نوجوان صارفین غیر الکوحل والے مشروبات کی ترقی کو آگے بڑھاتے ہیں

غیر الکوحل والے مشروبات عروج پر ہیں اور یہ مستقبل میں زیادہ اہم ہوجائے گا۔ آئی ڈبلیو ایس آر کے مطابق ، 2023 اور 2027 کے درمیان کم اور بغیر کسی الکحل کے زمرے میں فروخت کے مجموعی حجم میں سالانہ شرح نمو 6 فیصد کی بڑھتی متوقع ہے۔

غیر الکوحل کے مشروبات نے 7 ٪ شرح نمو کے ساتھ راستہ اختیار کیا ، جبکہ کم الکحل مشروبات میں 3 ٪ اضافہ ہوا۔ فی الحال عالمی سطح پر billion 13 بلین سے زیادہ مالیت کی مالیت ، اس زمرے میں کل الکوحل کے مشروبات کا تقریبا 4 4 ٪ حصہ متوقع ہے۔

2023 میں تمام NO/کم الکحل کے زمرے میں متاثر کن نشوونما دیکھنے میں آئی ، جس میں عالمی غیر الکوحل بیئر کی فروخت 6 ٪ اور غیر الکوحل کے اسپرٹ 15 ٪ پر ڈبل ہندسے کی نمو کو جاری رکھے ہوئے ہے۔

2023 میں ، دنیا بھر میں شراب سے پاک شراب کی تیاری کے لئے 100 ہیکٹر سے زیادہ داھ کی باریوں کو وقف کیا گیا ہے ، اور توقع ہے کہ اگلے پانچ سالوں میں الکحل سے پاک شراب کی مارکیٹ اپنی مضبوط نمو کو جاری رکھے گی۔ ایک اندازے کے مطابق 2027 تک الکحل سے پاک شراب سے پاک شراب مارکیٹ کا سائز 4.5 بلین امریکی ڈالر تک پہنچنے کی امید ہے۔

نوجوان صارفین غلبہ رکھتے ہیں

غیر الکوحل والے مشروبات متعدد وجوہات کی بناء پر تیزی سے اہم ہوتے جارہے ہیں: صحت کے رجحانات ، اور بڑھتی ہوئی معاشرتی قبولیت اور غیر الکوحل والے مشروبات کی خواہش۔ یہ تبدیلی خاص طور پر نوجوان نسلوں میں واضح کی جاتی ہے ، جو طرز زندگی کے انتخاب کرتے وقت صحت کو ترجیح دیتے ہیں۔ جاپانی مارکیٹ میں ، آساہی بیئر کمپنی ، لمیٹڈ کے ایک سروے کے مطابق ، 20 سے 60 سال کی عمر کے 80 ملین افراد میں سے تقریبا 40 ملین افراد شراب نہیں پیتے ہیں ، اور ان میں سے نصف سے زیادہ نوجوان 20 سے 30 سال کی عمر کے نوجوان ہیں۔ چونکہ جاپان میں الکحل کے مشروبات کی فروخت میں کمی واقع ہوئی ہے ، نوجوان نسل نے الکحل سے دور رہنے کا رجحان ظاہر کیا ہے۔

امریکہ ، سب سے زیادہ ممکنہ NO/کم الکحل کی کھپت کی منڈیوں میں سے ایک کے طور پر ، بنیادی طور پر کم عمر عمر کے گروہوں کے ذریعہ کھایا جاتا ہے ، جو شراب پینے کی کم عادات کی وسیع رینج رکھتے ہیں ، جو اس مارکیٹ کی نشوونما کو بہت حد تک آگے بڑھاتے ہیں۔ IWSR سروے کے اعداد و شمار کے مطابق ،

 امریکی NO/کم الکحل مشروبات کی مارکیٹ اپنی ابتدائی عمر میں ہے ، جس میں حجم کے لحاظ سے مارکیٹ شیئر کا صرف 1 ٪ حصہ ہے ، لیکن یہ 2021 اور 2022 کے درمیان 31.4 ٪ کی قابل احترام شرح سے بڑھ رہا ہے۔

فرانسیسی مارکیٹ میں ، NO/کم الکحل مشروبات کا کھپت گروپ اس سے بھی زیادہ بڑا ہے ، جو مجموعی طور پر 29 ٪ ہے ، اور 18-25 سال کی عمر کے نوجوان ان میں سے 45 ٪ ہیں۔ جرمنی اور اسپین کے پاس پہلے ہی کے لئے 10 ٪ سے زیادہ کا مارکیٹ شیئر ہے غیر الکوحل والے بیئروں .

برطانیہ میں/کم شراب کی کھپت کی منڈی بھی پختہ ہے۔ ہزاروں سال ، ایک اہم صارف گروپ کی حیثیت سے ، دوسرے گروہوں کے مقابلے میں غیر الکوحل اور کم الکحل مشروبات زیادہ کثرت سے کھاتے ہیں ، جس سے توقع کی جاتی ہے کہ 2023 سے 2027 تک اس زمرے میں 8 فیصد سی اے جی آر چلائیں گے۔

چاہے پختہ منڈیوں میں جیسے فرانس اور جاپان ، یا زیادہ متنوع کھپت کے ماحول جیسے ریاستہائے متحدہ امریکہ ، ہزاروں سال اور جنریشن زیڈ میں صارفین کے اہم گروہ ہیں جن میں/کم شراب کی کھپت نہیں ہے۔ کچھ ہزاروں سال کی کھپت کے زمرے میں مکمل شراب ، کم شراب اور شراب نہیں ہوتی ہے ، جو شراب کے استعمال کی بنیادی قوت بن جاتی ہے۔