Guddina dhugaatii anniisaa karaa Suntory's haaraa 'Ginger Shot+' ilaali.

Erga gannaa dura, the . dhugaatii maqaa sanaan. Saffisa seensa saffisaa eeguuf gabaa

Haala fayyaa fi hojii fuulduratti, maqaaleen daldalaa hedduun dhugaatiiwwan amaloota fayyaa baay’ee qaban jalqabuu filatu, akkasumas hojiirra oolmaan qoricha aadaa Chaayinaa fi wantoota nyaata homologous ta’an karaa guddinaa ifa ta’edha.

Akkasumas maqaawwan biyya keessaa qofa miti kan wantoota qorichaafi nyaataa irratti xiyyeeffatan irratti xiyyeeffatu. Jaappaanis walmakaa fayyaa 'functional' qabxiilee gurgurtaa kanneen akka qorichaafi nyaataa wajjin wal fakkaatu itti dabaluun mul'achuu argaa jirti.

Ija oomisha kanaatiin yoo ilaalamu, dhangala’aa firii, mi’aa fi mi’aa hordofuu, garuu hojii fayyaa calaqqisiisa.

Haa ta’u malee, yeroo ammaa kana dhugaatiiwwan gosa kanaa keessatti rakkoon tokko tokko jira, kanneen akka misoomaa fi hojiirra oolmaa wantoota fayyaa gahaa hin taane, oomishaalee homogenization, imaammataa fi dambiiwwan industirii mudaa hin qabne, fi qulqullina oomishaa fooyya’uu qabu.

Fayyaa wal makuu fi walsimsiisuun gara fuula duraa abdii misoomaa murtaa’e qabaatus, garuu invastimantii fi fooyya’iinsa dhaabbilee barbaadu.

Ginger + Juice gabaa dhugaatii keessatti taphataa haaraa ta'uuf?

'Ginger' yaada namoota baay'ee kan jiraachuu meeshaalee nyaataa mi'aawaa ta'an, garuu qorichaa fi nyaata wal fakkaatuun, suuta suutaan qoricha, nyaata, oomishaalee kunuunsa dhuunfaa fi dameewwan birootti babal'achuu jalqabe, isaan keessaa dhugaatiiwwan jinjibilaa guddina ariifataa agarsiisa.

Keessattuu haala fayya qabeessa, uumamaa keessatti, 'Ginger' elementii barbaachisaa ta'ee jira, soodaa, juice fi soodaa keessatti mul'ateera.

Dhiheenya kana, Suntory oomisha haaraa Jaappaan keessatti eebba -- 'Ginger Shot+' dhugaatii dhangala'aa jinjibilaa eebbaa ture.

Akka maqaa kanaatti, oomishni haaraan kun jinjibila fi dhangala’aa firii walitti makame yoo ta’u, 100% dhangala’aa fuduraa fi jinjibila Kochi Prefecture irraa Jaappaan keessatti argamu, mi’aa afur: timaatima, wayinii, burtukaanaa fi loomii fayyadamuun.

Yeroo ammaa kana yaad-rimeen nyaata fayya qabeessaa onnee namootaa keessatti hidda gadi fageeffatee jira, barnoonni gosaa suuta suutaan bilchaataa waan ta’eef, fudhatama gabaa dhugaatii jinjibilaa yeroo hunda fooyya’aa jira.

Akkasumas xiin-sammuu fedhii qabuu fi fedhii dhuunfaa gareewwan fayyadamtootaa dargaggootaa irratti hundaa'uun, dhugaatiiwwan mi'aa addaa qaban suuta suutaan 'popular' dha.

Walnyaatinsi jinjibilaa fi dhangala’aa faayidaa adda ta’e qabaachuu qofa osoo hin taane, fedhii dhuunfaa kan guutu yoo ta’u, haala fayyaa fi fayyaa gaarii ta’e ni guuta.

Jinjibila akka qoricha aadaa fi gosa homologous, mataan isaa sadarkaa beekamtii olaanaa qaba, bishaan sukkaara Brown Ginger dhugaatii caalaatti adda ta'edha.

Kana jechuun, hojiirra oolmaan dhugaatii jinjibilaa beekamtii fi barnoota keessatti salphaadha, dhandhamaa dhangala’aa uumamaa wajjin walqabatee, oomishaalee walqabatan fayyaa uumamaa, fayyaa hojii, mi’aa badhaadhaa fi gama birootiin sadarkaa olaanaatti gochuu danda’a.

Gabaa dhugaatii Jaappaan haala hojii fayya qabeessa ta'e dhiyeessa .

sadarkaa jalqabaa irratti, . Dhugaatii kaarbooneetii irra caalaa Jaappaan keessatti kan itti fayyadaman yoo ta’u, sana booda sababa hubannoon fayyaa fayyadamtootaa dabaluu fi jijjiirama amala nyaataatiin suuta suutaan hir’achaa dhufe. Bara 1990moota booda, gabaan fayyaa fi sa'aatii hin taane filachuun isaa fayyadamni shaayii akka dabalu taasiseera, kunis caalaatti fayya qabeessa ta'e.

