Juomateollisuuden trendit ja näkymät 2024

Vuoteen 2024 mennessä maailmanlaajuiset juomamarkkinat kulutuskentältä, kulutuskysyntä ja myyntikanavat monipuolistuvat yhä enemmän, tulevaisuuden juomamarkkinoilla on myös potentiaalia 'syklin ylittämiseen'

Uuden syklin aikana juomat johtavat edelleen FMCG-markkinoita

Raportti osoittaa, että vuonna 2024 Kiinan FMCG:n yleinen mittakaavamuutos on yleensä vakaa, juomamarkkinat kasvavat aktiivisesti ja kilpailu markkinoilla on kovaa. Kun markkinoille tulijat lisääntyvät, kuluttajien mieltymykset monimutkaistuvat ja kanavien asettelut monipuolistuvat. Samalla markkinoiden segmentoituminen merkitsee myös enemmän mahdollisuuksia: brändeillä, jotka pystyvät kohtaamaan nousevia kuluttajaryhmiä, tarttumaan kategorioiden iteraatiomahdollisuuksiin ja sopeutumaan kanavan muutoksiin, on enemmän mahdollisuuksia saada kuluttajien huomiota ja saavuttaa markkinoiden läpimurtoja.

Juomateollisuuden offline-markkinoihin keskittyen Nielsen IQ:n seuraaman seitsemän suuren juomaluokan markkinaosuuden kehitys viimeisen viiden vuoden aikana osoittaa, että kuluttajien juomakategorioiden valinnassa on tapahtunut suuria muutoksia: juomavalmis tee on virallisesti noussut liikkeelle, ohittaen hiilihapolliset juomat ja noussut myynnin ykkössijalle alan myynnin määrässä; Myös hedelmämehut, energiajuomat, juomavalmis kahvi ja muut terveyteen ja toimintaan liittyvät juomakategoriat löysivät hyviä kasvumahdollisuuksia.

Sokeriton kappale Tutkimus: Kuluttajien terveys ensin

Kuluttajat valitsevat tuotteita sen käyttöskenaarion lisäksi, että tuotteiden toiminnalliset ominaisuudet määräävät myös kuluttajien tuotevalintamieltymykset. Nielsen IQ -tietojen mukaan kuluttajat ovat valmiita ostamaan tuotteita, jotka jakautuvat kahteen pääluokkaan: sellaisiin, jotka tuottavat kuluttajille huomattavaa hyötyä, ovat hyviä heidän terveydelleen, kuntoinsa tai täyttävät ruokavalion tarpeet. Toinen kategoria ovat luonnolliset ja puhtaat tuotteet, jotka voivat vaikuttaa positiivisesti sosiaaliseen ympäristöön tai tuoda tuotteeseen lisäarvoa. Kun tarkastellaan näiden kuluttajien huolestuttavia tuotevetoja, terveyden käsite on edelleen kuluttajien mieltymysten pääteema. Kuluttajien terveyteen liittyvien tarpeiden täyttämisessä sokeriton on alarata, jolla on ajankohtaisen aiheen korkein keskustelu.