Visualizzazioni: 0 Autore: Editor del sito Publish Tempo: 2024-08-23 Origine: Sito
Da prima dell'estate ad ora, il Mercato delle bevande nel marchio per mantenere un ritmo più veloce di introduzione.
Di fronte alla tendenza della salute e della funzione, molti marchi scelgono di lanciare bevande con più attributi di salute e l'applicazione di medicina tradizionale cinese e ingredienti alimentari omologhi è un modo di sviluppo relativamente ovvio.
E non sono solo i marchi domestici a concentrarsi sugli stessi ingredienti della medicina e del cibo. Il Giappone sta anche vedendo l'emergere di miscele per la salute con punti di vendita 'funzionali ' che aggiungono gli stessi ingredienti della medicina e del cibo.
Dal punto di vista di questo prodotto, è combinato con il succo di frutta, la ricerca del gusto e del gusto, ma evidenzia anche la funzione di salute.
Tuttavia, al momento ci sono ancora alcuni problemi in questo tipo di bevande, come lo sviluppo insufficiente e l'applicazione di ingredienti sanitari, l'omogeneizzazione dei prodotti, le politiche e le normative industriali imperfette e la qualità del prodotto da migliorare.
Sebbene le future bevande di miscelazione e abbinamento abbiano una certa prospettiva di sviluppo, ma necessitano anche di investimento e miglioramento delle imprese.
Ginger + succo per diventare un nuovo giocatore nel mercato delle bevande?
'Ginger ' nell'impressione della maggior parte delle persone appartiene all'esistenza di materiali alimentari aromatizzati, ma con l'ascesa della stessa medicina e cibo, ha iniziato ad estendersi gradualmente a medicine, cibo, prodotti per la cura personale e altri campi, tra cui le bevande di Ginger mostrano un rapido tasso di crescita.
Soprattutto nella tendenza sana e naturale, 'Ginger ' è diventato un elemento importante, che appare in bibite, succhi e bibite.
Di recente, Suntory ha annunciato il lancio limitato di un nuovo prodotto in Giappone - 'Ginger Shot+' Drink succo di zenzero.
Secondo il marchio, il nuovo prodotto è una miscela di zenzero e succo di frutta concentrato, che utilizza succo di frutta concentrato al 100% e zenzero dalla prefettura di Kochi in Giappone, con quattro gusti: pomodoro, uva, arancione e limone.
Al momento, il concetto di dieta sana è profondamente radicato nel cuore delle persone, l'educazione della categoria è gradualmente matura e l'accettazione da parte del mercato delle bevande allo zenzero è costantemente migliorando.
E sulla base della curiosa psicologia e delle esigenze personalizzate dei giovani gruppi di consumo, le bevande con gusto unico sono gradualmente 'popolari '.
La combinazione di zenzero e succo non solo ha vantaggi differenziati, ma soddisfa anche le esigenze personalizzate e si rivolge alla tendenza della salute e del benessere.
Lo zenzero come una categoria omologa tradizionale di medicina e cibo, ha un alto grado di riconoscimento, l'acqua di zucchero di canna zenzero è una bevanda più tipica.
In altre parole, l'applicazione di bevande allo zenzero in pubblicità e istruzione è relativamente facile, unita al gusto del succo naturale, può rendere i prodotti correlati in salute naturale, salute funzionale, gusto ricco e altri aspetti a un livello superiore.
Il mercato delle bevande giapponesi presenta una tendenza a funzioni sane
Nella fase iniziale, Le bevande gassate sono state utilizzate principalmente in Giappone, ma poi sono gradualmente diminuite a causa dell'aumento della consapevolezza della salute dei consumatori e del cambiamento delle abitudini alimentari. Dopo gli anni '90, la preferenza del mercato per la salute e la non saccheggiatura ha portato all'aumento del consumo di tè, che è diventato più sano.
Dai cambiamenti nei tipi e nella quantità di bevande giapponesi, si può scoprire che i marchi ben sviluppati si concentrano tutti sulla salute e sul gusto, mentre l'attenzione su bevande a basso contenuto calorico a zero, ha una tendenza verso l'alto.
Da questo punto di vista, il lancio di bevande di succo di zenzero da parte del marchio è più in linea con la tendenza del mercato e ci sono più opportunità di distinguersi nel mercato delle bevande giapponesi.
In effetti, questo ha un ottimo rapporto con l'attuale situazione della società giapponese. L'invecchiamento ha promosso le prime ricerche e introduzione di alimenti funzionali e sta diventando sempre più forte di giorno.
Inoltre, molti aggiustamenti politici a livello nazionale rendono gradualmente chiari gli standard pertinenti di cibo funzionale, che è diventato anche uno dei motivi oggettivi della buona tendenza allo sviluppo del cibo funzionale in Giappone.
Dall'attuazione del sistema alimentare di rappresentanza funzionale nel 2015, il mercato giapponese alimentare e delle bevande ha visto una rapida crescita. Nel 2020, le entrate degli alimenti funzionali in Giappone hanno superato i 19 miliardi di dollari e si sta sviluppando nella direzione di più nutrizione e salute.
Dalle tavolette e capsule alle bevande e alle caramelle, i prodotti alimentari funzionali giapponesi sono sempre più diversificati e vicini alla vita quotidiana dei consumatori.
In termini di mercato delle bevande funzionali, ci sono molti marchi ben noti, tra cui imprese di bevande giapponesi come Dydo Drinco, Suntory, Kirin, ecc., Nonché imprese farmaceutiche come Dapeng Pharmaceutical, Datong Pharmaceutical Industry, Guangguantang, ecc.
Il lancio di prodotti correlati ha anche accelerato il mining di nuove materie prime. Nella prima metà del 2023, nel mercato giapponese furono lanciate una serie di nuove materie prime, tra cui fonti marine, fonti vegetali, fonti di fermentazione, ecc.
Le forme di materie prime sono principalmente materie prime unilaterali e ci sono anche materie prime complesse, tra cui premix minerale, prebiotici, estratto di olive, estratto di zenzero, estratto di riso fermentato, estratto di zafferano, ecc.
Ciò fornisce più basi per l'innovazione delle bevande funzionali ed è anche favorevole all'ingresso e allo sviluppo delle imprese.
Quando la tendenza della salute sta diventando sempre più prospera, le bevande con punti di forza funzionali sono più facili da attirare l'attenzione dei consumatori e ottenere il favore di più gruppi di consumatori.
Allo stesso tempo, è anche una direzione di aggiornamento dei prodotti per bevande, che può fornire più idee di sviluppo per i marchi di bevande.
In futuro, guidato dal mercato e dal marchio, si prevede che promuoverà il miglioramento continuo delle politiche pertinenti e anche la supervisione del settore deve essere collocata a un livello importante per aiutare lo sviluppo sano e standardizzato dell'intera categoria. Naturalmente, i marchi non possono rilassare i propri requisiti. Per cogliere meglio le opportunità di questa traccia, devono anche fornire scelte di alta qualità e diversificate dal punto di vista dei prodotti.
Pensiero del settore: la concorrenza nel mercato delle bevande si sta gradualmente intensificando e anche la velocità dei principali marchi in competizione per spingere nuovi prodotti è anche accelerata, il che potrebbe diventare un modo importante per i marchi di occupare quote di mercato e attirare l'attenzione dei consumatori.
Tra i tanti nuovi prodotti, le bevande di miscelazione e abbinamento sono diventate una categoria importante, che non solo soddisfa le esigenze del gusto e del gusto, ma soddisfa anche le aspettative delle funzioni di salute.
