अल्कोहोल-फ्री बीअरचे भविष्य 'एनर्जी ड्रिंक्स' आहे का?

दारूमुक्तीचे भविष्य आहे बिअर 'एनर्जी ड्रिंक्स'?

मद्य मंडळावर, तुम्ही अल्कोहोल-मुक्त बिअर पिण्याचे निवडल्यास तुमची भुरळ पडेल का?

त्याच्या जन्मापासून, अल्कोहोल-मुक्त बिअर 'वाईन इज नॉट वाईन' अशा विचित्र परिस्थितीत आहे. परंतु अलिकडच्या वर्षांत ते बदलत आहे: जर्मनीमध्ये, जिथे बिअर संस्कृती मजबूत आहे, अल्कोहोल-मुक्त बिअर ग्राहकांमध्ये 'एनर्जी ड्रिंक' म्हणून लोकप्रिय होत आहे, 2019 मध्ये त्याचा वापर दशकापूर्वीच्या तुलनेत जवळजवळ दुप्पट आहे. ऑस्ट्रिया, स्पेन आणि इतर देशांमध्ये, बिअर मार्केटमध्ये अल्कोहोल-मुक्त बिअरचा वाटाही गगनाला भिडला आहे. 'पूर्वी, लोक फक्त नॉन-अल्कोहोल बीअर प्यायचे जेव्हा त्यांना गाडी चालवायची होती, परंतु आज तुम्ही गाडी चालवत असाल किंवा नसोत, दारू नसलेली बीअर पिण्यात लाज वाटत नाही,' असे जर्मन स्टाउट ब्रँड स्टॉर्टबेकरच्या प्रवक्त्या एलिसा राऊस म्हणतात.

कमी-अल्कोहोल बिअर, ज्याला 'अल्कोहोल-फ्री बीअर' असेही म्हणतात, साधारणपणे ०.५% पेक्षा कमी अल्कोहोल सामग्री असलेल्या पेयांचा संदर्भ देते परंतु तरीही बिअरची चव टिकवून ठेवते. कारण त्यात जवळजवळ कोणतेही अल्कोहोल नसते आणि ते आरोग्यासाठी निरुपद्रवी असते, त्याचा एक व्यापक ग्राहक गट आणि उच्च प्रेक्षक स्वीकृती आहे. अलिकडच्या वर्षांत, प्रमुख बिअर उत्पादकांनी आरोग्यदायी पेय म्हणून त्याची प्रतिमा तयार केली आहे आणि ते क्रीडा विपणनाचे केंद्रस्थान बनवले आहे:

सर्वात प्रसिद्ध उदाहरण म्हणजे कतारमधील 2022 विश्वचषक, जिथे चाहत्यांना FIFA आणि कतार सरकार, इस्लामिक देश, जेथे सार्वजनिक मद्यपान बेकायदेशीर आहे, यांच्यातील वाटाघाटीनंतर अधिकृत प्रायोजक असलेल्या Budweiser बिअरला स्टँडमध्ये आणण्याची परवानगी देण्यात आली होती. विश्वचषक वाचला कारण Budweiser ने त्याच्या चाहत्यांना Budweiser Zero ची नॉन-अल्कोहोल आवृत्ती ऑफर केली.

2020 मध्ये जेव्हा Budweiser Zero लाँच करण्यात आले, तेव्हा Budweiser कडे 'शून्य अल्कोहोल, शून्य तडजोड' घोषणा होती, 'Flash' वेडला उत्पादनाचे सह-संस्थापक म्हणून नियुक्त केले आणि नंतर ब्रँडचा प्रवक्ता देखील वॉटर ॲथलीट म्हणून निवडला. त्यामुळे अगदी सुरुवातीपासूनच, बुडवेझरने स्पोर्ट्स मार्केटिंगवर पैज लावली, नॉन-अल्कोहोल बीअरचे आरोग्यदायी गुणधर्म खाण्याचा निर्धार केला.

