Dzērienu nozares tendences un perspektīvas 2024. gadā

2024. gadā pasaules dzērienu tirgus no patēriņa skatuves, patērētāju pieprasījums un pārdošanas kanāli kļūst arvien dažādāki, un nākotnes dzērienu tirgum būs arī 'cikla šķērsošanas' potenciāls.

Jaunajā ciklā dzērieni turpina ieņemt vadošo pozīciju FMCG tirgū

Ziņojums liecina, ka 2024. gadā Ķīnas FMCG kopējās mēroga izmaiņas mēdz būt stabilas, dzērienu tirgus aktīvi aug un konkurence tirgū ir sīva. Palielinoties tirgus dalībnieku skaitam, patērētāju izvēles kļūst sarežģītākas, un kanālu izkārtojumi kļūst daudzveidīgāki. Tajā pašā laikā tirgus segmentācija nozīmē arī vairāk iespēju: zīmoliem, kas var satikties ar jaunām patērētāju grupām, izmantot kategoriju atkārtošanas iespējas un pielāgoties kanālu izmaiņām, būs lielākas iespējas piesaistīt patērētāju uzmanību un sasniegt tirgus izrāvienus.

Koncentrējoties uz dzērienu nozares bezsaistes tirgu, Nielsen IQ uzraudzīto septiņu galveno dzērienu kategoriju tirgus daļu tirgus daļu tendence pēdējos piecos gados liecina, ka patērētāju dzērienu kategoriju izvēlē ir notikušas lielas izmaiņas: dzeramā tēja oficiāli ir pacēlusies, apsteidzot gāzētos dzērienus, ieņemot pirmo vietu pārdošanas apjoma ziņā un kļūstot par pirmo vietu tirgus pārdošanas apjoma ziņā; Labas izaugsmes iespējas atrada arī augļu sulas, enerģijas dzērieni, dzeramā kafija un citas ar veselību un funkcionāli saistītas dzērienu kategorijas.

Bezcukura trase. Izpēte: patērētāju veselība pirmajā vietā

Patērētāji izvēlas preces, pievēršot uzmanību tās izmantošanas scenārijam, preču funkcionālās īpašības nosaka arī patērētāju preču izvēles preferences. Saskaņā ar Nielsen IQ datiem patērētāji ir gatavi pirkt produktus, kas ietilpst divās galvenajās kategorijās: tie, kas sniedz būtisku labumu patērētājiem, ir labvēlīgi viņu veselībai, fitnesam vai atbilst uztura vajadzībām. Otra kategorija ir dabīgi un tīri produkti, kas var pozitīvi ietekmēt sociālo vidi vai pievienot produktam pievienoto vērtību. Aplūkojot produktu pievilcības, par kurām šie patērētāji ir nobažījušies, veselības jēdziens joprojām ir patērētāju izvēles galvenā tēma. Patērētāju veselības vajadzību apmierināšanā bezcukura ir apakšnodaļas trase ar visaugstāko diskusiju par aktuālo tēmu.