दृश्य: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशित समय: 2024-06-20 मूल: निर्माण स्थल
केरी न॑ २०२४ लेली एगो ग्लोबल फ्लेवर चार्ट जारी करल॑ छै, जेकरा भविष्य केरऽ स्वाद केरऽ वर्ल्ड कहलऽ जाय छै, जेकरा म॑ यूरोप, अमेरिका, कनाडा आरू लैटिन अमेरिका सहित १३ अलग-अलग क्षेत्रऽ म॑ फ्लेवर ट्रेंड केरऽ स्नैपशॉट उपलब्ध छै । ई फ्लेवर ट्रेंड मैप मीठ आरू नमकीन स्नैक्स, गरम आरू डेयरी पेय पदार्थ, ठंडा आरू शीतल पेय, पोषण संबंधी तथ्य आरू पाक ट्रेंड क॑ कवर करै छै.
ई ट्रेंड मैप दुनिया भर म॑ स्वाद अपनाना आरू विकास क॑ ट्रैक करै छै, जेकरा स॑ 2024 म॑ रेस्टोरेंट उद्योग म॑ नवाचारो क॑ आकार दै वाला सामग्री आरू रुझानऽ के गहन विश्लेषण करलऽ जाय छै, साथ ही साथ दुनिया भर म॑ उत्पाद आरू मेनू डेवलपरऽ क॑ प्रेरित करै वाला भी ।
उदाहरण के लेलऽ, केरी शोधकर्ता न॑ संतरा आरू चॉकलेट स्वाद के जीवन चक्र के खोज करलकै, जेकरा म॑ पूरा विश्व म॑ अपनऽ विविध उत्पाद प्रस्तावऽ के खोज करलऽ गेलै । ई केस स्टडीज स॑ पता चलै छै कि कोना पारंपरिक स्वाद क॑ नया ऐप म॑ शामिल करलऽ जाय सकै छै, कैन्हेंकि दुनिया भर के डेवलपर अन्य जगहऽ स॑ स्वाद आरू मसाला क॑ जोड़ै छै ।
'सोशल मीडिया के माध्यम स॑ वैश्विक संचार आरू स्वाद के प्रसार आरू अभी भी अपनऽ प्रारंभिक अवस्था म॑ यात्रा के साथ, खाद्य, पेय आरू पाक विकास के वैश्वीकरण क॑ ई उद्योग लेली सही मायने म॑ रोमांचक समय बनैलऽ जाय रहलऽ छै,' केरी म॑ वैश्विक उपभोक्ता अनुसंधान आरू अंतर्दृष्टि के निदेशक सौम्या नायर न॑ कहलकै ।
'जखन कि तेजी स॑ बदलतऽ समय म॑ बहुत चुनौती सामने आबै छै, वू ब्रांडऽ क॑ उभरतऽ रुझानऽ प॑ पूंजी बनाबै लेली बेजोड़ अवसर भी प्रदान करै छै. हमनी खाद्य आरू पेय पदार्थ म॑ बहुत सारा अद्वितीय स्वाद चौराहा देखै छियै, आरू केरी ग्राहकऽ क॑ 2024 म॑ विकसित उत्पादऽ लेली उभरतऽ स्वाद के रुझानऽ के लेलऽ उभरतऽ स्वाद के रुझान के नेविगेट करै म॑ मदद करै लेली प्राकृतिक भाषा प्रसंस्करण, आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस, सोशल मीडिया आरू पारंपरिक उपभोक्ता अवलोकन उपकरण जैसनऽ तकनीक के उपयोग करी रहलऽ छै' ।
एहि सालक ट्रेंड ग्राफ मे कईटा उल्लेखनीय रुझान देखल जा सकैत अछि ।
अंतर्राष्ट्रीय भोजनक रचनात्मक संलयन बढ़ि रहल अछि। उदाहरण लेली, फिलिपिनो आरू अमेरिकी व्यंजन विलय होय रहलऽ छै, जेकरा चलतें मेनू म॑ नवाचारो जेना कि हैलो-हेलो-प्रेरित कॉकटेल, बर्गर आरू एडोबो (लैटिन अमेरिका, फिलीपींस आरू स्पेन स॑ उत्पन्न होय वाला अन्य जगहऽ प॑) चिकन सैंडविच जैसनऽ नवाचारी छै ।
