Երիտասարդ սպառողները քշում են ոչ ալկոհոլային խմիչքների զարգացումը

Ոչ ալկոհոլային խմիչքներ բարգավաճում են, եւ ապագայում այն ​​ավելի կարեւոր կդառնա: Ըստ IWSR- ի, ցածր եւ ոչ ալկոհոլային կատեգորիաների վաճառքի ընդհանուր ծավալները աճելու են տարեկան միջին աճի տեմպերով `623-ից 2027 թվականների միջեւ:

Ոչ ալկոհոլային խմիչքները ճանապարհ են տվել 7% աճի տեմպով, իսկ ցածր ալկոհոլային խմիչքը աճել է 3% -ով: Ներկայումս աշխարհում արժե ավելի քան 13 միլիարդ դոլար, այս կատեգորիան ակնկալվում է հաշվի առնել ընդհանուր ալկոհոլային խմիչքների գրեթե 4% -ը:

2023-ը տպավորիչ աճ է տեսել բոլոր / ալկոհոլային բոլոր կատեգորիաների միջոցով, գլոբալ ոչ ալկոհոլային գարեջրի վաճառքը 6% եւ ոչ ալկոհոլային ոգիները, որոնք շարունակվում են տեսնել երկնիշ աճը 15% -ով:

2023-ին ավելի քան 100 հեկտար խաղողի այգիներ նվիրված են աշխարհում ալկոհոլային գինու արտադրությանը, իսկ ալկոհոլային գինու շուկան առաջիկա հինգ տարիներին կշարունակի աճի ուժեղ թափը: Հաշվարկվում է, որ ալկոհոլային անվճար գինու շուկայի չափը նախատեսվում է մինչեւ 2027 թվականը հասնել 4,5 միլիարդ դոլարի:

Երիտասարդ սպառողները գերակշռում են

Ոչ ալկոհոլային խմիչքներն ավելի ու ավելի կարեւոր են դառնում մի շարք պատճառներով. Առողջության միտումները եւ աճող սոցիալական ընդունումը եւ ոչ ալկոհոլային խմիչքների ցանկությունը: Այս հերթափոխը հատկապես արտասանվում է երիտասարդ սերունդների շրջանում, ովքեր առաջնահերթություն են տալիս առողջությանը ապրելակերպի ընտրություններ կատարելիս: Japanese ապոնիայի շուկայում, համաձայն Ասահի Գարեջրի Co., Ltd.

ԱՄՆ-ը, որպես ալկոհոլի սպառման ամենաուժեղ ոչ ցածր զանգվածային շուկաներից մեկը, հիմնականում սպառվում է երիտասարդ տարիքային խմբերի կողմից, որոնք հակված են ոչ ալկոհոլային խմելու ոչ-ոքի ավելի լայն տեսականի, ինչը մեծապես մղում է այս շուկայի աճը: Ըստ IWSR հարցման տվյալների,

 ԱՄՆ-ի ոչ / ցածր ալկոհոլային ըմպելիքների շուկան իր մանկության մեջ է, հաշվապահական հաշվառմամբ շուկայի մասնաբաժնի միայն 1% -ը ըստ ծավալի, բայց 2021-ից 2022 թվականների ընթացքում այն ​​աճում է 31.4% -ով:

Ֆրանսիական շուկայում ոչ-ցածր ալկոհոլային խմիչքների սպառման խումբը նույնիսկ ավելի մեծ է, հաշվապահություն ընդհանուր եւ 18-25 տարեկան երիտասարդների 29% -ը կազմում է նրանց 45% -ը: Գերմանիան եւ Իսպանիան արդեն ունեն ավելի քան 10% շուկայական բաժին, ոչ ալկոհոլային գարեջուրների համար.

Մեծ Բրիտանիայի ոչ / ցածր ալկոհոլային սպառման շուկան նույնպես հասունանում է: Հազարամյակներ, որպես հիմնական սպառողական խումբ, ավելի հաճախ սպառում են ոչ ալկոհոլային եւ ցածր ալկոհոլային խմիչքներ, քան մյուս խմբերը, որոնք այս կատեգորիայի դիմացկուն կլինեն 2023-ից 2027 թվականների ամուր 8% CAGR:

Անկախ նրանից, թե հասուն շուկաներում, ինչպիսիք են Ֆրանսիան եւ Japan ապոնիան, կամ ավելի բազմազան սպառողական միջավայրերում, ինչպիսիք են Միացյալ Նահանգները, հազարամյակներ եւ սերունդ Z- ը հիմնական սպառողական խմբերն են, առանց / ցածր ալկոհոլի սպառման: Հազարամյակի սպառման որոշ կատեգորիաներ տարածում են ալկոհոլը, ցածր ալկոհոլը եւ ոչ ալկոհոլը, դառնալով ալկոհոլի սպառման հիմնական ուժը: