ৱান বিয়েৰ এঘণ্টাৰ নিয়ম আৰু আপোনাৰ শৰীৰে কেনেকৈ মদ্যপান কৰে বুজি পোৱাটো বুজি পোৱা

আপুনি হয়তো বন্ধু-বান্ধৱীয়ে পাৰ্টিত ‘এক বিয়েৰ’ৰ নিয়মৰ কথা কোৱা শুনিছে। পাৰ্টিত নিজকে চিত্ৰিত কৰক, লাহে লাহে মদ্যপান কৰক। আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে যে এই নিয়মে মদ্যপান কৰিলে আপোনাক সুৰক্ষিত কৰি ৰাখে। বহুতে বিশ্বাস কৰে যে এই নিয়মটোৱে কাম কৰে। কিন্তু আপোনাৰ শৰীৰে কেনেকৈ এলকহল চম্ভালে জানেনে? সত্যটো হ’ল, সকলোৰে শৰীৰে মদ্যপানক বেলেগ ধৰণে চম্ভালে। আপুনি হয়তো সুধিব, এটা ঘণ্টাৰ নিয়ম কি? চাওঁ আহক আপোনাৰ শৰীৰে মদৰ সৈতে কেনেদৰে মোকাবিলা কৰে আৰু ইয়াৰ উত্তৰে আপোনাক কিয় আচৰিত কৰিব পাৰে।

আপোনাৰ শৰীৰে মদ্যপান কেনেকৈ চম্ভালে সেইটো জানিলে আপুনি নিৰাপদ পছন্দ কৰাত সহায় কৰে।

Key TakeAways

• ‘এক বিয়েৰ এঘণ্টা’ নিয়মটো মাত্ৰ এটা অনুমানহে। ইয়াৰ পৰা দেখা যায় যে বেছিভাগ যকৃতে এটা মানক পানীয় কিমান দ্ৰুতভাৱে চম্ভালে। এই নিয়মৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে আপুনি নিৰাপদ বা সচেতন হ’ব।

• আপোনাৰ শৰীৰে এলকহল কেনেকৈ চম্ভালে সকলোৰে বাবে বেলেগ বেলেগ। বয়স, লিংগ, ওজন, যকৃতৰ স্বাস্থ্য, জিন আদি বস্তুৰ গুৰুত্ব থাকে।

• পান কৰাৰ আগতে খোৱাৰ ফলত তেজত সোমাই মদৰ গতি লেহেমীয়া হয়। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ শৰীৰে মদ্যপানৰ সৈতে ভালদৰে মোকাবিলা কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ই আপোনাৰ তেজত এলকহলৰ ঘনত্ব (BAC) কমাই দিয়ে।

• সকলো পানীয়তে একে পৰিমাণৰ মদ্যপান কৰা নহয়। ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ আৰু মিক্সড ড্ৰিংকছৰ মানক পানীয়তকৈ অধিক এলকহল থাকিব পাৰে।

• আপোনাৰ লিভাৰে প্ৰতিবাৰেই একে গতিৰে মদ্যপান ভাঙি পেলায়। ই বেছি বেগেৰে যাব নোৱাৰে। কফি, পানী খালে, বা ঠাণ্ডা বৰষুণ দিলে আপোনাক দ্ৰুতভাৱে সচেতন নহ’ব।

• তেজত এলকহলৰ ঘনত্ব (BAC) হৈছে আপুনি বিকলাংগ হ’লে প্ৰকৃততে দেখা যায়। আপুনি কেনে অনুভৱ কৰে বা কিমান পানীয় খাইছিল সেয়া ডাঙৰ কথা নহয়।

• আটাইতকৈ নিৰাপদ কথাটো হ’ল কোনো ধৰণৰ মদ্যপান কৰি গাড়ী চলাব নালাগে। মানুহে বিভিন্ন গতিৰে মদ্যপান প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰে আৰু ই সকলোকে বেলেগ বেলেগ ধৰণে প্ৰভাৱিত কৰে।

• এলকহল বিষক্ৰিয়াৰ লক্ষণসমূহ শিকিব। কোনোবাই উশাহ ল’বলৈ, অজ্ঞান হৈ পৰা বা পেলাই দি থাকিলে লগে লগে সহায় লওক।

ঘণ্টাৰ এক বিয়েৰৰ নিয়ম কি?

নিয়মৰ উৎপত্তি

আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে, এটা ঘণ্টাৰ নিয়ম কি? এই গাইডলাইন আমেৰিকা যুক্তৰাষ্ট্ৰত আৰম্ভ হৈছিল। মানুহে নিজৰ শৰীৰে কিমান দ্ৰুতভাৱে মদ প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰিব পাৰে সেইটো বিচাৰ কৰিবলৈ এটা সহজ উপায় বিচাৰিছিল। বছৰ বছৰ আগতে বেছিভাগ মানুহেই ১২ আউন্সৰ বিয়েৰৰ বটল এটা, সাধাৰণতে বাডৱাইজাৰ, ভলিউম অনুসৰি প্ৰায় ৫% এলকহলৰ সৈতে পান কৰিছিল। এই পৰিবেশন আকাৰ এটা 'মানক পানীয়.' ৰ বাবে মডেল হৈ পৰিল সেই সময়ত, এটা বিয়েৰ, এটা গিলাচ ৱাইন, বা এটা মদৰ শ্বট আটাইবোৰতে প্ৰায় একে পৰিমাণৰ এলকহল আছিল—প্ৰায় 0.6 আউন্স। মানুহে এই নিয়মটো মানসিক চৰ্টকাট হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰি অনুমান কৰিছিল যে তেওঁলোকৰ শৰীৰে মদ চম্ভালিবলৈ কিমান সময় লাগিব।

সময়ৰ লগে লগে, বিয়েৰৰ আকাৰ আৰু শক্তি সলনি হৈছে। বহুতো বিয়েৰ এতিয়া ১৬ আউন্স পিণ্টত আহে বা অধিক মদ্যপানৰ পৰিমাণ থাকে। তথাপিও সেই নিয়মটো আৱৰি ধৰিলেই মনত ৰখাটো সহজ আছিল। আপুনি হয়তো এতিয়াও মানুহে সুধিছে, ৱান বিয়েৰ এঘণ্টাৰ নিয়ম কি? পাৰ্টি বা সভাত।

নিয়মৰ অৰ্থ কি?

যেতিয়া আপুনি কাৰোবাক সুধিলে শুনিব, ৱান বিয়েৰ এঘণ্টাৰ নিয়ম কি?, তেওঁলোকে জানিব বিচাৰে যে আপোনাৰ শৰীৰে কিমান সোনকালে মদ ভাঙিব পাৰে। নিয়মত কোৱা হৈছে যে আপোনাৰ যকৃতে প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰিব পাৰে ৷ প্ৰতি ঘণ্টাত এটা মানক পানীয় . ইয়াৰ অৰ্থ হ’ল যদি আপুনি এটা বিয়েৰ খায়, তেন্তে আপোনাৰ শৰীৰে প্ৰায় এঘণ্টাত আপোনাৰ ব্যৱস্থাৰ পৰা ইয়াক পৰিষ্কাৰ কৰিব লাগে। বিজ্ঞানীসকলে এলক’হল বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ ওপৰত অধ্যয়ন কৰি দেখিছে যে যকৃতত মদ্যপান বিভক্ত কৰিবলৈ মদ্যপান ডিহাইড্ৰ’জেনেজৰ দৰে বিশেষ এনজাইম ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এজন গড় প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে যকৃতে প্ৰতি ঘণ্টাত প্ৰায় এটা মানক পানীয় চম্ভালিব পাৰে। এই হাৰ এই এনজাইমবোৰে কেনেকৈ কাম কৰে তাৰ পৰা আহে। ইহঁত সোনকালে চেচুৰেটেড হৈ পৰে, গতিকে আপোনাৰ শৰীৰে স্থিৰ গতিৰে মদ আঁতৰাই পেলায়, অধিক পান কৰিলে বেছি খৰকৈ নহয়।

আপুনি এই ধাৰণাটো তলৰ তালিকাত চাব পাৰে:

ড্ৰিংক টাইপ	ষ্টেণ্ডাৰ্ড চাৰ্ভিং	এলকহল কন্টেন্ট (প্ৰায়)	বিপাকীয় ক্ৰিয়া (গড়)
বীয়েৰ	১২ অ’জ (৫% এবিভি)	০.৬ অজ	১ ঘণ্টা
সুৰা	৫ অ’জ (১২% এবিভি)	০.৬ অজ	১ ঘণ্টা
Spirits (Liquor)	১.৫ অ’জ (৪০% এবিভি)	০.৬ অজ	১ ঘণ্টা

আপুনি হয়তো ভাবিব, এক ঘণ্টাৰ নিয়ম কি? আপোনাৰ শৰীৰে প্ৰতিটো পানীয় প্ৰক্ৰিয়াকৰণৰ বাবে কিমান সময় লাগে সেইটো অনুমান কৰাৰ এক উপায়। এই নিয়মে আপোনাক নিজকে খোজ কাঢ়িবলৈ সহায় কৰে, কিন্তু ই আপুনি নিৰাপদ বা সচেতন হৈ থাকিব বুলি নিশ্চয়তা নিদিয়ে।

নিয়মটো সঠিক নেকি?

