İçki Sənayesinin Trendləri və Perspektivləri 2024

2024-cü ilə qədər qlobal içki bazarı istehlak səhnəsindən, istehlakçı tələbindən və satış kanallarından getdikcə şaxələnir, gələcək içki bazarı da 'dövrə keçidi' potensialına malik olacaq.

Yeni dövriyyə vasitəsilə içkilər FMCG bazarına rəhbərlik etməyə davam edir

Hesabat göstərir ki, 2024-cü ildə Çinin FMCG-də ümumi miqyas dəyişikliyi sabit olmağa meyllidir, içki bazarı aktiv şəkildə böyüyür və bazar rəqabəti şiddətlidir. Bazar iştirakçıları artdıqca, istehlakçıların seçimləri mürəkkəbləşir və kanalların tərtibatı daha müxtəlif olur. Eyni zamanda, bazarın seqmentasiyası daha çox imkanlar deməkdir: inkişaf etməkdə olan istehlakçı qruplarını qarşılaya bilən, kateqoriyaların təkrarlanması imkanlarını ələ keçirə bilən və kanal dəyişikliklərinə uyğunlaşa bilən brendlər istehlakçıların diqqətini cəlb etmək və bazarda irəliləyişlərə nail olmaq üçün daha çox imkanlara malik olacaqlar.

İçki sənayesinin oflayn bazarına diqqət yetirərək, son beş ildə Nielsen IQ tərəfindən izlənilən yeddi əsas içki kateqoriyasının bazar satış payının tendensiyası göstərir ki, istehlakçıların içki kateqoriyaları seçimində böyük dəyişikliklər baş verib: içməyə hazır çay rəsmi olaraq satışdan çıxarılaraq, qazlı içkiləri geridə qoyaraq, sənaye kateqoriyasında birinci yeri tutmaq və satış baxımından ən böyük paya sahib olmaqdır. satış həcmi; Meyvə şirəsi, enerji içkiləri, içməyə hazır qəhvə və digər sağlamlıq və funksional içki kateqoriyaları da yaxşı inkişaf imkanları tapdı.

Şəkərsiz iz Kəşfiyyat: İlk növbədə istehlakçı sağlamlığı

İstehlakçılar məhsulları seçirlər, onun istifadə ssenarisinə diqqət yetirməklə yanaşı, məhsulların funksional atributları da istehlakçıların məhsul seçim seçimlərini müəyyən edir. Nielsen IQ məlumatlarına görə, istehlakçılar iki əsas kateqoriyaya bölünən məhsullar almağa hazırdırlar: istehlakçılara əhəmiyyətli faydalar verən, onların sağlamlığı, fitnesi və ya pəhriz ehtiyaclarını ödəyən məhsullar. Digər kateqoriya sosial mühitə müsbət təsir göstərə bilən və ya məhsula əlavə dəyər yarada bilən təbii və təmiz məhsullardır. Bu istehlakçıları narahat edən məhsul müraciətlərinə baxsaq, sağlamlıq anlayışı hələ də istehlakçı seçiminin əsas mövzusudur. İstehlakçıların sağlamlıq ehtiyaclarını ödəməkdə, şəkərsiz, cari mövzunun ən yüksək müzakirəsi ilə bir alt hissədir.