Sehen Sie sich die Entwicklung von Energy Drinks in Suntorys neuem 'Ginger Shot+' an.

Seit vor dem Sommer bis jetzt die Getränkemarkt in der Marke, um ein schnelleres Einführungstempo aufrechtzuerhalten.

Angesichts des Trends von Gesundheit und Funktion entscheiden sich viele Marken dafür, Getränke mit mehr Gesundheitsmerkmalen zu starten, und die Anwendung der traditionellen chinesischen Medizin und homologen Lebensmittelzutaten ist eine relativ offensichtliche Art der Entwicklung.

Und nicht nur inländische Marken, die sich auf die gleichen Zutaten wie Medizin und Lebensmittel konzentrieren. Japan sieht auch die Auftreibung von Gesundheitsverbänden mit 'funktionellen' Verkaufspunkten, die die gleichen Zutaten wie Medizin und Nahrung hinzufügen.

Aus Sicht dieses Produkts wird es mit Fruchtsaft, dem Streben nach Geschmack und Geschmack kombiniert, aber auch die Gesundheitsfunktion hervorhebt.

Gegenwärtig gibt es jedoch immer noch einige Probleme bei dieser Art von Getränken, wie z. B. unzureichende Entwicklung und Anwendung von Gesundheitsbestandteilen, Homogenisierung von Produkten, unvollständige Branchenrichtlinien und -vorschriften sowie die Verbesserung der Produktqualität.

Obwohl die zukünftigen Gesundheitsmischungen und passenden Getränke eine bestimmte Entwicklungsaussicht haben, aber auch die Investition und Verbesserung von Unternehmen benötigen.

Ingwer + Saft, um ein neuer Akteur auf dem Getränkemarkt zu werden?

'Ingwer' im Eindruck der meisten Menschen gehört zur Existenz aromatisierter Lebensmittelmaterialien, aber mit dem Anstieg derselben Medizin und des gleichen Lebensmittels erstreckte sich allmählich auf Medizin, Lebensmittel, Körperpflegeprodukte und andere Bereiche, darunter Ingwergetränke zeigten eine schnelle Wachstumsrate.

Insbesondere im gesunden, natürlichen Trend ist 'Ingwer' zu einem wichtigen Element geworden, das in Limonaden, Säften und Limonaden auftritt.

Kürzlich kündigte Suntory die begrenzte Einführung eines neuen Produkts in Japan an - 'Ginger Shot+' Ingwersaftgetränk.

Laut der Marke ist das neue Produkt eine Mischung aus Ingwer und konzentriertem Fruchtsaft unter Verwendung von 100% konzentrierten Fruchtsaft und Ingwer aus der Präfektur Kochi in Japan mit vier Aromen: Tomate, Trauben, Orange und Zitrone.

Gegenwärtig ist das Konzept einer gesunden Ernährung tief in den Herzen der Menschen verwurzelt, die Kategorieausbildung ist allmählich ausgereift und die Akzeptanz des Marktes von Ingwergetränken verbessert sich ständig.

Und basierend auf den merkwürdigen Psychologie und personalisierten Bedürfnissen junger Verbrauchergruppen sind Getränke mit einzigartigem Geschmack allmählich 'beliebt'.

Die Kombination von Ingwer und Saft hat nicht nur differenzierte Vorteile, sondern erfüllt auch personalisierte Bedürfnisse und richtet sich an den Trend von Gesundheit und Wohlbefinden.

Ingwer als traditionelle medizinische und Lebensmittel homologe Kategorie selbst hat ein hohes Maß an Anerkennung. Ingwerbrauner Zuckerwasser ist ein typischeres Getränk.

Mit anderen Worten, die Anwendung von Ingwer -Getränken in der Werbung und Ausbildung ist relativ einfach, gepaart mit dem Geschmack von natürlichen Saft, kann die zugehörigen Produkte in natürlicher Gesundheit, funktionaler Gesundheit, reichhaltigem Geschmack und anderen Aspekten auf einem höheren Niveau herstellen.

Der japanische Getränkemarkt präsentiert einen Trend gesunder Funktionen

In der frühen Phase, Kohlensäurehaltige Getränke wurden hauptsächlich in Japan eingesetzt, nahmen jedoch aufgrund der Zunahme des Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher und der Änderung der Essgewohnheiten allmählich ab. Nach den neunziger Jahren führte die Präferenz des Marktes für Gesundheit und Nicht-Saccharifikation zum Anstieg des Teeverbrauchs, der gesünder wurde.