पेरोनी लिबेरा 0.0%, जपानी शीतपेय कंपनी Asahi च्या नॉन-अल्कोहोलिक सब-ब्रँडने फॉर्म्युला वनच्या ॲस्टन मार्टिन संघाची नोंदणी केली आहे. आमच्यासाठी 'ड्रायव्हर एक ग्लास वाईन, नातेवाईक दोन ओळी अश्रू' आमच्यासाठी, या सहकार्यामुळे मिळालेला धक्का हा पाचव्या शतकातील 'स्लॅम डंक' पेक्षा कमी नाही.

Heineken (Heineken), बिअरची दुसरी मोठी कंपनी, तिच्या नॉन-अल्कोहोलिक बिअर 'Heineken 0.0' च्या सघन आणि सर्वांगीण प्रचारासाठी प्रचंड संसाधने समर्पित केली आहेत, जी UEFA कप, युरोपियन कप, F1 आणि MLS सारख्या शीर्ष स्पर्धांमध्ये दिसू शकते.

युरोपमधील काही लहान आणि मध्यम-आकाराच्या क्रीडा स्पर्धांमध्ये अल्कोहोल-मुक्त बिअरचा प्रवेश आणखी विलक्षण आहे. ट्रायथलॉन, मॅरेथॉन, बाईक रेस... रिसप्लाय पॉइंटवर दिलेली नॉन-अल्कोहोलिक बिअर ही बहुतेक धावपटूंची आवडती निवड बनली. त्यांच्यासाठी घाम गाळल्यानंतर, लाइन मारल्यानंतर बिअरच्या ग्लाससारखे काहीही नसते. एर्डिंगर, उदाहरणार्थ, जर्मनीच्या सर्वात प्रसिद्ध बिअर ब्रँडपैकी एक, त्याच्या अल्कोहोल-मुक्त बिअरचे 'आयसोटोनिक, व्हिटॅमिन-समृद्ध' ऊर्जा पेय म्हणून विपणन केले आहे जे बर्लिन मॅरेथॉनसारख्या क्रीडा स्पर्धांमध्ये विनामूल्य दिले जाते.

बिअर आणि खेळ, हे अविभाज्य आनंद शत्रू एक जोडी आहे. पहिली गोष्ट म्हणजे त्यांचे प्राथमिक प्रेक्षक खूप आच्छादित आहेत: 20 ते 35 वयोगटातील तरुण पुरुष. दुसरे म्हणजे, टीप्सी स्थिती खरोखर उत्प्रेरक भूमिका बजावू शकते, जेणेकरून खेळांना उच्च स्तरावर आकर्षित करता येईल. ऑफलाइन गेमवर जा आणि तुम्ही कामगारांना सर्वत्र बिअर मारताना पाहू शकता. जेव्हा तुम्ही एखाद्या मित्राला गेम पाहण्यासाठी आमंत्रित करता, तेव्हा तुम्ही सर्वप्रथम बिअरची केस घ्या.

तथापि, भूतकाळातील बर्याच काळापासून, सीपीचा हा गट सहजपणे संघर्ष, संघर्ष आणि अगदी हिंसाचाराशी संबंधित आहे, ज्याचे प्रतिनिधित्व फुटबॉलच्या गुंडांनी केले आहे जे त्रास देण्यासाठी अल्कोहोल वापरतात. त्यामुळेच आता युरोपमधील अनेक मोठ्या सॉकर टूर्नामेंटमध्ये सामन्यांदरम्यान स्टेडियम आणि आजूबाजूच्या परिसरात दारू पिण्यावर बंदी घालण्यात आली आहे.

गर्दीसाठी, बिअरशिवाय खेळामध्ये नेहमीच आत्मा नसतो. अलिकडच्या वर्षांत, दारूबंदी रद्द करण्याची मागणी वाढत आहे. अल्कोहोल-मुक्त बिअरच्या वाढीमुळे वाटाघाटी अधिक व्यवहार्य बनल्या आहेत. वरील व्यसनाधीनता आणि स्मृतिभ्रंश याची चिंता न करता प्रेक्षक अजूनही वाईनचा सूक्ष्म सुगंध पिऊ शकतात.

