ਨੌਜਵਾਨ ਖਪਤਕਾਰ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਈਓਐਸਐਸਆਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2023 ਅਤੇ 2027 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟ ਅਤੇ ਕੋਈ ਸ਼ਰਾਬ ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਵਿਕਰੀ ਵਾਲੀ ਖੰਡਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਸਲਾਨਾ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੇ 7% ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨਾਲ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਘੱਟ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ 3% 'ਤੇ ਵਧੇ. ਇਸ ਵੇਲੇ $ 13 ਬਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਕੁੱਲ ਕੁੱਲ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਲਗਭਗ 4% ਦੇ ਖਾਤੇ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ.

2023 ਆਲਵਾਹ ਗੈਰ -ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਹੋ, ਗਲੋਬਲ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ 6% ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਰੂਹਾਂ ਨੂੰ 15% ਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ.

2023 ਵਿਚ, ਬਾਗਾਂ ਦੇ 100 ਹੈਕਟੇਅਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸ਼ਰਾਬ ਰਹਿਤ-ਮੁਫਤ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਗਤੀ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਅਲਕੋਹਲ ਰਹਿਤ ਵਾਈਨ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਆਕਾਰ 2027 ਤਕ 4.5 ਅਰਬ ਡਾਲਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ.

ਨੌਜਵਾਨ ਖਪਤਕਾਰ ਹਾਵੀ ਹਨ

ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਸਿਹਤ ਦੇ ਰੁਝਾਨ, ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਇੱਛਾ. ਇਹ ਸ਼ਿਫਟ ਖ਼ਾਸਕਰ ਨੌਜਵਾਨ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਜਾਪਾਨੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ, ਅਸਾਹੀ ਬੀਅਰ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ, ਲਿਮਟਿਡ 20 ਤੋਂ 60 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੌਜਵਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਅੱਧੇ ਤੋਂ 30 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ.

ਅਮਰੀਕਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਤ ਨੰ .ੀ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਛੋਟੇ ਉਮਰ ਦੇ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਈਡਬਲਯੂਐਸਆਰ ਸਰਵੇ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ,

 ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਕੋਈ / ਘੱਟ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਮਾਰਕੀਟ ਇਸ ਦੇ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਿਰਫ 1% ਲਈ ਲੇਖਾ ਜੋ 2021 ਅਤੇ 2022 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 31.4% ਦੀ ਇੱਕ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਦਰ ਤੇ 31.4% ਦੀ ਇੱਕ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਦਰ ਤੇ 31.4% ਦੀ ਇੱਕ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਦਰ ਤੇ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ.

ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ, ਨੰ / ਘੱਟ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਖਪਤ ਦਾ ਸਮੂਹ ਵੀ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁੱਲ ਦੇ 29% ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 18% ਵਾਸਤੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਲਈ. ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਸਪੇਨ ਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਈ 10% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਮਾਰਕੀਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਬੀਅਰਾਂ .

ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਨੰ / ਘੱਟ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਖਪਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵੀ ਪੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾ, ਇੱਕ ਕੁੰਜੀ ਖਪਤਕਾਰ ਸਮੂਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਗੈਰ ਸ਼ਰਾਬੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਡੋਲੋਵਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੂਹਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਖਾਸਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ 2023 ਤੋਂ 2027 ਤੱਕ 8% ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲਈ 8% ਕੈਜਰ ਨੂੰ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਭਾਵੇਂ ਸਿਆਣੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਜਿਵੇਂ ਫਰਾਂਸ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਿਚ, ਜਾਂ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਰਗੇ ਵਿਭਿੰਨ ਖਪਤ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਖਪਤ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਸਮੂਹ ਹਨ. ਕੁਝ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਖਪਤ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਪੂਰੀ ਸ਼ਰਾਬ, ਘੱਟ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਕੋਈ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ, ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸ਼ਕਤੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.