Suntory의 New 'Ginger Shot+'를 통해 에너지 음료 개발을 참조하십시오.

여름부터 지금부터 음료 시장. 더 빠른 속도의 소개를 유지하기 위해 브랜드의

건강과 기능의 경향에 직면하여, 많은 브랜드는 더 많은 건강 속성을 가진 음료를 발사하기로 선택했으며, 한약과 상 동성 식품 성분의 적용은 비교적 명백한 개발 방식입니다.

그리고 의약품 및 음식과 같은 성분에 중점을 둔 국내 브랜드만이 아닙니다. 일본은 또한 의약품 및 음식과 동일한 성분을 추가하는 '기능적 '판매 포인트와 건강 믹스 업의 출현을보고 있습니다.

이 제품의 관점에서 볼 때 과일 주스, 맛과 맛을 추구하지만 건강 기능을 강조합니다.

그러나 현재 이러한 종류의 음료에는 건강 성분의 개발 및 적용, 제품의 균질화, 불완전한 산업 정책 및 규정, 제품 품질이 향상되는 것과 같은 몇 가지 문제가 있습니다.

미래의 건강 믹싱과 일치하는 음료는 특정 개발 전망을 가지고 있지만 기업의 투자와 개선이 필요합니다.

생강 + 주스는 음료 시장에서 새로운 선수가되기 위해?

'생강 '대부분의 사람들의 인상에서 맛이 좋은 식품 재료의 존재에 속하지만 같은 약과 음식의 부상으로 인해 의학, 음식, 개인 관리 제품 및 기타 분야가 점차 확장되기 시작했으며, 그 중 생강 음료는 급속한 성장률을 보입니다.

특히 건강하고 자연스러운 트렌드에서 '생강 '는 소다, 주스 및 소다로 나타나는 중요한 요소가되었습니다.

최근 Suntory는 일본에서 신제품의 제한된 출시를 발표했다.

이 브랜드에 따르면, 신제품은 생강과 농축 과일 주스의 혼합물로, 일본의 코치 현의 100% 농축 과일 주스와 생강을 사용하여 토마토, 포도, 오렌지 및 레몬의 4 가지 맛이 있습니다.

현재, 건강한식이의 개념은 사람들의 마음에 깊이 뿌리를두고 있으며, 카테고리 교육은 점차 성숙하며, 시장의 생강 음료에 대한 시장의 수용은 끊임없이 향상되고 있습니다.

그리고 젊은 소비자 그룹의 호기심 많은 심리학과 개인화 된 요구를 바탕으로 독특한 맛을 가진 음료는 점차 '인기있는 '입니다.

생강과 주스의 조합은 차별화 된 이점뿐만 아니라 개인화 된 요구를 충족시키고 건강과 건강의 추세를 충족시킵니다.

전통 의학 및 음식 상 동성 카테고리로서의 생강 자체는 높은 수준의 인식을 가지고 있으며, 생강 갈색 설탕 물은 더 전형적인 음료입니다.

다시 말해, 홍보 및 교육에 생강 음료를 적용하는 것은 자연 주스의 맛과 함께 상대적으로 쉽습니다. 자연 건강, 기능 건강, 풍부한 맛 및 기타 측면에서 관련 제품을 더 높은 수준으로 만들 수 있습니다.

일본 음료 시장은 건강한 기능의 추세를 제시합니다.

초기 단계에서 탄산 음료는 주로 일본에서 사용되었지만 소비자의 건강 인식이 증가하고 식습관의 변화로 인해 점차 감소했습니다. 1990 년대 이후, 건강과 비분금에 대한 시장의 선호도는 차 소비의 급증으로 이어졌으며, 이는 더욱 건강 해졌다.

일본 음료의 유형과 수량의 변화에서, 잘 발달 된 브랜드는 모두 건강과 맛에 중점을 두는 반면, 제로 어드가 적은 저칼로리 음료에 중점을 둔 것은 상향 추세를 가지고 있음을 알 수 있습니다.

이 관점에서 볼 때, 브랜드의 생강 주스 음료의 출시는 시장 트렌드와 더 일치하며 일본 음료 시장에서 눈에 띄는 기회가 더 많습니다.

사실, 이것은 일본 사회의 현재 상황과 큰 관계가 있습니다. 노화는 기능성 식품의 초기 연구와 도입을 촉진했으며 매일 더 강해지고 있습니다.

또한, 국가 차원에서의 많은 정책 조정은 기능성 식품의 관련 표준을 점차 명확하게 만들었으며, 이는 또한 일본에서 기능성 식품의 우수한 개발 경향에 대한 객관적인 이유 중 하나가되었습니다.

2015 년 기능 표현 식품 시스템을 구현 한 이래 일본 식음료 시장은 급속한 성장을 보였습니다. 2020 년 일본의 기능 식품 수입은 190 억 달러를 초과했으며 더 많은 영양과 건강의 방향으로 발전하고 있습니다.

태블릿과 캡슐에서 음료와 사탕에 이르기까지 일본 기능성 식품은 점점 다양 해지고 소비자의 일상 생활에 가깝습니다.

기능적 음료 시장과 관련하여 Dydo Drinco, Suntory, Kirin 등과 같은 일본 음료 기업뿐만 아니라 Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguantang 등과 같은 제약 기업을 포함하여 잘 알려진 브랜드가 많이 있습니다.

관련 제품의 출시는 또한 새로운 원료의 채굴을 가속화했습니다. 2023 년 상반기에 해양 공급원, 식물원, 발효 공급원 등을 포함하여 일본 시장에서 다수의 새로운 원자재가 시작되었습니다.

원료의 형태는 주로 일방적 인 원료이며, 미네랄 프리믹스, 프리 바이오 틱스, 올리브 추출물, 생강 추출물, 발효 쌀 추출물, 사프란 추출물 등을 포함한 복잡한 원료도 있습니다.

이것은 기능 음료의 혁신을위한 더 많은 기초를 제공하며 기업의 진입 및 개발에도 도움이됩니다.

건강 경향이 점점 더 번영 해지면 기능적 판매 포인트가있는 음료는 소비자의 관심을 끌고 더 많은 소비자 그룹의 호의를 얻는 것이 더 쉽습니다.

동시에, 그것은 또한 음료 제품의 업그레이드 방향으로, 음료 브랜드에 더 많은 개발 아이디어를 제공 할 수 있습니다.

시장과 브랜드에 의해 주도되는 미래에는 관련 정책의 지속적인 개선을 촉진 할 것으로 예상되며, 산업 감독은 또한 전체 범주의 건강하고 표준화 된 개발을 돕기 위해 중요한 수준으로 배치되어야합니다. 물론 브랜드는 자체 요구 사항을 완화 할 수 없습니다. 이 트랙의 기회를 더 잘 파악하려면 제품의 관점에서보다 고품질의 다양한 선택을 제공해야합니다.

산업 사고 : 음료 시장의 경쟁은 점차 강화되고 있으며, 신제품을 추진하기 위해 경쟁하는 주요 브랜드의 속도도 가속화되고 있으며, 이는 브랜드가 시장 점유율을 점유하고 소비자의 관심을 끌기위한 중요한 방법이 될 수 있습니다.

많은 신제품 중에서 건강 믹싱 및 매칭 음료는 중요한 범주가되었으며, 이는 맛과 맛의 요구를 충족시킬뿐만 아니라 건강 기능의 기대를 충족시킵니다.