بینینەکان: 0 نووسەر: سەرنووسەری ماڵپەڕ کات بڵاوکردنەوە: 2024-08-23 Origin: شوێن
لە پێش هاوینەوە تا ئێستا، بازاڕی خواردنەوە لە براندەکەدا بۆ پاراستنی خێرایی خێراتری ناساندن.
لە بەرامبەر ڕەوتی تەندروستی و کارکردندا، زۆرێک لە براندەکان هەڵدەبژێرن خواردنەوەکان بە تایبەتمەندی تەندروستی زیاتر دەستپێبکەن و بەکارهێنانی پزیشکی چینی نەریتی و پێکهاتەکانی خۆراکی هاوشێوە ڕێگەیەکی تاڕادەیەک دیارە بۆ گەشەکردن.
وە تەنها براندە ناوخۆییەکان نین کە سەرنجیان لەسەر هەمان پێکهاتەکانی دەرمان و خۆراکە. ژاپۆن هەروەها دەبینێت کە سەرهەڵدانی تێکەڵە تەندروستییەکان بە خاڵەکانی فرۆشتنی 'Functional' کە هەمان پێکهاتەکانی دەرمان و خۆراک زیاد دەکەن.
لە ڕوانگەی ئەم بەرهەمەەوە لەگەڵ شەربەتی میوەدا تێکەڵ دەکرێت، کە بەدوای تام و چێژدا دەگەڕێت، بەڵام هەروەها تیشک خستنە سەر ئەرکی تەندروستی.
بەڵام هێشتا هەندێک کێشە لەم جۆرە خواردنەوەدا هەیە لە ئێستادا، وەکوو پەرەپێدانی کەم و بەکارهێنانی پێکهاتە تەندروستییەکان، یەکسانکردنی بەرهەمەکان، سیاسەت و ڕێسا ناتەواوەکانی پیشەسازی، و کوالیتی بەرهەم کە باشتر دەکرێن.
هەرچەندە خواردنەوە تەندروستییەکانی داهاتوو و هاوتاکردنی تەندروستی ئاسۆیەکی دیاریکراوی گەشەپێدانیان هەیە، بەڵام پێویستیان بە وەبەرهێنان و باشترکردنی کۆمپانیاکان هەیە.
زەنجەفیل + شەربەت بۆ ئەوەی ببێتە یاریزانێکی نوێ لە بازاڕی خواردنەوە؟
'ginger' لە کاریگەری زۆربەی خەڵکدا سەر بە بوونی ماددە خۆراکییە تامدارەکانە، بەڵام لەگەڵ بەرزبوونەوەی هەمان دەرمان و خۆراک، وردە وردە دەستی کرد بە درێژبوونەوە بۆ دەرمان، خۆراک، بەرهەمەکانی چاودێری کەسی و بوارەکانی تر، لەنێویاندا خواردنەوە زەنجەفیلەکان ڕێژەیەکی خێرای گەشەکردن نیشان دەدەن.
بە تایبەتی لە ڕەوتی تەندروست و سروشتیدا، 'زەنجەفیل' بووەتە توخمێکی گرنگ، لە سۆدە و شەربەت و سۆدەدا دەردەکەوێت.
لەم دواییانەدا، کۆمپانیای Suntory هەڵدانی سنوورداری بەرهەمێکی نوێی لە ژاپۆن ڕاگەیاند -- 'Ginger Shot+' خواردنەوەی شەربەتی زەنجەفیل.
بەپێی ئەو براندە، بەرهەمە نوێیەکە تێکەڵەیەک لە زەنجەفیل و شەربەتی میوەی چڕە، بە بەکارهێنانی 100% شەربەتی میوە و زەنجەفیل لە پارێزگای کۆچی لە ژاپۆن، لەگەڵ چوار تام: تەماتە، ترێ، پرتەقاڵ و لیمۆ.
لە ئێستادا چەمکی خۆراکی تەندروست بە قووڵی ڕەگ و ڕیشەی لە دڵی خەڵکدا هەیە، پەروەردەی پۆلەکان وردە وردە پێگەیشتووە و قبوڵکردنی خواردنەوە زەنجەفیلەکانی بازاڕ بەردەوام لە باشتربووندایە.
وە لەسەر بنەمای دەروونناسی کنجکۆڵ و پێداویستییە کەسییەکانی گروپە بەکاربەرە گەنجەکان، خواردنەوەکان بە تامێکی ناوازەوە وردە وردە 'Popular'ن.
