पेय उद्योग 2024 को प्रवृत्ति र संभावनाहरु

2024 मा, उपभोग दृश्य, उपभोक्ता माग, र बिक्री च्यानलहरूबाट विश्वव्यापी पेय बजार बढ्दो रूपमा विविध हुँदै गएको छ, भविष्यको पेय पदार्थ बजारमा 'साइकल क्रसिङ' को सम्भावना पनि हुनेछ।

नयाँ चक्र मार्फत, पेय पदार्थहरूले FMCG बजारको नेतृत्व गर्न जारी राख्छ

रिपोर्टले देखाउँछ कि 2024 मा चीनको FMCG को समग्र मापन परिवर्तन स्थिर रहन्छ, पेय बजार सक्रिय रूपमा बढिरहेको छ, र बजार प्रतिस्पर्धा तीव्र छ। बजार प्रवेश गर्नेहरू बढ्दै जाँदा, उपभोक्ता प्राथमिकताहरू थप जटिल हुन्छन्, र च्यानल लेआउटहरू थप विविध हुन्छन्। एकै समयमा, बजार विभाजनको अर्थ थप अवसरहरू पनि हो: उदीयमान उपभोक्ता समूहहरू भेट्न सक्ने, श्रेणी पुनरावृत्ति अवसरहरू कब्जा गर्न र च्यानल परिवर्तनहरूमा अनुकूलन गर्न सक्ने ब्रान्डहरूसँग उपभोक्ताको ध्यान जित्ने र बजार सफलताहरू हासिल गर्ने थप अवसरहरू हुनेछन्।

पेय पदार्थ उद्योगको अफलाइन बजारमा ध्यान केन्द्रित गर्दै, विगत पाँच वर्षमा Nielsen IQ द्वारा अनुगमन गरिएको सात प्रमुख पेय कोटीहरूको बजार बिक्री शेयरको प्रवृत्तिले उपभोक्ताहरूको पेय कोटीहरूको छनौटमा ठूलो परिवर्तन भएको देखाउँछ: पेय पदार्थको लागि तयार चिया आधिकारिक रूपमा बन्द भएको छ, कार्बोनेटेड पेय पदार्थहरूलाई उछिनेर सबैभन्दा ठूलो बजारमा बिक्रीको श्रेणीमा पहिलो स्थान बन्न सफल भएको छ। बिक्री मात्रा; फलफूलको जुस, ऊर्जा पेय, तयार कफी र अन्य स्वास्थ्य र कार्यात्मक सम्बन्धित पेय वर्गहरूले पनि राम्रो वृद्धि अवसर पाए।

चिनी मुक्त ट्र्याक अन्वेषण: उपभोक्ता स्वास्थ्य पहिलो

उपभोक्ताहरूले यसको प्रयोग परिदृश्यमा ध्यान दिएर उत्पादनहरू छनौट गर्छन्, उत्पादनहरूको कार्यात्मक विशेषताहरूले उपभोक्ताहरूको उत्पादन चयन प्राथमिकताहरू पनि निर्धारण गर्दछ। Nielsen IQ डेटाका अनुसार, उपभोक्ताहरू दुई मुख्य कोटीहरूमा परेका उत्पादनहरू किन्न इच्छुक छन्: उपभोक्ताहरूलाई पर्याप्त फाइदाहरू प्रदान गर्ने, तिनीहरूको स्वास्थ्य, फिटनेस, वा आहार आवश्यकताहरू पूरा गर्ने। अर्को वर्ग प्राकृतिक र शुद्ध उत्पादनहरू हुन् जसले सामाजिक वातावरणमा सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ वा उत्पादनमा थप मूल्य थप्न सक्छ। यी उपभोक्ताहरू चिन्तित उत्पादन अपीलहरू हेर्दै, स्वास्थ्यको अवधारणा अझै पनि उपभोक्ता प्राथमिकताको मुख्य विषय हो। स्वास्थ्यका लागि उपभोक्ताहरूको आवश्यकता पूरा गर्न, चिनी-मुक्त हालको विषयको उच्चतम चर्चा भएको उपविभाग ट्रयाक हो।