Konsumatorët e rinj nxisin zhvillimin e pijeve joalkoolike

Pijet joalkoolike po lulëzojnë dhe kjo do të bëhet më e rëndësishme në të ardhmen. Sipas IWSR, vëllimet totale të shitjeve në kategoritë e ulëta dhe pa alkool pritet të rriten me një normë vjetore të përbërë prej 6% midis 2023 dhe 2027.

Pijet joalkoolike kryesuan me një normë rritjeje prej 7%, ndërsa pijet me pak alkool u rritën me 3%. Aktualisht me vlerë më shumë se 13 miliardë dollarë globalisht, kjo kategori pritet të përbëjë gati 4% të totalit të pijeve alkoolike.

Viti 2023 pa një rritje mbresëlënëse në të gjitha kategoritë e alkoolit pa / të ulët, me shitjet globale të birrës joalkoolike me 6% dhe pijet alkoolike joalkoolike që vazhdojnë të shohin rritje dyshifrore në 15%.

Në vitin 2023, më shumë se 100 hektarë vreshta i janë kushtuar prodhimit të verës pa alkool në mbarë botën dhe tregu i verërave pa alkool pritet të vazhdojë vrullin e tij të fortë të rritjes në pesë vitet e ardhshme. Vlerësohet se madhësia e tregut global të verërave pa alkool pritet të arrijë në 4.5 miliardë dollarë deri në vitin 2027.

Konsumatorët e rinj dominojnë

Pijet joalkoolike po bëhen gjithnjë e më të rëndësishme për një sërë arsyesh: tendencat shëndetësore dhe pranimi dhe dëshira në rritje sociale për pije joalkoolike. Ky ndryshim është veçanërisht i theksuar tek brezat e rinj, të cilët kanë prioritet shëndetin kur bëjnë zgjedhje të stilit të jetesës. Në tregun japonez, sipas një sondazhi nga Asahi Beer Co., LTD., rreth 40 milionë nga 80 milionë personat e moshës 20 deri në 60 vjeç nuk pinë alkool dhe më shumë se gjysma e tyre janë të rinj të moshës 20 deri në 30 vjeç. Ndërsa shitjet e pijeve alkoolike në Japoni kanë rënë gjatë dekadës së fundit, brezi i ri ka treguar një tendencë largimi nga alkooli.

SHBA, si një nga tregjet më potenciale pa/konsum të ulët të alkoolit, konsumohet kryesisht nga grupmoshat më të reja, të cilat priren të kenë një gamë më të gjerë të zakoneve të pirjes së alkoolit pa/me pak alkool, gjë që nxit në masë të madhe rritjen e këtij tregu. Sipas të dhënave të sondazhit të IWSR,

 Tregu në SHBA i pijeve pa alkool/pa alkool është në fillimet e tij, duke zënë vetëm 1% të pjesës së tregut sipas vëllimit, por ai po rritet me një normë të respektueshme prej 31.4% midis 2021 dhe 2022.

Në tregun francez, grupi i konsumit të pijeve pa/pa alkool është akoma më i madh, duke zënë 29% të totalit dhe të rinjtë e moshës 18-25 vjeç zënë 45% të tyre. Gjermania dhe Spanja tashmë kanë një pjesë të tregut prej më shumë se 10% për birrat joalkoolike.

Tregu i konsumit jo/të ulët të alkoolit në MB po maturohet gjithashtu. Millennials, si një grup kryesor i konsumatorëve, konsumojnë pije joalkoolike dhe me pak alkool më shpesh se grupet e tjera, gjë që pritet të sjellë një CAGR të fortë prej 8% në këtë kategori nga 2023 deri në 2027.

Qoftë në tregjet e pjekura si Franca dhe Japonia, ose në mjedise konsumi më të larmishme si Shtetet e Bashkuara, millennials dhe Gjenerata Z janë grupet kryesore të konsumatorëve me konsumim jo/të ulët të alkoolit. Disa kategori të konsumit të mijëvjeçarëve përfshijnë alkool të plotë, alkool të ulët dhe pa alkool, duke u bërë forca kryesore e konsumimit të alkoolit.