Դիտումներ: 0 Հեղինակ: Կայքի խմբագիր Հրապարակեք ժամանակը: 2024-06-20 Ծագումը: Կայք
Քերին թողարկել է համաշխարհային համատարած աղյուսակը 2024-ի համար, որը կոչվում է ապագա համերի աշխարհ, որն ապահովում է համապարփակ միտումների լուսանկարներ 13 տարբեր մարզերում, ներառյալ Եվրոպայում, ԱՄՆ-ում, Կանադայում եւ Լատինական Ամերիկայում: Այս համային տենդենցի քարտեզը ծածկում է քաղցր եւ աղի խորտիկները, տաք եւ կաթնամթերքը, սառը եւ փափուկ ըմպելիքները, սննդի փաստերը եւ խոհարարական միտումները:
Այս Trend Maps- ը հետեւում է ամբողջ աշխարհում համային բույրերի ընդունմանը եւ էվոլյուցմանը `ապահովելով ներմուծված բաղադրիչների եւ միտումների խորը վերլուծություն 2024 թ.
Օրինակ, Քերի հետազոտողները ուսումնասիրել են Orange- ի եւ շոկոլադե բուրմունքների կյանքի ցիկլը, ուսումնասիրելով իրենց բազմազան արտադրանքի առաջարկները ամբողջ աշխարհում: Այս դեպքերի ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, թե ինչպես կարող են ավանդական համեմունքները ներառվել նոր ծրագրերի մեջ, քանի որ աշխարհի ոլորտներում մշակողները համատեղում են համեմունքներն ու համեմունքները այլուր:
«Սոցիալական լրատվամիջոցների միջոցով համամասնության տարածում եւ ճանապարհորդություն իր մանկության մեջ, սննդի, խմիչքների եւ խոհարարական զարգացումների գլոբալացումը, դա իսկապես հետաքրքիր ժամանակ է տալիս արդյունաբերության համար», - ասաց Քերիի համաշխարհային սպառողական հետազոտությունների եւ պատկերացումների տնօրեն Սումինա Նաիրը:
'Մինչեւ արագ փոփոխվող ժամանակները մեծ մարտահրավերներ են առաջացնում, նրանք նաեւ աննկատելի հնարավորություններ են տալիս ապրանքանիշերի համար, որոնք պետք է ապահովեն զարգացող տենդենցներ, որոնք կօգնեն հողեր զարգացած արտադրանքի համար: '
Այս տարվա տենդենցի գրաֆիկում կարելի է տեսնել մի քանի ուշագրավ միտում:
Միջազգային խոհանոցի ստեղծագործական միաձուլումը մեծանում է: Օրինակ, ֆիլիպինյան եւ ամերիկյան ուտեստները միաձուլվում են, որոնք հանգեցնում են ընտրացանկի նորամուծություններին, ինչպիսիք են Halo-Halo Ingry Coctails, Burgers- ը եւ Adobo- ն (Լատինական Ամերիկայից, Ֆիլիպիններից եւ այլուր), հավի սենդվիչներ) հավի սենդվիչներ:
