क्या शराब-मुक्त बीयर का भविष्य 'एनर्जी ड्रिंक ' है?

शराब मुक्त का भविष्य है बीयर 'एनर्जी ड्रिंक '?

शराब बोर्ड में, क्या आप शराब से मुक्त बीयर पीने के लिए चुनते हैं?

अपने जन्म के बाद से, अल्कोहल-फ्री बीयर 'वाइन वाइन नहीं है' की अजीब स्थिति में रही है। लेकिन यह हाल के वर्षों में बदल रहा है: जर्मनी में, जहां बीयर संस्कृति मजबूत है, शराब मुक्त बीयर उपभोक्ताओं के बीच 2019 में खपत के साथ उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रियता हासिल कर रही है, जो कि एक दशक पहले लगभग दोगुना था। ऑस्ट्रिया, स्पेन और अन्य देशों में, बीयर बाजार में शराब मुक्त बीयर की हिस्सेदारी भी आसमान छू गई है। 'अतीत में, लोगों ने केवल गैर-मादक बीयर पी ली, जब उन्हें ड्राइव करना पड़ा, लेकिन आज गैर-मादक बीयर पीने में कोई शर्म नहीं है, चाहे आप गाड़ी चला रहे हों या नहीं,' एलिसा राउस, स्टॉर्टबेकर के प्रवक्ता, एक जर्मन स्टाउट ब्रांड कहते हैं।

कम-अल्कोहल बीयर, जिसे 'अल्कोहल-फ्री बीयर' के रूप में भी जाना जाता है, आमतौर पर 0.5% से कम शराब की सामग्री के साथ पेय को संदर्भित करता है, लेकिन फिर भी बीयर के स्वाद को बनाए रखता है। क्योंकि इसमें लगभग कोई शराब नहीं है और यह स्वास्थ्य के लिए हानिरहित है, इसमें एक व्यापक उपभोक्ता समूह और उच्च दर्शक स्वीकृति है। हाल के वर्षों में, प्रमुख बीयर निर्माताओं ने एक स्वस्थ पेय के रूप में इसकी छवि बनाई है और इसे खेल विपणन का ध्यान केंद्रित किया है:

सबसे प्रसिद्ध उदाहरण कतर में 2022 विश्व कप है, जहां प्रशंसकों को फीफा और कतर सरकार के बीच बातचीत के बाद एक आधिकारिक प्रायोजक, एक आधिकारिक प्रायोजक, एक इस्लामिक देश में एक आधिकारिक प्रायोजक बडवाइज़र बीयर लाने की अनुमति दी गई थी, जहां सार्वजनिक पेय अवैध है। विश्व कप को बख्शा गया क्योंकि बुडवाइज़र ने अपने प्रशंसकों को बुडवाइज़र जीरो का एक गैर-मादक संस्करण की पेशकश की।

जब Budweiser Zero को 2020 में लॉन्च किया गया था, तो Budweiser के पास एक 'शून्य अल्कोहल, शून्य समझौता ' नारा था, उत्पाद के सह-संस्थापक के रूप में 'फ्लैश ' वेड को किराए पर लिया गया था, और बाद में ब्रांड के प्रवक्ता का चयन किया भी एक जल एथलीट है। इसलिए शुरुआत से ही, स्पोर्ट्स मार्केटिंग पर बुडवाइज़र दांव, गैर-मादक बीयर के स्वस्थ गुणों को खाने के लिए निर्धारित किया गया।

पेरोनी लिबरा 0.0%, जापानी पेय दिग्गज असाही के गैर-अल्कोहल उप-ब्रांड, ने फॉर्मूला वन की एस्टन मार्टिन टीम को सूचीबद्ध किया है। 'चालक के लिए एक गिलास शराब, रिश्तेदारों ने हमारे लिए आँसू की दो लाइनें', इस सहयोग द्वारा लाया गया झटका सदी के उच्च पांच में 'स्लैम डंक ' से कम नहीं है।

हेनेकेन (हेनेकेन), एक अन्य प्रमुख बीयर दिग्गज, ने भी अपने गैर-अल्कोहल बीयर 'हेनेकेन 0.0 ' के गहन और चौतरफा प्रचार के लिए विशाल संसाधनों को समर्पित किया है, जिसे यूईएफए कप, यूरोपीय कप, एफ 1 और एमएलएस जैसी शीर्ष प्रतियोगिताओं में देखा जा सकता है।

शराब मुक्त बीयर की पैठ यूरोप में कुछ छोटे और मध्यम आकार के खेल आयोजनों में भी पागल है। ट्रायथलॉन, मैराथन, बाइक रेस ... नॉन-अल्कोहलिक बीयर को फिर से शुरू करने वाले बिंदु पर परोसा गया, अधिकांश धावकों का पसंदीदा विकल्प बन गया। पसीने के बाद उनके लिए, लाइन को मारने के बाद एक गिलास बीयर जैसा कुछ नहीं है। उदाहरण के लिए, एरिंगर, जर्मनी के सबसे प्रसिद्ध बीयर ब्रांडों में से एक, ने अपनी अल्कोहल-फ्री बीयर को एक 'आइसोटोनिक, विटामिन-रिच ' एनर्जी ड्रिंक के रूप में विपणन किया है जो बर्लिन मैराथन जैसे खेल कार्यक्रमों में मुफ्त परोसा जाता है।

