Vaadake energiajookide arendamist läbi Suntory uue 'Ginger Shot+' kaudu

Alates enne suve kuni praegu . Brändi joogiturg, et säilitada kasutuselevõtu kiirem tempo

Tervise ja funktsiooni suundumuse taustal otsustavad paljud kaubamärgid käivitada rohkem terviseomadustega jooke ning traditsiooniliste Hiina meditsiini ja homoloogsete toidu koostisosade rakendamine on suhteliselt ilmne arenguviis.

Ja mitte ainult kodumaised kaubamärgid ei keskendu samadele koostisosadele nagu ravim ja toit. Jaapan näeb ka tervisesegude tekkimist 'funktsionaalsete' müügipunktidega, mis lisavad samu koostisosi nagu ravim ja toit.

Selle toote seisukohast kombineeritakse see puuviljamahla, maitse ja maitse otsimisega, kuid rõhutab ka tervisefunktsiooni.

Kuid praegu on sellistes jookides endiselt probleeme, näiteks tervise koostisosade ebapiisav arendamine ja rakendamine, toodete homogeniseerimine, ebatäiuslikud tööstuspoliitika ja määrused ning toodete kvaliteet, mida tuleks parandada.

Ehkki tulevasel tervise segamisel ja sobitamisel on teatud arengu väljavaade, kuid vajab ka ettevõtete investeeringuid ja parendamist.

Ingveri + mahl, et saada joogiturul uueks mängijaks?

'Ginger ' kuulub enamiku inimeste muljeks maitsestatud toidumaterjalide olemasolu, kuid sama ravimi ja toidu tõusuga hakkas järk -järgult laienema ravimitele, toidule, isikuhooldustoodetele ja muudele põldudele, mille hulgas on ingverijookide kiire kasvutempo.

Eriti tervislikus, looduslikus suundumuses on 'ingveri' muutunud oluliseks elemendiks, ilmudes soodades, mahlades ja soodades.

Hiljuti teatas Suntory Jaapanis uue toote piiratud turuletoomisest - 'Ginger Shot+' Gingeri mahlajook.

Brändi andmetel on uus toode ingveri ja kontsentreeritud puuviljamahla segu, kasutades Jaapanis Kochi prefektuurist 100% kontsentreeritud puuviljamahla ja ingverit, millel on neli maitset: tomat, viinamarja, oranž ja sidrun.

Praegu on tervisliku toitumise kontseptsioon sügavalt juurdunud inimeste südamesse, kategooriaharidus on järk -järgult küps ja turgude aktsepteerimine ingverijookidega paraneb pidevalt.

Ja tuginedes noorte tarbijarühmade uudishimulikule psühholoogiale ja isikupärastatud vajadustele, on ainulaadse maitsega joogid järk -järgult 'populaarsed'.

Ingveri ja mahla kombinatsioonil pole mitte ainult diferentseerunud eeliseid, vaid vastab ka isikupärastatud vajadustele ja on rahul tervise ja heaolu suundumusele.

Ingveril kui traditsioonilise ravimi ja toiduga homoloogse kategooria, on iseenesest kõrge äratundmine, ingveri pruun suhkruvesi on tüüpilisem jook.

Teisisõnu, ingverijookide rakendamine reklaamides ja hariduses on suhteliselt lihtne, koos loodusliku mahla maitsega võib muuta seotud tooted loodusliku tervise, funktsionaalse tervise, rikkaliku maitse ja muude aspektide osas kõrgemale tasemele.

Jaapani joogiturul on tervislike funktsioonide suundumus

Varases staadiumis, Gaseeritud jooke kasutati peamiselt Jaapanis, kuid siis vähenesid need järk -järgult tarbijate terviseteadlikkuse suurenemise ja söömisharjumuste muutumise tõttu. Pärast 1990. aastaid tõi turu eelistamine tervise ja mittekharifitseerimise järele tee tarbimise tõusu, mis muutus tervislikumaks.

