Прагляды: 689 Аўтар: Рэдактар сайта Час публікацыі: 2024-12-26 Паходжанне: Сайт
Безалкагольныя напоі развіваюцца, і ў будучыні гэта будзе станавіцца ўсё больш важным. Па дадзеных IWSR, чакаецца, што агульныя аб'ёмы продажаў у катэгорыях з нізкім утрыманнем алкаголю і без алкаголю будуць расці з агульным гадавым тэмпам росту ў 6% у перыяд з 2023 па 2027 год.
Безалкагольныя напоі лідзіравалі з тэмпам росту 7%, у той час як слабаалкагольныя напоі выраслі на 3%. Чакаецца, што на гэтую катэгорыю прыходзіцца амаль 4% ад агульнага аб'ёму алкагольных напояў.

У 2023 годзе назіраўся ўражлівы рост ва ўсіх катэгорыях без алкаголю/з нізкім утрыманнем алкаголю: сусветныя продажы безалкагольнага піва выраслі на 6%, а безалкагольных спіртных напояў працягваўся двухзначны рост на 15%.
У 2023 годзе больш за 100 гектараў вінаграднікаў было адведзена пад вытворчасць безалкагольнага віна ва ўсім свеце, і чакаецца, што рынак безалкагольнага віна працягне моцны рост у наступныя пяць гадоў. Мяркуецца, што сусветны рынак безалкагольнага віна да 2027 года дасягне 4,5 мільярда долараў.
Пераважаюць маладыя спажыўцы

Безалкагольныя напоі становяцца ўсё больш важнымі па шэрагу прычын: тэндэнцыі ў галіне аховы здароўя, рост сацыяльнага прызнання і жадання безалкагольных напояў. Гэты зрух асабліва прыкметны сярод маладога пакалення, якое аддае перавагу здароўю пры выбары ладу жыцця. На японскім рынку, паводле апытання Asahi Beer Co., LTD., каля 40 мільёнаў з 80 мільёнаў людзей ва ўзросце ад 20 да 60 гадоў не ўжываюць алкаголь, і больш за палову з іх складаюць маладыя людзі ва ўзросце ад 20 да 30 гадоў. Паколькі продажы алкагольных напояў у Японіі знізіліся за апошняе дзесяцігоддзе, маладое пакаленне прадэманстравала тэндэнцыю «трымацца далей ад алкаголю».
ЗША, як адзін з найбольш патэнцыйных рынкаў без/з нізкім ужываннем алкаголю, у асноўным спажываюць маладыя ўзроставыя групы, якія, як правіла, маюць больш шырокі спектр звычак без/з нізкім ужываннем алкаголю, што значна спрыяе росту гэтага рынку. Паводле дадзеных апытання IWSR,
Рынак безалкагольных/слабаалкагольных напояў у ЗША знаходзіцца ў зачаткавым стане, на яго долю прыпадае толькі 1% долі рынку па аб'ёме, але ў перыяд з 2021 па 2022 гады ён расце рэспектабельнымі тэмпамі ў 31,4%.
На французскім рынку група спажывання безалкагольных/слабаалкагольных напояў яшчэ большая і складае 29% ад агульнай колькасці, а маладыя людзі ва ўзросце 18-25 гадоў складаюць 45% з іх. Германія і Іспанія ўжо маюць долю рынку больш за 10%. безалкагольнага піва .
Рынак не/з нізкім спажываннем алкаголю ў Вялікабрытаніі таксама спее. Міленіялы, як ключавая спажывецкая група, спажываюць безалкагольныя і слабаалкагольныя напоі часцей, чым іншыя групы, што, як чакаецца, прывядзе да 8% CAGR у гэтай катэгорыі з 2023 па 2027 год.
На развітых рынках, такіх як Францыя і Японія, ці ў больш разнастайных асяроддзях спажывання, такіх як Злучаныя Штаты, міленіялы і пакаленне Z з'яўляюцца асноўнымі групамі спажыўцоў, якія не ўжываюць алкаголь або ўжываюць яго з нізкім утрыманнем. Катэгорыі спажывання некаторых міленіалаў ахопліваюць поўную колькасць алкаголю, слабаалкагольнае ўжыванне і адсутнасць алкаголю, становячыся галоўнай сілай спажывання алкаголю.