Mladí spotřebitelé řídí vývoj nealkoholických nápojů

Nealkoholické nápoje zažívají boom a v budoucnu bude nabývat na významu. Podle IWSR se očekává, že celkové objemy prodeje v kategoriích s nízkým obsahem alkoholu a bez alkoholu porostou mezi roky 2023 a 2027 složeným ročním tempem růstu 6 %.

Nealkoholické nápoje vedly s tempem růstu 7 %, zatímco nízkoalkoholické nápoje vzrostly o 3 %. V současné době celosvětově v hodnotě více než 13 miliard USD se očekává, že tato kategorie bude představovat téměř 4 % celkových alkoholických nápojů.

Rok 2023 zaznamenal působivý růst ve všech kategoriích bez/nízkého alkoholu, přičemž celosvětový prodej nealkoholického piva vzrostl o 6 % a nealkoholické lihoviny nadále zaznamenávají dvouciferný růst o 15 %.

V roce 2023 bylo celosvětově více než 100 hektarů vinic věnováno výrobě nealkoholického vína a očekává se, že trh s nealkoholickým vínem bude v příštích pěti letech pokračovat v silném růstu. Odhaduje se, že velikost světového trhu s nealkoholickým vínem by měla do roku 2027 dosáhnout 4,5 miliardy USD.

Převažují mladí spotřebitelé

Nealkoholické nápoje se stávají stále důležitějšími z mnoha důvodů: zdravotní trendy a rostoucí společenská akceptace a touha po nealkoholických nápojích. Tento posun je zvláště výrazný u mladších generací, které při výběru životního stylu upřednostňují zdraví. Na japonském trhu podle průzkumu společnosti Asahi Beer Co., LTD. asi 40 milionů z 80 milionů lidí ve věku 20 až 60 let nepije alkohol a více než polovina z nich jsou mladí lidé ve věku 20 až 30 let. Vzhledem k tomu, že prodej alkoholických nápojů v Japonsku v posledním desetiletí klesl, u mladé generace se projevuje trend odklonu od alkoholu.

USA, jako jeden z nejpotenciálnějších trhů bez/nízké konzumace alkoholu, konzumují především mladší věkové skupiny, které mají tendenci mít širší škálu návyků nepijící alkohol/nízký alkohol, což výrazně pohání růst tohoto trhu. Podle údajů z průzkumu IWSR

 americký trh s nealkoholickými/nízkoalkoholickými nápoji je v plenkách, tvoří pouze 1 % podílu na trhu podle objemu, ale mezi roky 2021 a 2022 roste úctyhodným tempem 31,4 %.

Na francouzském trhu je konzumní skupina nealkoholických nápojů/nápojů s nízkým obsahem alkoholu ještě větší, tvoří 29 % z celkového počtu a mladí lidé ve věku 18–25 let tvoří 45 % z nich. Německo a Španělsko již mají více než 10% podíl na trhu nealkoholických piv.

Trh bez/nízké konzumace alkoholu ve Spojeném království také dozrává. Mileniálové jako klíčová spotřebitelská skupina konzumují nealkoholické a nízkoalkoholické nápoje častěji než jiné skupiny, od roku 2023 do roku 2027 se očekává, že v této kategorii povede k robustnímu 8% CAGR.

Ať už na vyspělých trzích, jako je Francie a Japonsko, nebo v rozmanitějších konzumních prostředích, jako jsou Spojené státy, mileniálové a generace Z jsou hlavními spotřebitelskými skupinami s žádnou/nízkou konzumací alkoholu. Některé kategorie konzumace mileniálů zahrnují plný alkohol, nízký alkohol a žádný alkohol a stávají se hlavní silou konzumace alkoholu.