Suntory жаңы 'GINGER SHOT+' аркылуу энергетикалык суусундуктардын өнүгүшүн көрүңүз

Жай мезгилинен бери азыркыга чейин бренддеги суусундуктар рыногун киргизүү ылдамдыгын сактоо үчүн.

Ден соолук жана функция тенденциясынын алдында көптөгөн бренддер ден соолук атрибуттары бар суусундуктарды чыгарууну тандашат жана салттуу кытай медицинасын жана гомологдук тамак-аш ингредиенттерин колдонуу өнүгүүнүн салыштырмалуу ачык жолу болуп саналат.

Ал эми дары-дармек жана тамак-аш сыяктуу эле ингредиенттерге көңүл бурган ата мекендик бренддер гана эмес. Япония ошондой эле дары-дармек жана тамак-аш сыяктуу эле ингредиенттерди кошкон 'функционалдык' сатуу пункттары менен ден соолук аралашмаларынын пайда болушун көрүп жатат.

Бул продуктунун көз карашы боюнча, ал жемиш ширеси менен айкалышып, даамга жана даамга умтулуу, ошондой эле ден соолук функциясын баса белгилейт.

Бирок, азыркы учурда ичимдиктердин бул түрүндө дагы эле кээ бир көйгөйлөр бар, мисалы, ден соолук үчүн ингредиенттердин жетишсиз иштелип чыгышы жана колдонулушу, продукциянын гомогенизациясы, тармактык саясаттын жана ченемдердин жеткилең эместиги, ошондой эле продукциянын сапатын жакшыртуу.

Келечектеги ден соолук аралашмасы жана шайкеш суусундуктар белгилүү бир өнүгүү перспективасына ээ болсо да, ишканалардын инвестициясын жана өркүндөтүшүн талап кылат.

Имбирь + ширеси суусундуктар рыногунда жаңы оюнчу болуу үчүнбү?

'Имбирь' көпчүлүк адамдардын таасири боюнча ароматтуу тамак-аш материалдарынын бар экендигине таандык, бирок ошол эле дары-дармек жана тамак-аштын өсүшү менен акырындык менен дары-дармекке, тамак-ашка, жеке гигиеналык буюмдарга жана башка тармактарга жайыла баштады, алардын арасында имбирь суусундуктары тез өсүш темпин көрсөтөт.

Айрыкча ден-соолукка пайдалуу, табигый тенденцияда 'имбирь' газдалган сууларда, ширелерде жана газдалган сууларда пайда болгон маанилүү элемент болуп калды.

Жакында, Suntory Японияда жаңы продуктунун чектелген чыгарылышын жарыялады -- 'GINGER SHOT+' имбир ширеси ичимдиги.

Бренддин айтымында, жаңы продукт имбирь жана концентрацияланган жемиш ширесинин аралашмасы болуп саналат, анда Япониянын Кочи префектурасынан келген 100% концентрацияланган жемиш ширеси жана имбирь колдонулуп, төрт даамга ээ: помидор, жүзүм, апельсин жана лимон.

Учурда сергек тамактануу түшүнүгү адамдардын жүрөгүнө терең сиңип, категориялык билим акырындап жетилип, имбирь суусундуктарын рынокто кабыл алуу дайыма жакшырып баратат.

Ал эми жаш керектөөчүлөр топторунун кызык психологиясына жана жекелештирилген муктаждыктарына негизделген, уникалдуу даамы бар суусундуктар бара-бара 'популярдуу' болуп саналат.

Имбирь менен ширенин айкалышы бир гана айырмаланган артыкчылыктарга ээ болбостон, ошондой эле жекелештирилген муктаждыктарга жооп берет жана ден соолук жана сергектик тенденциясына жооп берет.

Имбирь салттуу медицина жана тамак-аш гомологдук категориясы катары, өзү таануунун жогорку даражасына ээ, имбирь күрөң кант суусу дагы типтүү суусундук болуп саналат.

Башкача айтканда, имбирь суусундуктарын коомчулукка жана билим берүүгө колдонуу салыштырмалуу жеңил, табигый ширенин даамы менен бирге, табигый ден соолук, функционалдык ден-соолук, бай даам жана башка аспектилерде тиешелүү продуктуларды жогорку деңгээлге чыгара алат.

Жапон суусундуктары рыногу дени сак функциялардын тенденциясын көрсөтөт

Алгачкы этапта, газдалган суусундуктар негизинен Японияда колдонулган, бирок кийин алар керектөөчүлөрдүн ден соолук маалыматынын жогорулашына жана тамактануу адаттарынын өзгөрүшүнө байланыштуу акырындык менен азайган. 1990-жылдардан кийин, рыноктун ден соолукка артыкчылык берүү жана сахаризацияланбоо, чайды керектөөнүн өсүшүнө алып келди.

