Jaunieji vartotojai skatina nealkoholinių gėrimų kūrimą

Nealkoholiniai gėrimai klesti ir ateityje taps vis svarbesni. Remiantis IWSR, tikimasi, kad 2023–2027 m. bendras mažo ir nealkoholinio kategorijų pardavimo apimtys išaugs 6 %.

Nealkoholiniai gėrimai išaugo 7 proc., o nealkoholiniai gėrimai – 3 proc. Tikimasi, kad ši kategorija, kurios vertė šiuo metu yra daugiau nei 13 milijardų JAV dolerių visame pasaulyje, sudarys beveik 4% visų alkoholinių gėrimų.

2023 m. buvo įspūdingas augimas visose be/mažo alkoholio kategorijose: pasauliniai nealkoholinio alaus pardavimai išaugo 6 %, o nealkoholinių stipriųjų gėrimų pardavimas ir toliau išaugo dviženkliu skaičiumi – 15 %.

2023 metais visame pasaulyje bealkoholio vyno gamybai buvo skirta daugiau nei 100 hektarų vynuogynų, o bealkoholio vyno rinka artimiausius penkerius metus ir toliau augs. Manoma, kad pasaulinė vyno be alkoholio rinka iki 2027 m. sieks 4,5 mlrd.

Dominuoja jauni vartotojai

Nealkoholiniai gėrimai tampa vis svarbesni dėl daugelio priežasčių: sveikatos tendencijų, didėjančio visuomenės pripažinimo ir noro nealkoholiniams gėrimams. Šis pokytis ypač ryškus tarp jaunesnių kartų, kurie, pasirinkdami gyvenimo būdą, pirmenybę teikia sveikatai. Asahi Beer Co., LTD. apklausos duomenimis, Japonijos rinkoje apie 40 milijonų iš 80 milijonų žmonių nuo 20 iki 60 metų nevartoja alkoholio, o daugiau nei pusė iš jų yra jaunimas nuo 20 iki 30 metų. Kadangi alkoholinių gėrimų pardavimas Japonijoje per pastarąjį dešimtmetį sumažėjo, jaunoji karta pademonstravo alkoholio nutolimo tendenciją.

JAV, kaip viena iš potencialiausių rinkų, kuriose nevartojamas/mažas alkoholio kiekis, daugiausia vartoja jaunesnės amžiaus grupės, kurios paprastai turi platesnį alkoholio nevartojimo/mažo alkoholio vartojimo įpročių spektrą, o tai labai skatina šios rinkos augimą. Remiantis IWSR tyrimo duomenimis,

 JAV nealkoholinių/mažo alkoholio gėrimų rinka dar tik pradeda formuotis ir užima tik 1 % rinkos dalies, tačiau 2021–2022 m. ji auga garbingu 31,4 % greičiu.

Prancūzijos rinkoje nealkoholinių/mažo alkoholio gėrimų vartojimo grupė yra dar didesnė – 29% visų, o 18-25 metų jaunimas – 45%. Vokietija ir Ispanija jau užima daugiau nei 10 % nealkoholinio alaus rinkos.

JK bręsta ir be/mažo alkoholio vartojimo rinka. Tūkstantmečiai, kaip pagrindinė vartotojų grupė, vartoja nealkoholinius ir silpnus alkoholinius gėrimus dažniau nei kitos grupės, todėl tikimasi, kad nuo 2023 iki 2027 m. šios kategorijos CAGR sumažės 8%.

Brandžiose rinkose, tokiose kaip Prancūzija ir Japonija, ar įvairesnėse vartojimo aplinkose, tokiose kaip JAV, tūkstantmečiai ir Z karta yra pagrindinės vartotojų grupės, nevartojančios alkoholio arba vartojančios mažai alkoholio. Kai kurios tūkstantmečio vartojimo kategorijos apima visišką alkoholio vartojimą, mažą alkoholio kiekį ir be alkoholio, tapdamos pagrindine alkoholio vartojimo jėga.