Ungir neytendur ýta undir þróun óáfengra drykkja

Óáfengir drykkir eru í mikilli uppsveiflu og þeir munu verða mikilvægari í framtíðinni. Samkvæmt IWSR er gert ráð fyrir að heildarsölumagn í lág- og áfengisflokkunum vaxi um 6% árlega á milli áranna 2023 og 2027.

Óáfengir drykkir voru fremstir í flokki með 7% vexti, en lágáfengir drykkir jukust um 3%. Núna er virði meira en 13 milljarða Bandaríkjadala á heimsvísu og er búist við að þessi flokkur standi fyrir næstum 4% af heildar áfengum drykkjum.

Árið 2023 jókst glæsilegur vöxtur í öllum flokkum án/lítils áfengis, þar sem sala á óáfengum bjór á heimsvísu jókst um 6% og óáfengur brennivín hélt áfram að sjá tveggja stafa vöxt um 15%.

Árið 2023 hafa meira en 100 hektarar af vínekrum verið tileinkaðir framleiðslu á áfengislausu víni um allan heim og búist er við að áfengislaus vínmarkaðurinn haldi áfram miklum vexti á næstu fimm árum. Áætlað er að markaðurinn fyrir alkóhóllaus vín á heimsvísu muni ná 4,5 milljörðum Bandaríkjadala árið 2027.

Ungir neytendur ráða ríkjum

Óáfengir drykkir verða sífellt mikilvægari af ýmsum ástæðum: heilsufarsþróun og vaxandi félagslegri viðurkenningu og löngun í óáfenga drykki. Þessi breyting er sérstaklega áberandi meðal yngri kynslóða, sem setja heilsu í forgang þegar þeir taka lífsstílsval. Á japanska markaðnum, samkvæmt könnun Asahi Beer Co., LTD., drekka um 40 milljónir af 80 milljónum fólks á aldrinum 20 til 60 ára ekki áfengi og meira en helmingur þeirra er ungt fólk á aldrinum 20 til 30 ára. Þar sem sala á áfengum drykkjum í Japan hefur dregist saman undanfarinn áratug, hefur yngri kynslóðin sýnt að ''.

Bandaríkin, sem einn mögulegasti markaðurinn fyrir neyslu án/lítils áfengis, er aðallega neytt af yngri aldurshópum, sem hafa tilhneigingu til að hafa fjölbreyttari neysluvenjur án/lítils áfengis, sem ýtir mjög undir vöxt þessa markaðar. Samkvæmt gögnum IWSR könnunarinnar,

 Bandaríski markaðurinn fyrir drykkjarvörur án/lítið áfengis er á byrjunarstigi, aðeins 1% af markaðshlutdeild miðað við rúmmál, en hann vex á virðulegum hraða upp á 31,4% milli 2021 og 2022.

Á franska markaðnum er neysluhópur áfengislausra drykkja enn stærri, eða 29% af heildinni, og ungmenni á aldrinum 18-25 ára eru 45% þeirra. Þýskaland og Spánn eru nú þegar með meira en 10% markaðshlutdeild fyrir óáfengan bjór.

Markaður án/lítils áfengisneyslu í Bretlandi er einnig að þroskast. Millennials, sem lykilneytendahópur, neyta óáfengra og lágáfengra drykkja oftar en aðrir hópar, sem búist er við að muni knýja fram öflugan 8% CAGR í þessum flokki frá 2023 til 2027.

Hvort sem það er á þroskuðum mörkuðum eins og Frakklandi og Japan, eða í fjölbreyttara neysluumhverfi eins og Bandaríkjunum, eru árþúsundir og kynslóð Z helstu neytendahópar með enga/lága áfengisneyslu. Neysluflokkar sumra millennials spanna fullt áfengi, lítið áfengi og ekkert áfengi, og verða helsta afl áfengisneyslunnar.