Se utviklingen av energidrikker gjennom Suntorys nye 'Ginger Shot+'

Siden før sommeren til nå, Drikkevaremarkedet i merkevaren for å opprettholde et raskere introduksjonstempo.

I møte med trenden med helse og funksjon, velger mange merker å lansere drinker med flere helseattributter, og anvendelsen av tradisjonell kinesisk medisin og homologe matingredienser er en relativt åpenbar måte å utvikle.

Og det er ikke bare innenlandske merker som fokuserer på de samme ingrediensene som medisin og mat. Japan ser også fremveksten av helseblandinger med 'funksjonelle ' salgspunkter som tilfører de samme ingrediensene som medisin og mat.

Fra dette produktets synspunkt er det kombinert med fruktjuice, jakten på smak og smak, men også fremhever helsefunksjonen.

Imidlertid er det fortsatt noen problemer i denne typen drinker for tiden, for eksempel utilstrekkelig utvikling og anvendelse av helsemessige ingredienser, homogenisering av produkter, ufullkommen bransjepolitikk og forskrifter og produktkvalitet som skal forbedres.

Selv om fremtidig helseblanding og matchende drinker har et visst utviklingsutsikt, men også trenger investering og forbedring av bedrifter.

Ingefær + juice for å bli en ny aktør i drikkevaremarkedet?

'Ginger ' i inntrykk av folk flest tilhører eksistensen av smaksatt matmaterialer, men med fremveksten av samme medisin og mat, begynte gradvis å utvide medisin, mat, personlig pleieprodukter og andre felt, blant dem ingefærdrikker viser en rask veksthastighet.

Spesielt i den sunne, naturlige trenden, har 'ingefær ' blitt et viktig element, og vises i brus, juice og brus.

Nylig kunngjorde Suntory den begrensede lanseringen av et nytt produkt i Japan - 'Ginger Shot+' Ginger Juice Drink.

I følge merkevaren er det nye produktet en blanding av ingefær og konsentrert fruktjuice, ved bruk av 100% konsentrert fruktjuice og ingefær fra Kochi -prefektur i Japan, med fire smaker: tomat, drue, appelsin og sitron.

For tiden er konseptet med sunt kosthold dypt forankret i folks hjerter, kategoriutdanning er gradvis moden, og markedets aksept av ingefærdrikker forbedrer seg stadig.

Og basert på den nysgjerrige psykologien og personlige behovene til unge forbrukergrupper, er drinker med unik smak gradvis 'populære '.

Kombinasjonen av ingefær og juice har ikke bare differensierte fordeler, men oppfyller også personlige behov og henvender seg til trenden med helse og velvære.

Ingefær som en tradisjonell medisin- og mathomolog kategori, i seg selv har en høy grad av anerkjennelse, ingefærbrunt sukkervann er en mer typisk drink.

Med andre ord, anvendelsen av ingefærdrikker i reklame og utdanning er relativt enkel, kombinert med smaken av naturlig juice, kan gjøre de relaterte produktene i naturlig helse, funksjonell helse, rik smak og andre aspekter på et høyere nivå.

Det japanske drikkemarkedet presenterer en trend med sunne funksjoner

I det tidlige stadiet, Kullsyreholdige drikker ble hovedsakelig brukt i Japan, men da reduserte de gradvis på grunn av økningen av forbrukernes helsebevissthet og endring av spisevaner. Etter 1990-tallet førte markedets preferanse for helse og ikke-overlege til bølgen av teforbruket, som ble mer sunt.

Fra endringene i typene og mengden av japanske drikkevarer, kan det bli funnet at de velutviklede merkene alle fokuserer på helse og smak, mens fokuset på null-tilsatt, lavkalori drikker har en oppadgående trend.

Fra dette synspunktet er lanseringen av ingefærjuicedrikker av merket mer i tråd med markedstrenden, og det er flere muligheter til å skille seg ut i det japanske drikkevaremarkedet.

Dette har faktisk et flott forhold til den nåværende situasjonen i det japanske samfunnet. Aldring har fremmet tidlig forskning og introduksjon av funksjonell mat, og den vokser sterkere dag for dag.

I tillegg gjør mange politiske justeringer på nasjonalt nivå de relevante standardene for funksjonell mat gradvis klar, noe som også har blitt en av de objektive årsakene til den gode utviklingstrenden for funksjonell mat i Japan.

Siden implementeringen av det funksjonelle representasjonsmatsystemet i 2015, har det japanske mat- og drikkevaremarkedet hatt rask vekst. I 2020 oversteg omsetningen til funksjonell mat i Japan 19 milliarder amerikanske dollar, og den utvikler seg i retning av mer ernæring og helse.

Fra tabletter og kapsler til drikke og godteri, japanske funksjonelle matprodukter blir stadig mer diversifisert og nær forbrukernes daglige liv.

Når det gjelder det funksjonelle drikkemarkedet, er det mange kjente merker, inkludert japanske drikkebedrifter som Dydo Dinco, Suntory, Kirin, etc., samt farmasøytiske virksomheter som Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguantang, etc.

Lanseringen av relaterte produkter akselererte også gruvedriften av nye råvarer. I første halvdel av 2023 ble en rekke nye råvarer lansert i det japanske markedet, inkludert marine kilder, plantekilder, gjæringskilder, etc.

Formene for råvarer er hovedsakelig ensidige råvarer, og det er også komplekse råvarer, inkludert mineralforblanding, prebiotika, olivenekstrakt, ingefærekstrakt, gjæret risekstrakt, safranekstrakt, etc.

Dette gir mer grunnlag for innovasjon av funksjonelle drinker, og bidrar også til inngang og utvikling av bedrifter.

Når helsetrenden blir mer og mer velstående, er drinker med funksjonelle salgspunkter lettere å tiltrekke seg forbrukernes oppmerksomhet og få fordel for flere forbrukergrupper.

Samtidig er det også en oppgraderingsretning for drikkeprodukter, som kan gi flere utviklingsideer for drikkevarer.

I fremtiden, drevet av markedet og merkevaren, forventes det å fremme kontinuerlig forbedring av relevant politikk, og bransjetilsyn må også plasseres på et viktig nivå for å hjelpe den sunne og standardiserte utviklingen av hele kategorien. Selvfølgelig kan ikke merker slappe av sine egne krav. For å bedre forstå mulighetene til dette sporet, må de også gi mer høykvalitets og diversifiserte valg fra produktene.

Bransjetankegang: Konkurransen i drikkevaremarkedet intensiveres gradvis, og hastigheten på store merkevarer som konkurrerer om å presse nye produkter er også akselererende, noe som kan bli en viktig måte for merkevarer å okkupere markedsandeler og tiltrekke seg forbrukernes oppmerksomhet.

Blant de mange nye produktene har helsemiks og matchende drinker blitt en viktig kategori, som ikke bare tilfredsstiller behovene for smak og smak, men også oppfyller forventningene til helsefunksjoner.