இளம் நுகர்வோர் மது அல்லாத பானங்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றனர்

மது அல்லாத பானங்கள் வளர்ந்து வருகின்றன, எதிர்காலத்தில் இது மிகவும் முக்கியமானதாக மாறும். IWSR இன் படி, குறைந்த மற்றும் ஆல்கஹால் இல்லாத வகைகளில் மொத்த விற்பனை அளவுகள் 2023 மற்றும் 2027 க்கு இடையில் 6% கூட்டு வருடாந்திர வளர்ச்சி விகிதத்தில் வளரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

மது அல்லாத பானங்கள் 7% வளர்ச்சி விகிதத்துடன் வழிவகுத்தது, அதே நேரத்தில் குறைந்த ஆல்கஹால் பானங்கள் 3% வளர்ச்சியடைந்தன. தற்போது உலகளவில் $13 பில்லியனுக்கும் அதிகமான மதிப்புள்ள இந்த வகை மொத்த மதுபானங்களில் கிட்டத்தட்ட 4% ஆக இருக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

2023 ஆம் ஆண்டு அனைத்து மது/குறைந்த ஆல்கஹால் வகைகளிலும் ஈர்க்கக்கூடிய வளர்ச்சியைக் கண்டது, உலகளாவிய மது அல்லாத பீர் விற்பனை 6% அதிகரித்துள்ளது மற்றும் ஆல்கஹால் அல்லாத ஸ்பிரிட்கள் தொடர்ந்து 15% இல் இரட்டை இலக்க வளர்ச்சியைக் கண்டன.

2023 ஆம் ஆண்டில், 100 ஹெக்டேருக்கும் அதிகமான திராட்சைத் தோட்டங்கள் உலகளவில் ஆல்கஹால் இல்லாத ஒயின் உற்பத்திக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் ஆல்கஹால் இல்லாத ஒயின் சந்தை அடுத்த ஐந்து ஆண்டுகளில் அதன் வலுவான வளர்ச்சி வேகத்தைத் தொடரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. உலகளாவிய ஆல்கஹால் இல்லாத ஒயின் சந்தை அளவு 2027 ஆம் ஆண்டில் 4.5 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களை எட்டும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

இளம் நுகர்வோர் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றனர்

மது அல்லாத பானங்கள் பல காரணங்களுக்காக பெருகிய முறையில் முக்கியத்துவம் பெறுகின்றன: சுகாதாரப் போக்குகள் மற்றும் அதிகரித்து வரும் சமூக ஏற்றுக்கொள்ளல் மற்றும் மது அல்லாத பானங்களுக்கான ஆசை. இந்த மாற்றம் குறிப்பாக இளைய தலைமுறையினரிடையே உச்சரிக்கப்படுகிறது, அவர்கள் வாழ்க்கை முறை தேர்வுகளை செய்யும் போது ஆரோக்கியத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்கின்றனர். ஜப்பானிய சந்தையில், Asahi Beer Co., LTD. இன் கணக்கெடுப்பின்படி, 20 முதல் 60 வயதுடைய 80 மில்லியன் மக்களில் 40 மில்லியன் பேர் மது அருந்துவதில்லை, அவர்களில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவர்கள் 20 முதல் 30 வயதுடைய இளைஞர்கள். கடந்த பத்தாண்டுகளில் ஜப்பானில் மதுபானங்களின் விற்பனை குறைந்துள்ளதால், இளைய தலைமுறையினர் மது அருந்துவதைக் காட்டியுள்ளனர்.

யு.எஸ்., மிகவும் சாத்தியமான/குறைந்த மது அருந்தக்கூடிய சந்தைகளில் ஒன்றாக, முக்கியமாக இளைய வயதினரால் நுகரப்படுகிறது, அவர்கள் பரந்த அளவிலான மது அருந்தும் பழக்கம் இல்லாத/குறைந்த அளவில் உள்ளனர், இது இந்த சந்தையின் வளர்ச்சியை பெரிதும் உந்துகிறது. IWSR கணக்கெடுப்பு தரவுகளின்படி,

 யு.எஸ். குறைந்த/குறைந்த மதுபானச் சந்தை அதன் ஆரம்ப நிலையில் உள்ளது, தொகுதியின்படி சந்தைப் பங்கில் 1% மட்டுமே உள்ளது, ஆனால் இது 2021 மற்றும் 2022 க்கு இடையில் 31.4% மதிப்பிற்குரிய விகிதத்தில் வளர்ந்து வருகிறது.

பிரெஞ்சு சந்தையில், குறைந்த/குறைந்த மதுபானங்களின் நுகர்வு குழு இன்னும் பெரியது, மொத்தத்தில் 29% ஆகும், மேலும் 18-25 வயதுடைய இளைஞர்கள் அவர்களில் 45% உள்ளனர். ஜெர்மனியும் ஸ்பெயினும் ஏற்கனவே 10%க்கும் அதிகமான சந்தைப் பங்கைக் கொண்டுள்ளன மது அல்லாத பியர்களுக்கு .

UK இல் மது நுகர்வு இல்லாத/குறைந்த சந்தையும் முதிர்ச்சியடைந்து வருகிறது. மில்லினியல்கள், ஒரு முக்கிய நுகர்வோர் குழுவாக, மற்ற குழுக்களை விட மது அல்லாத மற்றும் குறைந்த-ஆல்கஹால் பானங்களை அடிக்கடி உட்கொள்கின்றன, இது 2023 முதல் 2027 வரை இந்த பிரிவில் வலுவான 8% CAGR ஐ இயக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

பிரான்ஸ் மற்றும் ஜப்பான் போன்ற முதிர்ந்த சந்தைகளிலோ அல்லது அமெரிக்கா போன்ற பல்வேறு நுகர்வுச் சூழல்களிலோ, மில்லினியல்கள் மற்றும் ஜெனரேஷன் Z ஆகியவை மது அருந்தாத/குறைவான முக்கிய நுகர்வோர் குழுவாகும். சில மில்லினியல்களின் நுகர்வு வகைகள் முழு ஆல்கஹால், குறைந்த ஆல்கஹால் மற்றும் ஆல்கஹால் இல்லாதவை, மது அருந்துவதற்கான முக்கிய சக்தியாக மாறுகின்றன.