Будет ли будущее безалкогольного пива «энергетическими напитками»?

Будущее без алкоголя пивные «энергетические напитки»?

Будут ли вас осуждать на доске по продаже спиртных напитков, если вы решите пить безалкогольное пиво?

С момента своего появления безалкогольное пиво находилось в неловкой ситуации: «вино — это не вино». Но в последние годы ситуация изменилась: в Германии, где сильна пивная культура, безалкогольное пиво набирает популярность среди потребителей как «энергетический напиток», причем его потребление в 2019 году почти вдвое превысило показатель десятилетней давности. В Австрии, Испании и других странах доля безалкогольного пива на пивном рынке также резко возросла. «Раньше люди пили безалкогольное пиво только тогда, когда им приходилось водить машину, но сегодня нет ничего постыдного в том, чтобы пить безалкогольное пиво, независимо от того, едете вы за рулем или нет», — говорит Элиза Раус, пресс-секретарь Стортебекера, Немецкая марка стаута.

Слабоалкогольное пиво, также известное как «безалкогольное пиво», обычно относится к напиткам с содержанием алкоголя менее 0,5%, но при этом сохраняющим вкус пива. Поскольку он почти не содержит алкоголя и безвреден для здоровья, он имеет более широкую группу потребителей и более широкое признание аудитории. В последние годы крупные производители пива создали имидж здорового напитка и сделали его центром спортивного маркетинга:

Самый известный пример — чемпионат мира по футболу 2022 года в Катаре, где болельщикам разрешили приносить на трибуны пиво Budweiser, официального спонсора, после переговоров между ФИФА и правительством Катара, исламской страны, где употребление алкоголя в общественных местах является незаконным. Чемпионат мира не состоялся, потому что Budweiser предложил своим болельщикам безалкогольную версию Budweiser Zero.

Когда в 2020 году был запущен Budweiser Zero, компания Budweiser выдвинула лозунг «Ноль алкоголя, ноль компромиссов», наняла «Флэша» Уэйда в качестве соучредителя продукта, а позже выбрала представителя бренда, который также является водным спортсменом. Поэтому с самого начала компания Budweiser сделала ставку на спортивный маркетинг, решив использовать полезные свойства безалкогольного пива.

Peroni Libera 0,0%, безалкогольный суббренд японского гиганта по производству напитков Asahi, присоединился к команде Aston Martin Формулы-1. Для «водителя — бокал вина, родственников — две линии слез», для нас шок от этого сотрудничества не меньший, чем «Slam Dunk» в веке «дай пять».

Heineken (Хейнекен), еще один крупный пивной гигант, также выделил огромные ресурсы на интенсивное и всестороннее продвижение своего безалкогольного пива «Heineken 0.0», которое можно увидеть на ведущих соревнованиях, таких как Кубок УЕФА, Европейский Кубок, F1 и MLS.

Проникновение безалкогольного пива еще более сумасшедшее на некоторых малых и средних спортивных мероприятиях в Европе. Триатлоны, марафоны, велогонки... Безалкогольное пиво, подаваемое на пункте снабжения, стало любимым выбором большинства бегунов. Для них после пота нет ничего лучше стакана пива после выхода на линию. Erdinger, например, один из самых известных пивных брендов Германии, позиционирует свое безалкогольное пиво как «изотонический, богатый витаминами» энергетический напиток, который бесплатно подают на спортивных мероприятиях, таких как Берлинский марафон.

Пиво и спорт, это пара неразлучных врагов радости. Во-первых, их основная аудитория сильно перекрывается: молодые люди в возрасте от 20 до 35 лет. Во-вторых, пьяное состояние действительно может сыграть каталитическую роль, поднимая привлекательность спорта на более высокий уровень. Зайдите на игры в автономном режиме, и вы повсюду увидите рабочих, продающих пиво. Когда вы приглашаете друга посмотреть игру, первое, что вам нужно сделать, это взять ящик пива.

Однако в течение долгого времени эта группа КП легко ассоциировалась с конфликтами, конфронтацией и даже насилием, представленными футбольными хулиганами, которые употребляют алкоголь, чтобы создавать проблемы. Вот почему многие крупные футбольные турниры в Европе теперь запрещают употребление алкоголя на стадионе и прилегающих территориях во время матчей.

Для толпы игре без пива всегда не хватает души. В последние годы все чаще звучат призывы к отмене сухого закона. Рост популярности безалкогольного пива сделал переговоры более осуществимыми. Зрители по-прежнему могут пить тонкий аромат вина, не беспокоясь о вышеупомянутой зависимости и слабоумии.

Еще интереснее то, что дорога в спорт без алкоголя и пива – это не обычное деловое партнерство. Многим спортсменам также искренне нравится очень низкое содержание алкоголя в напитке.

Распространено мнение, что алкоголь нагружает печень, что влияет на синтез белка и восстановление организма. Поэтому большинство спортсменов будут воздерживаться от алкоголя до конца своей карьеры. Прелесть безалкогольного пива в том, что оно сводит к минимуму этот побочный эффект. Кроме того, безалкогольное пиво имеет почти такую ​​же концентрацию электролитов, как человеческая кровь, а это значит, что его можно использовать в качестве изотонического напитка или «электролитной воды», как мы его часто называем. В сочетании с более чем 50 фенольными веществами в пиве оно также может уменьшить воспаление в организме. Для некоторых спортсменов, борющихся с травмами, он оказывается восстанавливающим напитком с увлажняющим эффектом.

Чтобы доказать правильность этой идеи, некоторые ученые даже провели двойные слепые контролируемые исследования. В 2009 году немецкий исследователь Йоханнес Шеер взял 277 участников, готовившихся к пробежке Мюнхенского марафона, и разделил их на две группы. Одна группа каждый день пила безалкогольное пиво Ettinger, а другая группа получала только плацебо. Окончательные результаты показали, что группа, употреблявшая алкоголь, имела значительно более слабую воспалительную реакцию, чем контрольная группа.

Еще одна история, которая привлекает большое внимание, связана с зимними Олимпийскими играми 2018 года в Пхёнчхане. Немецкая делегация прибыла в Олимпийскую деревню с большим количеством пива, в том числе 3500 литров безалкогольного пива, предоставленного национальным пивным брендом Krombacher, чтобы помочь спортсменам быстрее восстановиться. На этих Играх немцы завоевали 14 золотых (первое в общем зачете) и 31 МЕДАЛИ (второе в общем зачете). Мировые СМИ также дали безалкогольному пиву новое прозвище – «немецкий стимулятор».

Hainan Haihuier специализируется на пивоварении в течение 19 лет, поддерживает услуги OEM ODM, степень алкоголя 0-16% по объему может быть настроена, с независимыми брендами, включая пиво, фруктовое пиво, коктейли и другие продукты, можете связаться со мной в любое время.