আপুনি জনা উচিত যে এটা ঘণ্টাৰ নিয়ম কি? মাত্ৰ এটা মোটামুটি অনুমানহে। আপোনাৰ শৰীৰে হয়তো এই নিয়মটো সঠিকভাৱে মানি চলিব নোৱাৰিব। বহু কথাই মদ্যপানৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়াত প্ৰভাৱ পেলায়। আপোনাৰ বয়স, লিংগ, ওজন, স্বাস্থ্য, আনকি আপোনাৰ জিনবোৰেও আপোনাৰ যকৃতে কিমান দ্ৰুততাৰে কাম কৰে তাক সলনি কৰিব পাৰে। কিছুমান মানুহৰ মদ্যপান বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় এনজাইম বেছি থাকে, আনহাতে কিছুমানৰ কম থাকে। শৰীৰৰ ৰসায়ন বিজ্ঞান আৰু এনজাইমৰ মাত্ৰাৰ পাৰ্থক্যৰ বাবে মহিলাসকলে পুৰুষতকৈ প্ৰায়ে অধিক লাহে লাহে মদ্যপান প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰে।

গুৰুত্বপূৰ্ণ: নিয়মটোৱে শক্তিশালী পানীয়, ডাঙৰ পৰিবেশন, বা মিশ্ৰিত পানীয়ৰ হিচাপ নিদিয়ে। ইয়াৰ উপৰিও খাদ্য, ঔষধ বা স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাই আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া কেনেকৈ লেহেমীয়া কৰিব পাৰে তাকো আওকাণ কৰে।

নিয়মটো সদায় নিৰ্ভৰযোগ্য নহয় বুলি কোৱা কিছুমান মূল কাৰণ ইয়াত উল্লেখ কৰা হ’ল:

• নিয়মটোৱে ধৰি লৈছে যে সকলোৰে বিপাকীয় ক্ৰিয়া একেই, কিন্তু মানুহ বেলেগ।

• হাৰ্ড লিকুৰ বা হাই-এলকহল ড্ৰিংকে আপোনাক বিয়েৰৰ তুলনাত দ্ৰুতভাৱে প্ৰভাৱিত কৰিব পাৰে।

• আপুনি বিশ্বাস কৰিব নোৱাৰে যে আপুনি গাড়ী চলাবলৈ নিৰাপদ নেকি বিচাৰ কৰিবলৈ কেনে অনুভৱ কৰে। তেজত এলকহলৰ পৰিমাণ (BAC) আপোনাৰ প্ৰকৃত স্তৰৰ অক্ষমতা দেখুৱাইছে।

• আইনী সীমা BAC ৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে, আপুনি কিমান পানীয় খাইছিল বা আপুনি কেনে অনুভৱ কৰে তাৰ ওপৰত নহয়।

• আটাইতকৈ নিৰাপদ পছন্দ হ’ল মদ্যপানৰ পিছত গাড়ী চলোৱাৰ পৰা হাত সাৰিব লাগে, যিমানেই সময় পাৰ হৈ নাযাওঁ কিয়।

মনত ৰাখিব: এটা ঘণ্টাৰ নিয়ম কি? আপোনাৰ মদ্যপানৰ বিষয়ে চিন্তা কৰাত সহায় কৰিব পাৰে, কিন্তু ই নিৰাপত্তাৰ প্ৰতিশ্ৰুতি দিব নোৱাৰে বা আপোনাক আইনী সীমাৰ তলত ৰাখিব নোৱাৰে। সদায় নিজৰ শৰীৰ আৰু পৰিস্থিতিৰ কথা বিবেচনা কৰক।

শৰীৰত এলকহল

শোষণ

মদ্যপান কৰিলে আপোনাৰ শৰীৰে লগে লগে ল’বলৈ আৰম্ভ কৰে। ই আপোনাৰ পেটৰ পৰা আৰম্ভ হয়, কিন্তু ইয়াৰ বেছিভাগেই আপোনাৰ ক্ষুদ্ৰান্ত্ৰত শোষিত হয়। ইয়াত কি হয় ষ্টেপ বাই ষ্টেপ:

1. এলকহল এটা ক্ষুদ্ৰ অণু। ই আপোনাৰ পেট আৰু অন্ত্ৰৰ আৱৰণৰ মাজেৰে সহজে পাৰ হ’ব পাৰে।

2. প্ৰায় ১০-২০% মদ আপোনাৰ পেটৰ পৰা তেজত সোমাই . বাকী বেছিভাগ, প্ৰায় ৭৫-৮০%, আপোনাৰ ক্ষুদ্ৰান্ত্ৰৰ পৰা আপোনাৰ তেজত সোমাই যায়।

3. আপোনাৰ শৰীৰে কিমান বেগেৰে মদ্যপান শোষণ কৰে সেয়া বহু কথাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে। মদ্যপানৰ আগতে খালে মদ আপোনাৰ তেজত অধিক লাহে লাহে সোমাই যায়। খাদ্য নোখোৱাকৈ খালে আপোনাৰ তেজত এলকহলৰ ঘনত্ব (BAC) বহুত বেছি হ’ব পাৰে।

4. অধিক মদৰ সৈতে ফিজি ড্ৰিংকছ আৰু ড্ৰিংকছে শোষণ দ্ৰুত কৰে।

5. মহিলাসকলে প্ৰায়ে একে পৰিমাণৰ খোৱাৰ পিছত পুৰুষতকৈ বেছি বেক কৰে। কাৰণ মহিলাসকলৰ শৰীৰত পানী কম আৰু পেটত মদ্যপান কৰা এনজাইমৰ মাত্ৰা কম হয়।

টিপচ্: পান কৰাৰ আগতে খাদ্য গ্ৰহণ কৰিলে আপোনাৰ শৰীৰে কিমান বেগেৰে এলকহল শোষণ কৰে তাৰ গতি লেহেমীয়া হয়। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ শৰীৰে মদ্যপানৰ বিষক্ৰিয়াৰ সৈতে ভালদৰে মোকাবিলা কৰাত সহায় কৰে।

বিতৰণ

মদ আপোনাৰ তেজত সোমোৱাৰ পিছত ই আপোনাৰ গোটেই শৰীৰত বিয়পি পৰে। এলকহল বেছিভাগেই আপোনাৰ কলাবোৰত পানীত সোমাই যায়। অৰ্থাৎ আপোনাৰ বেছিভাগ অংগ আৰু কলাতে প্ৰায় একে পৰিমাণৰ এলকহল পোৱা যায়।

Factor	পুৰুষ	মহিলা	বিতৰণ/বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ ওপৰত প্ৰভাৱ
মুঠ শৰীৰৰ পানী	উচ্চতৰ	তলৰ	পুৰুষৰ পানী বেছি থাকে, গতিকে মদ্যপান বেছি হয় ৷
শৰীৰৰ চৰ্বিৰ পৰিমাণ	তলৰ	উচ্চতৰ	অধিক চৰ্বি মানে কম পানী, গতিকে BAC বেছি বেগেৰে ওপৰলৈ উঠি যায়
Peak BAC	তলৰ	উচ্চতৰ	মহিলাসকলে একে পৰিমাণৰ BAC উচ্চতম স্তৰত উপনীত হয় ৷

আপোনাৰ লিংগ, আকাৰ, আৰু শৰীৰৰ মেকআপে আপোনাৰ শৰীৰে কেনেকৈ এলকহল চম্ভালে তাক সলনি কৰে। মহিলাসকলে সাধাৰণতে অধিক বিএচি পায় আৰু সোনকালে মদ্যপানৰ বিষক্ৰিয়া অনুভৱ কৰিব পাৰে। হৰম’ন আৰু ঋতুচক্ৰই আপোনাৰ শৰীৰে ইথানল বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ সৈতে কেনেদৰে মোকাবিলা কৰে সেইটোও সলনি কৰিব পাৰে।

