Тамоюлҳо ва дурнамои саноати нӯшокӣ 2024

То соли 2024, бозори ҷаҳонии нӯшокиҳо аз саҳнаи истеъмол, талаботи истеъмолкунандагон ва каналҳои фурӯш торафт диверсификатсия карда мешаванд, бозори ояндаи нӯшокиҳо инчунин потенсиали 'гузариши даврӣ' хоҳад дошт.

Тавассути давраи нав, нӯшокиҳо дар бозори FMCG пешсафанд

Ҳисобот нишон медиҳад, ки дар соли 2024 тағирёбии миқёси умумии FMCG дар Чин устувор аст, бозори нӯшокиҳо фаъолона афзоиш меёбад ва рақобати бозор шадид аст. Бо зиёд шудани иштирокчиёни бозор, афзалиятҳои истеъмолкунандагон мураккабтар мешаванд ва тарҳҳои каналҳо гуногунтар мешаванд. Ҳамзамон, сегментатсияи бозор маънои имкониятҳои бештарро дорад: тамғаҳое, ки метавонанд ба гурӯҳҳои истеъмолии нав пайдошуда ҷавобгӯ бошанд, имкониятҳои такрории категорияро истифода баранд ва ба тағирёбии канал мутобиқ шаванд, барои ҷалби таваҷҷӯҳи истеъмолкунандагон ва ноил шудан ба пешрафтҳои бозор имкониятҳои бештар доранд.

Бо таваҷҷӯҳ ба бозори офлайнии саноати нӯшокиҳо, тамоюли ҳиссаи фурӯши бозори ҳафт категорияи асосии нӯшокиҳо, ки дар панҷ соли охир аз ҷониби Nielsen IQ назорат карда шудааст, нишон медиҳад, ки интихоби истеъмолкунандагон аз категорияҳои нӯшокиҳо тағироти бузурге ба амал омадааст: чойи тайёр ба нӯшидан расман аз байн рафта, аз нӯшокиҳои газдор пеш гузашта, ҷои аввалро ишғол мекунад ва дар бозор дар бозор ҷои аввалро ишғол мекунад. ҳаҷми фурӯш; Шарбати мева, нӯшокиҳои энергетикӣ, қаҳваи тайёр барои нӯшидан ва дигар категорияҳои нӯшокиҳои марбут ба саломатӣ ва функсионалӣ инчунин имкониятҳои хуби афзоиш пайдо карданд.

Таҳқиқоти бидуни шакар: Аввалан саломатии истеъмолкунандагон

Истеъмолкунандагон ба ғайр аз таваҷҷӯҳ ба сенарияи истифодаи он маҳсулотро интихоб мекунанд, хусусиятҳои функсионалии маҳсулот инчунин афзалиятҳои интихоби маҳсулотро муайян мекунанд. Тибқи маълумоти Nielsen IQ, истеъмолкунандагон омодаанд маҳсулотеро харидорӣ кунанд, ки ба ду категорияи асосӣ дохил мешаванд: маҳсулоте, ки ба истеъмолкунандагон фоидаи назаррас медиҳанд, барои саломатӣ, фитнес ё қонеъ кардани ниёзҳои ғизоии онҳо хубанд. Категорияи дигар маҳсулоти табиӣ ва пок аст, ки метавонад ба муҳити иҷтимоӣ таъсири мусбӣ расонад ё ба маҳсулот арзиши изофӣ бахшад. Бо назардошти муроҷиатҳои маҳсулот, ки ин истеъмолкунандагон аз он нигаронанд, мафҳуми саломатӣ ҳоло ҳам мавзӯи асосии афзалияти истеъмолкунандагон мебошад. Дар қонеъ кардани эҳтиёҷоти истеъмолкунандагон ба саломатӣ, бидуни шакар як воҳиди воҳид бо мубоҳисаи баландтарини мавзӯи ҷорӣ мебошад.