Suntory's New «Зімбір ату + » арқылы энергетикалық сусындардың дамуын қараңыз

Жазға дейін, қазір сусындар нарығы. Кіріспе қарқынын сақтау үшін брендте

Денсаулық және жұмыс істеу тенденцияларына қарамастан, көптеген брендтер денсаулық қасиеттері бар сусындарды, сондай-ақ дәстүрлі қытай медицинасы мен гомологиялық тамақ ингредиенттерін қолдануды таңдайды.

Бұл тек дәрі-дәрмектер мен тамақ сияқты ингредиенттерге назар аударатын отандық брендтер емес. Жапония сонымен қатар медицина мен тамақ сияқты ингредиенттерді қосатын «функционалды » сату нүктелері бар денсаулыққа арналған қоспалардың пайда болуын көреді.

Бұл өнім тұрғысынан ол жеміс шырынымен, дәм мен дәмге ұмтылу, бірақ сонымен бірге денсаулық қызметіне бөленеді.

Алайда, қазіргі уақытта мұндай сусындарда проблемалар әлі де бар, мысалы, денсаулыққа ингредиенттерді дамыту және қолдану, мысалы, өнімнің гомогенизациясы, салалық саясат пен ережелер мен өнім сапасы жақсарады.

Болашақ денсаулыққа араласу және сәйкес сусындарда белгілі бір даму перспективасы бар, бірақ сонымен қатар кәсіпорындарды инвестициялау және жетілдіру қажет.

Зімбір + шырыны сусындар нарығында жаңа ойыншы бола ма?

«Зімбір » көпшіліктің әсерінен хош иісті тамақ материалдарының барына жатады, бірақ сол дәрі-дәрмектер мен тамақтың өсуіне байланысты, бірақ біртіндеп дәрі-дәрмектермен, тамақ, жеке күтім өнімдеріне және басқа да салаларға дейін созыла бастады, олардың ішінде зімбір сусындары тез өсу қарқынын көрсетеді.

Әсіресе, сау, табиғи трендте, «зімбір » содас, шырындар мен сода пайда болған маңызды элементке айналды.

Жақында Suntory Жапонияда жаңа өнімнің шектеулі іске қосылуы туралы жарияланды - «Зімбір ату + » зімбір шырыны сусыны.

Брендке сәйкес, жаңа өнім - зімбір мен концентрацияланған жеміс шырынының қоспасы, ол 100% концентрацияланған жеміс шырынын және Жапониядағы Кочидің префектурасынан 100% концентрацияланған жеміс шырынын, төрт хош иістен тұрады: қызанақ, жүзім, апельсин және лимон.

Қазіргі уақытта дұрыс тамақтану ұғымы адамдардың жүрегінде терең тамырланған, санатты білімі біртіндеп жетілдірілген, ал базардың зімбір сусындарын жинау үнемі жетілдіріліп отырады.

Және жас тұтынушылар топтарының қызықты психологиясы мен жекелендірілген қажеттіліктеріне сүйене отырып, ерекше дәмі бар сусындар біртіндеп «танымал » болып табылады.

Зімбір мен шырынның үйлесуі тек сараланған артықшылықтарға ие емес, сонымен қатар денсаулық пен сауықтыру үрдісіне жекелендірілген қажеттіліктер мен катерлермен де кездеседі.

Зімбір дәстүрлі медицина және тамақ ретінде гомологиялық категория ретінде, өзі танудың жоғары дәрежесі бар, зімбір қоңыр қант суы - бұл анағұрлым типтік сусын.

Басқаша айтқанда, зімбір сусындарын жариялылық пен білім беруден қолдану салыстырмалы түрде оңай, табиғи шырынның дәмі бар, табиғи денсаулық, функционалды денсаулық, бай дәм және басқа да аспектілерден жоғары деңгейге дейін.

Жапондық сусындар нарығында салауатты функциялардың тенденциясы ұсынылған

Ерте сахнада, Газдалған сусындар негізінен Жапонияда қолданылды, бірақ содан кейін олар тұтынушылардың денсаулығын және тамақтану әдеттерінің өзгеруіне байланысты біртіндеп азайды. 90-шы жылдардан кейін нарықтың денсаулық пен сахартандық емес артықшылығы сау болғандықтан, шай тұтынудың артуына әкелді.

Жапондық сусындардың түрлерінің түрлері мен санындағы өзгерістерден бастап, жақсы брендтер барлық брендтер денсаулық пен талғамға назар аударады, ал нөлдік қосылған, төмен калориялы сусындарға назар аударыңыз, ал калориялы сусындар жоғары үрдіске ие.

Осы тұрғыдан алғанда, брендпен зімбір шырынын сусындарын шығару нарықтық тенденцияға сәйкес келеді, ал жапондық сусындар нарығында ерекше мүмкіндіктер бар.

Бұл жапон қоғамының қазіргі жағдайымен үлкен қарым-қатынасқа ие. Қартаю ерте зерттеулер мен функционалды тағамдарды енгізуге ықпал етті, және ол күннен-күнге күшейеді.

Сонымен қатар, ұлттық деңгейдегі көптеген саяси түзетулер функционалды тамақтанудың тиісті стандарттарын біртіндеп ашады, сонымен қатар Жапониядағы функционалды тамақтың жақсы даму тенденциясының объективті себептерінің бірі болып табылады.

2015 жылы функционалды өкілдік-азық-түлік жүйесін іске асырудан бастап Жапондық тамақ және сусындар нарығы қарқынды өсуді байқады. 2020 жылы Жапониядағы функционалды тамақтанудың кірісі 19 млрд. АҚШ долларынан асты, және ол көп тамақтану және денсаулық туралы дамып келеді.

Планшеттер мен капсулалардан сусындар мен кәмпиттерден, жапондық функционалды тамақ өнімдері әртараптандырылған және тұтынушылардың күнделікті өміріне жақын.

Функционалды сусындар нарығы тұрғысынан көптеген танымал брендтер, соның ішінде көптеген танымал брендтер бар, мысалы, Dydo Drinco, Suntory, Kirin, Kirin және т.б., мысалы, Dapenn фармацевтикалық, Datong фармацевтикалық өнеркәсіп, гуанггуанг және т.б.

Байланысты өнімдердің іске қосылуы сонымен қатар жаңа шикізат өндіруді жеделдетті. 2023 жылдың бірінші жартыжылдығында жапон нарығында, оның ішінде теңіз көздері, өсімдік көздері, ашыту көздері және т.б.

Шикізат формалары негізінен біржақты шикізат, сонымен қатар күрделі шикізат, соның ішінде минералды премикс, пребиотиктер, зәйтүн сіріндісі, имбирь сіріндісі, ашытылған күріш сығындысы, шафран сығындысы және т.б.

Бұл функционалды сусындардың инновациясының негізін қалайды және сонымен қатар кәсіпорындардың кіруі мен дамуына ықпал етеді.

Денсаулық сақтау тенденциясы дамып келе жатқанда, функционалды сату нүктелері бар сусындар тұтынушылардың назарын аудару оңай және тұтынушылар топтарының артықшылығын алу оңай.

Сонымен бірге, бұл сонымен қатар сусындар брендтері үшін көбірек даму идеяларын ұсына алатын сусын өнімдерінің дирекциясы болып табылады.

Болашақта нарық пен бренд басқаратын, тиісті саясатты үнемі жетілдіруге ықпал етеді, сонымен қатар салалық қадағалау бүкіл санатты салауатты және стандартталған дамуға көмектесу үшін маңызды деңгейде орналастыруды жоспарлап отыр. Әрине, брендтер өз талаптарын демала алмайды. Осы жолдың мүмкіндіктерін жақсы түсіну үшін олар сонымен қатар өнімдердің перспективаларынан сапалы және әртараптандырылған таңдауды қамтамасыз етуі керек.

Салалық ойлау: сусындар нарығындағы бәсекелестік біртіндеп жанданады, сонымен қатар жаңа өнімдерді итермелеуге қарсы тұрарлық ірі брендтердің жылдамдығы да жеделділікті, бұл брендтердің нарықтағы үлесін алып, тұтынушылардың назарын аударады.

Көптеген жаңа өнімдердің ішінде денсаулыққа араласу және сәйкес сусындар маңызды санатқа айналды, ол тек дәм мен дәмнің қажеттіліктерін қанағаттандырмайды, сонымен бірге денсаулық сақтау функцияларының үміттерімен де кездеседі.