নিৰ্মূলকৰণ

আপোনাৰ শৰীৰে নিষ্কাশনৰ জৰিয়তে মদ্যপানৰ পৰা মুক্তি পায়। ইয়াৰ বেছিভাগেই আপোনাৰ যকৃতত ঘটে। ইথানল বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ বাবে যকৃতত এনজাইম ব্যৱহাৰ কৰা হয়। মূল এনজাইম, এলকহল ডিহাইড্ৰ’জেনেজ, ইথানলক এচিটালডিহাইডলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। এচিটালডিহাইড এটা ক্ষতিকাৰক পদাৰ্থ। আপোনাৰ শৰীৰে ইয়াক এচিটালডিহাইড বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ জৰিয়তে দ্ৰুতভাৱে সলনি কৰে, ইয়াক এচিটেটলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। তাৰ পিছত এচিটেট পানী আৰু কাৰ্বন ডাই অক্সাইড হৈ পৰে, যিটো আপোনাৰ শৰীৰে উশাহ, ঘাম আৰু প্ৰস্ৰাৱৰ জৰিয়তে আঁতৰাই পেলায়।

ইয়াত এলিমিনেচনে কেনেকৈ কাম কৰে:

1. যকৃতে প্ৰায় ৯০% মদ্যপান আঁতৰাই পেলায় । প্ৰথম পাছৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ জৰিয়তে

2. মাত্ৰ ২-১০% এলকহলে আপোনাৰ শৰীৰটো উশাহ, ঘাম বা প্ৰস্ৰাৱত অপৰিৱৰ্তিত হৈ থাকে।

3. প্ৰথমে পেট আৰু যকৃতত বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ ফলত আপোনাৰ তেজত সোমাই পৰা এলকহলৰ পৰিমাণ কম হয়।

4. এচিটালডিহাইডৰ ফলত মদ্যপানৰ বিষক্ৰিয়াৰ বহুতো বেয়া প্ৰভাৱ পৰে, যেনে মূৰৰ বিষ আৰু অসুস্থ অনুভৱ।

5. আপুনি যিমানেই পান নকৰক কিয়, ইথানল বিপাকীয় ক্ৰিয়াত আপোনাৰ যকৃতে দ্ৰুতভাৱে কাম কৰিব নোৱাৰে।

বি:দ্ৰ: প্ৰথম পাছৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া আৰু মদ্যপান নিৰ্মূল কৰাত যকৃতৰ কাম অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। যদি আপোনাৰ যকৃত সুস্থ নহয়, তেন্তে মদ্যপানৰ বিষক্ৰিয়া দ্ৰুত আৰু বেছি দিনলৈ থাকিব পাৰে।

আপোনাৰ শৰীৰে তিনিটা পৰ্যায়ত মদ্যপান চম্ভালে: শোষণ, বিতৰণ, আৰু নিষ্কাশন। প্ৰতিটো পদক্ষেপ নিৰ্ভৰ কৰে আপোনাৰ নিজৰ বৈশিষ্ট্য আৰু স্বাস্থ্যৰ ওপৰত। এই পদক্ষেপসমূহ জানিলে আপুনি নিৰাপদ পছন্দ কৰা আৰু মদ্যপানৰ বিষক্ৰিয়াৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সহায় কৰে।

ষ্টেণ্ডাৰ্ড ড্ৰিংক

সংজ্ঞা

আপুনি হয়তো মানুহে কোৱা শুনিব পাৰে 'ষ্টেণ্ডাৰ্ড ড্ৰিংক ' নিৰাপদ মদ্যপানৰ কথা কওঁ। এটা ষ্টেণ্ডাৰ্ড ড্ৰিংক হৈছে পানীয়ত বিশুদ্ধ এলকহলৰ এটা নিৰ্দিষ্ট পৰিমাণ। ই আপোনাক বিভিন্ন পানীয় তুলনা কৰাত সহায় কৰে, যদিও ইয়াক বেলেগ বেলেগ দেখা যায়। ১৪ গ্ৰাম বিশুদ্ধ এলকহল . অষ্ট্ৰেলিয়াত ১০ গ্ৰাম ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই পাৰ্থক্যই আপুনি ভ্ৰমণৰ সময়ত পানীয়ক কেনেকৈ গণনা কৰে বা স্বাস্থ্যৰ টিপ পঢ়ে সেইটো সলনি কৰিব পাৰে। স্ট্যান্ডার্ড পানীয় (

দেশ	বিশুদ্ধ এলকহল	গ্রাম ) প্রতিটি
যুক্তরাজ্য	8	‘ইউনিট অৱ এলকহল’ বুলি কোৱা হয়, প্ৰায়. 10 মিলিলিটাৰ ইথানল কিন্তু 8 গ্ৰাম হিচাপে শোধন কৰা
Australia	10	10 গ্ৰামৰ অডিট ৰেফাৰেন্স অডিট মেচ
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র	14	0.6 US FL OZ (18 মিলিলিটাৰ) বিশুদ্ধ ইথানল হিচাপে সংজ্ঞায়িত কৰা হৈছে
আর্জেন্টিনা	14	আমাৰ ষ্টেণ্ডাৰ্ড ড্ৰিংক
Austria	20	তালিকাভুক্ত দেশসমূহৰ ভিতৰত সৰ্বাধিক
কানাডা	~১৩.৫	বিয়েৰ, ৱাইন, স্পিৰিটৰ নিৰ্দিষ্ট পৰিবেশন আকাৰৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি
দক্ষিণ কোৰিয়া	8	ৰেঞ্জৰ নিম্ন অংশ
Sweden	12	'StandardGlas' নিৰ্দিষ্ট পানীয় ভলিউমৰ সৈতে মিল খায়
ছিংগাপুৰ	10	অডিট ৰেফাৰেন্স কোনে মেচ কৰে
স্পেন	10	অডিট ৰেফাৰেন্স কোনে মেচ কৰে

ষ্টেণ্ডাৰ্ড ড্ৰিংকে আপোনাক কিমান মদ্যপান কৰি আছে সেইটো জানিবলৈ সহায় কৰে। ইয়াৰ ফলত স্বাস্থ্যৰ নিয়ম মানি চলাটো সহজ হৈ পৰে আৰু অত্যধিক ইথানল খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকে।

বিয়ের, মদ, আত্মা

বিয়েৰ, মদ, আৰু আত্মাবোৰ বহু আকাৰ আৰু আকৃতিত আহে। প্ৰতিটো ধৰণৰ পানীয়ত বেলেগ বেলেগ পৰিমাণৰ এলকহল থাকে। আমেৰিকাত এটা মানক পানীয় সাধাৰণতে:

• 12 আউন্স বিয়েৰ (প্ৰায় 5% আয়তন অনুসৰি)

• 5 আউন্স ৱাইন (প্ৰায় 12% ভলিউম দ্বাৰা এলকহল)

• 1.5 আউন্স স্পিৰিট, যেনে Vodka বা Whiskey (অনুমান অনুসৰি প্ৰায় 40% এলকহল)

এই পৰিবেশন আকাৰৰ সকলোবোৰতে প্ৰায় একে পৰিমাণৰ ইথানল থাকে। কিন্তু প্ৰতিটো পানীয় এই সংখ্যাৰ লগত মিল নাথাকে। কিছুমান ক্ৰাফ্ট বিয়েৰৰ নিয়মীয়া বিয়েৰতকৈ বহু বেছি এলকহল থাকে। এটা ডাঙৰ গিলাচ শক্তিশালী ৱাইন বা এটা ডাঙৰ ককটেল মানক পানীয়তকৈ ইথানল বেছি হ’ব পাৰে।

ড্ৰিংকৰ ধৰণ	সাধাৰণ ABV (%)	ভলিউম (OZ)	বিশুদ্ধ এলকহলৰ পৰিমাণ (OZ)	মানক পানীয়ৰ সৈতে তুলনা
ষ্টেণ্ডাৰ্ড বিয়েৰ	৪.২ - ৫	12	~০.৬	ভিত্তি ৰেখাৰ মানক পানীয়
লাইট বিয়েৰ	~৪.২	12	০.৬ তকৈ কম	মানক বিয়েৰৰ তুলনাত দুৰ্বল
আধুনিক ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ	৮ - ১২ (১৮ লৈকে)	12	১.০ - ২.১৬ (২.১৬ পৰ্যন্ত)	একাধিক মানক বিয়েৰতকৈ শক্তিশালী

