ಯುವ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಚಾಲನೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. IWSR ಪ್ರಕಾರ, ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತ ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಮಾರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣಗಳು 2023 ಮತ್ತು 2027 ರ ನಡುವೆ 6% ರಷ್ಟು ಸಂಯುಕ್ತ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ದರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳು 7% ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರದೊಂದಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರೆ, ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು 3% ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದವು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ $13 ಶತಕೋಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯದ, ಈ ವರ್ಗವು ಒಟ್ಟು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

2023 ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತ/ಕಡಿಮೆ ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಂಡಿತು, ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟವು 6% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮದ್ಯಗಳು 15% ನಲ್ಲಿ ಎರಡಂಕಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ.

2023 ರಲ್ಲಿ, ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಮುಕ್ತ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ 100 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಮುಕ್ತ ವೈನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಮುಂದಿನ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಲವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಜಾಗತಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಮುಕ್ತ ವೈನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಗಾತ್ರವು 2027 ರ ವೇಳೆಗೆ USD 4.5 ಶತಕೋಟಿಯನ್ನು ತಲುಪುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಯುವ ಗ್ರಾಹಕರು ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿವೆ: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ವೀಕಾರ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಯಕೆ. ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, Asahi Beer Co., LTD. ನಡೆಸಿದ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ, 20 ರಿಂದ 60 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 80 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರು ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು 20 ರಿಂದ 30 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಯುವಕರು. ಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರಾಟವು ಕುಸಿದಿರುವುದರಿಂದ, ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯು ಮದ್ಯದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ.

US, ಅತ್ಯಂತ ಸಂಭಾವ್ಯವಲ್ಲದ/ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಿರಿಯ ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಸೇವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಯಾವುದೇ/ಕಡಿಮೆ ಮದ್ಯಪಾನದ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. IWSR ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ,

 US ಯಾವುದೇ/ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಅದರ ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಪರಿಮಾಣದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲನ್ನು ಕೇವಲ 1% ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು 2021 ಮತ್ತು 2022 ರ ನಡುವೆ 31.4% ನಷ್ಟು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ದರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ/ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯ ಗುಂಪು ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟು 29% ರಷ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು 18-25 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಯುವಕರು 45% ರಷ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ಈಗಾಗಲೇ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್‌ಗಳಿಗೆ .

UK ಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ/ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಕೆಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮಿಲೇನಿಯಲ್ಸ್, ಪ್ರಮುಖ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಂಪಿನಂತೆ, ಇತರ ಗುಂಪುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು 2023 ರಿಂದ 2027 ರವರೆಗೆ ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ದೃಢವಾದ 8% CAGR ಅನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.

ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಂತಹ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಸರಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಲೇನಿಯಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜನರೇಷನ್ Z ಗಳು ಯಾವುದೇ/ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿವೆ. ಕೆಲವು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳ ಸೇವನೆಯ ವರ್ಗಗಳು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ.