दृश्यां: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन वेळ: 2024-06-20 मूळ: सायट
केरीन २०२४ वर्सा खातीर एक जागतीक रूची चार्ट सोडला, ताका फुडाराची रुचीक अशें नांव आसा, जें युरोप, अमेरिकेंत, कॅनडा आनी लॅटीन अमेरिकेंतल्या 13 वेगवेगळ्या प्रदेशांतल्या रूचीच्या प्रवृत्तींचो स्नॅपशॉट दिता. ह्या रूचीच्या प्रवृत्ती नकाशांत गोड आनी खारें नाश्ता, गरम आनी दुदाचे पेय, थंड आनी शीतल पेय, पोशण तथ्य आनी पाककलेचे ट्रेंड हांचो आस्पाव जाता.
हे ट्रेंड नकाशे संवसारभर रूच दत्तक घेवपाचो आनी उत्क्रांतीचो मागो घेतात, 2024 वर्सा रेस्टॉरंट उद्देगांतल्या नवनिर्माणांक आकार दिवपी घटक आनी प्रवृत्तींचें खोलायेन विश्लेशण, तशेंच संवसारभर उत्पादन आनी मेनू विकसकांक प्रेरणा दिवपी.
देखीक- केरी संशोधकांनी संत्र आनी चॉकलेटी रूचींच्या जिवीत चक्राचो अभ्यास करून संवसारभरांतल्या तांच्या विविध उत्पादनाच्या अर्पणांचो अभ्यास केलो. संवसारभरांतल्या विकसकांक हेर कडेन सावन रूची आनी मसाल्याचो आस्पाव जाता तेन्ना नव्या अॅप्लिकेशनांत पारंपारीक रूचींचो आस्पाव कसो करूं येता तें ह्या केस स्टडींतल्यान दिसून येता.
'समाजीक माध्यमा वरवीं आनी प्रवासांत अजूनय आपल्या प्रारंभिकतायेंतल्यान रूचींचो जागतीक संवाद आनी प्रसार जाल्ल्यान, अन्न, पेय आनी पाककला घडामोडींचें जागतीकीकरण हो उद्देगा खातीर खऱ्या अर्थान रोमांचक काळ करपाक लागला,' केरीच्या जागतीक गिरायक संशोधन आनी अंतर्दृष्टी संचालक सौम्या नायर हांणी सांगलें.
' वेगान बदलपी वेळां व्हड आव्हानां सादर करताना, ते उदयाक येवपी प्रवृत्तींचो फायदो घेवपाक अतुलनीय संद दितात.आमी पळयतात अन्न आनी पेयांत जायते खाशेले रूच खंडीत करतात, आनी केरी 2024 वर्सा विकसीत केल्ल्या उत्पादनां खातीर उदयाक येवपी रूचीच्या प्रवृत्तींक मदत करपाक सैमीक भास प्रक्रिया, सोशल मिडिया आनी पारंपारीक गिरायक निरिक्षण साधनां सारकिल्या तंत्रज्ञानांचो वापर करता.'.
अंदूंच्या ट्रेंड ग्राफांत जायते उल्लेखनीय प्रवृत्ती पळोवंक मेळटात.
आंतरराष्ट्रीय जेवणाची सृजनशील संलयन वाडत आसा. देखीक- फिलीपीन आनी अमेरिकन डिश विलीनीकरण करतात, जाका लागून मेनूचेर नवनिर्माण जाता जशे की हॅलो-हॅलो प्रेरीत कॉकटेल, बर्गर आनी अॅडोबो (लॅटीन अमेरिकेंतल्यान, फिलीपीन्सांतल्यान आनी हेर कडेन, स्पेनांतल्यान निर्माण जावपी) कोंब्याचे सॅंडविच.