সদায় ভলিউম (ABV) মদৰ বাবে লেবেল চাওক। কিছুমান পানীয়ৰ ইথানল আপুনি ভবাতকৈ বহু বেছি।

মদ্যপানৰ পৰিমাণ

এলকহলৰ কন্টেন্টে আপোনাক কয় যে আপোনাৰ পানীয়ত ইথানল কিমান। আপুনি এই নম্বৰটো 'abv' বা আয়তন অনুসৰি এলকহল হিচাপে পাব পাৰে। বিভিন্ন পানীয়ৰ এবিভিৰ মাত্ৰা বেলেগ বেলেগ। ইয়াত এটা দ্ৰুত গাইড দিয়া হৈছে:

পানীয় প্ৰকাৰৰ	সাধাৰণ মদ্যপানৰ বিষয়বস্তুৰ পৰিসৰ (ABV)	টোকাসমূহ
বীয়েৰ	৪% - ৭% (গড় ~৫%)	ষ্টেণ্ডাৰ্ড চাৰ্ভিং: ১২ অজ; ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ বেছি হ’ব পাৰে (~৯% বা তাতকৈ অধিকলৈকে)
সুৰা	৫% - ১৮%	টেবুল ৱাইন সাধাৰণতে ১১-১৪%; বগা ৱাইন ৫-১৪.৫%; ৰেড ৱাইন ১২-১৮%; 17-21% শক্তিশালী ৱাইন
আত্মা	২৮% - ৬০%	সাধাৰণ ডিষ্টিলড স্পিৰিট প্ৰায় ৪০%; ফলৰ লিকুৰ ২৮-৩২%; কেস্ক ষ্ট্ৰেংথ হুইস্কি ৫৫-৬০%

বিয়েৰৰ সাধাৰণতে ৱাইন বা স্পিৰিটতকৈ কম এলকহল থাকে। কিন্তু কিছুমান ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ আৰু ফৰ্টিফাইড ৱাইনৰ ইথানল বহুত বেছি। হুইস্কি বা ভদকাৰ দৰে স্পিৰিটত আটাইতকৈ বেছি ইথানল থাকে। যদি আপুনি ডাঙৰ গিলাচ বা শক্তিশালী পানীয় খায় তেন্তে আপুনি ভবাতকৈ অধিক মদ পাব পাৰে।

টিপচ: এবিভি আৰু পৰিবেশনৰ আকাৰ জনাটোৱে আপোনাক কিমান ইথানল পান কৰে তাক নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে আৰু অত্যধিক মদ্যপান কৰাটো এৰাই চলাত সহায় কৰে।

মদ্যপান বিপাকীয় ক্ৰিয়া

বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ হাৰ

ইথানল বিপাকীয় ক্ৰিয়া ব্যৱহাৰ কৰি আপোনাৰ শৰীৰে মদ ভাঙি পেলায়। লিভাৰে এই কামটোৰ বেছিভাগেই কৰে। যেতিয়া আপুনি মদ্যপান কৰে, আপোনাৰ লিভাৰে প্ৰথমে বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ বাবে আৰম্ভ কৰে। ইয়াৰ ফলত ইথানলক এচিটালডিহাইডলৈ সলনি হয়, যিটো বিষাক্ত। ইয়াৰ পিছত লিভাৰে এচিটালডিহাইডক এচিটেটলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। এচিটেট আপোনাৰ শৰীৰৰ বাবে নিৰাপদ। তাৰ পিছত আপোনাৰ শৰীৰে প্ৰস্ৰাৱ, উশাহ-নিশাহ, ঘামত এচিটেটৰ পৰা মুক্তি পায়।

বেছিভাগ মানুহৰ লিভাৰে চম্ভালিব পাৰে ৷ প্ৰতি ঘণ্টাত এটা মানক পানীয় . এইটোৱে তেজত এলকহলৰ ঘনত্ব (BAC) প্ৰতি ঘণ্টাত প্ৰায় ০.০১৫ৰ পৰা ০.০১৬ শতাংশ হ্ৰাস কৰে। বিজ্ঞানীসকলে এই হাৰ বহুবাৰ পৰীক্ষা কৰিছে। তেওঁলোকে দেখিলে যে এলকহল ডিহাইড্ৰ’জেনেজে স্থিৰ গতিৰে কাম কৰে। অধিক খালে আপোনাৰ যকৃতে দ্ৰুতভাৱে কাম নকৰে। যেন এক লেনযুক্ত পথ। মাত্ৰ কেইটামান এলকহলৰ অণুহে একেলগে যাব পাৰে।

বি:দ্ৰ: খোৱাপানী বা কফিয়ে আপোনাৰ যকৃতক দ্ৰুতভাৱে কাম কৰাত সহায় নকৰে। মদ্যপানৰ গতি সদায় একেই থাকে।

কিছুমান মানুহে যেন আনতকৈ বেছি খৰকৈ মদ্যপানৰ পৰা সুস্থ হৈ উঠে। কাৰণ গড় হাৰ মাত্ৰ এটা অনুমানহে। আপোনাৰ নিজৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া দ্ৰুত বা লেহেমীয়া হ’ব পাৰে। ই আপোনাৰ শৰীৰ আৰু স্বাস্থ্যৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে।

BAC

BAC ৰ অৰ্থ হ’ল তেজত এলকহলৰ ঘনত্ব। এই সংখ্যাত দেখুওৱা হৈছে যে আপোনাৰ তেজত কিমান এলকহল আছে। ১০০ মিলিলিটাৰ তেজত গ্ৰাম এলকহল হিচাপে BAC জুখিব লাগে। উদাহৰণস্বৰূপে, ০.০৮% BAC ৰ অৰ্থ হ’ল প্ৰতি ১০০ মিলিলিটাৰ তেজত ০.০৮ গ্ৰাম এলকহল।

বহু কথাই আপোনাৰ BAC সলনি কৰিব পাৰে। আপুনি কিমান পানীয় খায়, কিমান বেগেৰে পান কৰে, আৰু আপোনাৰ শৰীৰৰ আকাৰৰ সকলোবোৰেই গুৰুত্বপূৰ্ণ। পুৰুষ আৰু মহিলাৰ প্ৰায়ে একে পৰিমাণৰ মদ্যপানৰ পিছত বেলেগ বেলেগ বেক থাকে। মহিলাসকলে সাধাৰণতে অধিক BAC পায়। কাৰণ ইহঁতৰ শৰীৰত পানী কম আৰু কম এলকহল ডিহাইড্ৰ’জেনেজ থাকে। খোৱাৰ আগতে খাদ্য খোৱাৰ ফলত শোষণ লেহেমীয়া হয়। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ BAC অধিক লাহে লাহে ওপৰলৈ উঠি যায়। ঔষধ, টোপনি, আৰু আপোনাৰ স্বাস্থ্যই ইথানল বিপাকীয় ক্ৰিয়াতো প্ৰভাৱ পেলায়।

• BAC ৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে :

• আপুনি কিমান মানক পানীয় আছে

• আপুনি কিমান সোনকালে পান কৰে ৷

• আপোনাৰ শৰীৰৰ ওজন আৰু গঠন

• আপোনাৰ যৌনতা

• আপোনাৰ পেটত খাদ্য

• আপুনি গ্ৰহণ কৰা ঔষধ

• আপোনাৰ স্বাস্থ্য আৰু টোপনি

যদি আপুনি আপোনাৰ যকৃতে চম্ভালিব পৰাতকৈ বেছি খৰকৈ খায়, তেন্তে আপোনাৰ BAC ওপৰলৈ উঠি যায়। বেছিকৈ খোৱাৰ অৰ্থ হ’ল আপোনাৰ যকৃতে খোজ কাঢ়িব নোৱাৰে। আপোনাৰ তেজত মদ্যপান জমা হয়। ইয়াৰ ফলত মদ্যপানৰ বিষক্ৰিয়া হ’ব পাৰে আৰু বিপজ্জনক হ’ব পাৰে।