Aus den Veränderungen der Typen und der Menge der japanischen Getränke ist festgestellt, dass sich die gut entwickelten Marken auf Gesundheit und Geschmack konzentrieren, während der Fokus auf Null-kalorienarme Getränke einen Aufwärtstrend hat.

Aus dieser Sicht ist die Einführung von Ginger -Saftgetränken durch die Marke eher dem Markttrend entspricht, und es gibt mehr Möglichkeiten, sich auf dem japanischen Getränkemarkt abzuheben.

Tatsächlich hat dies eine große Beziehung zur aktuellen Situation der japanischen Gesellschaft. Altern hat die frühe Forschung und Einführung von funktionaler Lebensmittel gefördert und wächst von Tag zu Tag stärker.

Darüber hinaus machen viele politische Anpassungen auf nationaler Ebene die relevanten Standards der funktionellen Lebensmittel allmählich klar, was auch zu einem der objektiven Gründe für den guten Entwicklungstrend der funktionellen Lebensmittel in Japan geworden ist.

Seit der Implementierung des Functional Repräsentation Food System im Jahr 2015 hat der japanische Markt für Lebensmittel und Getränke ein schnelles Wachstum verzeichnet. Im Jahr 2020 betrug der Umsatz von funktionaler Lebensmitteln in Japan 19 Milliarden US -Dollar und entwickelt sich in Richtung mehr Ernährung und Gesundheit.

Von Tabletten und Kapseln bis hin zu Getränken und Süßigkeiten sind japanische funktionelle Lebensmittel immer diversifizierter und nahe dem täglichen Leben der Verbraucher.

In Bezug auf den funktionalen Getränkemarkt gibt es viele bekannte Marken, darunter japanische Getränkeunternehmen wie Dydo Drinco, Suntory, Kirin usw. sowie Pharmaunternehmen wie Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguantang usw.

Die Einführung verwandter Produkte beschleunigte auch den Bergbau neuer Rohstoffe. In der ersten Hälfte von 2023 wurden auf dem japanischen Markt eine Reihe neuer Rohstoffe auf den Markt gebracht, darunter Meeresquellen, Pflanzenquellen, Fermentationsquellen usw.

Die Formen von Rohstoffen sind hauptsächlich einseitige Rohstoffe, und es gibt auch komplexe Rohstoffe, einschließlich mineralischer Vormisch, Präbiotika, Olivenextrakt, Ingwerextrakt, fermentierter Reisextrakt, Safran -Extrakt usw.

Dies bietet mehr Grundlage für die Innovation funktionaler Getränke und ist auch für den Eintritt und die Entwicklung von Unternehmen förderlich.

Wenn der Gesundheitstrend immer erfolgreicher wird, sind Getränke mit funktionalen Verkaufspunkten einfacher, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich zu ziehen und den Gefallen mehr Konsumentengruppen zu erhalten.

Gleichzeitig handelt es sich auch um eine modernisierende Richtung von Getränkeprodukten, die mehr Entwicklungsideen für Getränkemarken liefern kann.

In Zukunft wird erwartet, dass der Markt und die Marke angetrieben werden, und es wird erwartet, dass die kontinuierliche Verbesserung der relevanten Richtlinien fördert, und die Überwachung der Branche muss auch auf wichtiger Ebene gebracht werden, um die gesunde und standardisierte Entwicklung der gesamten Kategorie zu unterstützen. Natürlich können Marken ihre eigenen Anforderungen nicht lockern. Um die Chancen dieser Strecke besser zu erfassen, müssen sie auch qualitativ hochwertigere und diversifizierte Entscheidungen aus der Sicht der Produkte bieten.

Branchen -Denken: Der Wettbewerb auf dem Getränkemarkt verstärkt sich allmählich, und die Geschwindigkeit der wichtigsten Marken, die mit dem Push neuer Produkte konkurrieren, beschleunigt sich auch, was für Marken eine wichtige Möglichkeit sein kann, Marktanteile zu gewinnen und die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich zu ziehen.

Unter den vielen neuen Produkten sind Gesundheitsmischung und passende Getränke zu einer wichtigen Kategorie geworden, die nicht nur den Bedürfnissen von Geschmack und Geschmack entspricht, sondern auch den Erwartungen von Gesundheitsfunktionen entspricht.