Ikuspegiak: 0 Egilea: Gunearen editorea Argitaratu Ordua: 2024-08-23 Jatorria: Gune
Geroztik uda aurretik, edarien merkatua sarrera erritmo azkarragoa mantentzeko. markaren
Osasun eta funtzioaren joeraren aurrean, marka askok aukeratzen dute edariak osasun atributu gehiago dituztenak abiaraztea, eta txinako medikuntza tradizionala eta elikagai homologoak osagaiak garatzeko modu nahiko nabaria da.
Eta ez da medikuntza eta janari gisa osagai berdinetan oinarritzen diren etxeko markak soilik. Japoniak medikuntza eta elikagaien osagai berberak gehitzen dituzten 'funtzionalen ' salduen salduen salduen sorrera ere ikusten ari da.
Produktu honen ikuspuntutik, fruta zukuarekin konbinatzen da, zaporea eta gustua bilatzea, baita osasun funtzioa nabarmenduz ere.
Hala ere, gaur egun edari mota horretan arazo batzuk daude, hala nola, osasun osagaiak, produktuen homogeneizazioa, industriaren inperfekzioa eta araudia eta produktuen kalitatea hobetzeko.
Etorkizuneko osasun nahasketa eta bat datozen edariak nolabaiteko garapen-prospektiba izan arren, enpresak inbertsioa eta hobekuntza ere behar dituzte.
Jengibrea + zukua edari merkatuan jokalari berri bihurtzeko?
'Jengibrea ' Jende gehienaren inpresioa da zapore materialen existentziaz, baina sendagai eta janari beraren igoerarekin, pixkanaka medikuntzara, elikagaiak, zainketa pertsonaleko produktuetara eta bestelako zelaietara hedatzen hasi zen, eta horien artean jengibre edariek hazkunde-tasa bizkorra erakusten dute.
Batez ere, joera natural osasuntsuan, 'jengibrea ' elementu garrantzitsua bihurtu da, sodas, zukuak eta sodak agertzen dira.
Berriki, hondoratzeak jakinarazi du produktu berri baten abiarazteak Japonian - 'Ginger Shot + ' jengibre zuku edaria.
Marka berriaren arabera, produktu berria jengibrea eta kontzentratutako fruta zukua da,% 100 fruta zuku kontzentratua eta Jantziak kochi prefekturako jengibrea erabiliz, lau zaporeekin: tomatea, mahatsa, laranja eta limoia.
Gaur egun, dieta osasuntsuaren kontzeptua oso sustraituta dago pertsonen bihotzetan, kategorien hezkuntza pixkanaka heldua da eta merkatuak jengibre edarien onarpena etengabe hobetzen ari da.
Eta kontsumo talde gazteen psikologia bitxia eta behar pertsonalizatuak oinarritzat hartuta, zapore berezia duten edariak apurka-apurka 'popular ' dira.
Jengibrearen eta zukuaren konbinazioak abantaila desberdinak ez ezik, behar pertsonalizatuak eta osasun eta ongizatearen joera ere betetzen ditu.
Jengibreak medikuntza tradizional eta elikagaien kategoria homologo gisa, berak aitorpen maila handia du, jengibrea azukre-ura edari tipikoagoa da.
Bestela esanda, publizitatearen eta hezkuntzan jengibreen edariak aplikatzea nahiko erraza da, zuku naturalaren gustuarekin batera, erlazionatutako produktuak osasun naturalean, osasun funtzionalean, zapore aberatsa eta beste alderdi altuagoak izan ditzakete.
Japoniako edarien merkatuak funtzio osasuntsuen joera aurkezten du
Hasierako fasean, Karbonoizko edariak Japonian erabili ziren batez ere, baina pixkanaka murriztu egin ziren kontsumitzaileen osasunaren kontzientzia eta elikadura ohiturak aldatzea dela eta. 90eko hamarkadaren ondoren, merkatuak osasunaren eta sakarifikaziorik ez duen lehentasunak te kontsumoaren gorakadak ekarri zituen, osasuntsuago bihurtu zena.