বিপাকীয় ক্ৰিয়াক প্ৰভাৱিত কৰা কাৰকসমূহ

আপোনাৰ শৰীৰে ইথানলৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া কেনেকৈ চম্ভালে সেয়া বহু কথাই সলনি কৰিব পাৰে। আপোনাৰ বয়স, যৌনতা, আৰু শৰীৰৰ ওজনৰ সকলোবোৰেই গুৰুত্বপূৰ্ণ। নাৰীৰ প্ৰায়ে পুৰুষতকৈ বেছি BAC থাকে ৷ কাৰণ ইহঁতৰ এলকহল ডিহাইড্ৰ’জেনেজ কম আৰু শৰীৰৰ চৰ্বি বেছি। ঋতুস্ৰাৱৰ আগৰ দৰেই হৰম’নৰ পৰিৱৰ্তনে মহিলাৰ ক্ষেত্ৰতো বি এ চি বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।

আপোনাৰ লিভাৰৰ স্বাস্থ্য অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। যদি আপোনাৰ যকৃত স্বাস্থ্যকৰ নহয়, তেন্তে প্ৰথম পাছৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া লেহেমীয়া হয়। ইয়াৰ ফলত মদ্যপান নিৰ্মূলকৰণ লেহেমীয়া হয় আৰু এচিটালডিহাইড জমা হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। জেনেটিক্সেও এটা ভূমিকা পালন কৰে। কিছুমান মানুহৰ এনেকুৱা জিন থাকে যিয়ে তেওঁলোকৰ যকৃতৰ এনজাইমক দ্ৰুত বা লেহেমীয়াকৈ কাম কৰে . যেনে, ADH2 আৰু ALDH2 ৰ কিছুমান জিন প্ৰকাৰে আপুনি ইথানল আৰু এচিটালডিহাইড কিমান সোনকালে প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰে তাক সলনি কৰে।

খোৱাৰ আগতে খাদ্য খালে শোষণ লেহেমীয়া হোৱাত সহায় কৰে। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ শৰীৰে প্ৰথম পাছ বিপাকীয় ক্ৰিয়া আৰু মদ্যপানৰ বাবে অধিক সময় পায়। ঔষধেও আপোনাৰ যকৃতৰ কাম কেনেকৈ কৰে সেইটোও সলনি কৰিব পাৰে। কিছুমান ঔষধে ইথানল বিপাকীয় ক্ৰিয়া লেহেমীয়া কৰে। আন কিছুমানে হয়তো ইয়াক অলপ দ্ৰুত কৰি তুলিব পাৰে। কিন্তু এই পৰিৱৰ্তনবোৰ সৰু। লিভাৰটো এতিয়াও বহুত বেছি বেগেৰে যাব নোৱাৰে।

আন কিছুমান কথা যেনে মেজাজ, মানসিক চাপ, ভাগৰুৱা হোৱাও হ’ব পাৰে। অসুস্থতা আৰু পানীলগাতাই মদ্যপানৰ প্ৰভাৱ অধিক শক্তিশালী কৰি তুলিব পাৰে। দ্ৰুতভাৱে মদ্যপান কৰিলে আপোনাৰ BAC ৰ উত্থান বেছি হয়। কাৰণ আপোনাৰ যকৃত ইথানল বিপাকীয় ক্ৰিয়া আৰু নিৰ্মূলৰ লগত খাপ খাব নোৱাৰে।

টিপচঃ শুই থকা, কফি খাই, ঠাণ্ডাকৈ গা ধুই মদ খাব নোৱাৰি শৰীৰ বেছি খৰকৈ মদ খাব নোৱাৰে। কেৱল সময় আৰু আপোনাৰ লিভাৰৰ স্থিৰ কামে আপোনাৰ BAC কমাই দিব।

ইয়াত এটা টেবুল দিয়া হৈছে যিয়ে ইথানলৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া আৰু মদ্যপানৰ নিৰ্মূলকৰণৰ ওপৰত প্ৰভাৱ পেলোৱা কিছুমান মূল কথা দেখুৱাইছে: বিপাকীয় ক্ৰিয়া আৰু নিষ্কাশনৰ ওপৰত

কাৰক	প্ৰভাৱ
বয়স	বয়সৰ বয়সৰ ফলত যকৃতৰ কাৰ্য্যক্ষমতা লেহেমীয়া হয় ৷
যৌনতা	মহিলাৰ ইথানল বিপাকীয় ক্ৰিয়া লেহেমীয়া হয় ৷
শৰীৰৰ ওজন	কম ওজন বৃদ্ধি পায় BAC
লিভাৰৰ স্বাস্থ্য	দুৰ্বল স্বাস্থ্যৰ গতি মন্থৰ প্ৰথম পাছ বিপাকীয় ক্ৰিয়া
জেনেটিক্স	কিছুমান জিনে এনজাইমৰ গতি বৃদ্ধি বা লেহেমীয়া কৰে ৷
খাদ্য গ্ৰহণ	খালে শোষণৰ গতি মন্থৰ হয় আৰু নিৰ্মূল কৰাত সহায় কৰে ৷
ঔষধ	কিছুমানে যকৃতৰ এনজাইমৰ গতি কমাই দিয়ে বা গতি কৰে
Mood/Stress	এনজাইমৰ কাৰ্য্যকলাপ সলনি কৰিব পাৰে
ৰোগ/নিৰাহাৰেচন	মদ্যপানৰ প্ৰভাৱ বৃদ্ধি কৰে ৷

আপোনাৰ যকৃতে ইথানল বিপাকীয় ক্ৰিয়া, প্ৰথম পাছ বিপাকীয় ক্ৰিয়া, আৰু মদ্যপানৰ নিৰ্মূলকৰণৰ বেছিভাগ কাম কৰে। আপুনি এই প্ৰক্ৰিয়া সলনি কৰিব নোৱাৰে। নিৰাপদে থকাৰ আটাইতকৈ উত্তম উপায় হ’ল নিজৰ শৰীৰটোক চিনি পোৱা আৰু দায়িত্বশীলভাৱে পান কৰা।

এলকহল মিথ

সাধাৰণ মিথ

মদৰ বিষয়ে বহুত কাহিনী শুনিব পাৰে। কিছুমানে ভাবে যে তেওঁলোকে নিজৰ শৰীৰক ঠগ খাব পাৰে বা মদ্যপান কৰি দ্ৰুতভাৱে গুচি যাব পাৰে। এই ধাৰণাবোৰ সঁচা নহয় আৰু ৰিস্কি হ’ব পাৰে। আনকি মদ্যপানৰ বিষক্ৰিয়াও হয়তো বেয়া কৰি তুলিব পাৰে। ইয়াত কিছুমান সাধাৰণ মিথ আছে:

• কফি বা এনাৰ্জি ড্ৰিংকছ খালে আপুনি দ্ৰুতভাৱে সচেতন হ’ব।

• ঠাণ্ডাকৈ গা ধুলে আপোনাৰ শৰীৰত মদৰ পৰা মুক্তি পাব।

• খোৱাৰ পিছত তেলীয়া খাদ্য খালে আপোনাৰ তেজৰ এলকহল কম হ’ব।

• বমি কৰিলে মদ আঁতৰাই মদ খাই পৰাৰ পৰা ৰক্ষা পৰিব।

• ব্যায়াম কৰিলে বা ঘাম ওলোৱাত আপোনাৰ যকৃতে দ্ৰুতভাৱে কাম কৰাত সহায় কৰে।

• মদৰ আগতে বিয়েৰ খালে আপুনি পিছত কেনে অনুভৱ কৰে সেইটো সলনি হয়।

এই ধাৰণাবোৰৰ বেছিভাগেই আপোনাৰ লিভাৰে কেনেকৈ কাম কৰে তাৰ লগত মিল নাথাকে। বিজ্ঞানে দেখুৱাইছে যে আপোনাৰ যকৃতে যিয়েই নকৰক কিয়, একে গতিৰে মদ ভাঙি পেলায়।

কি কাম কৰে, কি নহয়

আপুনি হয়তো মদ্যপানৰ পিছত দ্ৰুত সমাধান বিচাৰিব পাৰে, কিন্তু আপোনাৰ শৰীৰে তেনেকৈ কাম নকৰে। আপোনাৰ যকৃতে এটা স্থিৰ গতিৰে মদ্যপান ভাঙি পেলায়। কোনো ট্ৰিক বা চৰ্টকাটে ইয়াক দ্ৰুতভাৱে চলাব নোৱাৰে। যেতিয়া আপুনি পান কৰে, তেতিয়া আপোনাৰ যকৃতে এনজাইম ব্যৱহাৰ কৰি এলকহল সলনি কৰি এচিটালডিহাইডলৈ সলনি কৰে। এচিটালডিহাইড বিষাক্ত আৰু ইয়াৰ ফলত বহুতো বেয়া প্ৰভাৱ পৰে। তাৰ পিছত আপোনাৰ শৰীৰে এচিটালডিহাইডক কিবা এটা নিৰাপদলৈ সলনি কৰে, কিন্তু ইয়াৰ বাবে সময় লাগে।