Жапон суусундуктарынын түрлөрүнүн жана санынын өзгөрүшүнөн көрүнүп тургандай, жакшы өнүккөн бренддердин бардыгы ден-соолукка жана даамга басым жасашат, ал эми нөл кошулган, калориясы аз суусундуктарга басым жасоо өсүү тенденциясына ээ.

Бул жагынан алып караганда, бренддин имбир ширеси суусундуктарын чыгаруу рыноктун тенденциясына көбүрөөк ылайык келет жана Япониянын суусундуктар рыногунда өзгөчөлөнүүгө мүмкүнчүлүктөр көбүрөөк.

Чынында, мунун жапон коомунун азыркы абалы менен чоң байланышы бар. Картаюу функционалдык тамак-ашты эрте изилдөөгө жана киргизүүгө өбөлгө түздү жана ал күндөн-күнгө күчөп баратат.

Мындан тышкары, улуттук деңгээлдеги көптөгөн саясатты оңдоолор функционалдык тамак-аштын тиешелүү стандарттарын акырындык менен айкын кылат, бул да Японияда функционалдык тамак-аштын жакшы өнүгүү тенденциясы үчүн объективдүү себептердин бири болуп калды.

2015-жылы функционалдык өкүлчүлүк тамак-аш системасы ишке ашырылгандан бери жапон тамак-аш жана суусундуктар рыногунда тез өсүш байкалды. 2020-жылы Японияда функционалдык тамак-аштын кирешеси 19 миллиард АКШ долларынан ашты жана ал көбүрөөк тамактануу жана ден соолук багытында өнүгүп жатат.

Таблеткалардан жана капсулалардан суусундуктарга жана момпосуйларга чейин жапон функционалдык тамак-аш азыктары барган сайын диверсификацияланып, керектөөчүлөрдүн күнүмдүк жашоосуна жакын.

Функционалдык суусундуктар рыногуна келсек, көптөгөн белгилүү бренддер бар, анын ичинде DyDo DRINCO, Suntory, Kirin жана башкалар сыяктуу жапон суусундук ишканалары, ошондой эле Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguantang ж.

Тектеш продук-цияларды чыгаруу да жаны сырьёлорду казууну тездетти. 2023-жылдын биринчи жарымында жапон рыногунда бир катар жаңы чийки заттар, анын ичинде деңиз булактары, өсүмдүк булактары, ферментация булактары ж.

Чийки заттын формалары негизинен бир жактуу чийки зат болуп саналат, ошондой эле татаал чийки заттар бар, анын ичинде минералдык премикс, пребиотиктер, зайтун экстракты, имбирь экстракты, ачытылган күрүч экстракты, шафран экстракты ж.б.

Бул функционалдык суусундуктарды инновациялоо үчүн көбүрөөк негиз түзөт, ошондой эле ишканалардын киришине жана өнүгүшүнө шарт түзөт.

Ден соолук тенденциясы барган сайын гүлдөп баратканда, функционалдык сатуу пункттары бар суусундуктар керектөөчүлөрдүн көңүлүн буруп, көбүрөөк керектөө топторунун жактыруусуна ээ болот.

Ошол эле учурда, ал ошондой эле суусундук бренддери үчүн көбүрөөк өнүктүрүү идеяларын камсыз кыла алат, суусундук азыктарын жогорулатуу багыты болуп саналат.

Келечекте, рынок жана бренд менен шартталган, ал тиешелүү саясатты үзгүлтүксүз өркүндөтүүгө көмөктөшөт деп күтүлүүдө, жана тармактык көзөмөл да бүт категориянын дени сак жана стандартташтырылган өнүктүрүүгө жардам берүү үчүн маанилүү денгээлде жайгаштырылган болушу керек. Албетте, бренддер өз талаптарын жеңилдете албайт. Бул тректин мүмкүнчүлүктөрүн жакшыраак түшүнүү үчүн, алар дагы өнүмдөрдүн көз карашынан көбүрөөк сапаттуу жана диверсификацияланган тандоолорду камсыз кылышы керек.

Тармактык ой жүгүртүү: Суусундуктар рыногундагы атаандаштык акырындык менен күчөп баратат жана жаңы өнүмдөрдү түртүүгө атаандашкан негизги бренддердин ылдамдыгы да ылдамдап баратат, бул бренддер үчүн рынок үлүшүн ээлөө жана керектөөчүлөрдүн көңүлүн буруу үчүн маанилүү жол болуп калышы мүмкүн.

Көптөгөн жаңы өнүмдөрдүн арасында ден соолукту чыңдоочу жана шайкеш суусундуктар даам жана даам муктаждыктарын гана канааттандырбастан, ошондой эле ден соолук функцияларынын күтүүлөрүн канааттандырган маанилүү категория болуп калды.