Japoniako edarien moten eta kantitatearen aldaketetatik, ondo garatutako markak osasuna eta gustura bideratzen direla, zero gehitutako fokuak, kaloria gutxiko edariek goranzko joera dute.
Ikuspuntu horretatik aurrera, markaren bidez jengibre zukua edariak merkaturatzea merkatuaren joeraren arabera dago eta japoniar edarien merkatuan nabarmentzeko aukera gehiago daude.
Izan ere, horrek harreman handia du Japoniako gizartearen egungo egoerarekin. Zahartzeak ikerketa goiztiarra sustatu du eta janari funtzionalen sarrera, eta egunez egun gero eta indartsuagoa da.
Gainera, estatu mailan politika doikuntza askok elikagai funtzionalen estandar garrantzitsuak pixkanaka argitzen dira, eta hori ere Japoniako janari funtzionalen joera ona izateko arrazoi objektibo bihurtu da.
2015ean ordezkaritza funtzionalaren sistema ezartzen hasi zenetik, Japoniako Elikadura eta Edariak merkatuak hazkunde azkarra ikusi du. 2020an, Japoniako janari funtzionalen diru-sarrerek 19 bilioi dolar gainditu zituzten, eta elikadura eta osasun gehiagoren norabidean garatzen ari da.
Tablet eta kapsulak edariak eta gozokiak, Japoniako elikagai funtzionalen produktuak gero eta dibertsifikatzen dira eta kontsumitzaileen eguneroko bizitzatik gertu.
Edariaren merkatu funtzionalari dagokionez, marka ezagun asko daude, besteak beste, Dydo Drinco, Sydo Drinco, Kirina eta abar, hala nola, Dapeng farmazia, Datongo Farmazia Industria, Guangguantang, etab.
Lotutako produktuak abiarazteak ere lehengai berrien meatzaritza azkartu zuen. 2023ko lehen seihilekoan, lehengai berri bat jarri ziren abian japoniar merkatuan, itsas iturriak, landare iturriak, hartzidura iturriak eta abar barne.
Lehengaien formak batez ere unitate bakartiak dira, eta lehengai konplexuak ere badaude, baita mineralen prebiotikoak, prebiotikoak, oliba extract, jengibrearen extract, hartzitutako arroz extract, azafraia eta abar barne.
Honek fundazio gehiago ematen du edari funtzionalen berrikuntzarako, eta enpresak sartzeko eta garatzeko ere bultzatzen da.
Osasun joera gero eta oparoagoa denean, salmenta puntu funtzionalak dituzten edariak errazagoak dira kontsumitzaileen arreta erakartzeko eta kontsumo talde gehiagoren mesedea lortzeko.
Aldi berean, edarien produktuen norabide berritzaile bat da, eta horrek edarien markak garatzeko ideia gehiago eman ditzake.
Etorkizunean, merkatuak eta markak bultzatuta, politika garrantzitsuen etengabeko hobekuntza sustatzea espero da, eta industriaren gainbegiratzea ere maila garrantzitsu batean jarri behar da kategoria osoaren garapen osasuntsu eta normalizatua laguntzeko. Noski, markek ezin dituzte beren eskakizunak erlaxatu. Pista honen aukerak hobeto ulertzeko, kalitate handiko eta dibertsifikatutako aukera gehiago eman behar dituzte produktuen ikuspegitik.
Industriaren pentsamendua: Edarien merkatuan lehiatzea pixkanaka areagotzen ari da eta produktu berriak bultzatzeko lehian dauden marka garrantzitsuen abiadura bizkortzen ari da, eta horrek modu garrantzitsua izan dezake merkatuak merkatuaren kuota okupatzeko eta kontsumitzaileen arreta erakartzeko modu garrantzitsua.
Produktu berrien artean, osasun nahasketa eta bat datozen edariak kategoria garrantzitsuak bihurtu dira, gustu eta gustuaren beharrak ez ezik, osasun funtzioen itxaropenak ere betetzen ditu.