চাওঁ আহক আচলতে কি হয়:

মিথ	ৰিয়েলিটি
কফি বা শক্তি পানীয়	কেৱল আপোনাক সজাগ অনুভৱ কৰায়। তেজৰ এলকহল বা বিষক্ৰিয়া কম নকৰে।
ঠাণ্ডা শ্বাৱাৰ	অলপ সময়ৰ বাবে আপোনাক জগাই দিয়ক। তেওঁলোকে আপোনাৰ যকৃত বা বিপাকীয় ক্ৰিয়াত সহায় নকৰে।
বমি	অতি কম মদৰ পৰা মুক্তি পায়। বেছিভাগেই ইতিমধ্যে আপোনাৰ তেজ আৰু যকৃতত আছে।
খোৱাৰ পিছত তেলীয়া খাদ্য	আপোনাৰ শৰীৰক দ্ৰুতভাৱে কাম নকৰে বা বিষাক্ততা হ্ৰাস নকৰে।
ব্যায়াম বা ঘামচি	আপোনাৰ যকৃতত সহায় নকৰে। ই আপোনাক পানী হেৰুৱাব পাৰে আৰু বেয়া অনুভৱ কৰিব পাৰে।
মদৰ আগত বিয়েৰ	হেংগ অভাৰ বা বিষক্ৰিয়া সলনি নকৰে। কেৱল আপুনি কিমান পান কৰে সেয়াই হ’ল।

সময়েহে আপোনাক আকৌ সচেতন কৰি তুলিব পাৰে। প্ৰতিটো মানক পানীয়ৰ বাবে আপোনাৰ যকৃতৰ প্ৰায় এঘণ্টা প্ৰয়োজন। পানী খোৱা আৰু স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য খোৱাটোৱে আপোনাক ভাল অনুভৱ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে, কিন্তু ই মদ্যপানক দ্ৰুতভাৱে বা এচিটালডিহাইডৰ দ্ৰুতভাৱে তললৈ নমাই নিদিয়ে।

আপুনি জনা উচিত যে খোৱাৰ আগতে খাদ্য গ্ৰহণ কৰিলে আপোনাৰ তেজত মদ কিমান দ্ৰুত হয়, সেই কথা লেহেমীয়া হয়, কিন্তু ই আপোনাক মদ্যপান কৰা বা মদ্যপানৰ বিষাক্ততা হোৱাত বাধা নিদিয়ে। মদ্যপানে আপুনি কিমান প্ৰভাৱ পেলায় সেয়া নিৰ্ভৰ কৰে আপুনি কিমান পান কৰে, আপোনাৰ স্বাস্থ্য, আৰু আপোনাৰ যকৃতে এচিটালডিহাইড কেনেকৈ চম্ভালে তাৰ ওপৰত। 'কুকুৰৰ চুলিৰ দৰে মিথবোৰেহে লক্ষণবোৰ লুকুৱাই ৰাখে আৰু বিষাক্ত পদাৰ্থ আঁতৰাই নিদিয়ে। যদি আপুনি মদৰ আসক্তি বা ইয়াৰ প্ৰভাৱৰ বিষয়ে চিন্তা কৰে, তেন্তে স্বাস্থ্যকৰ্মী এজনৰ সৈতে কথা পাতক।

মনত ৰাখিব: কেৱল আপোনাৰ যকৃতেহে আপোনাৰ শৰীৰৰ পৰা এলকহল আৰু এচিটালডিহাইড আঁতৰাই পেলাব পাৰে। কোনো পানীয়, খাদ্য, বা কাৰ্য্যকলাপে এইটো সলনি কৰিব নোৱাৰে। মদ্যপানৰ বিষক্ৰিয়া আৰু ইয়াৰ প্ৰভাৱৰ পৰা নিজকে সুৰক্ষিত কৰি ৰাখিবলৈ মিথ নহয়, মিথক বিশ্বাস কৰক।

আপোনাৰ শৰীৰৰ পৰা ওলাই যাবলৈ কিমান সময় লাগিব ৷

উদাহৰণ পৰিস্থিতিসমূহ

আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে যে ৰাতিৰ বাহিৰলৈ ওলাই যোৱাৰ পিছত আপোনাৰ শৰীৰত কিমান দিন মদ থাকে। কল্পনা কৰক যে আপুনি ৭ বজাত এটা ষ্টেণ্ডাৰ্ড বিয়েৰ খায় আপোনাৰ যকৃতে লগে লগে কাম কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে মদ্যপান আঁতৰাবলৈ। চুমুক এটা লোৱাৰ লগে লগে আৰম্ভ হয় এলিমিনেচন। বেছিভাগ মানুহৰ লিভাৰে প্ৰতি ঘণ্টাত এটা মানক পানীয় চম্ভালিব পাৰে। যদি আপুনি দুটা বিয়েৰ খায় তেন্তে আপোনাৰ যকৃতক পৰিষ্কাৰ কৰিবলৈ প্ৰায় দুঘণ্টা সময় লাগে। আপোনাৰ শৰীৰৰ পৰা ওলাই যাবলৈ তিনি গিলাচ ৱাইন প্ৰায় তিনি ঘণ্টা সময় লাগিব। আপোনাৰ যকৃতৰ বিশেষ এনজাইম, যেনে এলকহল ডিহাইড্ৰ’জেনেজ আৰু এলডিহাইড ডিহাইড্ৰ’জেনেজ, এলকহলক এচিটালডিহাইডত ভাঙি পেলোৱাত সহায় কৰে। তাৰ পিছত, শৰীৰ এৰি যোৱাৰ আগতে এচিটালডিহাইডক নিৰাপদ বস্তুলৈ সলনি কৰা হয়। পানী বা কফি খোৱাৰ ফলত এই প্ৰক্ৰিয়াটো দ্ৰুতভাৱে চলিব নোৱাৰে। আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়াই একে স্থিৰ গতিৰে কাম কৰে।

টাইমলাইন

বেছিভাগ মানুহৰে বাবে মদ্যপানে শৰীৰৰ পৰা নিৰ্দিষ্ট আৰ্হিত ৰৈ যায়। লিভাৰে স্থিৰ গতিৰে কাম কৰে, গতিকে আপুনি ইয়াক বেছি দ্ৰুততাৰে যাব নোৱাৰে। ইয়াত এটা সহজ গাইড দিয়া হৈছে:

• 1 মানক পানীয়: আপোনাৰ শৰীৰ এৰি যাবলৈ প্ৰায় 1 ঘন্টা

• 2 মানক পানীয়: আপোনাৰ শৰীৰ এৰি যাবলৈ প্ৰায় 2 ঘন্টা

• 3 মানক পানীয়: আপোনাৰ শৰীৰ এৰি যাবলৈ প্ৰায় 3 ঘন্টা

আপোনাৰ শৰীৰে সোনকালে মদ খায়, কিন্তু ইয়াৰ পৰা মুক্তি পাবলৈ সময় লাগে। যকৃতে এলকহল সলনি কৰি এচিটালডিহাইডলৈ সলনি কৰে, তাৰ পিছত এচিটেটলৈ যায়, আৰু শেষত ইয়াক আঁতৰাই পেলায়। এইটো কিমান দ্ৰুত হয় সেয়া নিৰ্ভৰ কৰে আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া, যকৃতৰ স্বাস্থ্য, আৰু অন্যান্য বস্তুৰ ওপৰত। কিছুমান মানুহক অধিক সময়ৰ প্ৰয়োজন হয়, বিশেষকৈ যদি তেওঁলোকৰ স্বাস্থ্যজনিত সমস্যা হয় বা বিপাকীয় ক্ৰিয়া লেহেমীয়া হয়। আপোনাৰ পানীয় আৰু সময়ে আপোনাক অনুমান কৰাত সহায় কৰিব পাৰে যে আপোনাৰ শৰীৰত কিমান দিন মদ্যপান থাকিব, কিন্তু ই সদায় সঠিক নহয়। খাদ্য, ঔষধ, আৰু আপোনাৰ নিজৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়াই কিমান সময় লাগে তাক সলনি কৰিব পাৰে।

টিপচ: মদ্যপান কৰি শৰীৰটো বেছি বেগেৰে এৰি দিব নোৱাৰি। কেৱল আপোনাৰ যকৃত আৰু সময়েহে আপোনাৰ BAC শূন্যলৈ হ্ৰাস কৰিব পাৰে।

বাস্তৱ জগতৰ প্ৰভাৱ

মদ্যপানৰ বিষয়ে ভুল অনুমান কৰিলে আপোনাৰ শৰীৰৰ পৰা ওলাই যোৱাটোৱে ডাঙৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। যদি আপুনি ভাৱে যে আপুনি সচেতন কিন্তু আপোনাৰ যকৃত এতিয়াও কাম কৰি আছে, আপোনাৰ ব্যৱস্থাত এতিয়াও মদ থাকিব পাৰে। ই আপোনাৰ BAC সলনি কৰিব পাৰে আৰু আপোনাৰ সুৰক্ষাত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। তলৰ তালিকাখনত দেখুওৱা হৈছে যে বিএচিৰ মাত্ৰাই আপোনাৰ শৰীৰ আৰু স্বাস্থ্যৰ ওপৰত কেনে প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে:

BAC ৰেঞ্জ (G/DL)	প্ৰভাৱ আৰু বিপদসমূহ
০.০২–০.০৬	আপুনি হয়তো শিথিল, সুখী, আৰু বিচাৰৰ সৈতে সৰু সৰু সমস্যা অনুভৱ কৰিব পাৰে ৷
০.০৭–০.১০	এইটো বেছিভাগ ৰাজ্যতে আইনগতভাৱে মদ্যপান কৰা (০.০৮); আপুনি ভাৰসাম্য, বাক্য, দৃষ্টি, প্ৰতিক্ৰিয়াৰ সময়, আৰু শ্ৰৱণ ক্ষমতাৰ সৈতে অসুবিধা পাব পাৰে।
০.১১–০.২০	আপুনি হয়তো চিন্তা আৰু লৰচৰ কৰাত অধিক অসুবিধা পাব পাৰে; বক্তৃতাবোৰ গুলিয়াই পেলাব পাৰি; প্ৰতিফলন লেহেমীয়া হয়
০.২১–০.২৯	আপুনি স্মৃতিশক্তি হেৰুৱাব পাৰে, বিভ্ৰান্তি অনুভৱ কৰিব পাৰে, বা আপুনি ক'ত আছে নাজানে
০.৩০–০.৩৯	আপুনি অজ্ঞান হৈ ক’মালৈ যাব পাৰে, বা গুৰুতৰ স্বাস্থ্যজনিত সমস্যা হ’ব পাৰে; এইটো এলকহল পইজনিংৰ সৈতে সংযুক্ত কৰা হৈছে ৷
০.৪০ আৰু তাৰ ওপৰত	ক’মা হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে; উশাহ-নিশাহ বা হৃদয় বন্ধ হোৱাৰ ফলত মৃত্যু হ’ব পাৰে ৷

যদি আপুনি আপোনাৰ লিভাৰে মদ্যপান আঁতৰাই পেলোৱাৰ আগতে গাড়ী চলায়, তেন্তে আপুনি দুৰ্ঘটনাত পতিত হ’ব পাৰে বা আইনখনৰ সৈতে সমস্যাত পৰিব পাৰে। উচ্চ বিএচিৰ ফলত এলকহল বিষক্ৰিয়াৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে, বিশেষকৈ যদি এচিটালডিহাইড আপোনাৰ যকৃতে চম্ভালিব পৰাতকৈ বেছি দ্ৰুততাৰে জমা হয়। প্ৰতি বছৰে, ২,২০০ তকৈ অধিক লোকে মদ্যপান . কৰি বহুত এবাৰতে মদ্যপান কৰি মৃত্যুমুখত পৰে আৰু মদ্যপান কৰাৰ লক্ষণসমূহক আওকাণ কৰিলে আপোনাৰ শৰীৰে মদ্যপানৰ পৰা মুক্তি পোৱাটো কঠিন কৰি তোলে আৰু অতিমাত্ৰা সেৱনৰ আশংকা বৃদ্ধি কৰে। আপোনাৰ যকৃত আৰু বিপাকীয় ক্ৰিয়াই আপোনাক সুৰক্ষা দিয়াত সহায় কৰে, কিন্তু আপুনি তেওঁলোকক যথেষ্ট সময় দিলেহে।

পানীয় দায়িত্বশীলভাৱে

নিয়মৰ সীমাবদ্ধতা

আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে যে ৱান বিয়েৰ এঘণ্টাৰ নিয়মে আপোনাক সুৰক্ষিত কৰি ৰাখে, কিন্তু এই নিয়মৰ বহু সীমা আছে। আপোনাৰ শৰীৰে সদায় আন কাৰোবাৰ দৰে মদৰ প্ৰক্ৰিয়াকৰণ নকৰে। বিশেষকৈ ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ বা মিশ্ৰিত পানীয়ৰ ক্ষেত্ৰত প্ৰতিটো পানীয়ত মদ্যপানৰ পৰিমাণ সলনি হ’ব পাৰে। আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া, শৰীৰৰ আকাৰ, আৰু যকৃতৰ কাৰ্য্যই আপুনি কিমান সোনকালে মদ আৰু এচিটালডিহাইড ভাঙি পেলায় তাক প্ৰভাৱিত কৰে। নিয়ম মানি চলিলেও আপুনি হয়তো মদৰ প্ৰভাৱ অনুভৱ কৰিব পাৰে বা তেজত মদ্যপানৰ মাত্ৰা আশা কৰাতকৈ বেছি হ’ব পাৰে।

এই নিয়মে সুৰক্ষাৰ নিশ্চয়তা নিদিয়াৰ কিছুমান মূল কাৰণ উল্লেখ কৰা হ’ল:

• THE THE THE THE THE পানীয়ত মদ্যপানৰ পৰিমাণ বহুত বেলেগ বেলেগ হ’ব পাৰে। উদাহৰণস্বৰূপে, শক্তিশালী বিয়েৰৰ এটা পিণ্টত অধিক এলকহল থাকে আৰু আপোনাৰ যকৃতৰ প্ৰচেছ হ’বলৈ বেছি সময় লাগে।

• আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া অনন্য। কিছুমান মানুহে মদ আৰু এচিটালডিহাইডক আনতকৈ বেছি দ্ৰুত বা লেহেমীয়াকৈ নিৰ্মূল কৰে।

• আইনী সীমাৰ তলত থাকিলেও আপুনি এতিয়াও আইনী সমস্যাৰ সন্মুখীন হ’ব পাৰে যদিহে আপুনি অক্ষমতাৰ লক্ষণ দেখুৱায়।

• ৱান বিয়েৰ এঘণ্টাৰ নিয়মটো মাত্ৰ এটা মোটামুটি গাইডহে। ই নিশ্চিত নহয় যে আপুনি নিৰাপদ হ’ব বা আইনী মানদণ্ড পূৰণ কৰিব।

• কোনো ধৰণৰ মদ্যপান কৰাৰ পিছত গাড়ী চলোৱাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ আটাইতকৈ নিৰাপদ পছন্দ।

মনত ৰাখিব: আপোনাৰ যকৃত আৰু বিপাকীয় ক্ৰিয়াই নিজৰ গতিৰে কাম কৰে। আপুনি ট্ৰিক্স বা চৰ্টকাট ব্যৱহাৰ কৰি এলিমিনেচন দ্ৰুত কৰিব নোৱাৰে।

নিৰাপদ পান কৰাৰ টিপছ

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞৰ পৰা টিপছ অনুসৰণ কৰি আপুনি উন্নত পছন্দ কৰিব পাৰে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাই মদ্যপানৰ ফলত হোৱা ক্ষতি হ্ৰাস কৰাৰ কেইবাটাও উপায়ৰ পৰামৰ্শ দিছে। এই কৌশলসমূহে আপোনাৰ স্বাস্থ্য সুৰক্ষিত কৰাত সহায় কৰে আৰু আপোনাৰ যকৃত আৰু বিপাকীয় ক্ৰিয়াক সমৰ্থন কৰে।

1. বিশেষকৈ যুৱক-যুৱতীসকলৰ বাবে বা বিপদত পৰাসকলৰ বাবে মদ্যপান কৰাটো কিমান সহজ সেইটো সীমিত কৰক।

2. সমৰ্থন আৰু অনুসৰণ কৰা নিয়ম যিয়ে মানুহক মদ্যপানৰ পিছত গাড়ী চলোৱাত বাধা দিয়ে। ছ’ব্ৰিয়টি চেকপইণ্ট আৰু কম তেজৰ এলকহলৰ সীমাই সকলোকে সুৰক্ষিত কৰি ৰখাত সহায় কৰে।

3. মদ বা এচিটালডিহাইড জমা হোৱাৰ সমস্যা হ’লে মানুহে পৰীক্ষা কৰি চিকিৎসা কৰা আৰু চিকিৎসা কৰাটো সহজ কৰি তোলক।

4. এলকহল এড বা প্ৰমোচন কিমান দেখে তাক কমাই দিয়ক। ইয়াৰ ফলত অত্যধিক পান কৰাৰ হেঁপাহ কম হ’ব পাৰে।

5. কৰেৰে মদৰ মূল্য বৃদ্ধি কৰক। উচ্চ মূল্যই মানুহক কম পান কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু তেওঁলোকৰ স্বাস্থ্য সুৰক্ষিত কৰিব পাৰে।

টিপচ: মদ খোৱাৰ আগতে সদায় খাওক। খাদ্যই শোষণৰ গতি মন্থৰ কৰে আৰু আপোনাৰ যকৃতক বিপাকীয় ক্ৰিয়া আৰু এচিটালডিহাইড নিৰ্মূলৰ বাবে অধিক সময় দিয়ে।

কেতিয়া সহায় বিচাৰিব লাগে

কেতিয়াবা মদ্যপান কৰিলে গুৰুতৰ স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে। কেতিয়া চিকিৎসাৰ সহায় ল’ব লাগে জানিব লাগিব। নিজৰ বা আনৰ এই সতৰ্কবাণী চিনবোৰৰ বাবে চকু ৰাখিব:

• শ্বাস-প্ৰশ্বাসৰ সমস্যা

• পাৰ হৈ যোৱা বা সাৰ পাই উঠা নাই

• বমি কৰাটোৱে বন্ধ নকৰে ৷

• বুকুৰ বিষ

• আক্ৰমণ

• অতি ঠাণ্ডা অনুভৱ কৰা বা শৰীৰৰ উষ্ণতা কম হোৱাৰ লক্ষণ দেখা পোৱা

• ড্ৰাগছ বা ঔষধৰ সৈতে মদ্যপান মিহলাই

যদি আপুনি এইবোৰৰ কোনো এটা চিন দেখিছে, তেন্তে লগে লগে সহায়ৰ বাবে ফোন কৰক। আপোনাৰ যকৃত আৰু বিপাকীয় ক্ৰিয়াই এই সমস্যাবোৰ অকলে ঠিক কৰিব নোৱাৰে। দ্ৰুত ক্ৰিয়াই এটা জীৱন ৰক্ষা কৰিব পাৰে।

যদি আপুনি আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বিষয়ে চিন্তা কৰে বা আপোনাৰ শৰীৰে এচিটালডিহাইড আৰু মদ কেনেকৈ চম্ভালে, তেন্তে চিকিৎসক বা পৰামৰ্শদাতাৰ সৈতে কথা পাতক। আপুনি অকলশৰীয়া নহয়, আৰু সহায় উপলব্ধ।

আপুনি শিকিছে যে ‘এক বিয়েৰ এঘণ্টা’ নিয়মটো সকলোৰে বাবে উপযুক্ত নহয়। আপোনাৰ শৰীৰে মদ্যপান কেনেকৈ চম্ভালে সেয়া আপোনাৰ জিন, স্বাস্থ্য, আৰু আপোনাৰ বিষয়ে কৰা অন্যান্য কথাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে। এটা নিয়মে আপোনাক আপোনাৰ প্ৰকৃত ৰিস্ক ক’ব নোৱাৰে। আপুনি কেনে অনুভৱ কৰে তাক গুৰুত্ব দিব লাগে আৰু স্মাৰ্ট পছন্দ কৰিব লাগে। যদি আপুনি অধিক সহায়ৰ প্ৰয়োজন বা অধিক শিকিব বিচাৰে, এই সম্পদসমূহে সহায় কৰিব পাৰে:

• নিজৰ সীমা শিক্ষামূলক অভিযানৰ মালিক

• Samhsa National HelpLine

• CDC মদ্যপান সম্পদ পৃষ্ঠা

• মদ্যপান (AA)

• নেচনেল ইনষ্টিটিউট অন এলকহল এবিউজ এণ্ড এলকহলিজম (NIAAA)

আপোনাৰ বন্ধুসকলক কওক আপুনি কি জানে যাতে সকলোৱে নিৰাপদে পান কৰিব পাৰে।

FAQ

আপোনাৰ ব্যৱস্থাপ্ৰণালী এৰি যাবলৈ এটা বিয়েৰৰ বাবে কিমান সময় লাগে?

আপোনাৰ যকৃতে সাধাৰণতে প্ৰায় এঘণ্টাৰ ভিতৰত এটা মানক পানীয় আঁতৰাই পেলায়। স্বাস্থ্যজনিত সমস্যা থাকিলে বা শক্তিশালী বিয়েৰ খালে এই সময় সলনি হ’ব পাৰে। কেৱল সময়েহে আপোনাৰ শৰীৰক মদ্যপানৰ পৰা মুক্তি পাবলৈ সহায় কৰে।

আপুনি এলকহল বিপাকীয় ক্ৰিয়া দ্ৰুত কৰিব পাৰিবনে?

নাই, আপুনি আপোনাৰ যকৃতক দ্ৰুতভাৱে কাম কৰিব নোৱাৰে। পানী, কফি, বা গা ধুই লোৱাটোৱে কোনো সহায় নকৰে। কেৱল সময়েহে আপোনাৰ তেজত এলকহলৰ মাত্ৰা কমাই দিয়ে।

মদ্যপানৰ আগতে খাদ্য খোৱাটোৱে সহায় কৰেনে?

হয়, পান কৰাৰ আগতে খোৱাৰ ফলত আপোনাৰ তেজ কিমান দ্ৰুতভাৱে মদ্যপানে প্ৰৱেশ কৰে, সেই কথা লেহেমীয়া হয়। ই আপোনাক কম মদ্যপান অনুভৱ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু মদ্যপানৰ প্ৰভাৱৰ পৰা আপোনাৰ শৰীৰক ৰক্ষা কৰিব পাৰে।

ৱান বিয়েৰ এ ঘণ্টাৰ নিয়ম মানি চলাৰ পিছত গাড়ী চলোৱাটো নিৰাপদ নেকি?

নাই, আপোনাৰ ব্যৱস্থাত এতিয়াও এলকহল থাকিব পাৰে। আপোনাৰ শৰীৰে আপুনি ভবাতকৈ লেহেমীয়াকৈ মদ্যপান প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰিব পাৰে। সদায় বেছি সময় অপেক্ষা কৰক বা ঘৰলৈ নিৰাপদে যাত্ৰা ব্যৱহাৰ কৰক।

সকলো পানীয়তে একে পৰিমাণৰ এলকহল আছে নেকি?

নাই, পানীয়ৰ পৰিমাণ বেলেগ বেলেগ হ’ব পাৰে। কিছুমান ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ, ৱাইন, বা মিশ্ৰিত পানীয়ত মানক পানীয়তকৈ অধিক এলকহল থাকে। মদ্যপানৰ আগতে সদায় লেবেল বা সুধিব।

এলকহল বিষক্ৰিয়াৰ লক্ষণ কি কি?

এই চিনবোৰ বিচাৰিব:

• বমি

• শ্বাস-প্ৰশ্বাসৰ সমস্যা

• পাছ আউট

• ঠাণ্ডা বা শেঁতা ছাল

এই চিনবোৰ দেখিলে লগে লগে সহায়ৰ বাবে ফোন কৰক। এলকহল পইজনিং মাৰাত্মক হ’ব পাৰে।

আপুনি সচেতন হ’লে বিচাৰ কৰিবলৈ আপুনি কেনে অনুভৱ কৰে তাক বিশ্বাস কৰিব পাৰিবনে?

নাই, আপোনাৰ অনুভৱক সদায় বিশ্বাস কৰিব নোৱাৰি। আপুনি হয়তো এতিয়াও তেজত এলকহলৰ মাত্ৰা বেছি হ’ব পাৰে যদিও আপুনি ভাল অনুভৱ কৰে। ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে সময় আৰু নিৰাপদ পছন্দ ব্যৱহাৰ কৰক।