பார்வைகள்: 0 ஆசிரியர்: தள ஆசிரியர் வெளியிடும் நேரம்: 2024-08-29 தோற்றம்: தளம்
நீங்கள் தினமும் பயன்படுத்தும் கேன்களைப் பற்றி சிந்திப்பதை எப்போதாவது நிறுத்திவிட்டீர்களா? சோடாவாக இருந்தாலும் சரி, சூப்பாக இருந்தாலும் சரி, அல்லது டின்னில் அடைக்கப்பட்ட காய்கறிகளாக இருந்தாலும் சரி, நாம் அடிக்கடி யோசிக்காமல் கேன்களைப் பயன்படுத்துகிறோம். ஆனால் அனைத்து கேன்களும் ஒரே பொருட்களால் செய்யப்படவில்லை என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? நீங்கள் சந்திக்கும் இரண்டு பொதுவான வகை கேன்கள் டின் கேன்கள் மற்றும் அலுமினிய கேன்கள். முதல் பார்வையில் அவை ஒரே மாதிரியாகத் தோன்றினாலும், இரண்டிற்கும் இடையே சில முக்கிய வேறுபாடுகள் உள்ளன. இந்த வேறுபாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது, மறுசுழற்சி, ஆரோக்கியம் மற்றும் உங்கள் ஷாப்பிங் தேர்வுகள் பற்றிய தகவலறிந்த முடிவுகளை எடுக்க உதவும்.
டின் கேன்கள் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் இருந்த உணவு சேமிப்பகத்தின் முக்கிய அங்கமாகும். பெயர் இருந்தாலும், நவீன 'டின் கேன்கள்' முழுவதுமாக தகரத்தால் செய்யப்பட்டவை அல்ல. அதற்கு பதிலாக, அவை முதன்மையாக எஃகால் செய்யப்பட்டவை மற்றும் துருப்பிடித்தல் மற்றும் அரிப்பைத் தடுக்க மெல்லிய அடுக்கு தகரத்தால் பூசப்படுகின்றன. இந்த தகரம் பூச்சு அவசியம், ஏனெனில் இது உலோக சுவை அல்லது இரசாயன எதிர்வினையை ஏற்படுத்தக்கூடிய எஃகுடன் தொடர்பு கொள்ளாமல் கேனின் உள்ளடக்கங்களை பாதுகாக்கிறது.
டின் கேன்களுக்கான பொதுவான பயன்பாடுகள்
டின் கேன்கள் பொதுவாக பல்வேறு உணவுப் பொருட்களைச் சேமிக்கப் பயன்படுகின்றன. பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் முதல் சூப்கள் மற்றும் சாஸ்கள் வரை, டின் கேன்கள் உணவுப் பாதுகாப்பின் இன்றியமையாத பகுதியாகும். அவற்றின் ஆயுள் மற்றும் அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கும் திறன் ஆகியவை அவற்றை பதப்படுத்துதல் செயல்முறைக்கு ஏற்றதாக ஆக்குகின்றன, அங்கு உணவு சீல் வைக்கப்பட்டு பின்னர் பாக்டீரியாவைக் கொல்ல சூடாகிறது.
டின் கேன்களை விட பிற்காலத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட அலுமினியம் கேன்கள் , பானத் தொழிலுக்கு செல்ல வேண்டிய தேர்வாகிவிட்டன. அவை அலுமினியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது ஒரு இலகுரக, காந்தம் அல்லாத உலோகம் அரிப்பை எதிர்ப்பதற்காக அறியப்படுகிறது. டின் கேன்கள் போலல்லாமல், அலுமினிய கேன்கள் பொதுவாக ஒரு பொருளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது மறுசுழற்சி செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது.
அலுமினிய கேன்களுக்கான பொதுவான பயன்பாடுகள்
நீங்கள் பான இடைகழியில் அலுமினிய கேன்களைப் பார்ப்பீர்கள். இருந்து சோடா மற்றும் பீர் வேண்டும் ஆற்றல் பானங்கள் மற்றும் பளபளக்கும் தண்ணீர் , அலுமினிய கேன்கள் எல்லா இடங்களிலும் உள்ளன. அவற்றின் இலகுரக தன்மை மற்றும் போக்குவரத்து எளிமை ஆகியவை உற்பத்தியாளர்களுக்கும் விநியோகஸ்தர்களுக்கும் மிகவும் பிடித்தமானவை.
