالص (OZ) | مقایسه با نوشیدنی استاندارد |
---|---|---|---|---|
آبجو استاندارد | 4.2 - 5 | 12 | 0.6 پوند | نوشیدنی استاندارد پایه |
آبجو سبک | 4.2 پوند | 12 | کمتر از 0.6 | ضعیف تر از آبجو استاندارد |
آبجو مدرن صنایع دستی | 8 - 12 (حداکثر 18) | 12 | 1.0 - 2.16 (حداکثر 2.16) | قوی تر از چندین آبجو استاندارد |
همیشه به برچسب الکل بر اساس حجم (ABV) نگاه کنید. برخی از نوشیدنی ها نسبت به آنچه فکر می کنید اتانول بسیار بیشتری دارند.
محتوای الکل به شما می گوید که اتانول در نوشیدنی شما چقدر است. می توانید این شماره را به عنوان 'ABV ' یا الکل بر اساس حجم پیدا کنید. نوشیدنی های مختلف سطح ABV متفاوت دارند. در اینجا یک راهنمای سریع وجود دارد:
نوع نوشیدنی | معمولی الکل (ABV) | یادداشت های |
---|---|---|
آبجو | 4 ٪ - 7 ٪ (میانگین 5 ٪ ~) | سرویس استاندارد: 12 اونس ؛ آبجوهای صنایع دستی می توانند بالاتر باشند (حداکثر 9 ٪ یا بیشتر) |
شراب | 5 ٪ - 18 ٪ | شراب جدول معمولاً 11-14 ٪ ؛ شراب سفید 5-14.5 ٪ ؛ شراب قرمز 12-18 ٪ ؛ شراب های غنی شده 17-21 ٪ |
روح | 28 ٪ - 60 ٪ | ارواح مقطر معمولی در حدود 40 ٪ ؛ لیکورهای میوه 28-32 ٪ ؛ ویسکی قدرت Cask 55-60 ٪ |
آبجو معمولاً نسبت به شراب یا ارواح الکل کمتری دارد. اما برخی از آبجوهای صنایع دستی و شراب های مستحکم اتانول بسیار بیشتری دارند. ارواح مانند ویسکی یا ودکا بیشترین اتانول را دارند. اگر یک لیوان بزرگ یا یک نوشیدنی قوی می نوشید ، ممکن است بیشتر از آنچه فکر می کنید الکل دریافت کنید.
نکته: دانستن ABV و اندازه خدمت به شما کمک می کند تا میزان اتانول را که می نوشید کنترل کنید و از مصرف زیاد الکل خودداری کنید.
بدن شما با استفاده از متابولیسم اتانول الکل را تجزیه می کند. کبد بیشتر این کار را انجام می دهد. هنگام نوشیدن ، کبد شما ابتدا متابولیسم عبور را شروع می کند. این اتانول را به استالدهید تغییر می دهد ، که سمی است. در مرحله بعد ، کبد استالدهید را به استات تبدیل می کند. استات برای بدن شما ایمن تر است. بدن شما سپس در ادرار ، نفس و عرق از استات خلاص می شود.
کبد بیشتر مردم می تواند اداره کند یک نوشیدنی استاندارد در هر ساعت . این غلظت الکل خون (BAC) را در حدود 0.015 تا 0.016 درصد در ساعت کاهش می دهد. دانشمندان بارها این نرخ را آزمایش کرده اند. آنها دریافتند که الکل دهیدروژناز با سرعت ثابت کار می کند. نوشیدن بیشتر باعث نمی شود که کبد شما سریعتر کار کند. مثل یک جاده یک خط است. فقط چند مولکول الکل می توانند به یکباره از بین بروند.
توجه: نوشیدن آب یا قهوه به شما کمک نمی کند که کبد سریعتر کار کند. سرعت حذف الکل همیشه یکسان باقی می ماند.
به نظر می رسد برخی از افراد از نوشیدن سریعتر از سایرین بهبود می یابند. این امر به این دلیل است که نرخ متوسط فقط یک حدس است. متابولیسم شخصی شما ممکن است سریعتر یا کندتر باشد. این به بدن و سلامتی شما بستگی دارد.
