વલણો અને પીણા ઉદ્યોગ 2024 ની સંભાવના

2024 માં, વપરાશના દ્રશ્ય, ગ્રાહક માંગ અને વેચાણ ચેનલોમાંથી વૈશ્વિક પીણા બજારમાં વધુ વૈવિધ્યસભર છે, ભવિષ્યમાં પીણા બજારમાં પણ scy સાયકલ ક્રોસિંગ 'ની સંભાવના હશે

નવા ચક્ર દ્વારા, પીણાં એફએમસીજી માર્કેટનું નેતૃત્વ કરવાનું ચાલુ રાખે છે

અહેવાલમાં જણાવાયું છે કે 2024 માં, ચાઇનાના એફએમસીજીનો એકંદર સ્કેલ પરિવર્તન સ્થિર રહે છે, પીણું બજાર સક્રિય રીતે વધી રહ્યું છે, અને બજારની સ્પર્ધા ઉગ્ર છે. જેમ જેમ બજારમાં પ્રવેશદ્વાર વધે છે, ગ્રાહક પસંદગીઓ વધુ જટિલ બને છે, અને ચેનલ લેઆઉટ વધુ વૈવિધ્યસભર બને છે. તે જ સમયે, બજારના વિભાજનનો અર્થ વધુ તકો પણ છે: બ્રાન્ડ્સ કે જે ઉભરતા ગ્રાહક જૂથોને પૂર્ણ કરી શકે છે, કેટેગરીના પુનરાવર્તનની તકો જપ્ત કરી શકે છે અને ચેનલ ફેરફારોને અનુરૂપ રીતે ગ્રાહકનું ધ્યાન જીતવા અને બજારની સફળતા પ્રાપ્ત કરવાની વધુ તકો મળશે.

પીણા ઉદ્યોગના offline ફલાઇન બજાર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતા, છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં નીલ્સન આઇક્યુ દ્વારા નિરીક્ષણ કરાયેલ સાત મોટા પીણા કેટેગરીઝના બજાર વેચાણના શેરના વલણ બતાવે છે કે ગ્રાહકોની પીણા કેટેગરીઝની પસંદગીમાં મોટા ફેરફારો થયા છે: રેડી-ટુ-ડ્રિંક ચા, બજારમાંના મોટા ભાગના ભાગમાં પ્રથમ સ્થાને રહે છે અને મોટા પ્રમાણમાં સેલ્સ વોલ્યુમમાં વટાવી દે છે; ફળોનો રસ, energy ર્જા પીણાં, તૈયાર-થી-પીવા કોફી અને અન્ય આરોગ્ય અને કાર્યાત્મક સંબંધિત પીણા કેટેગરીમાં પણ સારી વૃદ્ધિની તકો મળી છે.

ખાંડ મુક્ત ટ્રેક સંશોધન: ગ્રાહક આરોગ્ય પ્રથમ

ગ્રાહકો તેના ઉપયોગના દૃશ્ય પર ધ્યાન આપવા ઉપરાંત ઉત્પાદનોની પસંદગી કરે છે, ઉત્પાદનોના કાર્યાત્મક લક્ષણો ગ્રાહકોની ઉત્પાદન પસંદગી પસંદગીઓ પણ નક્કી કરે છે. નીલ્સન આઇક્યુ ડેટા અનુસાર, ગ્રાહકો બે મુખ્ય કેટેગરીમાં આવતા ઉત્પાદનો ખરીદવા માટે તૈયાર છે: જે ગ્રાહકોને નોંધપાત્ર લાભ પૂરા પાડે છે, તેમના સ્વાસ્થ્ય, માવજત માટે અથવા આહારની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે સારી છે. અન્ય કેટેગરી કુદરતી અને શુદ્ધ ઉત્પાદનો છે જે સામાજિક વાતાવરણ પર સકારાત્મક અસર કરી શકે છે અથવા ઉત્પાદનમાં ઉમેરવામાં મૂલ્ય ઉમેરી શકે છે. આ ગ્રાહકોની ચિંતા છે તે ઉત્પાદનની અપીલને જોતા, આરોગ્યની વિભાવના હજી પણ ગ્રાહકની પસંદગીની મુખ્ય થીમ છે. આરોગ્ય માટે ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળતાં, ખાંડ મુક્ત એ વર્તમાન વિષયની સર્વોચ્ચ ચર્ચા સાથેનો પેટા વિભાગનો ટ્રેક છે.