Dryckesindustrins trender och framtidsutsikter 2024

In till 2024 blir den globala dryckesmarknaden från konsumtionsscenen, konsumenternas efterfrågan och försäljningskanaler alltmer diversifierad, den framtida dryckesmarknaden kommer också att ha potentialen för 'cykelpassering'

Genom den nya cykeln fortsätter drycker att leda FMCG-marknaden

Rapporten visar att 2024 tenderar den övergripande skalförändringen av Kinas FMCG att vara stabil, dryckesmarknaden växer aktivt och konkurrensen på marknaden är hård. När marknadsaktörerna ökar blir konsumenternas preferenser mer komplexa och kanallayouterna blir mer mångsidiga. Samtidigt innebär marknadssegmentering också fler möjligheter: varumärken som kan möta framväxande konsumentgrupper, ta vara på kategoriiterationsmöjligheter och anpassa sig till kanalförändringar kommer att ha fler möjligheter att vinna konsumenternas uppmärksamhet och uppnå marknadsgenombrott.

Med fokus på dryckesindustrins offlinemarknad visar trenden för marknadsandelen för de sju stora dryckeskategorierna som övervakats av Nielsen IQ under de senaste fem åren att konsumenternas val av dryckeskategorier har genomgått stora förändringar: drickfärdigt te har officiellt tagit fart, överträffat kolsyrade drycker för att inta förstaplatsen i marknadsförsäljningskategorin och bli den största försäljningskategorin i volym; Fruktjuice, energidrycker, drickfärdigt kaffe och andra hälso- och funktionsrelaterade dryckeskategorier fann också goda tillväxtmöjligheter.

Sockerfritt spår Utforskning: Konsumentens hälsa först

Konsumenter väljer produkter förutom att vara uppmärksamma på dess användningsscenario, produkternas funktionella egenskaper bestämmer också konsumenternas produktvalspreferenser. Enligt Nielsen IQ-data är konsumenter villiga att köpa produkter som delas in i två huvudkategorier: de som ger betydande fördelar för konsumenterna, är bra för deras hälsa, kondition eller tillgodoser kostbehov. Den andra kategorin är naturliga och rena produkter som kan ha en positiv inverkan på den sociala miljön eller tillföra ett mervärde till produkten. När man tittar på de produkttilltalanden som dessa konsumenter är oroade över, är begreppet hälsa fortfarande huvudtemat för konsumenternas preferenser. För att möta konsumenternas behov av hälsa är sockerfritt ett underavdelningsspår med den högsta diskussionen om det aktuella ämnet.