Stefna og horfur drykkjarvöruiðnaðar 2024

Inn í 2024 er alþjóðlegur drykkjarmarkaður frá neysluvettvangi, eftirspurn neytenda og söluleiðir sífellt fjölbreyttari, framtíðar drykkjarvörumarkaðurinn mun einnig hafa möguleika á 'hjólaferð'

Í gegnum nýja hringrásina halda drykkir áfram að leiða FMCG markaðinn

Skýrslan sýnir að árið 2024 hefur heildarskalabreytingin á FMCG Kína tilhneigingu til að vera stöðug, drykkjarvörumarkaðurinn er virkur vaxandi og samkeppnin á markaðinum er hörð. Eftir því sem markaðsaðilum fjölgar verða óskir neytenda flóknari og skipulag rása verður fjölbreyttara. Á sama tíma þýðir skipting markaðarins einnig fleiri tækifæri: vörumerki sem geta mætt vaxandi neytendahópum, grípa tækifæri til að endurtaka flokka og laga sig að breytingum á rásum munu hafa fleiri tækifæri til að ná athygli neytenda og ná fram byltingum á markaði.

Með því að einbeita sér að ótengdum markaði drykkjarvöruiðnaðarins sýnir þróun markaðshlutdeildar sjö helstu drykkjaflokka sem Nielsen IQ hefur fylgst með á síðustu fimm árum að val neytenda á drykkjarflokkum hefur tekið miklum breytingum: tilbúið te hefur formlega tekið kipp, fer fram úr kolsýrðum drykkjum til að skipa fyrsta sætið í söluflokknum á markaðnum hvað varðar söluhlutdeild í magni; Ávaxtasafi, orkudrykkir, tilbúið kaffi og aðrir heilsu- og hagnýtir drykkjarflokkar fundu einnig góð vaxtarmöguleika.

Sykurlaus braut Könnun: Heilsa neytenda fyrst

Neytendur velja vörur auk þess að borga eftirtekt til notkunarsviðs þess, hagnýtir eiginleikar vara ákvarða einnig óskir neytenda um vöruval. Samkvæmt gögnum Nielsen IQ eru neytendur tilbúnir til að kaupa vörur sem falla í tvo meginflokka: þær sem veita neytendum verulegan ávinning, eru góðar fyrir heilsu þeirra, hreysti eða mæta mataræði. Hinn flokkurinn eru náttúrulegar og hreinar vörur sem geta haft jákvæð áhrif á félagslegt umhverfi eða aukið virði vörunnar. Þegar litið er á þær vörur sem þessir neytendur hafa áhyggjur af er hugtakið heilsa enn meginþemað í vali neytenda. Til að koma til móts við þarfir neytenda fyrir heilsu er sykurlaust undirsvið með hæstu umræðu um núverandi efni.