Qhawaykuna: 0 Qillqaq: Siti Editor Lluqsiy pacha: 2024-08-23 Paqarisqa: Kiti
Manaraq chiri killamanta kunankama, chay... upyana qhatu markapi aswan utqaylla riqsichiy ritmo kananpaq.
Kay tendencia qhali kaymanta chanta ruwaymanta qhawarispa, achkha markakuna aswan qhali kaypaq atributosniyuq upyanakunata qallarinankupaq akllanku, chanta kay tradicional china hampi chanta homólogos mikhuy ingredientes kaqwan churayqa huk relativamente sut’i ñan wiñariypaq.
Hinaspapas manan llaqta ukhupi markakunallachu hampi hinallataq mikhuy hina kaqlla ingredientekunapi yuyaykushanku. Japón suyupas rikushanmi qhali kaymanta chaqrusqakuna rikhurimuyninta 'funcional' nisqa qhatuy puntokunawan, chaykunan yapanku hampi hinallataq mikhuy hina kaqlla ingredientekunata.
Kay rurupa qawariyninmantaqa, rurukunapa yakunwanmi hukllawasqa kachkan, sabor hinaspa gusto nisqa maskay, ichaqa saludpa ruwaynintapas resaltaspan.
Ichaqa kunan pachaqa kanraqmi wakin sasachakuykuna kay laya upyanakunapi, mana allintachu wiñachiy hinaspa ingredientes de salud nisqakuna churay, homogeneización nisqa rurukuna, mana hunt’asqa políticas y reglamentos industriales nisqakuna, hinallataq productokunaq calidadnin allinchasqa kananpaq.
Hamuq pacha qhali kay chaqrusqa, tupachiy upyanakuna huk wiñariy perspectivayuq kaptinpas, ichaqa empresakunapa qullqi churayta hinaspa allinchaytapas necesitanku.
Jengibre + jugo upyana qhatupi musuq pukllaq kananpaq?
'Jengibre' nisqa aswan runakunaq yuyayninpiqa pertenecenmi saborizado mikhuy materialkuna kasqanmanta, ichaqa kikin hampi hinallataq mikhuy wicharisqanwanmi, pisi pisimanta mast'ariyta qallarirqan hampiman, mikhuyman, productokuna cuidado personalman huk campokunamanpas, chaykuna ukhupin jengibre ukyanakuna rikuchinku usqhaylla wiñayta.

Astawanraqmi qhali, natural tendenciapi, 'jengibre' huk importante elementoman tukupun, gaseosakunapi, jugokunapi, gaseosakunapipas rikhurin.
Kunallanraqmi Suntory willarqan Japón suyupi musuq ruruta pisilla lluqsichisqanmanta -- 'GINGER SHOT+' jengibre jugo upyana.
Chay markapa nisqanman hinaqa, musuq ruruqa jengibrewan frutakunapa yakun concentradowan chaqrusqam, Japón suyupi Kochi Prefecturamanta 100% concentrado fruta jugowan jengibrewan, tawa saborwan: tomate, uva, naranja hinaspa limón.
Kunanqa, qhali mikhuy yuyayqa runakunaq sonqonpin saphichasqa kashan, categoría nisqa yachachikuyqa pisi pisimantan puqusqa kashan, qhatukunapipas jengibre ukyanakunata chaskisqankuqa sapa kutillanmi allinchakushan.
Hinallataq, psicología curiosa nisqapi, hinallataq wayna-sipas consumidor nisqa huñukunaq necesidad personalizada nisqapipas, sapan sabor nisqayoq ukyanakunaqa pisi pisimantan 'popular' nisqa kanku.
Jengibrewan jugowan kuskanchasqaqa manan ventajakuna diferenciasqallachu, aswanpas necesidades personalizadas nisqakunatan hunt’an, hinallataqmi tendencia de salud y bienestar nisqaman hina.
Jengibre huk tradicional hampi hinallataq mikhuy homólogo categoría hina, kikinmi hatun grado riqsichiyniyuq, jengibre marrón azúcar yaku aswan típico upyana.
Huk rimaypiqa, jengibre upyanakuna churayqa publicidadpi, educacionpipas relativamente facilmi, jugo naturalpa saborwan kuskachasqa, chaywan tupaq productokunata salud naturalpi, salud funcionalpi, riqueza saborpi hinaspa huk aspectokunapipas aswan hatun nivelman ruwayta atin.
Japón suyupi ukyana qhatuqa qhali ruwaykunamanta tendenciata rikuchin
Qallariypiqa, . Japón suyupiqa carbonatada nisqa ukyanakunatan astawanqa utilizaqku, ichaqa pisi pisimantan pisiyapurqan, chaytaqa ruwarqanku mikhuqkunaq qhali kaymanta yachasqankuraykun, mikhuyninkupas cambiasqanraykun. 1990 wata qhepamanmi qhatukuna qhali kayta, mana sacarificación nisqa munasqankutapas chayta mikhuyta yapakurqan, chaymi aswan qhaliman tukupurqan.