تێکەڵکردنی زەنجەفیل و شەربەت نەک هەر سوودی جیاوازی هەیە، بەڵکو پێداویستییە کەسییەکانیش دابین دەکات و ڕەوتی تەندروستی و تەندروستیی باش دابین دەکات.
زەنجەفیل وەک پزیشکی نەریتی و خۆراکی هاوشێوە، خۆی پلەیەکی بەرزی ناسینەوەی هەیە، ئاوی شەکری قاوەیی زەنجەفیل خواردنەوەیەکی تایبەتترە.
بە واتایەکی تر، بەکارهێنانی خواردنەوە زەنجەفیلەکان لە بانگەشە و پەروەردەدا تاڕادەیەک ئاسانە، لەگەڵ تامی شەربەتی سروشتی، دەتوانێت بەرهەمە پەیوەندیدارەکان لە تەندروستی سروشتی، تەندروستی کارایی، تامی دەوڵەمەند و لایەنەکانی دیکە تا ئاستێکی بەرزتر دروست بکات.
بازاڕی خواردنەوە ژاپۆنییەکان ڕەوتێکی کارە تەندروستەکان دەخاتە ڕوو
لە قۆناغی سەرەتاییدا، خواردنەوە گازییەکان بە شێوەیەکی سەرەکی لە ژاپۆن بەکاردەهێنران، بەڵام دواتر وردە وردە کەم بووەوە بەهۆی زیادبوونی هۆشیاری تەندروستی بەکارهێنەران و گۆڕینی خووەکانی خواردن. لە دوای ساڵانی نەوەدەکانەوە، حەز و ئارەزووی بازاڕ بۆ تەندروستی و ناشیرینیی بووە هۆی زیادبوونی بەکارهێنانی چا، کە تەندروستتر بوو.
لە گۆڕانکارییەکانی جۆر و بڕی خواردنەوە ژاپۆنییەکانەوە، دەتوانرێت بزانرێت کە براندە باش پەرەسەندووەکان هەموویان سەرنجیان لەسەر تەندروستی و تامە، لە کاتێکدا گرنگیدان بە خواردنەوە سفرە زیادکراوەکان و کەم کالۆریەکان ڕەوتێکی بەرزبوونەوەی هەیە.
لەم ڕوانگەیەوە، خستنەبازاڕی خواردنەوە شەربەتی زەنجەفیلەکان لەلایەن مارکەکەوە زیاتر لەگەڵ ڕەوتی بازاڕدا دەگونجێت، و دەرفەتی زیاتر هەیە بۆ ئەوەی لە بازاڕی خواردنەوە ژاپۆنییەکان جیاواز بین.
لە ڕاستیدا ئەمە پەیوەندییەکی گەورەی لەگەڵ دۆخی ئێستای کۆمەڵگەی ژاپۆنیدا هەیە. پیربوون پەرەی بە لێکۆڵینەوە و هێنانەکایەی سەرەتایی داوە و ڕۆژ بە ڕۆژ بەهێزتر دەبێت.
سەرەڕای ئەوە، زۆرێک لە ڕێکخستنی سیاسەتەکان لەسەر ئاستی نیشتمانی ستانداردە پەیوەندیدارەکانی خۆراکی کارایی وردە وردە ڕوون دەکەنەوە، کە هەروەها بووەتە یەکێک لە هۆکارە بابەتییەکانی ڕەوتی باشی گەشەسەندنی خۆراکی کارایی لە ژاپۆن.
لە دوای جێبەجێکردنی سیستەمی خۆراکی نوێنەرایەتی کارایی لە ساڵی ٢٠١٥، بازاڕی خۆراک و خواردنەوە ژاپۆنییەکان گەشەیەکی خێرایان بەخۆیەوە بینیوە. لە ساڵی ٢٠٢٠دا داهاتی خۆراکی کارایی لە ژاپۆن ١٩ ملیار دۆلاری ئەمریکی تێپەڕاندووە، هەروەها پەرە بە ئاراستەی خۆراک و تەندروستی زیاتر دەدات.
لە تابلێت و کەپسولەوە تا خواردنەوە و شیرینی، بەرهەمە خۆراکییە کاراییەکانی ژاپۆن تادێت هەمەچەشن دەبن و لە ژیانی ڕۆژانەی بەکارهێنەران نزیک دەبنەوە.
