Xu hướng và triển vọng của ngành công nghiệp đồ uống 2024

Vào năm 2024, thị trường đồ uống toàn cầu từ bối cảnh tiêu dùng, nhu cầu của người tiêu dùng và các kênh bán hàng ngày càng đa dạng, thị trường đồ uống trong tương lai cũng sẽ có tiềm năng của 'Chu kỳ băng qua '

Thông qua chu kỳ mới, đồ uống tiếp tục dẫn đầu thị trường FMCG

Báo cáo cho thấy vào năm 2024, sự thay đổi quy mô chung của FMCG của Trung Quốc có xu hướng ổn định, thị trường đồ uống đang tích cực phát triển và cạnh tranh thị trường rất khốc liệt. Khi những người tham gia thị trường tăng lên, sở thích của người tiêu dùng trở nên phức tạp hơn và bố cục kênh trở nên đa dạng hơn. Đồng thời, phân khúc thị trường cũng có nghĩa là nhiều cơ hội hơn: các thương hiệu có thể đáp ứng các nhóm người tiêu dùng mới nổi, nắm bắt các cơ hội lặp lại danh mục và thích ứng với thay đổi kênh sẽ có nhiều cơ hội hơn để giành được sự chú ý của người tiêu dùng và đạt được các bước đột phá của thị trường.

Tập trung vào thị trường ngoại tuyến của ngành công nghiệp đồ uống, xu hướng chia sẻ doanh số thị trường của bảy loại đồ uống chính được theo dõi bởi Nielsen IQ trong năm năm qua cho thấy sự lựa chọn của người tiêu dùng về các loại đồ uống đã trải qua các loại bán hàng ở mức độ lớn. Nước ép trái cây, nước tăng lực, cà phê sẵn sàng để uống và các loại đồ uống liên quan đến sức khỏe và chức năng khác cũng tìm thấy cơ hội tăng trưởng tốt.

Thăm dò theo dõi không đường: Sức khỏe người tiêu dùng đầu tiên

Người tiêu dùng chọn sản phẩm Ngoài việc chú ý đến kịch bản sử dụng của nó, các thuộc tính chức năng của sản phẩm cũng quyết định các tùy chọn lựa chọn sản phẩm của người tiêu dùng. Theo dữ liệu của Nielsen IQ, người tiêu dùng sẵn sàng mua các sản phẩm thuộc hai loại chính: những sản phẩm mang lại lợi ích đáng kể cho người tiêu dùng, rất tốt cho sức khỏe, thể lực hoặc đáp ứng nhu cầu ăn kiêng. Danh mục khác là các sản phẩm tự nhiên và tinh khiết có thể có tác động tích cực đến môi trường xã hội hoặc thêm giá trị gia tăng cho sản phẩm. Nhìn vào các kháng cáo sản phẩm mà những người tiêu dùng này quan tâm, khái niệm về sức khỏe vẫn là chủ đề chính của sở thích của người tiêu dùng. Khi đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về sức khỏe, không có đường là một phân khu với cuộc thảo luận cao nhất về chủ đề hiện tại.