ကြည့်ရှုမှုများ- 0 စာရေးသူ- Site Editor ထုတ်ဝေချိန်- 2024-08-23 မူရင်း- ဆိုက်
နွေရာသီမတိုင်ခင်ကတည်းက အခုချိန်ထိပေါ့။ အဖျော်ယမကာ ဈေးကွက်ကို မိတ်ဆက်ခြင်း၏ အရှိန်အဟုန်ကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန် အမှတ်တံဆိပ်။
ကျန်းမာရေးနှင့် လုပ်ငန်းဆောင်တာများ၏ ခေတ်ရေစီးကြောင်းအရ၊ အမှတ်တံဆိပ်များစွာသည် ကျန်းမာရေးဂုဏ်ရည်များ ပိုမိုပါဝင်သည့် အဖျော်ယမကာများကို ရွေးချယ်ကြပြီး၊ တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးနှင့် တစ်သားတည်းကျသော အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးချခြင်းသည် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ သိသာထင်ရှားသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ထို့အပြင် ဆေးဝါးနှင့် အစားအစာကဲ့သို့ တူညီသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အာရုံစိုက်သည့် ပြည်တွင်းအမှတ်တံဆိပ်များသာမကဘဲ၊ ဂျပန်နိုင်ငံသည် ဆေးဝါးနှင့် အစားအစာကဲ့သို့ တူညီသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်သည့် 'functional' ရောင်းချသည့်အချက်များဖြင့် ကျန်းမာရေးရောနှောပေါင်းစပ်မှုများ ပေါ်ပေါက်လာသည်ကို တွေ့မြင်နေရသည်။
ဤထုတ်ကုန်၏ရှုထောင့်မှ၎င်းကိုသစ်သီးဖျော်ရည်၊ အရသာနှင့်အရသာကိုလိုက်စားသော်လည်းကျန်းမာရေးလုပ်ဆောင်ချက်ကိုမီးမောင်းထိုးပြခြင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။
သို့သော်လည်း လက်ရှိတွင် ဤအချိုရည်အမျိုးအစားများတွင် ပြဿနာအချို့ရှိနေဆဲဖြစ်သည့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုမှု၊ ထုတ်ကုန်များကို တစ်သားတည်းဖြစ်စေခြင်း၊ မစုံလင်သော စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ မူဝါဒများနှင့် စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန်တို့ကဲ့သို့သော ပြဿနာအချို့ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
အနာဂတ် ကျန်းမာရေးနှင့် ကိုက်ညီသော အချိုရည်များ ရောစပ်ခြင်းသည် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု အလားအလာ ရှိသော်လည်း၊ လုပ်ငန်းများ၏ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုနှင့် တိုးတက်မှုတို့လည်း လိုအပ်ပါသည်။
အဖျော်ယမကာဈေးကွက်မှာ ကစားသမားသစ်ဖြစ်လာဖို့ ဂျင်း+ဖျော်ရည်။
'ဂျင်း' သည် အရသာရှိသော အစားအစာ ပစ္စည်းများ တည်ရှိမှု နှင့် သက်ဆိုင်သော်လည်း တူညီသော ဆေးဝါး နှင့် အစားအစာ များ ထွန်းကားလာသည်နှင့်အမျှ ဆေး၊ အစားအစာ၊ တစ်ကိုယ်ရည် စောင့်ရှောက်မှု ထုတ်ကုန်များနှင့် အခြားသော နယ်ပယ်များအထိ တဖြည်းဖြည်း ကျယ်ပြန့်လာကာ ဂျင်းအချိုရည်သည် လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားနှုန်းကို ပြသနေသည်။

အထူးသဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သဘာဝလမ်းကြောင်းတွင်၊ 'ဂျင်း' သည် ဆိုဒါများ၊ ဖျော်ရည်များနှင့် ဆိုဒါများတွင် ထင်ရှားသော အရေးကြီးသောဒြပ်စင်တစ်ခု ဖြစ်လာပါသည်။
မကြာသေးမီက Suntory သည် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် ထုတ်ကုန်အသစ်တစ်မျိုးဖြစ်သော 'GINGER SHOT+' ဂျင်းဖျော်ရည်ဖျော်ရည်ကို အကန့်အသတ်ဖြင့် စတင်ရောင်းချကြောင်း ကြေညာခဲ့သည်။
အမှတ်တံဆိပ်၏အဆိုအရ ထုတ်ကုန်အသစ်သည် ဂျပန်နိုင်ငံ၊ ကိုချီစီရင်စုမှ 100% စုစည်းထားသော သစ်သီးဖျော်ရည်နှင့် ဂျင်းတို့ကို အသုံးပြုထားသည့် ဂျင်းနှင့် ပေါင်းစပ်သစ်သီးဖျော်ရည်များ ရောစပ်ထားပြီး အရသာလေးမျိုးဖြစ်သည့် ခရမ်းချဉ်သီး၊ စပျစ်သီး၊ လိမ္မော်နှင့် သံပုရာတို့ဖြစ်သည်။
လက်ရှိအချိန်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်အယူအဆသည် လူအများ၏နှလုံးသားတွင် နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း အမြစ်တွယ်နေပြီး အမျိုးအစားပညာရေးသည် တဖြည်းဖြည်း ရင့်ကျက်လာကာ ဂျင်းအချိုရည်များ၏ စျေးကွက်လက်ခံမှုမှာလည်း အဆက်မပြတ် တိုးတက်လျက်ရှိသည်။
စပ်စုစိတ်ပညာနှင့် လူငယ်စားသုံးသူအုပ်စုများ၏ စိတ်ကြိုက်လိုအပ်ချက်များအပေါ်အခြေခံ၍ ထူးခြားသောအရသာရှိသောအချိုရည်များသည် တဖြည်းဖြည်း 'လူကြိုက်များ' လာပါသည်။
ဂျင်း နှင့် ဖျော်ရည် ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် မတူညီသော အားသာချက်များ ရှိရုံသာမက စိတ်ကြိုက် လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ခေတ်ရေစီးကြောင်းကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
ဂျင်းကို တိုင်းရင်းဆေးနှင့် အစားအသောက် အမျိုးအစားအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုမှု မြင့်မားပြီး ဂျင်းအညိုရောင်သကြားရေသည် သာမာန်သောက်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
တစ်နည်းဆိုရသော် လူသိရှင်ကြားနှင့် ပညာရေးတွင် ဂျင်းအချိုရည်ကို သဘာဝဖျော်ရည်၏ အရသာနှင့် တွဲလျက် သုံးစွဲခြင်းသည် အတော်လေး လွယ်ကူသောကြောင့် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများကို သဘာဝကျန်းမာရေး၊ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေး၊ ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့် အခြားသော ရှုထောင့်များကို ပိုမိုမြင့်မားလာစေနိုင်သည်။
ဂျပန်အဖျော်ယမကာဈေးကွက်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောလုပ်ဆောင်ချက်များကို တင်ဆက်ပေးသည်။
အစောပိုင်းအဆင့်တွင်၊ ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များကို ဂျပန်နိုင်ငံတွင် အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုခဲ့ကြသော်လည်း စားသုံးသူများ၏ ကျန်းမာရေးအသိ တိုးမြင့်လာမှုနှင့် စားသောက်မှုအလေ့အထများ ပြောင်းလဲလာခြင်းကြောင့် တဖြည်းဖြည်း လျော့နည်းလာသည်။ 1990 ခုနှစ်များနောက်ပိုင်းတွင် စျေးကွက်၏ ဦးစားပေးမှုသည် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော လက်ဖက်ခြောက်ကို စားသုံးမှု အရှိန်အဟုန်ကို ဖြစ်စေခဲ့ပြီး ပိုမိုကျန်းမာလာခဲ့သည်။
ဂျပန်အဖျော်ယမကာများ၏ အမျိုးအစားနှင့် အရေအတွက် ပြောင်းလဲမှုအရ ကောင်းမွန်စွာ တီထွင်ထားသော အမှတ်တံဆိပ်များသည် ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာအပေါ် အာရုံစူးစိုက်ထားပြီး ကယ်လိုရီနည်းသော အဖျော်ယမကာများကို အာရုံစိုက်ထားသော်လည်း ကယ်လိုရီနည်းသော အဖျော်ယမကာများကို အာရုံစူးစိုက်မှုမှာ တိုးမြင့်လာသည်ကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။
ဤရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် အမှတ်တံဆိပ်မှ ဂျင်းဖျော်ရည်များ စတင်ရောင်းချမှုသည် စျေးကွက်လမ်းကြောင်းနှင့် ပိုမိုလိုက်လျောညီထွေရှိပြီး ဂျပန်အဖျော်ယမကာဈေးကွက်တွင် ထင်ရှားစေရန် အခွင့်အလမ်းများ ပိုမိုရရှိလာပါသည်။
တကယ်တော့ ဒါဟာ ဂျပန်လူ့အဖွဲ့အစည်းရဲ့ လက်ရှိအခြေအနေနဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ ဆက်ဆံရေးရှိပါတယ်။ အသက်အရွယ်ကြီးရင့်ခြင်းသည် အစောပိုင်းသုတေသနပြုခြင်းနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သောအစားအစာများကို မိတ်ဆက်ခြင်းအား မြှင့်တင်ပေးပြီး တစ်နေ့ထက်တစ်နေ့ ပိုမိုအားကောင်းလာပါသည်။
ထို့အပြင်၊ နိုင်ငံတော်အဆင့်တွင် မူဝါဒပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုများစွာသည် လုပ်ငန်းဆိုင်ရာအစားအစာများ၏ သက်ဆိုင်ရာစံနှုန်းများကို တဖြည်းဖြည်းရှင်းလင်းလာစေပြီး ယင်းသည် ဂျပန်နိုင်ငံ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများ၏ ကောင်းမွန်သောဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုလမ်းကြောင်းအတွက် ရည်ရွယ်ချက်တစ်ခုဖြစ်လာသည်။
2015 ခုနှစ်တွင် functional representation food system ကို အကောင်အထည်ဖော်ပြီးကတည်းက ဂျပန်အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာဈေးကွက်သည် အရှိန်အဟုန်ဖြင့် တိုးတက်လာခဲ့သည်။ 2020 ခုနှစ်တွင် ဂျပန်နိုင်ငံ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများ စားသောက်ကုန်၏ ၀င်ငွေသည် အမေရိကန်ဒေါ်လာ 19 ဘီလီယံကျော် ရှိပြီး အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးကို ပိုမိုတိုးတက်စေပါသည်။
တက်ဘလက်များနှင့် ဆေးတောင့်များမှသည် အဖျော်ယမကာနှင့် သကြားလုံးများအထိ၊ ဂျပန်လုပ်ငန်းသုံး အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များသည် စားသုံးသူများ၏ နေ့စဉ်ဘဝနှင့် နီးကပ်လာပါသည်။
လုပ်ငန်းသုံးအချိုရည်ဈေးကွက်တွင်၊ DyDo DRINCO၊ Suntory၊ Kirin အစရှိသည့် ဂျပန်အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းအပါအဝင် နာမည်ကြီးအမှတ်တံဆိပ်များစွာရှိပြီး Dapeng Pharmaceutical၊ Datong Pharmaceutical Industry၊ Guangguantang စသည်ဖြင့် ဆေးဝါးလုပ်ငန်း၊
ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များ မိတ်ဆက်ခြင်းသည် ကုန်ကြမ်းအသစ်များ တူးဖော်ခြင်းကိုလည်း အရှိန်မြှင့်ခဲ့သည်။ 2023 ခုနှစ် ပထမနှစ်ဝက်တွင် ရေကြောင်းရင်းမြစ်များ၊ အပင်ရင်းမြစ်များ၊ အချဉ်ဖောက်ထားသော အရင်းအမြစ်များ စသည်တို့အပါအဝင် ကုန်ကြမ်းအသစ်အများအပြားကို ဂျပန်ဈေးကွက်တွင် စတင်ရောင်းချခဲ့ပါသည်။
ကုန်ကြမ်းပုံစံများသည် အဓိကအားဖြင့် တစ်ဖက်သတ်ကုန်ကြမ်းများဖြစ်ပြီး သတ္တုအကြိုအနှစ်၊ prebiotics၊ သံလွင်ထုတ်ယူမှု၊ ဂျင်းထုတ်၊ ဆန်ချဉ်ထုတ်နှုတ်မှု၊ ရွှေဝါရောင်ထုတ်ယူမှုစသည်ဖြင့် ရှုပ်ထွေးသောကုန်ကြမ်းများလည်း ရှိပါသည်။
၎င်းသည် functional drinks များ၏ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုအတွက် အခြေခံအုတ်မြစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး လုပ်ငန်းများ၏ ဝင်ရောက်မှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်လည်း အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။
ကျန်းမာရေး လမ်းကြောင်း သည် ပို၍ ထွန်းကားလာသောအခါ၊ လုပ်ငန်းဆောင်တာ အရောင်းအ၀ယ် များပါရှိသော အချိုရည်များသည် စားသုံးသူများ၏ အာရုံကို ဆွဲဆောင်နိုင်ပြီး စားသုံးသူအုပ်စုများ ၏ နှစ်သက်မှုကို ရရှိရန် ပိုမိုလွယ်ကူလာပါသည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ၎င်းသည် အဖျော်ယမကာအမှတ်တံဆိပ်များအတွက် ပိုမိုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုဆိုင်ရာ အကြံဥာဏ်များကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့် အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်များ၏ အဆင့်မြှင့်တင်ရေးဦးတည်ချက်လည်းဖြစ်သည်။
အနာဂတ်တွင် စျေးကွက်နှင့် အမှတ်တံဆိပ်ဖြင့် တွန်းအားပေးကာ သက်ဆိုင်ရာ မူဝါဒများ စဉ်ဆက်မပြတ် တိုးတက်မှုကို မြှင့်တင်ရန် မျှော်လင့်ထားပြီး အမျိုးအစားတစ်ခုလုံး၏ ကျန်းမာပြီး စံချိန်စံညွှန်းပြည့်မီသော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို အထောက်အကူဖြစ်စေရန် အရေးကြီးသောအဆင့်တွင် လုပ်ငန်းကြီးကြပ်မှုကိုလည်း ထားရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အမှတ်တံဆိပ်တွေက သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လိုအပ်ချက်တွေကို ဖြေလျှော့လို့မရဘူး။ ဤလမ်းကြောင်း၏ အခွင့်အလမ်းများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဆုပ်ကိုင်နိုင်ရန်၊ ၎င်းတို့သည် ထုတ်ကုန်များ၏ ရှုထောင့်မှ ပိုမို အရည်အသွေးမြင့်ပြီး ကွဲပြားသော ရွေးချယ်မှုများကို ပေးဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ တွေးခေါ်မှု- အဖျော်ယမကာဈေးကွက်တွင် ပြိုင်ဆိုင်မှုသည် တဖြည်းဖြည်း ပြင်းထန်လာပြီး ထုတ်ကုန်အသစ်များကို တွန်းအားပေးရန် အဓိက ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များ၏ အပြိုင်အဆိုင် အရှိန်လည်း အရှိန်မြှင့်လာကာ အမှတ်တံဆိပ်များသည် စျေးကွက်ဝေစုကို သိမ်းပိုက်ရန်နှင့် စားသုံးသူများ၏ အာရုံစိုက်မှုကို ဆွဲဆောင်ရန် အရေးကြီးသော နည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်သည်။
ထုတ်ကုန်အသစ်များစွာတွင် ကျန်းမာရေးရောစပ်ခြင်းနှင့် လိုက်ဖက်သောအဖျော်ယမကာများသည် အရသာနှင့် အရသာလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရုံသာမက ကျန်းမာရေးလုပ်ငန်းဆောင်တာများ၏ မျှော်လင့်ချက်များကိုလည်း ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် အရေးကြီးသောအမျိုးအစားဖြစ်လာပါသည်။