दृश्य: 0 लेखक: साइट संपादक प्रकाशन समय: 2024-08-23 उत्पत्ति: निर्माण स्थल
गर्मी स पहिने स एखन धरि... पेय पदार्थ बाजार कें परिचय कें तेज गति बनाक रखनाय. ब्रांड मे
स्वास्थ्य आरू कार्य केरऽ प्रवृत्ति के सामना करतें हुअ॑ बहुत सारा ब्रांड अधिक स्वास्थ्य विशेषता वाला पेय पदार्थ लॉन्च करै के विकल्प चुनै छै, आरू पारंपरिक चीनी चिकित्सा आरू समरूप खाद्य सामग्री के प्रयोग विकास केरऽ अपेक्षाकृत स्पष्ट तरीका छै ।
आओर ई सिर्फ घरेलू ब्रांड के नहिं अछि जे दवाई आओर भोजन के समान सामग्री पर ध्यान केंद्रित क रहल अछि. जापान भी 'कार्यात्मक' बिक्री बिंदु के साथ स्वास्थ्य मिश्रण के उदय देख रहलऽ छै जेकरा म॑ दवाई आरू भोजन के समान सामग्री मिलै छै ।
ई उत्पाद के दृष्टिकोण स॑ देखलऽ जाय त॑ एकरा फलऽ के रस के साथ जोड़लऽ जाय छै, स्वाद आरू स्वाद के खोज, लेकिन स्वास्थ्य कार्य क॑ भी उजागर करै छै ।
लेकिन, वर्तमान में एहि तरहक पेय पदार्थ में एखनो किछु समस्या अछि, जेना स्वास्थ्य सामग्री के अपर्याप्त विकास आ प्रयोग, उत्पाद के एकरूपीकरण, अपूर्ण उद्योग नीति आ नियम, आ उत्पाद के गुणवत्ता में सुधार करबाक अछि.
हालांकि भविष्य मे स्वास्थ्य मिश्रण आ मिलान पेय पदार्थक कें विकास कें एकटा निश्चित संभावना छै, मुदा उद्यमक कें निवेश आ सुधार कें सेहो जरूरत छै.
अदरक + रस पेय पदार्थ के बाजार में नव खिलाड़ी बनय लेल?
'अदरक' अधिकांश लोगऽ के आभास म॑ सुगंधित खाद्य सामग्री के अस्तित्व स॑ संबंधित छै, लेकिन वू ही दवाई आरू भोजन के उदय के साथ, धीरे-धीरे चिकित्सा, खाद्य, व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद आरू अन्य क्षेत्रऽ म॑ भी फैलना शुरू होय गेलै, जेकरा म॑ अदरक के पेय पदार्थ म॑ तेजी स॑ वृद्धि दर दिखाय दै छै ।
खास करी क॑ स्वस्थ, प्राकृतिक प्रवृत्ति म॑ 'अदरक' एगो महत्वपूर्ण तत्व बनी गेलऽ छै, जे सोडा, जूस आरू सोडा म॑ प्रकट होय छै ।
हाल ही म॑ सनटॉरी न॑ जापान म॑ एगो नया उत्पाद केरऽ सीमित लॉन्चिंग के घोषणा करलकै -- 'GINGER SHOT+' अदरक केरऽ रस पेय ।
ब्रांड के अनुसार ई नया उत्पाद अदरक आरू गाढ़ा फल के रस के मिश्रण छै, जेकरा म॑ जापान केरऽ कोच्ची प्रान्त केरऽ 100% गाढ़ फल के रस आरू अदरक के इस्तेमाल करलऽ गेलऽ छै, जेकरऽ चार स्वाद छै: टमाटर, अंगूर, संतरा आरू नींबू ।
वर्तमान में स्वस्थ आहार के अवधारणा लोगऽ के दिल में गहराई स॑ जड़ जमाय लेल॑ छै, श्रेणी के शिक्षा धीरे-धीरे परिपक्व होय रहलऽ छै, आरू अदरक के पेय पदार्थ के बाजार म॑ स्वीकृति म॑ लगातार सुधार होय रहलऽ छै ।
आरू युवा उपभोक्ता समूहऽ के जिज्ञासु मनोविज्ञान आरू व्यक्तिगत जरूरतऽ के आधार प॑ अद्वितीय स्वाद वाला पेय पदार्थ धीरे-धीरे 'लोकप्रिय' होय जाय छै ।
अदरक आ रस कें संयोजन कें न केवल अलग-अलग फायदा छै, बल्कि व्यक्तिगत जरूरतक कें पूरा करय छै आ स्वास्थ्य आ कल्याण कें प्रवृत्ति कें पूरा करय छै.
