Guddina Dhugaatii Annisaa Karaa 'GINGER SHOT+' Haaraa Suntory Ilaali.

Ganna duraa kaasee hanga ammaatti... gabaa dhugaatii maqaa kana keessatti saffisa seensa saffisaa ta’e eeguuf.

Adeemsa fayyaa fi dalagaa kanaan walqabatee, maqaaleen hedduun dhugaatii amaloota fayyaa caalaa qaban jalqabsiisuu kan filatu yoo ta’u, qoricha aadaa Chaayinaa fi wantoota nyaataa walfakkaatan hojiirra oolchuun karaa guddinaa ifa ta’edha.

Akkasumas maqaawwan biyya keessaa qofa miti kan wantoota qorichaafi nyaataa wajjin walfakkaatu irratti xiyyeeffachaa jiran. Jaappaan qabxiilee gurgurtaa 'functional' kanneen wantoota qorichaafi nyaataa wajjin wal fakkaatu itti dabalan waliin wal makaa fayyaa uumamuu isaas argaa jirti.

Ija oomisha kanaatiin yoo ilaalamu, dhangala'aa fuduraa waliin kan walqabate yoo ta'u, mi'aa fi mi'aa hordofuu, garuu dalagaa fayyaa kan calaqqisiisudha.

Haa ta’u malee, yeroo ammaa kana dhugaatii gosa kanaa keessatti rakkoon tokko tokko kan akka misoomaa fi hojiirra oolmaa wantoota fayyaa gahaa ta’uu dhabuu, oomishaalee walfakkeessuu, imaammataa fi dambiiwwan indaastirii mudaa hin qabne, fi qulqullina oomishaa fooyya’uu qabu ni jiru.

Dhugaatiiwwan fayyaa walitti makuu fi walsimsiisuun gara fuula duraa abdii misoomaa murtaa’e qabaatanis, invastimantii fi fooyya’iinsa dhaabbilees ni barbaadu.

Jinjibila + dhangala'aan gabaa dhugaatii keessatti taphataa haaraa ta'uuf?

'Jinjibila' yaada namoota baay'ee keessaa kan ta'e jiraachuu meeshaalee nyaataa mi'aawaa ta'e, garuu ka'umsa qorichaafi nyaata walfakkaataa wajjin, suuta suutaan gara qoricha, nyaata, oomishaalee kunuunsa dhuunfaa fi dameewwan birootti babal'achuu jalqabe, isaan keessaa dhugaatiiwwan jinjibilaa saffisa guddina ariifataa agarsiisu.

Keessattuu adeemsa fayya qabeessa, uumamaa keessatti 'jinjibila' elementii barbaachisaa ta'eera, soodaa, dhangala'aa fi soodaa keessatti mul'ateera.

Dhiheenya kana, Suntory oomisha haaraa Jaappaan keessatti daangeffamee akka dhiyaatu beeksiseera -- 'GINGER SHOT+' dhugaatii dhangala'aa jinjibilaa.

Akka maqaan kun jedhutti, oomishni haaraan kun makaa jinjibilaa fi dhangala'aa fuduraa walitti qabame yoo ta'u, dhangala'aa fuduraa fi jinjibila 100% walitti qabame kan Jaappaan Preefekcharii Kochi irraa argame fayyadamuun, mi'aa afur: timaatima, wayinii, burtukaanaa fi loomii qaba.

Yeroo ammaa kana yaad-rimeen nyaata fayya qabeessa onnee namootaa keessatti hidda gadi fageeffatee kan jiru yoo ta’u, barnoonni gosa suuta suutaan bilchaachaa kan jiru yoo ta’u, fudhatamni gabaa dhugaatii jinjibilaa yeroo hunda fooyya’aa jira.

Akkasumas xiinsammuu hawwataa fi fedhii dhuunfaa gareewwan fayyadamtoota dargaggootaa irratti hundaa'uun dhugaatiiwwan mi'aa addaa qaban suuta suutaan 'beekamaa' ta'u.

Walnyaatinsi jinjibilaa fi dhangala’aan faayidaa adda addaa qabaachuu qofa osoo hin taane, fedhii dhuunfaa guutuu fi adeemsa fayyaa fi fayyaa gaarii kan tajaajiludha.

Jinjibila akka qoricha aadaa fi nyaata homologous category, mataan isaa sadarkaa olaanaa beekamtii qaba, jinjibila bishaan sukkaara bunaa dhugaatii caalaatti adda ta'eedha.

Kana jechuun, dhugaatii jinjibilaa beeksisaafi barnoota keessatti hojiirra oolchuun salphaadha, mi’aa dhangala’aa uumamaa wajjin yoo walqabate, oomishaalee walqabatan fayyaa uumamaa, fayyaa dalagaa, mi’aa badhaadhaa fi gama birootiin sadarkaa olaanaatti taasisuu danda’a.

Gabaa dhugaatii Jaappaan adeemsa hojii fayya qabeessa ta'e dhiyeessa

Sadarkaa jalqabaa irratti, . dhugaatiiwwan kaarbooneetii qaban baay’inaan Jaappaan keessatti kan itti fayyadaman yoo ta’u, sana booda garuu hubannoon fayyaa fayyadamtootaa dabaluu fi jijjiirama amala nyaataa irraa kan ka’e suuta suutaan hir’achaa dhufe. Bara 1990moota booda gabaan fayyaa fi saccarification hin taane filachuun isaa fayyadamni shaayii akka dabalu taasiseera, kunis fayya qabeessa ta'e.

