Is die toekoms van alkoholvrye bier 'energiedrankies'?

Is die toekoms van alkohol-vry bier 'energiedrankies'?

Sal jy by die drankraad afgekeur word as jy kies om alkoholvrye bier te drink?

Alkoholvrye bier is sedert sy geboorte in die ongemaklike situasie van 'wyn is nie wyn nie'. Maar dit het die afgelope paar jaar verander: In Duitsland, waar die bierkultuur sterk is, word alkoholvrye bier gewild onder verbruikers as 'n 'energiedrankie,' met verbruik in 2019 byna dubbeld wat dit 'n dekade gelede was. In Oostenryk, Spanje en ander lande het die aandeel alkoholvrye bier in die biermark ook die hoogte ingeskiet. 'Vroeër het mense net nie-alkoholiese bier gedrink wanneer hulle moes bestuur, maar vandag is daar geen skande om nie-alkoholiese bier te drink, of jy nou bestuur of nie,' sê Elisa Raus, woordvoerder van Stortebeker, 'n Duitse stout-handelsmerk.

lae-alkoholbier, ook bekend as 'alkoholvrye bier' verwys gewoonlik na drankies met 'n alkoholinhoud van minder as 0,5%, maar wat steeds die geur van bier behou. Omdat dit byna geen alkohol bevat nie en skadeloos vir die gesondheid is, het dit 'n wyer verbruikersgroep en 'n hoër gehooraanvaarding. In onlangse jare het groot biervervaardigers die beeld daarvan geskep as 'n gesonde drankie en dit die fokus van sportbemarking gemaak:

Die bekendste voorbeeld is die 2022 Wêreldbeker-sokkertoernooi in Katar, waar aanhangers toegelaat is om Budweiser-bier, ’n amptelike borg, op die tribune te bring ná ’n onderhandeling tussen FIFA en die regering van Katar, ’n Islamitiese land waar openbare drinkery onwettig is. Die Wêreldbeker is gespaar omdat Budweiser sy aanhangers 'n nie-alkoholiese weergawe van Budweiser Zero aangebied het.

Toe Budweiser Zero in 2020 bekend gestel is, het Budweiser 'n 'zero alcohol, zero compromise' slagspreuk gehad, 'Flash' Wade as medestigter van die produk aangestel, en later gekies die handelsmerk se woordvoerder is ook 'n wateratleet. So van die begin af het Budweiser op sportbemarking gewed, vasbeslote om die gesonde eienskappe van nie-alkoholiese bier te eet.

Peroni Libera 0.0%, die nie-alkoholiese subhandelsmerk van die Japannese drankreus Asahi, het Formule Een se Aston Martin-span betrek. Vir die 'bestuurder 'n glas wyn, familie twee reëls trane' vir ons, is die skok wat hierdie samewerking meegebring het nie minder nie as die 'Slam Dunk' in die eeu high five.

Heineken (Heineken), nog 'n groot bierreus, het ook groot hulpbronne gewy aan die intensiewe en alomvattende promosie van sy nie-alkoholiese bier 'Heineken 0.0', wat gesien kan word in topkompetisies soos die UEFA Cup, European Cup, F1 en MLS.

Die penetrasie van alkoholvrye bier is selfs maller by sommige klein en medium-grootte sportbyeenkomste in Europa. Driekamp, ​​marathons, fietswedrenne... Die nie-alkoholiese bier wat by die hervoorraadpunt bedien word, het die gunstelingkeuse van die meeste hardlopers geword. Vir hulle na 'n sweet is daar niks soos 'n glas bier nadat hulle die lyn getref het nie. Erdinger, byvoorbeeld, een van Duitsland se bekendste bierhandelsmerke, het sy alkoholvrye bier bemark as 'n 'isotoniese, vitamienryke' energiedrankie wat gratis by sportbyeenkomste soos die Berlynse Marathon bedien word.

Bier en sport, dit is 'n paar onafskeidbare vreugde vyand. Die eerste is dat hul primêre gehore hoogs oorvleuelend is: jong mans tussen die ouderdomme van 20 en 35. Tweedens kan die besipde toestand inderdaad 'n katalitiese rol speel, sodat die aantrekkingskrag van sport na 'n hoër vlak. Gaan vanlyn na die speletjies en jy kan oral sien hoe werkers bier smous. Wanneer jy 'n vriend oornooi om 'n speletjie te kyk, is die eerste ding wat jy moet doen, om 'n kis bier te gryp.

Hierdie groep KP word egter vir 'n lang tyd in die verlede maklik geassosieer met konflik, konfrontasie en selfs geweld, verteenwoordig deur sokker rampokkers wat alkohol gebruik om moeilikheid te maak. Dis hoekom baie groot sokkertoernooie in Europa nou alkoholgebruik in die stadion en omliggende gebiede tydens wedstryde verbied.

Vir die skare kort 'n speletjie sonder bier altyd siel. In onlangse jare was daar toenemende oproepe vir die afskaffing van die verbod. Die opkoms van alkoholvrye bier het onderhandelinge meer haalbaar gemaak. Die gehoor kan steeds die subtiele aroma van die wyn drink sonder om bekommerd te wees oor die verslawing en demensie hierbo.

Wat meer interessant is, is dat die pad na sport sonder alkoholbier nie 'n roetine sakevennootskap is nie. Baie atlete geniet ook werklik die baie lae alkoholinhoud van die drankie.

Die algemene opvatting is dat alkohol die lewer belas, wat proteïensintese en liggaamsherstel beïnvloed. Die meeste atlete sal dus vir die res van hul loopbane van alkohol wegbly. Die skoonheid van alkoholvrye bier is dat dit hierdie newe-effek verminder. Daarbenewens het alkoholvrye bier amper dieselfde elektrolietkonsentrasie as menslike bloed, wat beteken dit kan as 'n isotoniese drankie, of 'elektrolietwater,' soos ons dit dikwels noem, gebruik word. Gekombineer met meer as 50 fenoliese stowwe in bier, kan dit ook inflammasie in die liggaam verminder. Vir sommige atlete wat met beserings sukkel, blyk dit 'n herstellende drankie met 'n hidrerende effek te wees.

Om hierdie idee reg te bewys, het sommige akademici selfs dubbelblinde gekontroleerde proewe gedoen. In 2009 het die Duitse navorser Johannes Scheer 277 deelnemers geneem wat voorberei het om die München-marathon te hardloop en hulle in twee groepe verdeel. Een groep het elke dag Ettinger alkoholvrye bier gedrink, terwyl die ander groep net 'n placebo gekry het. Die finale resultate het getoon dat die groep wat alkohol gedrink het 'n aansienlik swakker inflammatoriese reaksie gehad het as die kontrolegroep.

Nog 'n storie wat baie aandag kry, is van die 2018 Winter Olimpiese Spele in Pyeongchang. Die Duitse afvaardiging het na die Olimpiese dorpie gekom met baie bier, insluitend 3 500 liter nie-alkoholiese bier verskaf deur Krombacher, die nasionale bierhandelsmerk, om atlete te help om vinnig te herstel. In daardie Spele het die Duitsers 14 goues (algeheel eerste) en 31 MEDALJES (tweede algeheel) gewen. Die wêreld se media het ook aan alkoholvrye bier 'n nuwe bynaam gegee - 'die Duitse stimulant'.

Hainan Haihuier spesialiseer in bierbrou vir 19 jaar, ondersteun oem odm dienste, alkohol graad 0-16%vol kan aangepas word, met onafhanklike handelsmerke, insluitend bier, vrugtebier, skemerkelkie en ander produkte, welkom om my enige tyd te kontak