டின் கேன்களின் வரலாறு 1810 ஆம் ஆண்டில் பிரிட்டிஷ் வணிகர் பீட்டர் டுராண்ட் டின் கேனுக்கான முதல் காப்புரிமையைப் பெற்ற 19 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் இருந்து வருகிறது. இந்த கண்டுபிடிப்பு உணவு சேமிப்பு மற்றும் பாதுகாப்பில் புரட்சிகரமாக இருந்தது, உணவு கெட்டுப்போகாமல் நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்க அனுமதித்தது. ஆரம்பத்தில், டின் கேன்கள் முழுவதுமாக கையால் செய்யப்பட்டன, இது உழைப்பு மிகுந்த செயல்முறையாகும், இது தொழில்துறை புரட்சியின் போது இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட உற்பத்தியால் மாற்றப்பட்டது.
மறுபுறம், அலுமினிய கேன்கள் ஒப்பீட்டளவில் நவீன கண்டுபிடிப்பு ஆகும், இது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் பிரபலமானது. முதல் அலுமினிய கேனை 1959 ஆம் ஆண்டில் அடோல்ஃப் கூர்ஸ் நிறுவனம் உருவாக்கியது, இது பான பேக்கேஜிங் துறையில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றத்தை ஏற்படுத்தியது. 1970 களில், அலுமினிய கேன்கள் அவற்றின் இலகுரக தன்மை மற்றும் சிறந்த மறுசுழற்சியின் காரணமாக பானங்களுக்கு விருப்பமான தேர்வாக மாறியது. எளிதாக திறக்கக்கூடிய அலுமினிய கேன்களின் வளர்ச்சியால் இந்த மாற்றம் மேலும் ஆதரிக்கப்பட்டது, இது கேன் ஓப்பனர்களின் தேவையை மாற்றியது மற்றும் நுகர்வு மிகவும் வசதியானது.
டின் கேன்கள் எஃகு தாளுடன் தொடங்குகின்றன, இது துரு மற்றும் அரிப்பைத் தடுக்க தகரத்தின் மெல்லிய அடுக்குடன் பூசப்படுகிறது. எஃகு தாள்களாக வெட்டப்பட்டு சிலிண்டர்களில் உருட்டப்படுகிறது. சிலிண்டர் பின்னர் சீல் வைக்கப்பட்டு, கீழே இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கேன் உருவான பிறகு, அது கசிவுக்காக சோதிக்கப்பட்டு உணவுப் பொருட்களால் நிரப்பப்படுகிறது. இறுதியாக, உள்ளடக்கங்கள் பாதுகாக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய மேல்புறம் சீல் வைக்கப்பட்டுள்ளது.
அலுமினிய கேன்கள் ஒரு அலுமினியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. செயல்முறை ஒரு பெரிய அலுமினியத்துடன் தொடங்குகிறது, இது ஒரு இயந்திரத்தில் செலுத்தப்படுகிறது, அது அதை ஒரு கோப்பையாக வடிவமைக்கிறது. இந்த கோப்பை பின்னர் ஒரு கேனின் உருளை வடிவில் இழுக்கப்படுகிறது. உள் அழுத்தத்தைத் தாங்கும் வகையில் கேனின் அடிப்பகுதி சுவர்களை விட தடிமனாக இருக்கும். வடிவமைத்த பிறகு, கேன் கழுவி, உலர்த்தப்பட்டு, ஒரு பாதுகாப்பு அடுக்குடன் பூசப்படுகிறது. கேன்கள் பின்னர் பிராண்ட் லேபிள்களுடன் அச்சிடப்பட்டு, பானங்களால் நிரப்பப்பட்டு, ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
டின் கேன்கள் முதன்மையாக எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, தகரத்தின் மெல்லிய அடுக்குடன் பூசப்பட்டிருக்கும். தகர அடுக்கு, பொதுவாக சில மைக்ரான்கள் தடிமனாக இருக்கும், எஃகு துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்கிறது மற்றும் உள்ளே இருக்கும் உணவுடன் வினைபுரிகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், உலோகத்திற்கும் உணவுக்கும் இடையில் கூடுதல் தடையை வழங்க கேனின் உட்புறம் அரக்கு அல்லது பாலிமரின் அடுக்குடன் பூசப்படுகிறது.
