WIDZIA: 689 Autor: Edytor witryny Publikuj Czas: 2024-12-26 Pochodzenie: Strona
Napoje bezalkoholowe kwitną i staną się ważniejsze w przyszłości. Zgodnie z IWSR, oczekuje się, że całkowita liczba sprzedaży w kategoriach o niskiej i alkoholu wzrośnie przy złożonej rocznej tempie wzrostu wynoszącym 6% między 2023 a 2027.
Napoje bezalkoholowe prowadziły z 7% tempem wzrostu, podczas gdy napoje o niskim poziomie alkoholu wzrosły o 3%. Obecnie warta ponad 13 miliardów dolarów na całym świecie, oczekuje się, że ta kategoria stanowi prawie 4% całkowitych napojów alkoholowych.
2023 odnotowano imponujący wzrost we wszystkich kategoriach NO/Niski alkohol, z globalną sprzedażą piwa bezalkoholowego o 6%, a duchy bezalkoholowe nadal odnotowują dwucyfrowy wzrost o 15%.
W 2023 r. Ponad 100 hektarów winnic zostało poświęconych produkcji wina wolnego od alkoholu na całym świecie, a rynek win bez alkoholu będzie kontynuował silny pęd wzrostu w ciągu najbliższych pięciu lat. Szacuje się, że wielkość rynku wina bez alkoholu ma osiągnąć 4,5 miliarda USD do 2027 r.
Dominują młodzi konsumenci
Napoje bezalkoholowe stają się coraz ważniejsze z wielu powodów: trendy zdrowotne oraz rosnąca akceptacja społeczna i pragnienie napojów bezalkoholowych. Ta zmiana jest szczególnie wyraźna wśród młodszych pokoleń, które priorytetują zdrowie podczas dokonywania wyborów stylu życia. Na rynku japońskim, zgodnie z ankietą przeprowadzoną przez Asahi Beer Co., Ltd., Około 40 milionów z 80 milionów osób w wieku od 20 do 60 lat nie pije alkoholu, a ponad połowa z nich to młodzi ludzie w wieku od 20 do 30 lat. Gdy sprzedaż napojów alkoholowych w Japonii spadła w ciągu ostatniej dekady, młodsze pokolenie wykazało trend z dala od alkoholu ”.
Stany Zjednoczone, jako jeden z najbardziej potencjalnych rynków spożywania alkoholu, są spożywane głównie przez młodsze grupy wiekowe, które mają tendencję do szerszego zakresu nawyków picia NO/Niskiego alkoholu, które znacznie napędzają rozwój tego rynku. Według danych ankiety IWSR,
Rynek napojów No/Low Alkohol w USA jest w powijakach, co stanowi zaledwie 1% udziału w rynku według wielkości, ale rośnie według szacunku w stosunku do 31,4% między 2021 a 2022 r.
Na rynku francuskim grupa konsumpcyjna napojów NO/Niski alkohol jest jeszcze większa, co stanowi 29% całości, a młodzi ludzie w wieku 18–25 lat stanowią 45% z nich. Niemcy i Hiszpania mają już udział w rynku ponad 10% w przypadku piw bezalkoholowych.
Doszalej również rynek konsumpcji braku/niskiego alkoholu w Wielkiej Brytanii. Tysiąclecia, jako kluczowa grupa konsumpcyjna, zużywają napoje bezalkoholowe i niskie alkohol częściej niż inne grupy, które mają napędzać solidny 8% CAGR w tej kategorii od 2023 do 2027 r.
Niezależnie od tego, czy na dojrzałych rynkach, takich jak Francja i Japonia, czy w bardziej zróżnicowanych środowiskach konsumpcyjnych, takich jak Stany Zjednoczone, Millennials i pokolenie Z, są głównymi grupami konsumpcyjnymi z brakiem spożycia alkoholu. Niektóre kategorie spożycia pokoleń obejmują pełny alkohol, niski alkohol i brak alkoholu, stając się główną siłą spożywania alkoholu.