अदरक पारंपरिक चिकित्सा आ भोजन समरूप श्रेणी के रूप में, अपने आप में उच्च डिग्री के पहचान छै, अदरक ब्राउन चीनी के पानी एकटा बेसी विशिष्ट पेय छै.
दोसरऽ शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ प्रचार आरू शिक्षा म॑ अदरक केरऽ पेय पदार्थ केरऽ प्रयोग अपेक्षाकृत आसान छै, प्राकृतिक रस केरऽ स्वाद के साथ मिल क॑ प्राकृतिक स्वास्थ्य, कार्यात्मक स्वास्थ्य, समृद्ध स्वाद आरू अन्य पहलू म॑ संबंधित उत्पाद क॑ उच्च स्तर प॑ पहुँचा सकै छै ।
जापानी पेय पदार्थक बाजार स्वस्थ कार्यक प्रवृत्ति प्रस्तुत करैत अछि
प्रारंभिक अवस्था मे, २. कार्बोनेटेड पेय पदार्थ के उपयोग मुख्य रूप स॑ जापान म॑ करलऽ जाय छेलै, लेकिन ओकरा बाद उपभोक्ता के स्वास्थ्य जागरूकता बढ़ला आरू खान-पान के आदत म॑ बदलाव के कारण ई धीरे-धीरे कम होय गेलै । 1990 के दशक के बाद बाजार के स्वास्थ्य आ गैर-सैकरीकरण के पसंद के कारण चाय के सेवन में उछाल आयल, जे बेसी स्वस्थ भ गेल.
जापानी पेय पदार्थऽ के प्रकार आरू मात्रा म॑ बदलाव स॑ ई पता चल॑ सकै छै कि सुविकसित ब्रांड सब स्वास्थ्य आरू स्वाद प॑ ध्यान केंद्रित करै छै, जबकि जीरो-एडेड, कम कैलोरी वाला पेय पदार्थ प॑ ध्यान केंद्रित करै के प्रवृत्ति ऊपर के तरफ छै ।
एहि दृष्टिकोण सं ब्रांड द्वारा अदरक के रस वाला पेय पदार्थ के लॉन्च बाजार के रुझान के अनुरूप बेसी अछि, आओर जापानी पेय पदार्थ बाजार में अलग रहय के मौका बेसी अछि.
असल मे एकर जापानी समाजक वर्तमान स्थिति सं बहुत पैघ संबंध अछि. उम्र बढ़ला सं कार्यात्मक भोजन कें प्रारंभिक शोध आ शुरूआत कें बढ़ावा देल गेल छै, आ इ दिन पर दिन मजबूत भ रहल छै.
एकरऽ अलावा राष्ट्रीय स्तर प॑ बहुत नीतिगत समायोजन स॑ कार्यात्मक खाद्य केरऽ प्रासंगिक मानक धीरे-धीरे स्पष्ट होय जाय छै, जे जापान म॑ कार्यात्मक खाद्य केरऽ अच्छा विकास केरऽ प्रवृत्ति केरऽ वस्तुनिष्ठ कारणऽ म॑ स॑ एक भी बनी गेलऽ छै ।
2015 म॑ कार्यात्मक प्रतिनिधित्व खाद्य प्रणाली लागू होय के बाद स॑ जापान केरऽ खाद्य आरू पेय पदार्थ बाजार म॑ तेजी स॑ वृद्धि देखलऽ गेलऽ छै । 2020 म॑ जापान म॑ कार्यात्मक खाद्य पदार्थऽ के राजस्व १९ अरब अमेरिकी डॉलर स॑ भी अधिक होय गेलऽ छै, आरू ई अधिक पोषण आरू स्वास्थ्य के दिशा म॑ विकसित होय रहलऽ छै ।
गोली आ कैप्सूल सं ल क पेय पदार्थ आ कैंडी तइक जापानी कार्यात्मक खाद्य उत्पादक मे तेजी सं विविधता आ उपभोक्ता कें दैनिक जीवन कें करीब छै.