Jijjiirama gosootaafi baay’ina dhugaatii Jaappaan irraa, maqaaleen akka gaariitti guddatan hundi isaanii fayyaa fi mi’aa irratti kan xiyyeeffatan yoo ta’u, xiyyeeffannaan dhugaatii zeeroo dabalamee fi kaalorii xiqqaa qabu irratti ammoo olka’iinsa akka qabu hubachuun ni danda’ama.

Ija kanaan yoo ilaalle, dhugaatii dhangala’aa jinjibilaa maqaa kanaan jalqabuun isaa haala gabaa wajjin kan walsimu yoo ta’u, gabaa dhugaatii Jaappaan keessattis carraan adda ba’uu baay’eedha.

Dhugaa dubbachuuf, kun haala amma hawaasa Jaappaan keessa jiruu wajjin walitti dhufeenya guddaa qaba. Dulloomuun qorannoo jalqabaa fi nyaata hojiirra oolu akka jalqabamu kan taasise yoo ta’u, guyyaa guyyaan cimaa dhufeera.

Kana malees, sirreeffamni imaammataa sadarkaa biyyaatti taasifamu hedduun istaandaardii nyaata hojiirra ooluu barbaachisaa ta’e suuta suutaan ifa kan taasisu yoo ta’u, kunis Jaappaan keessatti adeemsa misooma gaarii nyaata hojiirra ooluuf sababa kaayyoo ta’e keessaa tokko ta’eera.

Erga sirni nyaataa bakka bu’ummaa dalagaa bara 2015 hojiirra oole as gabaan nyaataa fi dhugaatii Jaappaan guddina ariifataa agarsiiseera. Bara 2020tti galiin nyaata hojiirra oolu Jaappaan keessatti doolaara Ameerikaa biiliyoona 19 kan caalu yoo ta’u, kallattii soorataa fi fayyaa dabalataatiin guddachaa jira.

Taableetii fi kaapsulaa irraa kaasee hanga dhugaatii fi karameellaatti, oomishoonni nyaataa Jaappaan hojiirra oolan adda addaa fi jireenya guyyaa guyyaa fayyadamtootaatti dhihoo ta'aa dhufeera.

Gama gabaa dhugaatii hojiirra jiruun, dhaabbilee dhugaatii Jaappaan kanneen akka DyDo DRINCO, Suntory, Kirin fi kkf dabalatee, akkasumas dhaabbilee qorichaa kanneen akka Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguantang, fi kkf dabalatee maqaawwan beekamoo hedduutu jiru.

Oomishaalee walqabatan eebbifamuunis albuuda meeshaalee jallisii haaraa saffisiiseera. Walakkaa bara 2023 jalqabaa keessa meeshaaleen jallisii haaraan hedduun gabaa Jaappaan keessatti kan dhiyaatan yoo ta’u, isaan keessaa madda Galaanaa, madda biqiltootaa, madda daakuun fi kkf.

Bifa meeshaalee jallisii irra caalaa meeshaalee jallisii gama tokkoon kan hojjetaman yoo ta’u, meeshaaleen jallisii walxaxaa ta’anis kan jiran yoo ta’u, isaanis albuuda duraan makaa, preebaayootikii, baala ejersaa, ba’aa jinjibilaa, ba’aa ruuzii damma qabu, baafama saafaroonii fi kkf dabalata.

Kunis kalaqa dhugaatii hojiirra ooluuf bu’uura caalu kan kennu yoo ta’u, akkasumas seensaa fi guddina dhaabbileef mijataa dha.

Yeroo adeemsi fayyaa badhaadhina argachaa jirutti dhugaatiiwwan qabxii gurgurtaa hojiirra oolu qaban xiyyeeffannoo fayyadamtootaa hawwachuu fi gareewwan fayyadamtoota baay’ee biratti fudhatama argachuuf salphaadha.

Kanuma waliin kallattii fooyya’iinsa oomishaalee dhugaatii yoo ta’u, kunis maqaawwan dhugaatiif yaada misoomaa dabalataa kennuu danda’a.

Gara fuulduraatti gabaa fi maqaa daldalaatiin kan hoogganamu imaammata barbaachisoo ta’an irratti fooyya’iinsa itti fufiinsa qabu ni guddisa jedhamee kan eegamu yoo ta’u, to’annoon industirii sadarkaa barbaachisaa ta’etti kaa’uun guddina fayya qabeessaa fi sadarkaa isaa eeggate gosa guutuu gargaaruun barbaachisaadha. Dhugaadha, maqaaleen daldalaa (brand) fedhii mataa isaanii laaffisuu hin danda’an. Carraa track kanaa caalaatti hubachuuf, ilaalcha oomishaatiin filannoo qulqullina olaanaa fi adda addaa ta’e dhiyeessuu qabu.

Yaada industirii: Dorgommiin gabaa dhugaatii keessatti mul’atu suuta suutaan cimaa kan dhufe yoo ta’u, saffisi maqaawwan gurguddoon oomisha haaraa dhiibuuf dorgomanis saffisaa kan dhufe yoo ta’u, kunis maqaawwan daldalaa qooda gabaa qabachuu fi xiyyeeffannoo fayyadamtootaa hawwachuuf karaa barbaachisaa ta’uu danda’a.

Oomishaalee haaraa hedduu keessaa dhugaatiiwwan fayyaa walitti makuu fi walsimsiisan gosa barbaachisaa ta’aniiru, kunis fedhii mi’aa fi mi’aa guutuu qofa osoo hin taane, hojiiwwan fayyaa irraa eegamu kan guutudha.