Da li je budućnost piva bez alkohola „energetska pića“?

To je budućnost bez alkohola pivo 'energetska pića'?

U odboru za alkoholna pića, hoćete li biti mršteni ako odlučite piti pivo bez alkohola?

Od svog rođenja, pivo bez alkohola je u nezgodnoj situaciji „vino nije vino“. Ali to se mijenja posljednjih godina: u Njemačkoj, gdje je pivska kultura jaka, pivo bez alkohola postaje sve popularnije među potrošačima kao „energetsko piće“, s potrošnjom u 2019. gotovo dvostruko više nego prije deset godina. U Austriji, Španiji i drugim zemljama udio bezalkoholnog piva na tržištu piva također je naglo porastao. „U prošlosti su ljudi pili bezalkoholno pivo samo kada su morali da voze, ali danas nije sramota piti bezalkoholno pivo, bez obzira da li se vozite ili ne“, kaže Elisa Raus, portparolka Stortebekera, nemačkog stout brenda.

niskoalkoholno pivo, također poznato kao 'bezalkoholno pivo', općenito se odnosi na pića sa sadržajem alkohola manjim od 0,5%, ali i dalje zadržavajući okus piva. Budući da gotovo ne sadrži alkohol i bezopasan je za zdravlje, ima širu grupu potrošača i veću prihvaćenost publike. Posljednjih godina veliki proizvođači piva stvorili su imidž o njemu kao o zdravom napitku i učinili ga fokusom sportskog marketinga:

Najpoznatiji primjer je Svjetsko prvenstvo 2022. u Kataru, gdje je navijačima bilo dozvoljeno da na tribine unesu pivo Budweiser, zvaničnog sponzora, nakon pregovora između FIFA-e i vlade Katara, islamske zemlje u kojoj je javno piće zabranjeno. Svjetsko prvenstvo je pošteđeno jer je Budweiser svojim navijačima ponudio bezalkoholnu verziju Budweiser Zero.

Kada je Budweiser Zero lansiran 2020. godine, Budweiser je imao slogan 'nula alkohola, nula kompromisa', angažovao je 'Flash' Wadea kao suosnivača proizvoda, a kasnije je izabrao da je portparol brenda također sportista na vodi. Tako se od samog početka Budweiser kladio na sportski marketing, odlučan da jede zdrava svojstva bezalkoholnog piva.

Peroni Libera 0,0%, bezalkoholni podbrend japanskog giganta pića Asahi, angažovao je tim Formule 1 Aston Martin. Za 'vozača čaša vina, rodbina dva reda suza' za nas, šok koji donosi ova saradnja nije ništa manji od 'Zakucavanja' u vekovima.

Heineken (Heineken), još jedan veliki pivski gigant, također je posvetio ogromna sredstva za intenzivnu i sveobuhvatnu promociju svog bezalkoholnog piva „Heineken 0.0“ koje se može vidjeti u vrhunskim takmičenjima kao što su Kup UEFA, Evropski kup, F1 i MLS.

Prodor bezalkoholnog piva još je luđi na nekim malim i srednjim sportskim događajima u Evropi. Triatloni, maratoni, biciklističke trke... Bezalkoholno pivo koje se služi na punktu za snabdevanje postalo je omiljeni izbor većine trkača. Za njih nakon znoja, ne postoji ništa kao čaša piva nakon što udare na liniju. Erdinger, na primjer, jedan od najpoznatijih njemačkih brendova piva, plasirao je svoje pivo bez alkohola kao „izotonični, vitaminima bogat“ energetski napitak koji se besplatno služi na sportskim događajima kao što je Berlinski maraton.

Pivo i sport, ovo je nerazdvojni neprijatelj radosti. Prvi je da se njihova primarna publika u velikoj mjeri preklapa: mladići između 20 i 35 godina. Drugo, pripito stanje zaista može igrati katalitičku ulogu, tako da privlačnost sporta na viši nivo. Idite na igre van mreže i svuda ćete vidjeti radnike kako prodaju pivo. Kada pozovete prijatelja da gleda utakmicu, prvo što morate učiniti je uzeti kutiju piva.

Međutim, već duže vrijeme u prošlosti ova grupa CP se lako povezuje sa sukobima, sukobima, pa čak i nasiljem, koje predstavljaju fudbalski huligani koji koriste alkohol da prave probleme. Zbog toga mnogi veliki fudbalski turniri u Evropi sada zabranjuju konzumaciju alkohola na stadionu i okolnim mestima tokom utakmica.

Za publiku, igri bez piva uvijek nedostaje duše. Posljednjih godina sve su prisutniji pozivi za ukidanje prohibicije. Porast piva bez alkohola učinio je pregovore izvodljivijim. Publika i dalje može piti suptilnu aromu vina bez brige o ovisnosti i demenciji iznad.

Ono što je još zanimljivije jeste da put ka sportu bez alkoholnog piva nije rutinsko poslovno partnerstvo. Mnogi sportisti takođe istinski uživaju u veoma niskom sadržaju alkohola u napitku.

Uvriježeno je vjerovanje da alkohol opterećuje jetru, što utiče na sintezu proteina i oporavak tijela. Dakle, većina sportista će se držati podalje od alkohola do kraja svoje karijere. Ljepota piva bez alkohola je u tome što minimizira ovaj neželjeni efekat. Osim toga, pivo bez alkohola ima gotovo istu koncentraciju elektrolita kao ljudska krv, što znači da se može koristiti kao izotonični napitak, ili 'elektrolitna voda', kako ga često nazivamo. U kombinaciji s više od 50 fenolnih supstanci u pivu, također može smanjiti upale u tijelu. Za neke sportiste koji se bore sa povredama, ispostavilo se da je to restorativni napitak sa hidratantnim efektom.

Da bi dokazali da je ova ideja tačna, neki akademici su čak radili dvostruko slijepa kontrolirana ispitivanja. 2009. godine njemački istraživač Johannes Scheer uzeo je 277 učesnika koji su se pripremali za trčanje Minhenskog maratona i podijelio ih u dvije grupe. Jedna grupa je svaki dan pila pivo bez alkohola Ettinger, dok je druga grupa primala samo placebo. Konačni rezultati su pokazali da je grupa koja je pila alkohol imala značajno slabiji upalni odgovor od kontrolne grupe.

Još jedna priča koja privlači veliku pažnju je sa Zimskih olimpijskih igara 2018. u Pyeongchangu. Njemačka delegacija došla je u olimpijsko selo s obiljem piva, uključujući 3.500 litara bezalkoholnog piva koje je obezbijedio Krombacher, nacionalni brend piva, kako bi pomogao sportistima da se brzo oporave. Na tim igrama Nemci su osvojili 14 zlata (ukupno prvo) i 31 MEDALJU (drugo ukupno). Svjetski mediji dali su i bezalkoholnom pivu novi nadimak - 'njemački stimulans'.

Hainan Haihuier je specijaliziran za proizvodnju piva već 19 godina, podržava OEM odm usluge, stepen alkohola 0-16% vol može se prilagoditi, sa nezavisnim brendovima, uključujući pivo, voćno pivo, koktele i druge proizvode, dobrodošli da me kontaktirate u bilo koje vrijeme