सर्वात मनोरंजक गोष्ट म्हणजे अल्कोहोल बीअरशिवाय खेळाचा रस्ता ही एक नियमित व्यवसाय भागीदारी नाही. अनेक ऍथलीट देखील पेयातील अल्कोहोल सामग्रीचा खरोखर आनंद घेतात.

लोकप्रिय समज असा आहे की अल्कोहोल यकृतावर भार टाकते, ज्यामुळे प्रथिने संश्लेषण आणि शरीराची पुनर्प्राप्ती प्रभावित होते. त्यामुळे बहुतांश खेळाडू त्यांच्या उर्वरित कारकिर्दीत दारूपासून दूर राहतील. अल्कोहोल-मुक्त बिअरचे सौंदर्य हे आहे की ते हा दुष्परिणाम कमी करते. याव्यतिरिक्त, अल्कोहोल-मुक्त बिअरमध्ये मानवी रक्ताप्रमाणे जवळजवळ समान इलेक्ट्रोलाइट एकाग्रता असते, याचा अर्थ ती आयसोटोनिक पेय किंवा 'इलेक्ट्रोलाइट वॉटर' म्हणून वापरली जाऊ शकते, ज्याला आपण अनेकदा म्हणतो. बिअरमध्ये 50 पेक्षा जास्त फिनोलिक पदार्थांसह एकत्रित केल्याने शरीरातील जळजळ देखील कमी होऊ शकते. दुखापतींशी झगडणाऱ्या काही खेळाडूंसाठी ते हायड्रेटिंग इफेक्टसह पुनर्संचयित करणारे पेय बनते.

ही कल्पना योग्य असल्याचे सिद्ध करण्यासाठी, काही शिक्षणतज्ञांनी दुहेरी अंध नियंत्रित चाचण्या देखील केल्या आहेत. 2009 मध्ये जर्मन संशोधक जोहान्स शीअर यांनी म्युनिक मॅरेथॉन धावण्याच्या तयारीत असलेल्या 277 सहभागींना घेतले आणि त्यांना दोन गटांमध्ये विभागले. एका गटाने दररोज एटिंगर अल्कोहोल-मुक्त बिअर प्यायली, तर दुसऱ्या गटाला फक्त प्लेसबो मिळत असे. अंतिम परिणामांवरून असे दिसून आले की ज्या गटाने अल्कोहोल प्यायले त्या गटामध्ये नियंत्रण गटापेक्षा लक्षणीय कमकुवत दाहक प्रतिक्रिया होती.

प्योंगचांग मधील 2018 हिवाळी ऑलिंपिकमधील आणखी एक कथा जी खूप लक्ष वेधून घेते. जर्मन शिष्टमंडळ ऑलिंपिक गावात भरपूर बिअर घेऊन आले होते, ज्यात 3,500 लीटर नॉन-अल्कोहोलिक बिअरचा समावेश आहे, राष्ट्रीय बिअर ब्रँड क्रॉम्बाचेरने पुरविलेल्या, ऍथलीट्सला लवकर बरे होण्यास मदत करण्यासाठी. त्या खेळांमध्ये, जर्मन लोकांनी 14 सुवर्ण (एकूण प्रथम) आणि 31 पदके (एकंदरीत द्वितीय) जिंकली. जागतिक प्रसारमाध्यमांनी अल्कोहोल-मुक्त बिअरला एक नवीन टोपणनाव दिले आहे - 'जर्मन उत्तेजक'.

Hainan Haihuier 19 वर्षांपासून बिअर तयार करण्यात माहिर आहे, oem odm सेवांना समर्थन देते, अल्कोहोल डिग्री 0-16% व्हॉल कस्टमाइज केली जाऊ शकते, स्वतंत्र ब्रँड्ससह, बिअर, फ्रूट बिअर, कॉकटेल आणि इतर उत्पादनांसह, कधीही माझ्याशी संपर्क साधण्यासाठी स्वागत आहे