बीयर और खेल, यह अविभाज्य आनंद दुश्मन की एक जोड़ी है। पहला यह है कि उनके प्राथमिक दर्शक अत्यधिक अतिव्यापी हैं: 20 से 35 वर्ष की आयु के युवा पुरुष। दूसरी बात यह है कि टिप्सी राज्य वास्तव में एक उत्प्रेरक भूमिका निभा सकता है, ताकि खेल की अपील उच्च स्तर पर हो। ऑफ़लाइन खेलों में जाएं, और आप हर जगह बीयर को हॉक करते हुए श्रमिकों को देख सकते हैं। जब आप किसी दोस्त को एक गेम देखने के लिए आमंत्रित करते हैं, तो पहली चीज जो आपको करनी चाहिए, वह बीयर का एक मामला पकड़ लेती है।

हालांकि, अतीत में लंबे समय से, सीपी का यह समूह आसानी से संघर्ष, टकराव और यहां तक ​​कि हिंसा से जुड़ा हुआ है, फुटबॉल गुंडों द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है जो परेशानी करने के लिए शराब का उपयोग करते हैं। यही कारण है कि यूरोप में कई प्रमुख फुटबॉल टूर्नामेंट अब मैचों के दौरान स्टेडियम और आसपास के क्षेत्रों में शराब की खपत पर प्रतिबंध लगाते हैं।

भीड़ के लिए, बीयर के बिना एक खेल में हमेशा आत्मा की कमी होती है। हाल के वर्षों में, निषेध के उन्मूलन के लिए बढ़ते कॉल किए गए हैं। शराब से मुक्त बीयर के उदय ने बातचीत को अधिक संभव बना दिया है। दर्शक अभी भी ऊपर की लत और मनोभ्रंश के बारे में चिंता किए बिना शराब की सूक्ष्म सुगंध पी सकते हैं।

क्या अधिक दिलचस्प है कि अल्कोहल बीयर के बिना खेल के लिए सड़क एक नियमित व्यवसाय साझेदारी नहीं है। कई एथलीट भी वास्तव में पेय की बहुत कम शराब सामग्री का आनंद लेते हैं।

लोकप्रिय धारणा यह है कि शराब जिगर को बोझ देती है, जो प्रोटीन संश्लेषण और शरीर की वसूली को प्रभावित करती है। इसलिए अधिकांश एथलीट अपने करियर के बाकी हिस्सों के लिए शराब से दूर रहेंगे। शराब मुक्त बीयर की सुंदरता यह है कि यह इस दुष्प्रभाव को कम करता है। इसके अलावा, अल्कोहल-फ्री बीयर में मानव रक्त के समान ही इलेक्ट्रोलाइट एकाग्रता होती है, जिसका अर्थ है कि इसका उपयोग आइसोटोनिक ड्रिंक के रूप में किया जा सकता है, या 'इलेक्ट्रोलाइट पानी, ' जैसा कि हम अक्सर इसे कहते हैं। बीयर में 50 से अधिक फेनोलिक पदार्थों के साथ संयुक्त, यह शरीर में सूजन को भी कम कर सकता है। चोटों से जूझ रहे कुछ एथलीटों के लिए, यह एक हाइड्रेटिंग प्रभाव के साथ एक पुनर्स्थापनात्मक पेय है।

इस विचार को सही साबित करने के लिए, कुछ शिक्षाविदों ने भी डबल-ब्लाइंड नियंत्रित परीक्षण किए हैं। 2009 में, जर्मन शोधकर्ता जोहान्स स्कीयर ने 277 प्रतिभागियों को लिया जो म्यूनिख मैराथन को चलाने की तैयारी कर रहे थे और उन्हें दो समूहों में विभाजित किया। एक समूह ने हर दिन एटिंगर अल्कोहल-फ्री बीयर पिया, जबकि दूसरे समूह को केवल एक प्लेसबो मिला। अंतिम परिणामों से पता चला कि शराब पीने वाले समूह में नियंत्रण समूह की तुलना में काफी कमजोर भड़काऊ प्रतिक्रिया थी।

एक और कहानी जो बहुत ध्यान देती है, वह 2018 के शीतकालीन ओलंपिक से प्योंगचांग में है। जर्मन प्रतिनिधिमंडल ओलंपिक गांव में बहुत सारी बीयर के साथ आया था, जिसमें एथलीटों को जल्दी से ठीक होने में मदद करने के लिए नेशनल बीयर ब्रांड क्रोमाकर द्वारा प्रदान की जाने वाली 3,500 लीटर गैर-मादक बीयर शामिल थी। उन खेलों में, जर्मनों ने 14 स्वर्ण (पहले कुल मिलाकर) और 31 पदक (दूसरे समग्र) जीते। दुनिया के मीडिया ने अल्कोहल -फ्री बीयर को एक नया उपनाम दिया है - 'जर्मन उत्तेजक '।

हैनान हैहुइर ने 19 वर्षों के लिए बीयर ब्रूइंग में माहिर हैं, ओईएम ओडीएम सेवाओं का समर्थन करते हुए, अल्कोहल की डिग्री 0-16%वॉल्यूम को अनुकूलित किया जा सकता है, जिसमें बीयर, फ्रूट बीयर, कॉकटेल और अन्य उत्पादों सहित स्वतंत्र ब्रांडों के साथ, किसी भी समय मुझसे संपर्क करने के लिए आपका स्वागत है