Сусындар өнеркәсібінің тенденциялары мен перспективалары 2024

2024 жылға қарай әлемдік сусындар нарығы тұтыну сахнасынан, тұтынушылық сұраныстан және сату арналарынан барған сайын әртараптандырылады, болашақ сусындар нарығы да 'циклді кесіп өту' әлеуетіне ие болады.

Жаңа цикл арқылы сусындар FMCG нарығында жетекшілік етуді жалғастыруда

Есеп 2024 жылы Қытайдың FMCG жалпы ауқымының өзгеруі тұрақты болып, сусындар нарығы белсенді түрде өсіп келе жатқанын және нарықтағы бәсекелестіктің қатал екенін көрсетеді. Нарыққа қатысушылар көбейген сайын тұтынушылардың қалауы күрделеніп, арналардың орналасулары әртүрлі болады. Сонымен қатар, нарықты сегменттеу сонымен қатар көбірек мүмкіндіктерді білдіреді: дамып келе жатқан тұтынушылар топтарын қанағаттандыра алатын, санатты қайталау мүмкіндіктерін пайдалана алатын және арналардың өзгеруіне бейімделетін брендтер тұтынушылардың назарын аудару және нарықтағы серпілістерге қол жеткізу үшін көбірек мүмкіндіктерге ие болады.

Сусындар өнеркәсібінің оффлайн нарығына назар аудара отырып, соңғы бес жылда Nielsen IQ бақылаған сусындардың жеті негізгі санатының нарықтағы сату үлесі тенденциясы тұтынушылардың сусын санаттарын таңдауы үлкен өзгерістерге ұшырағанын көрсетеді: ішуге дайын шай ресми түрде шығып, газдалған сусындардан асып түсіп, нарықта бірінші орынды иеленді және нарықтағы ең үлкен үлесті иеленді. сату көлемі; Жеміс шырыны, энергетикалық сусындар, ішуге дайын кофе және басқа да денсаулыққа және функционалдық сусындарға қатысты санаттар да жақсы өсу мүмкіндіктерін тапты.

Қантсыз жол Барлау: бірінші кезекте тұтынушы денсаулығы

Тұтынушылар өнімді таңдайды, оны пайдалану сценарийіне назар аударады, өнімнің функционалдық атрибуттары да тұтынушылардың өнімді таңдау қалауларын анықтайды. Nielsen IQ деректеріне сәйкес, тұтынушылар екі негізгі санатқа жататын өнімдерді сатып алуға дайын: тұтынушыларға айтарлықтай пайда әкелетін, олардың денсаулығына, дене шынықтыруына пайдалы немесе диеталық қажеттіліктерді қанағаттандыратын өнімдер. Басқа санат - әлеуметтік ортаға оң әсер ететін немесе өнімге қосымша құн қосатын табиғи және таза өнімдер. Осы тұтынушыларды алаңдататын өнімге жүгінетін болсақ, денсаулық тұжырымдамасы әлі де тұтынушылардың басымдылығының негізгі тақырыбы болып табылады. Тұтынушылардың денсаулыққа деген қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін қантсыз - бұл ағымдағы тақырыптың ең жоғары талқылауы бар бөлімше жолы.