BAC به معنای غلظت الکل خون است. این تعداد نشان می دهد که چقدر الکل در خون شما است. BAC به عنوان گرم الکل در 100 میلی لیتر خون اندازه گیری می شود. به عنوان مثال ، BAC 0.08 ٪ به معنی 0.08 گرم الکل در هر 100 میلی لیتر خون است.
بسیاری از چیزها می توانند BAC شما را تغییر دهند. چند نوشیدنی دارید ، چقدر سریع می نوشید و اندازه بدن شما اهمیت دارد. زن و مرد اغلب پس از همان مقدار الکل ، BAC های مختلفی دارند. زنان معمولاً BAC بالاتری می گیرند. این امر به این دلیل است که آنها در بدن خود آب کمتری دارند و کم هیدروژناز الکل کمتری دارند. خوردن غذا قبل از نوشیدن جذب کند می شود. این باعث می شود BAC شما به آرامی افزایش یابد. داروها ، خواب و سلامتی شما نیز بر متابولیسم اتانول تأثیر می گذارد.
چند نوشیدنی استاندارد دارید
چقدر سریع می نوشید
وزن و ترکیب بدن شما
جنسیت شما
غذا در معده شما
داروهایی که مصرف می کنید
سلامتی و خواب شما
اگر سریعتر از آنکه کبد خود را کنترل کنید ، می نوشید ، BAC شما بالا می رود. نوشیدن بیش از حد به این معنی است که کبد شما نمی تواند ادامه یابد. الکل در خون شما ایجاد می شود. این می تواند باعث سمیت الکل و خطرناک شود.
بسیاری از چیزها می توانند نحوه عملکرد بدن شما متابولیسم را تغییر دهند. سن ، زنان اغلب BAC بالاتری نسبت به مردان دارند . این امر به این دلیل است که آنها کم هیدروژناز الکل و چربی بدن بیشتری دارند. تغییرات هورمونی ، مانند قبل از قاعدگی ، می تواند BAC را در زنان افزایش دهد.
سلامت کبد شما بسیار مهم است. اگر کبد شما سالم نیست ، متابولیسم اول پاس کند می شود. این امر باعث از بین رفتن الکل می شود و خطر ایجاد استالدهید را افزایش می دهد. ژنتیک نیز نقش ایفا می کند. برخی از افراد ژن هایی دارند که باعث می شود آنزیم های کبد خود سریعتر یا آهسته تر کار کنند ، . به عنوان مثال ، برخی از انواع ژن در ADH2 و ALDH2 تغییر می کنند که چقدر سریع اتانول و استالدهید را پردازش می کنید.
خوردن غذا قبل از نوشیدن به کاهش سرعت جذب کمک می کند. این به بدن شما زمان بیشتری برای متابولیسم پاس اول و از بین بردن الکل می دهد. داروها همچنین می توانند نحوه عملکرد کبد شما را تغییر دهند. برخی از داروها متابولیسم اتانول را کند می کنند. دیگران ممکن است کمی آن را سرعت بخشند. اما این تغییرات اندک است. کبد هنوز نمی تواند خیلی سریعتر پیش برود.
موارد دیگر مانند خلق و خو ، استرس و خستگی نیز می تواند اهمیت داشته باشد. بیماری و کم آبی می تواند اثرات الکل را قوی تر کند. نوشیدن به سرعت باعث می شود BAC سریعتر افزایش یابد. این امر به این دلیل است که کبد شما نمی تواند با متابولیسم و از بین بردن اتانول همراه باشد.
نکته: شما نمی توانید الکل را با خوابیدن ، نوشیدن قهوه یا مصرف دوش ، سریعتر از بدن خود رها کنید. فقط زمان و کار مداوم کبد شما باعث کاهش BAC شما می شود.
در اینجا یک جدول وجود دارد که موارد اصلی را نشان می دهد که بر متابولیسم اتانول و از بین بردن الکل تأثیر می گذارد: تأثیر
عاملی | بر متابولیسم و از بین بردن |
---|---|
پیری | سن بالاتر عملکرد کبد را کند می کند |
رابطه جنسی | زنان متابولیسم اتانول کندتر دارند |
وزن بدن | وزن کمتری BAC را افزایش می دهد |
سلامت کبد | سلامتی ضعیف باعث کاهش سوخت و ساز بدن می شود |
ژنتیک | بعضی از ژن ها آنزیم ها را سرعت یا سرعت می گیرند |
غذا مصرف | غذا خوردن باعث جذب و از بین بردن کمک می کند |
داروها | برخی از آنزیم های کبد را کند یا سرعت می بخشند |
روحیه/استرس | می تواند فعالیت آنزیم را تغییر دهد |
بیماری/کم آبی | اثرات الکل را افزایش می دهد |
کبد شما بیشتر کارها را در متابولیسم اتانول ، سوخت و ساز بدن اول و از بین بردن الکل انجام می دهد. شما نمی توانید این روند را تغییر دهید. بهترین راه برای ایمن ماندن این است که بدن خود را بشناسید و با مسئولیت پذیری بنوشید.
ممکن است داستانهای زیادی درباره الکل بشنوید. برخی فکر می کنند می توانند بدن خود را فریب دهند یا الکل را سریعتر ترک کنند. این ایده ها درست نیستند و می توانند خطرناک باشند. آنها حتی ممکن است سمیت الکل را بدتر کنند. در اینجا برخی از اسطوره های رایج وجود دارد:
نوشیدن قهوه یا نوشیدنی های انرژی زا شما را سریع هوشیاری می کند.
گرفتن دوش سرد از شر الکل در بدن شما خلاص می شود.
خوردن غذای چرب بعد از نوشیدن ، الکل خون شما را کاهش می دهد.
استفراغ الکل را از بین می برد و شما را از مستی باز می دارد.
ورزش یا تعریق به شما کمک می کند تا کبد شما سریعتر کار کند.
نوشیدن آبجو قبل از مشروبات الکلی که بعداً احساس می کنید تغییر می کند.
بیشتر این ایده ها با نحوه کار کبد شما مطابقت ندارند. علم نشان می دهد که کبد شما با همان سرعت الکل را تجزیه می کند ، مهم نیست که شما چه کاری انجام می دهید.
ممکن است بعد از نوشیدن یک مشکل سریع بخواهید ، اما بدن شما به این صورت کار نمی کند. کبد شما با یک سرعت ثابت الکل را تجزیه می کند. هیچ ترفند یا میانبر نمی تواند سریعتر شود. هنگام نوشیدن ، کبد شما از آنزیم ها برای تغییر الکل به استالدهید استفاده می کند. استالدهید سمی است و اثرات بد بسیاری ایجاد می کند. بدن شما سپس استالدهید را به چیزی ایمن تر تغییر می دهد ، اما این کار به زمان نیاز دارد.
بیایید ببینیم واقعاً چه اتفاقی می افتد:
اسطوره | واقعیت |
---|---|
قهوه یا نوشیدنی های انرژی زا | فقط احساس بیدار شدن آنها الکل خون یا سمیت را کاهش نمی دهند. |
دوش های سرد | کمی بیدار شوید. آنها به کبد یا متابولیسم شما کمک نمی کنند. |
استفراغ | از شر الکل بسیار کمی خلاص می شود. بیشتر در حال حاضر در خون و کبد شماست. |
غذای چرب پس از نوشیدن | باعث نمی شود بدن شما سریعتر کار کند یا سمیت را کاهش دهد. |
ورزش یا تعریق | به کبد شما کمک نمی کند. این می تواند باعث شود آب از دست داده و احساس بدتر کنید. |
آبجو قبل از مشروبات الکلی | خماری یا سمیت را تغییر نمی دهد. فقط چقدر می نوشید |
فقط زمان می تواند شما را دوباره هوشیار کند. کبد شما برای هر نوشیدنی استاندارد حدود یک ساعت نیاز دارد. نوشیدن آب و خوردن غذای سالم می تواند به شما کمک کند احساس بهتری داشته باشید ، اما آنها باعث نمی شوند که الکل سریعتر یا پایین تر استالدئید را ترک کند.
شما باید بدانید که خوردن قبل از نوشیدن کند می شود که چقدر سریع الکل در خون شما می شود ، اما شما را از مستی یا سمیت الکل باز نمی دارد. اینکه الکل بر شما تأثیر می گذارد بستگی به میزان نوشیدن ، سلامتی شما و چگونگی کبد شما استالدهید دارد. اسطوره ها مانند 'موهای سگ' فقط علائم را پنهان می کنند و سموم را از بین نمی برند. اگر در مورد اعتیاد به الکل یا اثرات آن نگران هستید ، با یک متخصص بهداشت صحبت کنید.
به یاد داشته باشید: فقط کبد شما می تواند الکل و استالدهید را از بدن شما خارج کند. هیچ نوشیدنی ، غذا یا فعالیت نمی تواند این امر را تغییر دهد. به علم اعتماد کنید ، نه اسطوره ها ، تا خود را از سمیت الکل و تأثیرات آن در امان نگه دارید.
ممکن است تعجب کنید که الکل بعد از یک شب در بدن شما چه مدت می ماند. تصور کنید که در ساعت 7 بعد از ظهر یک آبجو استاندارد می نوشید ، کبد شما بلافاصله کار خود را برای از بین بردن الکل شروع می کند. به محض اینکه جرعه ای را گرفتید ، حذف شروع می شود. کبد بیشتر افراد می توانند هر ساعت یک نوشیدنی استاندارد را اداره کنند. اگر دو آبجو بنوشید ، کبد شما حدود دو ساعت برای پاک کردن آنها نیاز دارد. سه لیوان شراب حدود سه ساعت طول می کشد تا بدن شما را ترک کند. آنزیم های ویژه در کبد شما ، مانند الکل دهیدروژناز و آلدهید دهیدروژناز ، به تجزیه الکل به استالدهید کمک می کند. سپس ، استالدهید قبل از ترک بدن به چیزهای ایمن تر تغییر می یابد. نوشیدن آب یا قهوه باعث نمی شود این روند سریعتر شود. متابولیسم شما با همان سرعت ثابت کار می کند.
برای اکثر افراد ، الکل بدن را در یک الگوی مشخص ترک می کند. کبد با سرعت ثابت کار می کند ، بنابراین شما نمی توانید سریعتر آن را انجام دهید. در اینجا یک راهنمای آسان وجود دارد:
1 نوشیدنی استاندارد: حدود 1 ساعت برای ترک بدن
2 نوشیدنی استاندارد: حدود 2 ساعت برای ترک بدن
3 نوشیدنی استاندارد: حدود 3 ساعت برای ترک بدن
بدن شما به سرعت الکل می گیرد ، اما خلاص شدن از شر آن زمان می برد. کبد الکل را به استالدهید ، سپس به استات تغییر می دهد و در نهایت آن را از بین می برد. چقدر این اتفاق می افتد به متابولیسم ، سلامت کبد و موارد دیگر بستگی دارد. برخی از افراد به زمان بیشتری احتیاج دارند ، به خصوص اگر مشکلات سلامتی یا متابولیسم کندتر داشته باشند. پیگیری نوشیدنی های خود و زمان می تواند به شما کمک کند حدس بزنید که الکل در بدن شما چه مدت باقی خواهد ماند ، اما همیشه دقیق نیست. غذا ، دارو و متابولیسم شخصی شما می تواند تغییر کند که چه مدت طول می کشد.
نکته: شما نمی توانید الکل را سریعتر ترک کنید. فقط کبد و زمان شما می تواند BAC شما را به صفر برساند.