कार्यात्मक पेय बाजार के मामला में, जापानी पेय उद्यम जेना डायडो ड्रिंको, सनटरी, किरिन, आदि के साथ-साथ दवाई उद्यम जेना दापेंग फार्मास्यूटिकल, दातोंग फार्मास्यूटिकल इंडस्ट्री, ग्वांगगुआंटंग, आदि सहित बहुत रास सुप्रसिद्ध ब्रांड अछि.
संबंधित उत्पाद क लॉन्चिंग स नव कच्चा माल क खनन मे सेहो तेजी आयल। 2023 केरऽ पहिलऽ छमाही म॑ जापान केरऽ बाजार म॑ बहुत सारा नया कच्चा माल शुरू करलऽ गेलै, जेकरा म॑ समुद्री स्रोत, पौधा स्रोत, किण्वन स्रोत आदि शामिल छै ।
कच्चा माल कें रूप मुख्य रूप सं एकतरफा कच्चा माल छै, आ जटिल कच्चा माल सेहो छै, जेकरा मे खनिज प्रीमिक्स, प्रीबायोटिक, जैतून कें अर्क, अदरक कें अर्क, किण्वित चावल कें अर्क, केसर कें अर्क आदि शामिल छै.
इ कार्यात्मक पेय पदार्थक कें नवीनता कें लेल बेसि आधार प्रदान करयत छै, आ उद्यमक कें प्रवेश आ विकास कें लेल सेहो अनुकूल छै.
जखन स्वास्थ्य कें प्रवृत्ति बेसि सं बेसि समृद्ध भ रहल छै, तखन कार्यात्मक बिक्री बिंदु वाला पेय पदार्थक कें उपभोक्ताअक कें ध्यान आकर्षित करनाय आ बेसि उपभोक्ता समूहक कें एहसान भेटनाय आसान भ जायत छै.
एकरऽ साथ ही ई पेय पदार्थ उत्पाद केरऽ अपग्रेडिंग दिशा भी छै, जेकरा स॑ पेय पदार्थ ब्रांड लेली अधिक विकास के विचार भी मिल॑ सकै छै ।
भविष्य म॑ बाजार आरू ब्रांड द्वारा संचालित ई संबंधित नीतियऽ म॑ लगातार सुधार क॑ बढ़ावा दै के उम्मीद छै, आरू उद्योग केरऽ पर्यवेक्षण क॑ भी एगो महत्वपूर्ण स्तर प॑ रखना जरूरी छै ताकि पूरा श्रेणी केरऽ स्वस्थ आरू मानकीकृत विकास म॑ मदद मिल॑ सक॑ । ओना त ब्रांड अपन जरूरत कए ढील नहि द सकैत अछि। ई ट्रैक केरऽ अवसरऽ क॑ बेहतर ढंग स॑ पकड़ै लेली ओकरा उत्पादऽ के नजरिया स॑ अधिक उच्च गुणवत्ता वाला आरू विविध विकल्प भी उपलब्ध करै के जरूरत छै ।
उद्योग केरऽ सोच : पेय पदार्थ बाजार म॑ प्रतिस्पर्धा धीरे-धीरे तेज होय रहलऽ छै, आरू नया उत्पाद क॑ धक्का दै लेली प्रतिस्पर्धा करै वाला प्रमुख ब्रांडऽ के गति भी तेज होय रहलऽ छै, जे ब्रांडऽ लेली बाजार हिस्सेदारी प॑ कब्जा करै आरू उपभोक्ता के ध्यान आकर्षित करै के एगो महत्वपूर्ण तरीका बनी सकै छै ।
बहुत सारा नया उत्पादऽ म॑ स्वास्थ्य मिश्रण आरू मिलान पेय पदार्थ एगो महत्वपूर्ण श्रेणी बनी गेलऽ छै, जे न सिर्फ स्वाद आरू स्वाद के जरूरत क॑ पूरा करै छै, बल्कि स्वास्थ्य कार्यऽ के अपेक्षा क॑ भी पूरा करै छै ।