Jaapani jookide tüüpide ja koguse muutuste põhjal võib leida, et kõik hästi arenenud kaubamärgid keskenduvad tervisele ja maitsele, samal ajal kui keskendumine nullitud, madala kalorsusega jookidele on ülespoole suunatud.

Sellest vaatenurgast on ingverimahlajookide turuletoomine brändi poolt rohkem kooskõlas turutrendiga ja Jaapani joogiturul on rohkem võimalusi silma paista.

Tegelikult on sellel suurepärased suhted Jaapani ühiskonna praeguse olukorraga. Vananemine on edendanud funktsionaalse toidu varaseid uuringuid ja kasutuselevõttu ning see kasvab päevast päeva tugevamaks.

Lisaks muudavad paljud poliitilised kohandused riiklikul tasandil funktsionaalse toidu vastavad standardid järk -järgult selgeks, mis on muutunud ka Jaapani funktsionaalse toidu hea arengutrendi üheks objektiivseks põhjuseks.

Pärast funktsionaalse esindatuse toidusüsteemi rakendamist 2015. aastal on Jaapani toidu- ja joogiturul olnud kiire kasv. 2020. aastal ületas Jaapani funktsionaalse toidu tulu 19 miljardit USA dollarit ning see areneb suurema toitumise ja tervise suunas.

Tablettidest ja kapslitest kuni jookide ja kommideni on Jaapani funktsionaalsed toiduained üha mitmekesisemad ja tarbijate igapäevaelu lähedased.

Funktsionaalse joogituru osas on palju tuntud kaubamärke, sealhulgas Jaapani joogiettevõtted nagu Dydo Drinco, Suntory, Kirin jne, aga ka farmaatsiaettevõtted nagu Dapeng Pharmaceutical, Datongi farmaatsiatööstus, Guangguang jne.

Seotud toodete turuletoomine kiirendas ka uute toorainete kaevandamist. 2023. aasta esimesel poolel käivitati Jaapani turul mitmeid uusi tooraineid, sealhulgas mereallikad, taimsed allikad, kääritamisallikad jne.

Toorainete vormid on peamiselt ühepoolsed toorained ja on ka keerulisi tooraineid, sealhulgas mineraaliesix, prebiootikumid, oliiviekstrakt, ingveri ekstrakt, kääritatud riisiekstrakt, safraniekstrakt jne.

See loob rohkem aluse funktsionaalsete jookide innovatsioonile ning soodustab ka ettevõtete sisenemist ja arendamist.

Kui tervisetrend muutub üha jõukamaks, on funktsionaalsete müügipunktidega jooke lihtsam meelitada tarbijate tähelepanu ja saada rohkem tarbijarühmi.

Samal ajal on see ka joogitoodete täiendav suund, mis võib pakkuda joogibrändidele rohkem arendusideid.

Turu ja kaubamärgi ajendatud tulevikus eeldatakse, et see edendab asjakohaste poliitikate pidevat täiustamist ning ka tööstuse järelevalve tuleb paigutada olulisele tasemele, et aidata kogu kategooria tervislikku ja standardiseeritud arengut. Muidugi ei saa kaubamärgid lõdvestada oma nõudeid. Selle raja võimaluste paremaks mõistmiseks peavad nad toodete vaatenurgast pakkuma ka kvaliteetsemaid ja mitmekesiseid valikuid.

Tööstuse mõtlemine: konkurents joogiturul on järk -järgult intensiivistuv ja kiirendab ka uute toodete tõukejõudude konkurentsi kiirus, mis võib muutuda kaubamärkide jaoks oluliseks viisiks turuosa hõivamiseks ja tarbijate tähelepanu köitmiseks.

Paljude uute toodete hulgas on tervise segamine ja sobitamine oluliseks kategooriaks, mis mitte ainult ei vasta maitse ja maitse vajadustele, vaid vastab ka tervisefunktsioonide ootustele.