Tendencias e perspectivas da industria de bebidas 2024

En 2024, o mercado global de bebidas desde a escena do consumo, a demanda dos consumidores e as canles de vendas son cada vez máis diversificadas, o futuro mercado de bebidas tamén terá o potencial de 'Crossing Cycle ' '

A través do novo ciclo, as bebidas seguen liderando o mercado FMCG

O informe mostra que en 2024, o cambio global da escala do FMCG de China tende a ser estable, o mercado de bebidas está a medrar activamente e a competencia no mercado é feroz. A medida que aumentan os participantes no mercado, as preferencias dos consumidores fanse máis complexas e os esquemas de canles fanse máis diversos. Ao mesmo tempo, a segmentación do mercado tamén significa máis oportunidades: as marcas que poden cumprir grupos de consumidores emerxentes, aproveitar as oportunidades de iteración de categorías e adaptarse aos cambios de canles terán máis oportunidades para gañar a atención dos consumidores e alcanzar os avances do mercado.

Focusing on the offline market of the beverage industry, the trend of the market sales share of the seven major beverage categories monitored by Nielsen IQ in the past five years shows that consumers' choice of beverage categories has undergone great changes: ready-to-drink tea has officially taken off, surpassing carbonated beverages to occupy the first place in the market sales share and becoming the largest category in the beverage industry in terms of sales volume; O zume de froita, as bebidas enerxéticas, o café listo para beber e outras categorías de bebidas relacionadas coa saúde e funcional tamén atoparon boas oportunidades de crecemento.

Exploración de pistas sen azucre: a saúde do consumidor primeiro

Os consumidores elixen produtos ademais de prestar atención ao seu escenario de uso, os atributos funcionais dos produtos tamén determinan as preferencias de selección de produtos dos consumidores. Segundo os datos de IQ de Nielsen, os consumidores están dispostos a mercar produtos que entran en dúas categorías principais: os que proporcionan beneficios substanciais para os consumidores, son bos para a súa saúde, fitness ou satisfacer as necesidades dietéticas. A outra categoría son produtos naturais e puros que poden ter un impacto positivo no ambiente social ou engadir valor engadido ao produto. Ao mirar os chamamentos do produto que están preocupados a estes consumidores, o concepto de saúde segue sendo o tema principal da preferencia dos consumidores. Ao satisfacer as necesidades dos consumidores para a saúde, sen azucre é unha pista de subdivisión coa maior discusión do tema actual.