Aantal keren bekeken: 0 Auteur: Site-editor Publicatietijd: 23-08-2024 Herkomst: Locatie
Sinds vóór de zomer tot nu is de drankmarkt in het merk om een sneller tempo van introductie te handhaven.
In het licht van de trend van gezondheid en functionaliteit kiezen veel merken ervoor om dranken te lanceren met meer gezondheidskenmerken, en de toepassing van traditionele Chinese medicijnen en homologe voedselingrediënten is een relatief voor de hand liggende manier van ontwikkeling.
En het zijn niet alleen binnenlandse merken die zich richten op dezelfde ingrediënten als medicijnen en voedsel. Japan ziet ook de opkomst van verwisselingen op het gebied van de gezondheidszorg, met 'functionele' verkoopargumenten die dezelfde ingrediënten toevoegen als medicijnen en voedsel.
Vanuit het oogpunt van dit product wordt het gecombineerd met vruchtensap, het nastreven van smaak en smaak, maar ook de gezondheidsfunctie benadrukkend.
Er zijn momenteel echter nog steeds enkele problemen bij dit soort dranken, zoals onvoldoende ontwikkeling en toepassing van gezondheidsingrediënten, homogenisering van producten, onvolmaakt industriebeleid en regelgeving, en productkwaliteit die moet worden verbeterd.
Hoewel de toekomstige gezondheidsmix- en matchingdranken een bepaald ontwikkelingsperspectief hebben, maar ook de investeringen en verbetering van ondernemingen nodig hebben.
Ginger + juice wordt een nieuwe speler op de drankenmarkt?
'Gember' behoort naar de indruk van de meeste mensen tot het bestaan van gearomatiseerde voedingsmaterialen, maar met de opkomst van hetzelfde medicijn en voedsel begon het zich geleidelijk uit te breiden naar medicijnen, voedsel, producten voor persoonlijke verzorging en andere gebieden, waaronder gemberdranken een snelle groei laten zien.
Vooral in de gezonde, natuurlijke trend is 'gember' een belangrijk element geworden, dat voorkomt in frisdranken, sappen en frisdranken.
Onlangs kondigde Suntory de beperkte lancering aan van een nieuw product in Japan: 'GINGER SHOT+' gembersapdrank.
Volgens het merk is het nieuwe product een mengsel van gember en geconcentreerd vruchtensap, waarbij gebruik wordt gemaakt van 100% geconcentreerd vruchtensap en gember uit de prefectuur Kochi in Japan, met vier smaken: tomaat, druif, sinaasappel en citroen.
Momenteel is het concept van gezonde voeding diep geworteld in de harten van mensen, is de categorie-educatie geleidelijk volwassen geworden en wordt de acceptatie door de markt van gemberdranken voortdurend verbeterd.
En gebaseerd op de merkwaardige psychologie en gepersonaliseerde behoeften van jonge consumentengroepen, worden dranken met een unieke smaak langzamerhand 'populair'.
De combinatie van gember en sap heeft niet alleen gedifferentieerde voordelen, maar voldoet ook aan persoonlijke behoeften en speelt in op de trend van gezondheid en welzijn.
Gember als een traditionele medicijn- en voedselhomologe categorie, heeft zelf een hoge mate van bekendheid, gemberbruin suikerwater is een meer typische drank.
Met andere woorden, de toepassing van gemberdranken in de publiciteit en het onderwijs is relatief eenvoudig, in combinatie met de smaak van natuurlijk sap, waardoor de gerelateerde producten op het gebied van natuurlijke gezondheid, functionele gezondheid, rijke smaak en andere aspecten naar een hoger niveau kunnen worden gebracht.
De Japanse drankenmarkt vertoont een trend van gezonde functies
In het vroege stadium, Koolzuurhoudende dranken werden voornamelijk in Japan gebruikt, maar namen daarna geleidelijk af als gevolg van het toenemende gezondheidsbewustzijn van de consument en de verandering van eetgewoonten. Na de jaren negentig leidde de voorkeur van de markt voor gezondheid en niet-versuikering tot een sterke stijging van de theeconsumptie, die gezonder werd.
Uit de veranderingen in de soorten en hoeveelheden Japanse dranken kan worden afgeleid dat de goed ontwikkelde merken zich allemaal richten op gezondheid en smaak, terwijl de focus op caloriearme dranken zonder toegevoegde waarde een stijgende trend kent.
Vanuit dit oogpunt sluit de lancering van gembersapdranken door het merk beter aan bij de markttrend en zijn er meer mogelijkheden om op te vallen op de Japanse drankenmarkt.
In feite heeft dit een goede relatie met de huidige situatie van de Japanse samenleving. De vergrijzing heeft het vroege onderzoek en de introductie van functionele voeding bevorderd, en wordt met de dag sterker.
Bovendien maken veel beleidsaanpassingen op nationaal niveau de relevante normen voor functionele voeding geleidelijk duidelijk, wat ook een van de objectieve redenen is geworden voor de goede ontwikkelingstrend van functionele voeding in Japan.
Sinds de implementatie van het functionele representatievoedselsysteem in 2015 heeft de Japanse voedsel- en drankenmarkt een snelle groei doorgemaakt. In 2020 overschreden de inkomsten uit functionele voeding in Japan de 19 miljard dollar, en deze ontwikkelt zich in de richting van meer voeding en gezondheid.
Van tabletten en capsules tot dranken en snoepjes: Japanse functionele voedingsproducten worden steeds gediversifieerder en sluiten beter aan bij het dagelijkse leven van de consument.
Wat de markt voor functionele dranken betreft, zijn er veel bekende merken, waaronder Japanse drankenbedrijven zoals DyDo DRINCO, Suntory, Kirin, enz., evenals farmaceutische bedrijven zoals Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguantang, enz.
De lancering van aanverwante producten versnelde ook de winning van nieuwe grondstoffen. In de eerste helft van 2023 werden een aantal nieuwe grondstoffen op de Japanse markt geïntroduceerd, waaronder mariene bronnen, plantaardige bronnen, fermentatiebronnen, enz.
De vormen van grondstoffen zijn voornamelijk eenzijdige grondstoffen, maar er zijn ook complexe grondstoffen, waaronder minerale premix, prebiotica, olijvenextract, gemberextract, gefermenteerd rijstextract, saffraanextract, enz.
Dit biedt meer basis voor de innovatie van functionele dranken en is ook bevorderlijk voor de toetreding en ontwikkeling van ondernemingen.
Wanneer de gezondheidstrend steeds welvarender wordt, kunnen dranken met functionele verkoopargumenten gemakkelijker de aandacht van consumenten trekken en de gunst van meer consumentengroepen krijgen.
Tegelijkertijd is het ook een upgraderichting van drankproducten, die meer ontwikkelingsideeën voor drankmerken kan opleveren.
In de toekomst wordt verwacht dat dit, gedreven door de markt en het merk, de voortdurende verbetering van relevant beleid zal bevorderen, en het toezicht op de sector moet ook op een belangrijk niveau worden geplaatst om de gezonde en gestandaardiseerde ontwikkeling van de hele categorie te helpen. Natuurlijk kunnen merken hun eigen eisen niet versoepelen. Om de kansen van dit traject beter te kunnen benutten, moeten ze ook meer hoogwaardige en gediversifieerde keuzes bieden vanuit het perspectief van producten.
Industrieel denken: De concurrentie op de drankenmarkt wordt geleidelijk heviger, en de snelheid waarmee grote merken concurreren om nieuwe producten op de markt te brengen neemt ook toe, wat voor merken een belangrijke manier kan worden om marktaandeel te veroveren en de aandacht van consumenten te trekken.
Onder de vele nieuwe producten zijn gezondheidsmix- en bijpassende dranken een belangrijke categorie geworden, die niet alleen voldoet aan de behoeften op het gebied van smaak en smaak, maar ook voldoet aan de verwachtingen van gezondheidsfuncties.