لە ڕووی بازاڕی خواردنەوە کاراییەکانەوە، چەندین براندی ناسراو هەن، لەوانە کۆمپانیاکانی خواردنەوەی ژاپۆنی وەک Dydo Drinco، Suntory، Kirin، هتد، هەروەها کۆمپانیاکانی دەرمانی وەک Depeng Pharmaceutical، Datong Pharmaceutical Industry، Guangguantang، هتد.
هەروەها خستنەبازاڕی بەرهەمە پەیوەندیدارەکان کانگاکردنی کەرەستەی خاو و نوێی خێراتر کرد. لە نیوەی یەکەمی ساڵی ٢٠٢٣دا، ژمارەیەک کەرەستەی خاو و نوێ لە بازاڕی ژاپۆن خرانە بازاڕەوە، لەوانە سەرچاوەی دەریایی، سەرچاوەی ڕووەک، سەرچاوەی تەخمیرکردن و هتد.
فۆرمەکانی ماددە خاوەکان بە شێوەیەکی سەرەکی ماددە خاوەکانی یەکلایەنەن، هەروەها ماددە خاوەکانی ئاڵۆز هەن، لەوانە پێش تێکەڵکردنی کانزایی، پریبایۆتیک، دەرهاویشتەی زەیتوون، دەرهاویشتەی زەیتوون، دەرهاویشتەی برنجی چەورکراو، دەرهاویشتەی زەعفەران و هتد.
ئەمەش بنەمایەکی زیاتر بۆ داهێنانی خواردنەوە کاراییەکان دابین دەکات، هەروەها لەبارە بۆ چوونە ژوورەوە و پەرەپێدانی کارگەکان.
کاتێک ڕەوتی تەندروستی زیاتر و زیاتر ئاوەدان دەبێت، ئەو خواردنەوەانەی کە خاڵەکانی فرۆشتنی کارایییان هەیە ئاسانترە بۆ ڕاکێشانی سەرنجی بەکارهێنەران و بەدەستهێنانی ڕەزامەندی زیاتر لە گروپەکانی بەکاربەر.
لە هەمان کاتدا، هەروەها ئاراستەیەکی بەرزکەرەوەی بەرهەمەکانی خواردنەوە، کە دەتوانێت بیرۆکەی گەشەپێدانی زیاتر بۆ براندەکانی خواردنەوە دابین بکات.
لە داهاتوودا، کە لەلایەن بازاڕ و براندەوە دەجوڵێنرێت، چاوەڕوان دەکرێت پێشخستنی بەردەوامی بەردەوامی سیاسەتە پەیوەندیدارەکان بەرەوپێش ببات، و چاودێری پیشەسازی هەروەها پێویستە لە ئاستێکی گرنگدا دابنرێت بۆ یارمەتیدانی گەشەپێدانی تەندروست و ستانداردی تەواوی پۆلەکە. بێگومان براندەکان ناتوانن پێداویستییەکانی خۆیان ئارام بکەنەوە. بۆ ئەوەی باشتر لە دەرفەتەکانی ئەم تراکە تێبگەن، پێویستە لە ڕوانگەی بەرهەمەکانەوە هەڵبژاردەی کوالیتی بەرز و هەمەچەشنتر پێشکەش بکەن.
بیرکردنەوەی پیشەسازی: کێبڕکێ لە بازاڕی خواردنەوەدا وردە وردە چڕتر دەبێتەوە، و خێرایی براندە گەورەکان کە کێبڕکێ دەکەن بۆ پاڵنانی بەرهەمە نوێیەکان، خێراتر دەبن، کە ڕەنگە ببێتە ڕێگەیەکی گرنگ بۆ براندەکان بۆ داگیرکردنی پشکی بازاڕ و ڕاکێشانی سەرنجی بەکارهێنەران.
لە نێو ئەو بەرهەمە نوێیە زۆرانەدا، تێکەڵکردنی تەندروستی و خواردنەوە هاوتاکان بووەتە پۆلێکی گرنگ، کە نەک تەنها پێداویستییەکانی تام و چێژ و تام و چێژەکان دابین دەکات، بەڵکو چاوەڕوانییەکانی ئەرکە تەندروستییەکانیش بەدی دەهێنێت.