Jijjiirama gosootaa fi baay’ina dhugaatii Jaappaan irraa, maqaawwan akka gaariitti guddatan hundi isaanii fayyaa fi mi’aa irratti kan xiyyeeffatan yoo ta’u, xiyyeeffannaan dhugaatiiwwan zeeroo dabalataa, kaalorii xiqqaa qaban ammoo olka’iinsa akka qabu argamuu danda’a.

Ija kanaan yoo ilaalle, dhugaatiiwwan dhangala’aa jinjibilaa maqaa kanaan furguggisuun caalaatti haala gabaa waliin kan walsimu yoo ta’u, gabaa dhugaatii Jaappaan keessatti adda ba’uuf carraan dabalataa jira.

Dhugaa dubbachuuf, kun haala yeroo ammaa hawaasa Jaappaan waliin hariiroo guddaa qaba. Dulloomuun qorannoo jalqabaa fi nyaata hojiirra oolu akka jalqabamu kan taasise yoo ta’u, guyyaa guyyaan cimee guddachaa jira.

Kana malees, sirreeffamni imaammataa sadarkaa biyyaatti hedduun ulaagaalee nyaata hojii barbaachisoo ta’an suuta suutaan akka ifa taasisan taasisa, kunis sababa kaayyoo guddina gaarii nyaata hojii Jaappaan keessatti mul’atu keessaa isa tokko ta’eera.

Erga bara 2015 sirni nyaataa bakka bu’iinsa hojii hojiirra ooleen gabaan nyaataa fi dhugaatii Jaappaan guddina ariifataa agarsiiseera. Bara 2020tti galiin nyaata hojiirra oolu Jaappaan keessatti doolaara Ameerikaa biiliyoona 19 ol yoo ta’u, kallattii soorataa fi fayyaa dabalataatiin guddachaa jira.

Taableetotaa fi kaapsulaa irraa kaasee hanga dhugaatii fi karameellaa, oomishaaleen nyaataa hojiirra oolan Jaappaan adda adda ta’uu fi jireenya guyyaa guyyaa fayyadamtootaatti dhihoo dha.

Gama gabaa dhugaatii dalagaatiin, dhaabbilee dhugaatii Jaappaan kanneen akka Dydo Drinco, Suntory, Kirin, fi kkf, akkasumas dhaabbilee qorichaa kanneen akka Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguants, fi kkf dabalatee maqaawwan beekamoo ta’an hedduun jiru.

Oomishaaleen walqabatan jalqabuunis meeshaalee jallisii haaraa albuuda baasuu saffisiiseera. Walakkaa bara 2023 jalqabaa keessatti meeshaaleen jallisii haaraan hedduun gabaa Jaappaan keessatti kan jalqabaman yoo ta’u, kunis madda galaanaa, madda warshaa, maddoota daakuu fi kkf dabalatee.

Bifa meeshaalee jallisii irra caalaa meeshaalee jallisii gama tokkoon, akkasumas meeshaaleen jallisii walxaxaa ta’an jiru, kanneen akka albuuda premix, prebiotics, ejers extract, ginger extract, ruuzii fermented extract, saffron extract, fi kkf.

Kunis kalaqa dhugaatii hojiirra ooluu danda’uuf bu’uura dabalataa kan kennu yoo ta’u, seensaafi misooma dhaabbileefis mijataa dha.

Yeroo adeemsi fayyaa badhaadhinaa ta’aa dhufe, dhugaatiiwwan qabxii gurgurtaa hojii qaban xiyyeeffannoo fayyadamtootaa hawwachuu fi gareewwan fayyadamtootaa baay’eedhaaf tola argachuuf salphaadha.

Kanuma waliinis kallattii fooyya’aa oomishaalee dhugaatii yoo ta’u, kunis maqaa dhugaatiif yaada misoomaa dabalataa kennuu danda’a.

Fuulduratti, gabaa fi maqaa daldalaatiin kan oofu, fooyya’iinsa imaammata barbaachisaa ta’e itti fufiinsaan akka guddisu kan eegamu yoo ta’u, to’annoon indaastirichaas guddina fayyaa fi sadarkaa guutuu ta’e gargaaruuf sadarkaa barbaachisaa ta’etti kaa’amuu qaba. Dhugaadha, maqaawwan daldalaa fedhii ofii isaanii boqochiisuu hin danda’an. Carraa track kanaa caalaatti hubachuuf, ilaalcha oomishaatiin filannoo qulqullina olaanaa fi adda addaa ta’e kennuu qabu.

Yaada Industirii: Dorgommiin gabaa dhugaatii keessatti mul’atu suuta suutaan kan cimu yoo ta’u, saffisni maqaa gurguddoo oomisha haaraa dhiibuuf dorgomanis saffisa guddaa kan qabu yoo ta’u, kunis maqaawwan daldalaa qooda gabaa qabatanii fi xiyyeeffannoo fayyadamtootaa hawwachuuf karaa barbaachisaa ta’uu danda’a.

Oomishaalee haaraa hedduu keessaa dhugaatii walmakaa fi walsimsiisuun gosa barbaachisaa ta’eera, kunis fedhii mi’aa fi mi’aa guutuu qofa osoo hin taane, hojiiwwan fayyaa irraa eegamu kan guutudha.