حدس زدن اشتباه در مورد الکل ترک بدن شما می تواند مشکلات بزرگی ایجاد کند. اگر فکر می کنید هوشیار هستید اما کبد شما هنوز کار می کند ، ممکن است هنوز هم در سیستم خود الکل داشته باشید. این می تواند BAC شما را تغییر داده و بر امنیت شما تأثیر بگذارد. جدول زیر نشان می دهد که سطح BAC چگونه می تواند بر بدن و سلامت شما تأثیر بگذارد:
BAC (G/DL) | اثرات و خطرات |
---|---|
0.02-0.06 | ممکن است احساس آرامش ، خوشبختی داشته باشید و با قضاوت مشکلات کمی داشته باشید |
0.07-0.10 | این در اکثر ایالت ها از نظر قانونی مست است (0.08). ممکن است با تعادل ، گفتار ، بینایی ، زمان واکنش و شنوایی مشکل داشته باشید |
0.11-0.20 | ممکن است شما در فکر و حرکت بیشتر مشکل داشته باشید. گفتار ممکن است کم رنگ باشد. رفلکس ها کند می شوند |
0.21-0.29 | ممکن است حافظه خود را از دست دهید ، احساس سردرگمی کنید یا نمی دانید کجا هستید |
0.30-0.39 | شما می توانید بیرون بروید ، به کما بروید یا مشکلات جدی سلامتی داشته باشید. این به مسمومیت با الکل مرتبط است |
0.40 و بالاتر | کما محتمل است ؛ مرگ ممکن است از تنفس یا توقف قلب اتفاق بیفتد |
اگر قبل از اتمام کبد خود با حذف الکل رانندگی کنید ، می توانید تصادف کنید یا با قانون دچار مشکل شوید. BAC بالا می تواند باعث مسمومیت با الکل شود ، به خصوص اگر استالدهید سریعتر از آنکه کبد شما بتواند از عهده آن برآید ، ایجاد شود. هر سال ، بیش از 2200 نفر در اثر مسمومیت با الکل . به طور همزمان می میرند و نادیده گرفتن علائم مست بودن باعث می شود که از شر الکل برای بدن شما سخت تر شود و خطر مصرف بیش از حد را افزایش می دهد. کبد و متابولیسم شما به محافظت از شما کمک می کند ، اما تنها در صورت وقت کافی به آنها می دهید.
ممکن است فکر کنید یک قانون یک ساعت یک ساعته شما را ایمن نگه می دارد ، اما این قانون محدودیت های بسیاری دارد. بدن شما همیشه الکل را به همان روش شخص دیگری پردازش نمی کند. میزان الکل در هر نوشیدنی می تواند تغییر کند ، به خصوص با آبجوهای صنایع دستی یا نوشیدنی های مخلوط. متابولیسم ، اندازه بدن و عملکرد کبد شما همه بر چگونگی شکستن الکل و استالدهید تأثیر می گذارد. حتی اگر این قانون را رعایت کنید ، ممکن است هنوز اثرات الکل را احساس کنید یا میزان الکل خون بالاتری از آنچه انتظار دارید داشته باشید.
در اینجا دلایل اصلی چرا این قانون ایمنی را تضمین نمی کند:
در میزان الکل در نوشیدنی ها می تواند بسیار متفاوت باشد. به عنوان مثال ، یک آبجو از آبجو قوی الکل بیشتری دارد و پردازش کبد شما بیشتر طول می کشد.
متابولیسم شما بی نظیر است. برخی از افراد الکل و استالدهید را سریعتر یا کندتر از سایرین از بین می برند.
حتی اگر در حد قانونی بمانید ، اگر علائم اختلال را نشان دهید ، می توانید با مشکلات قانونی روبرو شوید.
یک قانون آبجو یک ساعته فقط یک راهنمای خشن است. این اطمینان نمی دهد که شما در امان باشید یا استانداردهای قانونی را رعایت کنید.
امن ترین انتخاب این است که پس از نوشیدن هرگونه الکل از رانندگی خودداری کنید.
به یاد داشته باشید: کبد و متابولیسم شما با سرعت خودشان کار می کنند. شما نمی توانید با استفاده از ترفندها یا میانبرها ، حذف را سرعت بخشید.
شما می توانید با پیروی از نکات مربوط به متخصصان بهداشت ، گزینه های بهتری را انتخاب کنید. سازمان بهداشت جهانی روشهای مختلفی را برای کاهش آسیب از الکل پیشنهاد می کند. این استراتژی ها به محافظت از سلامتی شما و پشتیبانی از کبد و متابولیسم شما کمک می کند.
چقدر آسان است که الکل را به خصوص برای جوانان یا افراد در معرض خطر آسان کنید.
از قوانینی حمایت و پیروی کنید که افراد بعد از نوشیدن مردم را از رانندگی جلوگیری می کنند. پاسگاه های هوشیار و محدودیت های الکل خون پایین به حفظ همه کمک می کند.
در صورت بروز مشکل در ایجاد الکل یا استالدهید ، غربالگری و درمان افراد را آسان تر کنید.
میزان تبلیغات یا تبلیغات الکل را کاهش دهید. این می تواند بیش از حد به نوشیدن زیاد کاهش یابد.
قیمت الکل را با مالیات بالا ببرید. قیمت های بالاتر می تواند به افراد کمک کند که کمتر بنوشند و از سلامتی خود محافظت کنند.
نکته: همیشه قبل از نوشیدن غذا بخورید. غذا جذب را کند می کند و به کبد شما زمان بیشتری برای متابولیسم و از بین بردن استالدهید می دهد.
بعضی اوقات ، نوشیدن الکل می تواند منجر به مشکلات جدی سلامتی شود. شما باید بدانید که چه موقع کمک پزشکی دریافت کنید. مراقب این علائم هشدار دهنده در خود یا دیگران باشید:
تنفس مشکل
بیرون رفتن یا بیدار شدن
استفراغ که متوقف نخواهد شد
درد قفسه سینه
تشنج
احساس بسیار سرد یا نشان دادن علائم دمای پایین بدن
مخلوط کردن الکل با داروها یا داروها
اگر هر یک از این علائم را مشاهده کردید ، بلافاصله برای کمک تماس بگیرید. کبد و متابولیسم شما نمی تواند این مشکلات را به تنهایی برطرف کند. اقدام سریع می تواند زندگی را نجات دهد.
اگر نگران سلامتی خود هستید یا اینکه چگونه بدن شما استالدهید و الکل را کنترل می کند ، با پزشک یا مشاور صحبت کنید. شما تنها نیستید و کمک در دسترس است.
شما آموخته اید که قانون 'یک آبجو در ساعت' برای همه مناسب نیست. نحوه برخورد بدن شما با الکل بستگی به ژن ، سلامتی و موارد دیگر در مورد شما دارد. یک قانون واحد نمی تواند خطر واقعی شما را به شما بگوید. شما باید به نحوه احساس و انتخاب هوشمندانه توجه کنید. اگر به کمک بیشتری نیاز دارید یا می خواهید اطلاعات بیشتری کسب کنید ، این منابع می توانند کمک کنند:
کمپین آموزشی محدودیت های خود را داشته باشید
راهنمای ملی SAMHSA
صفحه منابع الکل CDC
الکلی ناشناس (AA)
موسسه ملی سوء مصرف الکل و الکلی (NIAAA)
آنچه را که می دانید به دوستان خود بگویید تا همه بتوانند با خیال راحت بنوشند.
کبد شما معمولاً در حدود یک ساعت یک نوشیدنی استاندارد را از بین می برد. اگر مشکلات سلامتی داشته باشید یا آبجو قوی تری بنوشید ، این بار می تواند تغییر کند. فقط زمان به بدن شما کمک می کند تا از شر الکل خلاص شود.
نه ، شما نمی توانید کبد خود را سریعتر کار کنید. نوشیدن آب ، قهوه یا دوش گرفتن کمکی نمی کند. فقط زمان سطح الکل خون شما را کاهش می دهد.
بله ، خوردن قبل از نوشیدن کند می شود که چقدر سریع الکل وارد خون شما می شود. این می تواند به شما کمک کند احساس مست کمتر داشته باشید و بدن خود را در برابر اثرات الکل محافظت کنید.
نه ، شما هنوز هم ممکن است الکل در سیستم خود داشته باشید. بدن شما ممکن است الکل کندتر از آنچه فکر می کنید پردازش کند. همیشه بیشتر صبر کنید یا از یک خانه سواری ایمن استفاده کنید.
نه ، نوشیدنی ها می توانند مقادیر مختلفی از الکل داشته باشند. برخی از آبجوهای صنایع دستی ، شراب یا نوشیدنی های مختلط نسبت به یک نوشیدنی استاندارد الکل بیشتری دارند. همیشه برچسب را بررسی کنید یا قبل از نوشیدن سؤال کنید.
به دنبال این علائم باشید:
استفراغ
تنفس مشکل
در حال عبور
پوست سرد یا کم رنگ
اگر این علائم را می بینید ، بلافاصله برای کمک تماس بگیرید. مسمومیت با الکل می تواند کشنده باشد.
نه ، شما همیشه نمی توانید به احساسات خود اعتماد کنید. حتی اگر احساس خوبی داشته باشید ، ممکن است هنوز هم سطح الکل خون بالا داشته باشید. به جای آن از زمان و گزینه های ایمن استفاده کنید.