Gweld Datblygiad Diodydd Ynni Trwy 'GINGER SHOT+' Newydd Suntory

Ers cyn yr haf hyd yn awr, mae'r farchnad diodydd yn y brand i gynnal cyflymder cyflwyno cyflymach.

Yn wyneb y duedd o iechyd a swyddogaeth, mae llawer o frandiau'n dewis lansio diodydd â mwy o briodoleddau iechyd, ac mae cymhwyso meddyginiaeth draddodiadol Tsieineaidd a chynhwysion bwyd homologaidd yn ffordd gymharol amlwg o ddatblygiad.

Ac nid brandiau domestig yn unig sy'n canolbwyntio ar yr un cynhwysion â meddyginiaeth a bwyd. Mae Japan hefyd yn gweld cymysgedd iechyd yn dod i'r amlwg gyda phwyntiau gwerthu 'swyddogaethol' sy'n ychwanegu'r un cynhwysion â meddyginiaeth a bwyd.

O safbwynt y cynnyrch hwn, mae'n cael ei gyfuno â sudd ffrwythau, mynd ar drywydd blas a blas, ond hefyd yn tynnu sylw at y swyddogaeth iechyd.

Fodd bynnag, mae rhai problemau o hyd yn y math hwn o ddiodydd ar hyn o bryd, megis datblygu a chymhwyso cynhwysion iechyd yn annigonol, homogeneiddio cynhyrchion, polisïau a rheoliadau diwydiant amherffaith, ac ansawdd y cynnyrch i'w wella.

Er bod gan y diodydd cymysgu a chyfateb iechyd yn y dyfodol obaith datblygu penodol, ond mae angen buddsoddi a gwella mentrau hefyd.

Ginger + sudd i ddod yn chwaraewr newydd yn y farchnad diodydd?

Mae 'sinsir' yn argraff y rhan fwyaf o bobl yn perthyn i fodolaeth deunyddiau bwyd â blas, ond gyda chynnydd yr un feddyginiaeth a bwyd, dechreuodd ymestyn yn raddol i feddyginiaeth, bwyd, cynhyrchion gofal personol a meysydd eraill, ymhlith y mae diodydd sinsir yn dangos cyfradd twf cyflym.

Yn enwedig yn y duedd iach, naturiol, mae 'sinsir' wedi dod yn elfen bwysig, gan ymddangos mewn sodas, sudd a sodas.

Yn ddiweddar, cyhoeddodd Suntory lansiad cyfyngedig cynnyrch newydd yn Japan - diod sudd sinsir “GINGER SHOT+”.

Yn ôl y brand, mae'r cynnyrch newydd yn gymysgedd o sinsir a sudd ffrwythau crynodedig, gan ddefnyddio sudd ffrwythau crynodedig 100% a sinsir o Kochi Prefecture yn Japan, gyda phedwar blas: tomato, grawnwin, oren a lemwn.

Ar hyn o bryd, mae'r cysyniad o ddeiet iach wedi'i wreiddio'n ddwfn yng nghalonnau pobl, mae addysg categori yn aeddfed yn raddol, ac mae derbyniad y farchnad o ddiodydd sinsir yn gwella'n gyson.

Ac yn seiliedig ar seicoleg chwilfrydig ac anghenion personol grwpiau defnyddwyr ifanc, mae diodydd â blas unigryw yn raddol yn 'boblogaidd'.

Mae gan y cyfuniad o sinsir a sudd nid yn unig fanteision gwahaniaethol, ond hefyd yn diwallu anghenion personol ac yn darparu ar gyfer y duedd o iechyd a lles.

Mae sinsir fel meddygaeth draddodiadol a chategori homologaidd bwyd, ei hun â lefel uchel o gydnabyddiaeth, mae dŵr siwgr brown sinsir yn ddiod mwy nodweddiadol.

Mewn geiriau eraill, mae cymhwyso diodydd sinsir yn y cyhoeddusrwydd ac addysg yn gymharol hawdd, ynghyd â blas sudd naturiol, yn gallu gwneud y cynhyrchion cysylltiedig mewn iechyd naturiol, iechyd swyddogaethol, blas cyfoethog ac agweddau eraill i lefel uwch.

Mae marchnad ddiodydd Japan yn cyflwyno tueddiad o swyddogaethau iach

Yn y cyfnod cynnar, defnyddiwyd diodydd carbonedig yn bennaf yn Japan, ond yna maent yn gostwng yn raddol oherwydd y cynnydd yn ymwybyddiaeth iechyd defnyddwyr a newid arferion bwyta. Ar ôl y 1990au, arweiniodd dewis y farchnad ar gyfer iechyd a pheidio â saccharification at ymchwydd y defnydd o de, a ddaeth yn fwy iach.

O'r newidiadau yn y mathau o ddiodydd Japaneaidd a'u maint, gellir canfod bod y brandiau datblygedig i gyd yn canolbwyntio ar iechyd a blas, tra bod y ffocws ar ddiodydd calorïau isel, sero, yn cynyddu.

O'r safbwynt hwn, mae lansiad diodydd sudd sinsir gan y brand yn fwy unol â thueddiad y farchnad, ac mae mwy o gyfleoedd i sefyll allan yn y farchnad diodydd Siapaneaidd.

Mewn gwirionedd, mae gan hyn berthynas wych â sefyllfa bresennol cymdeithas Japan. Mae heneiddio wedi hyrwyddo ymchwil gynnar a chyflwyniad bwyd swyddogaethol, ac mae'n tyfu'n gryfach o ddydd i ddydd.

Yn ogystal, mae llawer o addasiadau polisi ar y lefel genedlaethol yn gwneud safonau perthnasol bwyd swyddogaethol yn raddol yn glir, sydd hefyd wedi dod yn un o'r rhesymau gwrthrychol dros duedd datblygu da bwyd swyddogaethol yn Japan.

Ers gweithredu'r system fwyd cynrychiolaeth swyddogaethol yn 2015, mae marchnad bwyd a diod Japan wedi gweld twf cyflym. Yn 2020, roedd refeniw bwyd swyddogaethol yn Japan yn fwy na 19 biliwn o ddoleri'r UD, ac mae'n datblygu i gyfeiriad mwy o faeth ac iechyd.

O dabledi a chapsiwlau i ddiodydd a candies, mae cynhyrchion bwyd swyddogaethol Japan yn fwy amrywiol ac yn agos at fywyd beunyddiol defnyddwyr.

O ran y farchnad diod swyddogaethol, mae yna lawer o frandiau adnabyddus, gan gynnwys mentrau diod Japaneaidd megis DyDo DRINCO, Suntory, Kirin, ac ati, yn ogystal â mentrau fferyllol megis Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguantang, ac ati.

Roedd lansio cynhyrchion cysylltiedig hefyd yn cyflymu mwyngloddio deunyddiau crai newydd. Yn ystod hanner cyntaf 2023, lansiwyd nifer o ddeunyddiau crai newydd ym marchnad Japan, gan gynnwys ffynonellau morol, ffynonellau planhigion, ffynonellau eplesu, ac ati.

Mae ffurfiau deunyddiau crai yn ddeunyddiau crai unochrog yn bennaf, ac mae yna hefyd ddeunyddiau crai cymhleth, gan gynnwys premix mwynau, prebiotics, dyfyniad olewydd, dyfyniad sinsir, dyfyniad reis wedi'i eplesu, dyfyniad saffrwm, ac ati.

Mae hyn yn darparu mwy o sylfaen ar gyfer arloesi diodydd swyddogaethol, ac mae hefyd yn ffafriol i fynediad a datblygiad mentrau.

Pan fydd y duedd iechyd yn dod yn fwy a mwy ffyniannus, mae diodydd â phwyntiau gwerthu swyddogaethol yn haws i ddenu sylw defnyddwyr a chael ffafr mwy o grwpiau defnyddwyr.

Ar yr un pryd, mae hefyd yn gyfeiriad uwchraddio cynhyrchion diod, a all ddarparu mwy o syniadau datblygu ar gyfer brandiau diod.

Yn y dyfodol, wedi'i yrru gan y farchnad a'r brand, disgwylir iddo hyrwyddo gwelliant parhaus polisïau perthnasol, ac mae angen gosod goruchwyliaeth y diwydiant hefyd ar lefel bwysig i helpu datblygiad iach a safonol y categori cyfan. Wrth gwrs, ni all brandiau ymlacio eu gofynion eu hunain. Er mwyn manteisio'n well ar gyfleoedd y trac hwn, mae angen iddynt hefyd ddarparu mwy o ddewisiadau o ansawdd uchel ac amrywiol o safbwynt cynhyrchion.

Meddwl y diwydiant: Mae'r gystadleuaeth yn y farchnad ddiodydd yn dwysáu'n raddol, ac mae cyflymder brandiau mawr sy'n cystadlu i wthio cynhyrchion newydd hefyd yn cyflymu, a allai ddod yn ffordd bwysig i frandiau feddiannu cyfran o'r farchnad a denu sylw defnyddwyr.

Ymhlith y nifer o gynhyrchion newydd, mae cymysgu iechyd a diodydd paru wedi dod yn gategori pwysig, sydd nid yn unig yn diwallu anghenion blas a blas, ond hefyd yn bodloni disgwyliadau swyddogaethau iechyd.