அலுமினிய கேன்கள் முழுக்க முழுக்க அலுமினியத்தால் செய்யப்படுகின்றன, பெரும்பாலும் மெக்னீசியம் போன்ற சிறிய அளவிலான மற்ற உலோகங்கள் வலிமை மற்றும் வடிவத்தை மேம்படுத்துகின்றன. டின் கேன்களைப் போலன்றி, அலுமினியம் துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்க ஒரு தனி பூச்சு தேவையில்லை, ஏனெனில் அலுமினியம் இயற்கையாகவே அரிப்பைத் தடுக்கும் ஒரு பாதுகாப்பு ஆக்சைடு அடுக்கை உருவாக்குகிறது.
டின் மற்றும் அலுமினிய கேன்களுக்கு இடையே உள்ள குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகளில் ஒன்று அவற்றின் எடை. அலுமினியம் எஃகு விட மிகவும் இலகுவானது, இது அலுமினிய கேன்களை கொண்டு செல்வதற்கும் கையாளுவதற்கும் எளிதாக்குகிறது. இது பானத் தொழிலில் குறிப்பாக நன்மை பயக்கும், அங்கு இலகுவான பேக்கேஜிங் மூலம் கப்பல் செலவுகளைக் குறைக்கலாம்.
டின் கேன்களின் நீடித்து நிலைத்திருக்கும் தன்மை
டின் கேன்கள் மிகவும் உறுதியானவை மற்றும் பள்ளம் அல்லது துளையிடுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு, அவை கடினமான கையாளுதலுக்கு உள்ளாகக்கூடிய உணவுப் பொருட்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன. அவை அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கும் திறன் கொண்டவை, இது வெப்பத்தின் மூலம் கருத்தடை செய்வதை உள்ளடக்கிய பதப்படுத்தல் செயல்முறைக்கு முக்கியமானது.
அலுமினியம் கேன்களின் ஆயுள்
அலுமினியம் கேன்கள், இலகுவாக இருக்கும் போது, பற்கள் பட்டுப்போகும் வாய்ப்புகள் அதிகம். இருப்பினும், சோடா போன்ற அமில பானங்களுக்கு வெளிப்பட்டாலும், அவை அரிப்பை மிகவும் எதிர்க்கும். இது அவர்களை பானத் தொழிலுக்கு நம்பகமான தேர்வாக ஆக்குகிறது.
டின் கேன்களின் மறுசுழற்சி திறன்கள்
டின் கேன்கள் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியவை, மேலும் எஃகு மற்றும் தகரத்தை மறுசுழற்சி செய்யும் போது பிரிக்கலாம். டின் கேன்களை மறுசுழற்சி செய்வது ஆற்றல்-திறனானது, புதிய எஃகு உற்பத்தி செய்வதை விட 60-74% வரை குறைந்த ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது. மறுசுழற்சி செயல்முறை சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் வெளியீட்டைத் தடுக்கிறது மற்றும் சுரங்க மூலப்பொருட்களின் தேவையை குறைக்கிறது.
அலுமினிய கேன்களின் மறுசுழற்சி திறன்கள்
அலுமினியம் உலகில் மிகவும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பொருட்களில் ஒன்றாகும். அலுமினிய கேன்களை மறுசுழற்சி செய்வதன் மூலம் மூலப்பொருட்களிலிருந்து புதிய அலுமினியம் தயாரிக்க தேவையான ஆற்றலில் 95% வரை சேமிக்கப்படுகிறது. செயல்முறை விரைவாகவும் திறமையாகவும் இருக்கிறது, அலுமினிய கேன்கள் 60 நாட்களுக்குள் புதிய கேனாக அலமாரியில் திரும்ப முடியும். இந்த உயர் மறுசுழற்சி அலுமினிய கேன்களை மிகவும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த விருப்பமாக மாற்றுகிறது.
