Saib Kev Txhim Kho Cov Dej Haus Los Ntawm Suntory's New 'GINGER SHOT +'

Txij li thaum ua ntej lub caij ntuj sov mus rau tam sim no, lub dej haus ua lag luam nyob rau hauv lub hom kom muaj ib tug ceev pace ntawm kev taw qhia.

Nyob rau hauv lub ntsej muag ntawm tus qauv ntawm kev noj qab haus huv thiab kev ua haujlwm, ntau lub npe xaiv los tsim cov dej qab zib nrog ntau yam kev noj qab haus huv, thiab kev siv cov tshuaj suav tshuaj thiab cov khoom xyaw homologous yog ib txoj hauv kev txhim kho.

Thiab nws tsis yog tsuas yog cov khoom lag luam hauv tsev uas tsom mus rau tib cov khoom xyaw xws li tshuaj thiab zaub mov. Nyiv kuj pom qhov tshwm sim ntawm kev noj qab haus huv sib xyaw nrog 'functional' muag cov ntsiab lus uas ntxiv cov khoom xyaw tib yam li tshuaj thiab zaub mov.

Los ntawm qhov pom ntawm cov khoom no, nws yog ua ke nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo, nrhiav kev saj thiab saj, tab sis kuj tseem qhia txog kev noj qab haus huv.

Txawm li cas los xij, tseem muaj qee qhov teeb meem ntawm cov dej haus no tam sim no, xws li kev txhim kho tsis txaus thiab kev siv cov khoom xyaw noj qab haus huv, homogenization ntawm cov khoom, cov cai thiab cov kev cai ntawm kev lag luam tsis zoo, thiab cov khoom lag luam yuav tsum tau txhim kho.

Txawm hais tias yav tom ntej kev noj qab haus huv sib xyaw thiab sib xyaw dej haus muaj qee qhov kev txhim kho, tab sis kuj xav tau kev nqis peev thiab kev txhim kho kev lag luam.

Ginger + kua txiv los ua tus neeg ua si tshiab hauv kev lag luam haus?

'Ginger' nyob rau hauv lub tswv yim ntawm cov neeg feem coob belongs rau lub hav zoov ntawm flavored khoom noj khoom haus, tab sis nrog nce ntawm tib yam tshuaj thiab zaub mov, pib maj mam mus rau cov tshuaj, khoom noj khoom haus, cov khoom tu tus kheej thiab lwm yam liaj teb, uas qhia tau hais tias ib tug ceev ceev txoj kev loj hlob.

Tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv kev noj qab haus huv, natural trend, 'ginger' tau dhau los ua ib qho tseem ceeb, tshwm sim hauv cov dej qab zib, kua txiv hmab txiv ntoo thiab dej qab zib.

Tsis ntev los no, Suntory tshaj tawm qhov txwv tsis pub tshaj tawm cov khoom tshiab hauv Nyiv - 'GINGER SHOT +' qhiav kua txiv haus.

Raws li lub hom phiaj, cov khoom tshiab yog kev sib xyaw ntawm cov qhiav thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj zog, siv 100% cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab qhiav los ntawm Kochi Prefecture hauv Nyiv, nrog plaub hom: txiv lws suav, txiv hmab txiv ntoo, txiv kab ntxwv thiab txiv qaub.

Tam sim no, lub tswv yim ntawm kev noj qab haus huv noj qab haus huv tau nkag siab tob rau hauv tib neeg lub siab, qeb kev kawm tau maj mam paub tab, thiab kev lag luam lees txais cov dej qab zib qhiav yog qhov txhim kho tas li.

Thiab raws li kev xav paub txog kev puas siab puas ntsws thiab kev xav tau ntawm tus kheej ntawm cov tub ntxhais hluas cov neeg siv khoom, cov dej haus nrog cov saj tshwj xeeb yog maj mam 'nrov'.

Kev sib xyaw ua ke ntawm cov qhiav thiab kua txiv hmab txiv ntoo tsis tsuas yog muaj qhov zoo sib txawv, tab sis kuj ua tau raws li tus kheej xav tau thiab ua kom haum rau cov qauv kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv.

Ginger raws li ib txwm tshuaj thiab zaub mov homologous qeb, nws tus kheej muaj qib siab ntawm kev lees paub, qhiav xim av qab zib dej yog cov dej haus ntau dua.

Hauv lwm lo lus, daim ntawv thov ntawm cov dej haus qhiav hauv kev tshaj tawm thiab kev kawm yog qhov yooj yim, ua ke nrog cov saj ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, tuaj yeem ua rau cov khoom muaj feem xyuam rau kev noj qab haus huv, kev noj qab haus huv, nplua nuj saj thiab lwm yam mus rau qib siab dua.

Kev lag luam Japanese haus cawv nthuav tawm cov qauv ntawm kev noj qab haus huv

Nyob rau theem pib, Cov dej qab zib carbonated feem ntau yog siv hauv Nyij Pooj, tab sis tom qab ntawd lawv maj mam txo qis vim qhov nce ntawm cov neeg siv khoom paub txog kev noj qab haus huv thiab kev hloov pauv ntawm kev noj haus. Tom qab xyoo 1990, kev ua lag luam nyiam rau kev noj qab haus huv thiab tsis muaj saccharification ua rau muaj kev nce siab ntawm cov tshuaj yej noj, uas tau zoo dua.

Los ntawm cov kev hloov pauv hauv hom thiab ntau ntawm cov dej haus Japanese, nws tuaj yeem pom tias cov npe tsim tau zoo tag nrho tsom rau kev noj qab haus huv thiab saj, thaum lub hom phiaj ntawm xoom-ntxiv, cov dej qab zib tsawg muaj qhov nce siab.

Los ntawm qhov kev pom no, kev tshaj tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub hom yog ntau nyob rau hauv txoj kab nrog kev ua lag luam, thiab muaj ntau lub sijhawm los sawv hauv kev lag luam Japanese haus.

Qhov tseeb, qhov no muaj kev sib raug zoo nrog cov xwm txheej tam sim no ntawm cov neeg Nyij Pooj. Kev laus tau txhawb nqa kev tshawb fawb thaum ntxov thiab kev qhia txog cov khoom noj muaj txiaj ntsig, thiab nws muaj zog zuj zus nyob rau ib hnub.

Tsis tas li ntawd, ntau txoj cai hloov kho nyob rau hauv lub teb chaws ua rau cov qauv tsim nyog ntawm cov khoom noj khoom haus maj mam meej meej, uas tau dhau los ua ib qho ntawm cov laj thawj rau kev txhim kho zoo ntawm cov khoom noj khoom haus hauv Nyij Pooj.

Txij li thaum siv cov khoom noj sawv cev ua haujlwm hauv xyoo 2015, kev lag luam Japanese zaub mov thiab dej haus tau pom kev loj hlob sai. Xyoo 2020, cov nyiaj tau los ntawm cov khoom noj ua haujlwm hauv Nyij Pooj tau tshaj 19 billion US dollars, thiab nws tab tom txhim kho nyob rau hauv kev coj noj coj ua ntau dua thiab noj qab haus huv.

Los ntawm cov ntsiav tshuaj thiab tshuaj ntsiav mus rau cov dej haus thiab khoom qab zib, cov khoom noj khoom haus Japanese ua haujlwm tau nce ntau thiab ze rau cov neeg siv khoom lub neej txhua hnub.

Hais txog kev ua lag luam dej haus, muaj ntau lub npe nrov, suav nrog cov lag luam Japanese haus xws li DyDo DRINCO, Suntory, Kirin, thiab lwm yam, nrog rau cov chaw muag tshuaj xws li Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguantang, thiab lwm yam.

Lub community launch ntawm cov khoom muaj feem xyuam kuj ua rau cov mining ntawm cov khoom siv tshiab. Nyob rau hauv thawj ib nrab ntawm 2023, ib tug xov tooj ntawm raw cov ntaub ntawv tshiab twb launched nyob rau hauv Nyiv ua lag luam, xws li Marine qhov chaw, cog cov chaw, fermentation qhov chaw, thiab lwm yam.

Cov ntaub ntawv ntawm cov khoom siv raw yog cov khoom siv tsis sib haum, thiab tseem muaj cov khoom siv raw, xws li cov ntxhia premix, prebiotics, txiv ntseej extract, qhiav extract, fermented mov extract, saffron extract, thiab lwm yam.

Qhov no muab ntau lub hauv paus rau kev tsim kho tshiab ntawm cov dej qab zib ua haujlwm, thiab tseem yog qhov tsim nyog rau kev nkag mus thiab kev txhim kho ntawm cov lag luam.

Thaum txoj kev noj qab haus huv tau dhau los ua kev vam meej, cov dej haus nrog cov ntsiab lus muag tau yooj yim dua los nyiam cov neeg siv khoom thiab tau txais kev pom zoo ntawm ntau pawg neeg siv khoom.

Nyob rau tib lub sijhawm, nws kuj yog ib qho kev txhim kho cov kev taw qhia ntawm cov khoom siv dej haus, uas tuaj yeem muab cov tswv yim txhim kho ntxiv rau cov hom dej haus.

Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, tau tsav los ntawm kev ua lag luam thiab cov khoom lag luam, nws xav tias yuav txhawb nqa kev txhim kho txuas ntxiv ntawm cov kev cai cuam tshuam, thiab kev saib xyuas kev lag luam kuj yuav tsum tau muab tso rau hauv ib qho tseem ceeb los pab kev noj qab haus huv thiab kev txhim kho ntawm tag nrho pawg. Tau kawg, cov khoom lag luam tsis tuaj yeem so lawv tus kheej cov kev xav tau. Txhawm rau kom nkag siab zoo dua cov hauv kev ntawm txoj kev no, lawv kuj yuav tsum tau muab ntau qhov zoo thiab muaj kev xaiv ntau yam los ntawm kev xav ntawm cov khoom.

Kev xav hauv kev lag luam: Kev sib tw hauv kev lag luam dej haus yog maj mam nce ntxiv, thiab kev nrawm ntawm cov hom lag luam loj sib tw los thawb cov khoom tshiab tseem nrawm dua, uas yuav dhau los ua ib txoj hauv kev tseem ceeb rau cov hom lag luam los tuav kev lag luam thiab nyiam cov neeg siv khoom.

Ntawm ntau yam khoom tshiab, kev noj qab haus huv sib xyaw thiab kev sib xyaw dej haus tau dhau los ua ib pawg tseem ceeb, uas tsis tsuas yog ua tau raws li qhov xav tau ntawm saj thiab saj, tab sis kuj ua tau raws li qhov xav tau ntawm kev noj qab haus huv.