Japonmanta upyanakunapa layakuna, achka upyanakunapa tikrakuyninmanta, tarikunmanmi allin wiñasqa markakuna llapanku qhali kaypi hinaspa gustopi yuyaymanasqankuta, chaynallataqmi cero yapasqa, pisi calorías nisqayuq upyanakunapi yuyaymanayqa wichayman tendenciayuq.
Kay qhawariymanta, jengibre jugo upyanakuna markapa lluqsichisqanqa aswanmi qhatu tendenciawan tupan, chaymanta aswan oportunidadkuna kanmi Japón upyana qhatupi t’aqakunankupaq.
Chiqaptaqa, kayqa anchatam tupan kunan pacha Japón suyupi kasqanwan. Machuyayqa ñawpaq investigacionta, funcional mikhuykunata riqsichiyta kallpacharqan, sapa p’unchawtaq aswan kallpayuq wiñachkan.
Hinaspapas, askha política nisqapi allinchakuykunan a nivel nacional nisqapiqa pisi pisimanta sut’ita rikukun chay normas relevantes de alimentos funcionales nisqakunata, chaytaqmi huknin razon objetiva nisqaman tukupun Japón suyupi allin desarrollo nisqa tendencia de alimentos funcionales nisqapaq.
2015 watapi sistema alimentario de representación funcional nisqa ruwakusqanmanta pacham, Japón suyupi mikhuy, upyana qhatuqa usqhaylla wiñayninta rikurqan. 2020 watapi, Japón suyupi funcional mikhuykunamanta qullqi chaskisqanqa 19.000 millones dólares estadounidenses nisqamanta aswanta, aswan mikhuyman, qhali kayman ima wiñachkallantaq.
Tabletasmanta, cápsulasmanta upyanakunaman, misk’ikunaman ima, Japón suyumanta ruwasqa mikhuy rurukunaqa aswan imaymana ruwasqa, chaymanta mikhuqkunap sapa p’unchaw kawsayninman qayllaykusqa.
Ruway upyana qhatumanta rimaspaqa, achka riqsisqa markakuna kan, chaymanta Japón upyana empresakuna DyDo DRINCO, Suntory, Kirin, hukkunapas, chaynallataq hampi empresakuna Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguantang, hukkunapas.
Chaywan tupaq rurukuna lluqsichiypas, musuq primakuna hurquyta utqaylla ruwarqa. 2023 watapa ñawpaq kuskanninpim, Japón suyupi achka musuq primakuna churasqa karqa, chaymantam Marina nisqamanta, yurakunamanta, fermentación nisqamanta, hukkunapas.
Materia prima nisqapa formasninqa aswantaqa unilateral nisqa primakunam, chaynallataqmi kan materia prima compleja nisqakuna, chaykunam kanku premezcla mineral, prebióticos, extracto de oliva, extracto de jengibre, extracto de arroz fermentado, extracto de azafrán, hukkunapas.
Kaymi aswan cimientota qon funcional upyanakuna mosoqyachinapaq, hinallataqmi allin empresakuna haykunankupaq, wiñanankupaqpas.
Tendencia de salud aswan allinta wiñaptinqa, puntos de venta funcional nisqayuq upyanakunaqa aswan facilmi consumidorkunapa atencionninta aysanankupaq, chaynallataqmi aswan achka consumidorkunapa gruponkunapa favornintapas tarinku.
Chaypachallapitaqmi, upyana rurukunap allinchay ñanninpas, chaymi aswan wiñariy yuyaykunata upyana markakunapaq quyta atin.
Hamuq pachapi, qhatuwan, markawan purichisqa, suyakunmi allinchayta sapa kutilla allinchayta, hinallataqmi industria qhawaytapas huk importante nivelpi churana, llapan categoría nisqapa qhali hinaspa estandarizado nisqa wiñayninta yanapanapaq. Chiqapmi, markakunaqa manam kikinkupa munasqankuta samachiyta atinkuchu. Kay pistapa oportunidadninkunata aswan allinta hapinankupaqqa, aswan hatun calidadniyuq hinaspa imaymana akllanakunata qunankutaqmi rurukunapa qawariyninmanta.
Industria yuyay: Upyana qhatupi atipanakuyqa pisi pisimanta astawan kallpachakushan, hatun markakuna mosoq rurukunata tanqanankupaq atipanakusqankupas usqhayllan yapakushan, chaymi huk importante ñanman tukupunman marcakuna qhatupi qututa hap’inankupaq, hinallataq mikhuqkunaq yuyayninta aysanankupaq.
Askha musuq rurukuna ukhupi, qhali kaypaq chaqrusqa, tupachiy upyanakuna huk importante categoría nisqaman tukupun, chaymi mana sabor y gusto nisqa necesidadkunallatachu hunt’an, aswanpas salud funciones nisqakunaq suyakuyninkunatan hunt’an.