டின் கேன்களுக்கான உற்பத்தி செலவுகள்
கூடுதல் பொருட்கள் மற்றும் மிகவும் சிக்கலான உற்பத்தி செயல்முறை காரணமாக அலுமினிய கேன்களை விட டின் கேன்கள் பொதுவாக அதிக விலை கொண்டவை. தகரத்தின் விலை, எஃகு விலை மற்றும் ஒரு பாதுகாப்பு பூச்சு தேவை ஆகியவற்றுடன் இணைந்து, டின் கேன்களை பேக்கேஜிங்கிற்கு அதிக விலையுள்ள விருப்பமாக மாற்றலாம்.
அலுமினிய கேன்களுக்கான உற்பத்தி செலவுகள்
அலுமினிய கேன்கள் பெரிய அளவில் உற்பத்தி செய்ய மலிவானவை. அலுமினியத்தின் இலகுரக தன்மை போக்குவரத்துச் செலவுகளைக் குறைக்கிறது, மேலும் அலுமினியத்தின் அதிக மறுசுழற்சித் திறன் என்பது உற்பத்தியாளர்கள் அடிக்கடி மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட அலுமினியத்தைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் செலவுகளைக் குறைக்கலாம். இந்த காரணிகள் பல நிறுவனங்களுக்கு அலுமினிய கேன்களை மிகவும் செலவு குறைந்த விருப்பமாக மாற்றுகின்றன.
டின் கேன்களைப் பயன்படுத்துவதால் ஏற்படக்கூடிய உடல்நல அபாயங்கள்
டின் கேன்கள் பொதுவாக உணவு சேமிப்பிற்கு பாதுகாப்பானவை; இருப்பினும், உணவில் தகரம் கசியும் சாத்தியம் பற்றி கவலைகள் உள்ளன, குறிப்பாக கேன் சேதமடையும் போது அல்லது நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படும். நவீன டின் கேன்கள் உணவுக்கும் உலோகத்திற்கும் இடையே நேரடித் தொடர்பைத் தடுக்க, மாசுபாட்டின் அபாயத்தைக் குறைக்க, பெரும்பாலும் அரக்கு அல்லது பிளாஸ்டிக் அடுக்குடன் வரிசையாக வைக்கப்படுகின்றன.
அலுமினியம் கேன்களைப் பயன்படுத்துவதன் சாத்தியமான உடல்நல அபாயங்கள்
அலுமினியத்தின் பாதுகாப்பு குறித்து சில விவாதங்கள் உள்ளன, குறிப்பாக அல்சைமர் நோய் போன்ற சுகாதார நிலைமைகளுக்கு அதன் சாத்தியமான தொடர்புகள் குறித்து. இருப்பினும், கேன்களில் பயன்படுத்தப்படும் அலுமினியம் பொதுவாக பானத்துடன் நேரடி தொடர்பைத் தடுக்க பூசப்பட்டிருக்கும். கேன்களில் இருந்து அலுமினியம் வெளிப்படுவது குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய அபாயங்களை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை ஆராய்ச்சி உறுதியாக நிரூபிக்கவில்லை.
உணவுத் தொழிலில் டின் கேன்கள் ஏன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன
டின் கேன்கள் அவற்றின் வலிமை மற்றும் பதப்படுத்தல் செயல்பாட்டின் போது அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கும் திறன் காரணமாக உணவுத் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காய்கறிகள், பழங்கள், சூப்கள் மற்றும் இறைச்சிகள் போன்ற நீண்ட ஆயுட்காலம் தேவைப்படும் உணவுகளை சேமிப்பதற்கு அவை சிறந்தவை. பாதுகாப்பு தகரம் பூச்சு மற்றும் உட்புற லைனிங் ஆகியவை உணவு மாசுபடாமல் மற்றும் உண்ணுவதற்கு பாதுகாப்பாக இருப்பதை உறுதி செய்ய உதவுகிறது.
பானத் தொழிலில் அலுமினிய கேன்கள் ஏன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன,
அலுமினிய கேன்கள் பானத் தொழிலில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவை இலகுரக, போக்குவரத்துக்கு எளிதானவை மற்றும் விரைவாக குளிர்ச்சியடைகின்றன. அலுமினியத்தின் எதிர்வினையற்ற தன்மை பானங்களின் சுவையை பாதிக்காது என்பதாகும். கூடுதலாக, அலுமினிய கேன்களின் மறுசீரமைப்பு தன்மை நுகர்வோருக்கு வசதியாக இருக்கும்.
டின் கேன்களின் தோற்றம் மற்றும் உணர்வு
டின் கேன்கள் ஒரு உன்னதமான, உறுதியான தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, பெரும்பாலும் நீடித்து நிலைத்திருக்கும் தன்மை மற்றும் பாரம்பரியத்துடன் தொடர்புடையவை. அவற்றின் காட்சி முறையீட்டை அதிகரிக்க லேபிள்களுடன் அச்சிடலாம் அல்லது வர்ணம் பூசலாம். டின் கேன்களின் சற்று கனமான உணர்வு நுகர்வோருக்கு தரம் மற்றும் நம்பகத்தன்மையின் உணர்வை அளிக்கும்.
அலுமினிய கேன்களின் தோற்றம் மற்றும் உணர்வு
அலுமினிய கேன்கள் நேர்த்தியான மற்றும் நவீனமானவை, பளபளப்பான உலோக பூச்சு பல நுகர்வோரை ஈர்க்கிறது. சமகால தோற்றத்தை நோக்கமாகக் கொண்ட தயாரிப்புகளுக்கு அவை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அலுமினிய கேன்களின் இலகுரக உணர்வு வசதி மற்றும் பெயர்வுத்திறனுடன் தொடர்புடையது.
டின் கேன்கள் காந்தமா?
ஆம், டின் கேன்கள் காந்தம். முக்கிய கூறு எஃகு, ஒரு காந்தப் பொருள் என்பதால், டின் கேன்கள் காந்தங்களுக்கு ஈர்க்கப்படலாம். இந்த சொத்து மறுசுழற்சி வசதிகளில் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்ற பொருட்களிலிருந்து டின் கேன்களை பிரிக்க காந்தங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
அலுமினிய கேன்கள் காந்தமா?
இல்லை, அலுமினிய கேன்கள் காந்தம் அல்ல. அலுமினியம் ஒரு இரும்பு அல்லாத உலோகம், அதாவது அதில் இரும்பு இல்லை மற்றும் காந்தங்களால் ஈர்க்கப்படாது. இந்த காந்தத்தன்மையின் பற்றாக்குறை வரிசைப்படுத்துதல் மற்றும் மறுசுழற்சி செயல்முறைகளில் ஒரு காரணியாக இருக்கலாம்.
டின் கேன்களை மறுசுழற்சி செய்தல்
டின் கேன்களை மறுசுழற்சி செய்வது நேரடியானது மற்றும் நன்மை பயக்கும். எஃகு மற்றும் தகரம் பூச்சு பிரிக்கப்பட்டு புதிய தயாரிப்புகளாக மறுசுழற்சி செய்யப்படலாம். பல சமூகங்கள் டின் கேன்களை ஏற்றுக்கொள்ளும் மறுசுழற்சி திட்டங்களை நிறுவியுள்ளன, இதனால் நுகர்வோர் அவற்றை மறுசுழற்சி செய்வதை எளிதாக்குகிறது.
அலுமினிய கேன்களை மறுசுழற்சி செய்தல்
அலுமினிய கேன்கள் மிகவும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியவை, அலுமினிய கேன்களில் கணிசமான சதவீதம் ஒவ்வொரு ஆண்டும் மறுசுழற்சி செய்யப்படுகிறது. அலுமினியத்திற்கான மறுசுழற்சி செயல்முறை திறமையானது, மேலும் உலோகத்தை அதன் பண்புகளை இழக்காமல் மீண்டும் மீண்டும் மறுசுழற்சி செய்யலாம். இது அலுமினிய கேன்களை நிலைத்தன்மைக்கு சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகிறது.
முடிவில், தகரம் மற்றும் அலுமினிய கேன்கள் ஒவ்வொன்றும் அதன் தனித்துவமான பண்புகள், நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன. டின் கேன்கள் நீடித்த, உறுதியான மற்றும் நீண்ட கால உணவு சேமிப்பிற்கு ஏற்றது, அதே சமயம் அலுமினிய கேன்கள் எடை குறைந்தவை, எளிதில் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியவை மற்றும் பானங்களுக்கு ஏற்றவை. இந்த இரண்டு வகையான கேன்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது, அவற்றின் பயன்பாடு, மறுசுழற்சி மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் ஏற்படும் தாக்கம் குறித்து தகவலறிந்த முடிவுகளை எடுக்க உதவும். நீங்கள் டின் அல்லது அலுமினியத்தை தேர்வு செய்தாலும், நவீன பேக்கேஜிங் மற்றும் நுகர்வோர் வசதிக்காக இரண்டுமே முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
இன்று டின் கேன்களின் முக்கிய பயன்கள் என்ன?
பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள், சூப்கள் மற்றும் இறைச்சிகள் போன்ற நீண்ட ஆயுட்காலம் தேவைப்படும் உணவுப் பொருட்களை பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு டின் கேன்கள் முதன்மையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை ரசாயனங்கள் மற்றும் பிற பொருட்களை சேமிப்பதற்காக தொழில்துறை பயன்பாடுகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
டின் கேன்களை விட அலுமினியம் கேன்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததா?
ஆம், அலுமினிய கேன்கள் பொதுவாக அதிக மறுசுழற்சி மற்றும் மறுசுழற்சிக்கான குறைந்த ஆற்றல் தேவைகள் காரணமாக சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாக கருதப்படுகிறது. அலுமினியம் தரத்தை இழக்காமல் காலவரையின்றி மறுசுழற்சி செய்யலாம்.
டின் மற்றும் அலுமினிய கேன்களை ஒன்றாக மறுசுழற்சி செய்ய முடியுமா?
இல்லை, தகரம் மற்றும் அலுமினிய கேன்களை ஒன்றாக மறுசுழற்சி செய்ய முடியாது, ஏனெனில் அவை வெவ்வேறு மறுசுழற்சி செயல்முறைகள் தேவைப்படுகின்றன. அலுமினியம் ஒரு இரும்பு அல்லாத உலோகமாகும், அதே நேரத்தில் டின் கேன்கள் முதன்மையாக எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. மறுசுழற்சி வசதிகள் பொதுவாக காந்தங்கள் மற்றும் பிற முறைகளைப் பயன்படுத்தி அவற்றை வரிசைப்படுத்துகின்றன.
சோடா நிறுவனங்கள் தகரத்தை விட அலுமினிய கேன்களை ஏன் விரும்புகின்றன?
சோடா நிறுவனங்கள் அலுமினிய கேன்களை விரும்புகின்றன, ஏனெனில் அவை இலகுரக, போக்குவரத்துக்கு எளிதானவை மற்றும் விரைவாக குளிர்ச்சியடைகின்றன. அலுமினியம் அமில பானங்களுடன் வினைபுரியாது, சுவை மாறாமல் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.
அலுமினிய கேன்களுக்கு எதிராக டின் கேன்களில் சேமிக்கப்படும் உணவுகளுக்கு இடையே சுவை வேறுபாடு உள்ளதா?
பொதுவாக, டின் கேன்களிலும் அலுமினியம் டப்பாக்களிலும் சேமிக்கப்படும் உணவுகளுக்கு இடையே குறிப்பிடத்தக்க சுவை வித்தியாசம் இருக்காது. இரண்டு வகையான கேன்களும் உலோகம் உள்ளடக்கங்களுடன் தொடர்புகொள்வதைத் தடுக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன
